Часник Лазурний: опис сорту, вирощування та догляд з фото

У професійних городників серед овочевих культур однією з найвагоміших є озимий часник. Антисептичні дії та стабільна врожайність сорту – головні складові його затребуваності. Сортований сорт відрізняється універсальністю, тому що підходить для використання в різних стравах і тривалого зберігання.

Опис сорту

Сорт відноситься до середньостиглих і призначений для вирощування на дачних та присадибних ділянках. Листя світло-зеленого кольору зі слабким восковим нальотом на поверхні в довжину досягає 53 см, завширшки - 1,9 см.Цибулини стрілкуючого сорту округло-плоскі і мають масу близько 60 г. Число зубків у кожній головці - 5-6. Будова зубків проста.

У зовнішньому забарвленні луски цибулини переважають бузково-фіолетові відтінки та антоціанові штрихи. Шкіряні луски - коричневі. М'якуш білого кольору, гострий на смак. Середній показник урожайності часнику сорту Лазурний близько 0,7 кг/кв. м.

Вирощування

Для збільшення показника плодоносності перед висадкою часнику необхідно правильно підготувати ґрунт. Спочатку потрібно перекопати землю та обробити мідним купоросом для насичення поживними компонентами. За пару тижнів до сіяння потрібно внести в ґрунт компост та добрива (сірчаний калій, суперфосфат).

Вирощувати цей сорт слід на грядках висотою не більше 20 см та шириною до 1 м.Рослини на таких грядках не будуть перенасичені вологою та краще прогріються від сонця. Терміни вирощування розраховуються таким чином, щоб до настання заморозків залишалося 1-1,5 місяця, а ґрунт у момент сіяння охолонув до +10 градусів.

Прийнятні терміни для висадження Блакитного часнику - середина квітня - початок травня, або кінець вересня - початок жовтня.

Особливості догляду

Перша сходи Озимого сорту з'являються на ранньому етапі, тому після танення снігу потрібно внести азотні добрива з розрахунком 10-15г/кв. м. За весь період дозрівання часник обробляють двічі повним мінеральним добривом. Перше добриво вноситься на початку зростання, друге – за місяць. Для додаткового підживлення саджанців можна вносити золу по 0,5 л/кв. м.

Якщо часник висаджений навесні, то розподілити роботу з догляду буде набагато простіше. Потрібно лише прибрати з грядок грубу мульчу, якщо вона використовувалася для утеплення, розпушити землю, прибрати бур'яни та внести добрива.За рахунок талих вод грунт буде насичений вологою, необхідною для вегетації. Посаджений часник Лазурного сорту потребує поливу набагато меншого обсягу, ніж інші різновиди.

На первинному етапі росту пагони активно збільшуються і за всіма параметрами обходять бур'яни. Це дозволяє прополювати грядки із саджанцями рідше. При формуванні 7-8 листків рослина самостійно пригнічує бур'яни, що виникають, що економить час на прополюванні землі.

Вартості та недоліки

Зіткнутися з недоліками вирощування часнику можуть лише недосвідчені дачники, які припускаються помилок при догляді за рослинами. При дотриманні правил догляду вирощена культура матиме наступні переваги:

1. Великі цибулини. У порівнянні з іншими поширеними сортами у Блакитного часнику укрупнені зубки.
2. Варіативність використання. За рахунок особливого смаку та ароматичних характеристик культура підходить для вживання у свіжому вигляді, у соліннях та різних стравах.
3. Тривалість зберігання. Цибулини рослини здатні зберігатися без псування протягом 6 місяців, не вимагаючи створення особливих умов.
4. Стабільність урожаю. При постійній висадці одного сорту вдається збирати великі обсяги врожаю.
5. Невимогливість до догляду. Для підтримки росту рослин достатньо дотримуватись перелік стандартних правил (полив, розпушування, прополювання, добрива).

Шкідники та захворювання

Часник піддається хворобам та поразці від шкідників частіше за інших овочевих культур. Головними шкідниками рослини є стеблова нематода та кореневий кліщ. Для боротьби з кожною з перелічених комах є власні методи.

При виявленні стеблової нематоди на грядці потрібно додати в ґрунт домішок торфу та крупнозернистого піску. Перед кожною наступною посадкою слід обробити землю розчином кухонної солі, щоб запобігти виникненню нових черв'яків.Якщо часник був уражений кліщем, то це можна буде виявити тільки після збору, тому головки, що загнили, доведеться викинути, а землю обробити дезінфекційним засобом для поліпшення наступних посадок.

Збір та зберігання врожаю

Період збору врожаю визначається за стрілками часнику та пожовтіння нижнього листя. Середня тривалість дозрівання культури становить 100-120 днів. Щоб перевірити дозрівання часнику, можна відгрібти землю від декількох рослин і оцінити стан оболонки. Якщо луски міцні - культура готова до збирання.

Щоб залишити часник на зберігання, його потрібно попередньо просушити. Для збереження головки потрібно обробити олією і йодом, який виконує функцію антисептика. Після цього головки повинні полежати на сонці до того часу, поки розчин повністю не вбереться. Як місце зберігання ідеально підійде напівпідвальне темне приміщення з прохолодною температурою.Також залишити врожай можна в холодильнику або дерев'яних ящиках.

Відгуки садівників

Постійно вирощую саме озимий часник у себе на дачі. Урожай завжди великий, основну частину залишаю зберігатись. Зі шкідниками зіткнувся лише один раз, коли забув внести добрива.

Один із улюблених сортів часнику. Вирощую у великих кількостях, тому що з'їдається дуже швидко, особливо взимку. Ідеально підходить для солінь та салатів. Вирощувати нескладно, особливих умов не потрібно.

Рекомендуємо