Перець Золоте Чудо: опис та характеристика сорту, врожайність з фото

На дачних ділянках та на городах часто зустрічається перець Золоте Чудо. Вважається високоврожайним та універсальним сортом. Якщо людина любить їсти болгарський перець, то Золоте Чудо чи Каліфорнійський солодкий – це те, що потрібно. У складі перцю міститься багато корисних компонентів, не кажучи про вітаміни.

Овощ має здатність зберігатися протягом тривалого часу. Імунна система стійка до багатьох захворювань. Практично не піддається паразитуванню шкідників. Популярна культура заслуговує на окрему увагу, оскільки сорт добре зарекомендував себе.Овочі вживають у свіжому вигляді, а також використовують для приготування консервованих салатів на зиму.

Детальніше про сорт

Характеристика культури позиціонує овоч як середньостиглий. Дозрівання плодів відбувається на 110-125 день після посіву. Насіння Золотого Чуда чудово сходить як у відкритому, так і закритому ґрунті. Каліфорнійський солодкий підходить для культивування на територіях Росії, України, Молдови та інших країн.

Опис сорту:

У висоту кущ може досягати 70 см.
Має потужну кореневу систему, яка поглинає всі поживні речовини з ґрунту.
З 1 кв. м можна зібрати від 3 до 5 кг овочів.
Віддача врожаю хороша.

Плоди

Один перчик у довжину досягає 10-12 см. У овочів товста стінка - всього 8 см. Овочі мають кубоподібну подовжену форму з долеподібною структурою. Плід, в середньому, має вагу від 100 до 125 г. Зрілі помаранчеві плоди мають соковиту та ароматну м'якоть.

Технологія вирощування

Як правило, насіння перцю висівають у ґрунт для отримання розсади. Матеріал для сівби висаджується різними способами: у грядки на городі, у тепличних умовах; на балконі. Вирощування розсади відбувається в такий спосіб:

Насіння готують перед посівом. Їх обробляють за допомогою марганцівки. Висипають на тканину і підживлюють вологою доти, доки вони не проростуть.
Підготовка ґрунту. Перець повинен рости тільки в землі, яка багата на мінерали та інші корисні речовини. Ґрунт готують самостійно або купують у готовому вигляді. Виграшна суміш - пісок, торф, перегній та дерен.

Вісівка насіння. Відмінний варіант для перцю – невеликі стаканчики зі злегка зволоженою землею. Занурити насіння в ґрунт на глибину 0,5-0,7 см. Для швидкого проростання зверху накрити поліетиленовою плівкою.
При вирощуванні рослини в умовах приміщення, за 10-12 днів перед висадкою на город, проводити процедуру загартовування. Розсаду виносять надвір на кілька хвилин, поступово збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Якщо на культурі з'являється 5 листочків, розсада готова до висаджування.

Оскільки розсада перцю відрізняється примхою, полив проводиться з особливою обережністю. Надмірне зволоження грунту або нестача вологи можуть спровокувати загибель рослини.

Важливі моменти догляду

Згідно з описом перцю, Золоте Чудо потребує ретельного догляду з боку городника або фермера. Культурі необхідний помірний та своєчасний полив. Категорично заборонено допускати пересихання ґрунту. Підвищену пильність слід проявити з появою перших плодів. Полив пов'язаний із смаковими якостями культури, бажано вибирати теплу, відстояну воду.

Оскільки коренева система перцю розташована близько до поверхні землі, процедуру розпушування проводити акуратно.

Щоб уникнути ризику пошкодження коренів, рекомендується вносити в ґрунт тирсу. Якщо приділити увагу підгодівлі, рослина буде вдячна, що виявиться у багатому врожаї. Як добрива використовувати органічний склад.

Збір врожаю

Якщо плоди мають зелене забарвлення, їх рано зривати з кущів. Збирання врожаю проводиться, якщо плоди повністю стануть помаранчевим кольором. Зривати овочі потрібно обережно, щоб не пошкодити саму рослину, оскільки вона має тривалий період плодоношення. Всі овочі, що навіть не дозріли, рекомендується зібрати до початку заморозків.

Переваги та недоліки культури

Огородники, які встигли випробувати культуру, залишають як позитивні, так і негативні відгуки. Серед переваг виділяють:

хороше зростання в тепличних умовах і на відкритому грунті;
вміння пристосовуватися до перепадів температур;
високий рівень вмісту корисних для людського організму речовин;
тривале плодоношення;

не піддається впливу шкідників та хвороб;
піддається транспортуванню;
насичений колір приваблює покупців.

Серед великої кількості переваг виділяють лише один недолік - погана врожайність. Це властиво всім видам солодкого болгарського перцю. Це не привід засмучуватися та відмовлятися від вирощування Золотого Чуда. Якщо слідувати простим правилам і приділяти увагу культурі, вона порадує господаря смачними та соковитими плодами. Перець урізноманітнить страву та подарує їй легкі літні нотки.