Томат Золоте серце: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Томат Золоте серце - оригінальний сорт, що відрізняється яскравим помаранчевим кольором, цікавою серцеподібною формою. Крім своїх відмінних смакових якостей, помідори цього сорту мають ще безліч переваг, серед яких виділяються раннє дозрівання, висока врожайність. Саме тому багато дачників вважають за краще вирощувати цей сорт на своїй ділянці.

Основні характеристики

Помідор Золоте серце має масу відмінних рис, враховуючи які, розпізнати цей сорт зможе кожна людина.

До основних характеристик відносять:

• раннє дозрівання врожаю;
• висока врожайність;
• детермінантність куща: висота рослини не перевищує 1 метра;
• дрібне листя має темно-зелений відтінок;
• в умовах теплиці кущі розростаються сильніше, ніж на грядках;
• одна кисть дає в середньому 6 помідорів, за статистикою, з 1 квадратного метра рослин збирається близько 7 кілограм томатів;
• плодоношення зберігається протягом усього літа;
• плоди мають овальну серцеподібну форму з одним загостреним кінчиком, у плодоніжки овоч має слабку ребристість;
• в середньому один помідор важить 120-200 грам;
• шкірка у плодів щільна, тонка, має глянсовий блиск;
• овощ має насичений солодкий делікатесний смак;
• м'якоть відрізняється соковитістю, м'ясистістю, низьким вмістом насіння;
• завдяки підвищеному вмісту цукрів та бета-каротину овоч часто рекомендується як складовий дієтичного та дитячого харчування.

Зібраний урожай відрізняється насиченим ароматом та універсальними смаковими якостями, тому його часто використовують для приготування різноманітних страв та напоїв. Завдяки щільній шкірці зібраний урожай може тривалий час зберігати свою свіжість.

Навіть при транспортуванні плоди не тріскаються, а зібрані зелені овочі зберігають здатність дозрівання при кімнатній температурі.

Плюси та мінуси

Як говорять відгуки, цей сорт помідорів має не тільки позитивні риси, а й негативні.

Переваги помідорів Золоте серце:

• відмінний смак;
• зовнішня привабливість;
• наявність великої кількості мікроелементів у плодах;
• універсальність використання врожаю;
• високий ступінь урожайності;
• стійкість до поширених хвороб, що вражають рослини: фітофторозу, фузаріозу;
• існування можливості використання всіх зібраних насіння для посіву наступного року;
• витривалість у холоді та посусі;
• компактність рослини.

Відгуки дачників стверджують, що цей сорт має недолік - необхідність догляду за посадженим матеріалом. Складність догляду полягає у формуванні куща, створенні живильного ґрунту, дотриманні поливного розпорядку. Урожайність та розмір плодів безпосередньо залежать від ступеня догляду за кущем.

Вирощування та догляд

Для отримання багатого врожаю насіння Золотого серця необхідно правильно підготувати, посіяти, а розсаду - пікірувати.

Для цього потрібно дотримуватися наступної інструкції:

1. Досвідчені дачники садять насіння на розсаду в березні. Перед посадкою насіння потрібно правильно підготувати. Для цього їх потрібно опустити у солону воду на 20 хвилин. Для посадки слід відібрати тільки те насіння, яке опустилося на дно.
2. Далі ящики наповнюються живильним легким ґрунтом, який готується із суміші садової землі, торфу та річкового піску. Усі складові потрібно змішувати у рівних кількостях. Привести в норму кислотні показники ґрунту можна, додавши до нього невелику кількість золи дерева.
3. Потім отримана суміш дезінфікується за допомогою розчину марганцівки.
4. Потім насіння укладається на глибину в 1,5-2 сантиметри.
5. Ящики прикриваються плівкою, ставляться в тепле місце на 6 діб.
6. За цей час на поверхні ґрунту з'являться сходи. Після цього плівка знімається, а ящики переставляють у освітлене місце.

Під час пророщування сходів необхідно підтримувати температурний режим на показнику 22-24 градуси. Паростки потребуватимуть зволоження тільки після того, як верхній шар ґрунту висохне.

Пікірувати розсаду потрібно через 20 діб після її проростання. За цей час має сформуватися 2-3 листочки. Висаджувати розсаду можна лише після того, як її вік досягне 2 місяців. Варто врахувати, що в цей час мають повністю припинитись нічні заморозки. Опис сорту стверджує, що висаджувати томат можна в будь-яких регіонах, за винятком північних.

Щоб томатний кущ швидко та повноцінно розвивався, його необхідно своєчасно поливати та удобрювати. Під час 1 фази розвитку томати потребують підживлення азотними добривами.

Під час цвітіння та формування першого зав'язі кущ необхідно живити фосфорними та калійними добривами. Однією з особливостей сорту томату Золоте Серце є те, що кущ дає максимальну врожайність при розвитку в 1 або 2 стволи.

Способи вживання плодів

Головна характеристика цього сорту томатів – універсальність його смакових якостей. Вирощування помідорів може вестись у таких цілях:

• для домашнього консервування: маринування, соління, приготування у власному соку, заготівель салатів на зиму;
• для приготування свіжих салатів;
• для створення соусів;
• для покращення смакових якостей гарнірів;
• для заправки супів;
• для вичавлювання густого, багатого на вітаміни соку.

Виростити помідор Золоте серце не складе труднощів при дотриманні описаних вище рекомендацій щодо посіву та висадки посадкового матеріалу. Не варто забувати і про забезпечення особливого догляду розсаді і сформованим кущам. Відгуки свідчать, що при дотриманні всіх цих умов дачник зможе насолодитися вирощеними своїми руками овочами, зберегти їх свіжість і корисність до зимового періоду.

Рекомендуємо