Пізні сорти огірків для відкритого ґрунту: опис кращих з фото

Все частіше серед насіння дачники вибирають пізні або середньостиглі огірки. Справа в тому, що їх легше вирощувати і вони дають урожай до пізньої осені. Пізньостиглі сорти стійкі до холодів і всіх хвороб, якими страждають огіркові, їх добре маринувати і солити, а також заморожувати. Їх можна не боятися садити у відкритий ґрунт. Цікаво вивчити деякі сорти таких огірків, щоб знати, за що їх поважають городники та як їх правильно вирощувати.

Чим відрізняються пізні сорти

Огірки - найпоширеніший овоч, який вирощують на дачах.Він смачний, чудово втамовує спрагу, ідеальний у салатах та консервації. Але нерідко дачники не знають, який сорт вибрати – пізні чи ранньостиглі. Звичайно, ті, що дозрівають одними з перших на початку літа, приносять багато користі та радості. Адже можна ними ласувати вже у липні, робити салати, нарізки. Вони солодші, яскравіші. Але швидко в'януть і не дають багато врожаю. Ранні сорти можна посадити два-три кущі, щоб побалувати ними сім'ю на початку літа.

Пізні огірки відрізняються багатою врожайністю, витривалістю, морозостійкістю. Вони мають чудовий імунітет до різних хвороб, і вони дають смачні плоди навіть восени. Шкірка у них щільніша, їх можна вирощувати для продажу, вони добре переносять транспортування.

Серед них багато гібридів, які абсолютно невибагливі у догляді, їх навіть дозволено висаджувати у відкритий ґрунт. Серед відомих назв можна перерахувати Регал, огірок Крапелька, огірок Сонячний, Сестриця, Переможець, Фенікс, Ніжинський, Домовик F1 та інші.Найкраще садити до трьох різних видів, щоб потім порівнювати.

Але варто пам'ятати, що навіть самим непримхливим і стійким сортам необхідний ретельний догляд. Бережне ставлення дачника до овочевих культур гарантує якість урожаю.

Як їх правильно садити

Пізні сорти огірків для теплиці та відкритого ґрунту в середній смузі садять розсадним способом. Розсаду вирощують на підвіконні в кімнатних умовах із насіння. Насіння має пройти попередню обробку в марганці. Перед висадкою припинити підживлення та полив. Землю на городі готують заздалегідь. Її перекопують, удобрюють, поливають.

На грядці огірки садять в один ряд, дотримуючись дистанції та необхідної відстані. Якщо рослини високі, їх треба підв'язувати. Відразу після посадки не слід чіпати кущі, треба дати їм час адаптуватися до нового місця.

Якщо огірки ростуть у відкритому грунті, їх слід накривати плівкою, іноді відкривати для провітрювання. Для відкритих просторів годяться сорти, які не бояться холодів та впливу навколишнього середовища: Огірок Степовий, Ніжинський, Регал, Далекосхідний, Фенікс, Донський та інші. Відгуки про них можна знайти на сайтах садівництва.

Бережний догляд

В залежності від характеристик сортів можна розробити правила догляду та турботи про кущі, щоб вони давали багато смачних плодів. Для пізнього посіву краще брати самозапильний гібрид, щоб він добре переносив кліматичні зміни, нестачу сонячного світла та тепла.

Три речі є найбільш головними у догляді за огірками: якісний полив, підживлення потрібними добривами та робота із землею. Підгодовувати та поливати найкраще ввечері. Полив виробляють не холодною водою, бажано, щоб вона відстояла в бочках.

Для якісного догляду важливо також розпушувати землю, видаляти бур'яни, прищипувати пагони, обприскувати від різних хвороб та комах.

Якщо огірки ростуть у парнику, то їм потрібно щодня провітрювати його, але не створюючи при цьому протягів. Огірки люблять світло, тому якщо вони ростуть на відкритому просторі, плівку необхідно в хорошу погоду відкривати. Завжди необхідно регулювати рівень вологості повітря та ґрунту для огіркових.

Різноманітність пізніх сортів

Якщо не можете вибрати, який із пізніх кущів посадити на дачу, то можна підібрати 3 або 4 види, які відрізнятимуться за формою та властивостями. Сортів огіркових дуже багато. Щороку з'являються нові назви. Кожен може вибрати те, що найбільше підходить йому для ділянки та призначення.

Розглянемо деякі відомі сорти пізніх огірків.

Анніка. Опис огірка Анника f1 слід почати з того, що цей тип дуже вдалий для вживання у свіжому вигляді. Він стійкий до багатьох захворювань, як і всі гібриди. Смак плодів соковитий, солодкий. Довжина їхня до 9 сантиметрів. Кущ високий до трьох метрів. Дуже висока врожайність.
Огірок Рясний f1. Запилюється бджолами. Приносить багато плодів. Кущ невисокий, огірочки до ста грамів. Рекомендується садити тільки після червневих заморозків.
Огірок Весела Компанія f1. Чи не боїться холодів. Приносить велику кількість маленьких огірків з пухирцями. Використовують в основному для засолювання, чудово виглядають у банках.
Регал. Універсальний гібрид, можна вживати у свіжому вигляді, а також для засолювання та маринування. Смачні, солодкі плоди. Сорт стійкий до холодів та хвороб. Можна вирощувати у відкритому ґрунті. Дає багато плодів.
Стелла f1. Відрізняється високою врожайністю та хворобостійкістю. Форма циліндрична, плоди гладкі, рівні, солодкі на смак. Довжина до 25 см, можуть важити до 300 грамів. Любить тепло. Підходить для парників, висаджувати тільки після загрози заморозків.
Огірок Антошка f1. Гібрид з високою стійкістю до хвороб та багатим урожаєм. Плоди вагою до 90 грамів та завдовжки близько 10 сантиметрів. Можна солити або їсти в салатах.
Раїс. Чудовий урожай, сильний імунітет. Горбкова поверхня. Довжина плодів приблизно 15 сантиметрів, вага – 120 грамів. Відмінно підійде для консервації.
Огірок Лелека. Бджолозапильний. Не боїться холоду, можна вирощувати у відкритому ґрунті. Гарний смак. Смачні в засолюванні та у свіжому вигляді.
Ніжинський. Один із високоврожайних. Плодоносить аж до пізньої осені. Стійкий до холодів та хвороб. Самозапильний. Плоди добре зберігаються та переносять перевезення. Середні рівні огірочки. Можна солити або вживати в свіжому вигляді.
Фенікс. Гарний смак. Самозапильний. Стійкий до хвороб. Середні за вагою та довжиною, темно-зелений колір плодів, товста шкірка, пухирчасті. Довго зберігаються, можна використовувати для консервації.

Кожен вибирає до смаку, які з пізніх сортів огірків для відкритого ґрунту чи теплиці варто садити на ділянці. Важливо правильно доглядати за ними, тоді вони будуть радувати всю сім'ю смачними хрусткими плодами. Гарного врожаю!