Томат Жираф: характеристика та опис сорту з фото

Помідори - це один із найпоширеніших овочів серед вітчизняних садівників. Рідко можна зустріти дачника, який би не вирощував у себе на ділянці цю культуру.

Опис помідора сорту Жираф

Томат сорту Жираф відноситься до високорослих, інтердетермінантних сортів. Максимальна висота стовбура рослини може досягати 2 метрів. Як можна здогадатися, саме тому цей сорт і називається Жираф. Також рослині необхідна підв'язка та видалення бічних пагонів. Формувати томат рекомендується в 1 стебло. Так урожай буде рясним.

Опис сорту не може обійтися без того, щоб вказати термін дозрівання плодів. Помідори цього сорту належать до пізніх сортів. Масове дозрівання врожаю розпочинається у другій половині серпня. Помідор призначений для обробітку у відкритому ґрунті на півдні Росії, і в теплицях та парниках – у північних та центральних регіонах. Основна характеристика цього сорту - вирощувати розсаду бажано на легких, родючих ґрунтах.

Характеристика плодів томату

Опис особливостей плодів помідора Жираф:

Форма у плодів овальна;
Вага одного зрілого помідора може досягати від 55 до 150 гр;
М'якуш і шкірка жовтого відтінку, всередині невелика кількість насіння;
Всередині томати досить щільні;
Після збору врожаю плоди можуть довго зберігатися, аж до грудня;
Смак у плодів звичайний, посередній;
Томати не підходять для вживання у свіжому вигляді, їх краще використовувати для продуктів переробки.

Опис переваг та недоліків

Як і в будь-якого іншого сорту, у томату Жираф є не тільки переваги, а й недоліки.

Переваги помідора:

Після збору врожаю овочі можуть дуже борг зберігатися (більше 2 місяців);
Невибагливі у догляді;
Можна вирощувати у відкритому ґрунті, у теплицях та парникових укриттях;
Підходять для консервації в цілому вигляді.

Недоліки:

Плоди досить пізно починають дозрівати;
Кусти високорослі, необхідна підв'язка до вертикальної опори;
Плоди не відрізняються хорошим смаком і не підходять для вживання свіжими, а також для приготування літніх салатів.

Особливості обробітку томату Жираф у теплиці

Більшість садівників воліють обробляти сільськогосподарські культури у відкритому ґрунті. Але іноді доводиться вирощувати томати в теплиці, а отже, і догляд за кущами в таких умовах буде ретельнішим. Насамперед потрібно подумати про те, як відбуватиметься запилення в закритому ґрунті. Для цього можна поставити кілька вуликів. Коли період цвітіння та вегетації закінчитися вулика доведеться прибрати.

Важливо дотримуватись і температурний режим. При надто низькій температурі (нижче +15) зав'язі не утворюватимуть, а якщо вона перевищуватиме +30 градусів, то вони стануть стерильними. Оптимальна температура - +16-+19 градусів. Для збільшення врожайності можна по кущах постукувати легкою дерев'яною паличкою.Рухи мають бути плавними, а не різкими та швидкими. Якщо занадто сильно вдаряти по стовбуру, то весь пилок може дуже швидко обсипатися і зав'язей зовсім не буде. Коли на рослині з'явиться перша кисть із зав'язями, то постукування припиняють.

Також ефективний спосіб - це підгортання кущів. Перше підгортання проводиться через два тижні після посадки розсади на постійне місце. Друге підгортання – через 16 днів. Так коренева система буде потужнішою, а сама рослина краще рости.

Періодично в ґрунт необхідно вносити мінеральні та органічні добрива. Після посадки розсади на постійне місце її підгодовують добривами, що містять азот. Це сприятиме активному зростанню кущиків. Під час вегетації - фосфоровмісними та калійними добривами. Фосфор і калій позитивно впливають на процес формування зав'язей у томатів. Також рослини можна підгодовувати коров'яком, деревною золою або гною.