Як доглядати капусту у відкритому грунті та теплиці

Багато городників воліють вирощувати капусту у відкритому грунті та в теплицях. Початківцям виростити здорову зелень набагато складніше, ніж людям, які висаджують її не перший рік. Щоб виростити великі качани капусти, потрібно заздалегідь ознайомитися з відео, де показується, як доглядати капусту на грядці. Існують певні секрети вирощування капусти під укривним матеріалом та на городі.

Посів насіння

Перед тим як виростити капусту, слід заздалегідь дізнатися, як правильно вирощувати розсаду. Існують різні технології посадки та пророщування насіння.

Для отримання розсади капусти, посівний матеріал необхідно висаджувати в кінці зими, щоб вже до другої половини весни вона добре витягнулася. Однак посадку капусти на Уралі можна проводити трохи раніше.

Підготовка насіння

Багато овочівників запитують себе, як виростити хороший урожай капусти. Для цього необхідно зайнятися підготовкою садивного матеріалу. Дана процедура покращить схожість розсади та допоможе їй у майбутньому краще витягуватися. Також вона позитивно впливає на врожайність.

Спочатку проводиться знезараження насіння, яке захищає помідори від хвороб. Для цього все насіння слід прибрати в невеликі мішечки та розмістити їх у кількох великих ємностях з марганцевим розчином. Вимочуємо їх 20 хвилин, після чого відкриваємо мішечки і промиваємо насіння водою.

Підготовка ґрунту

Перед тим як виростити розсаду капусти, слід зайнятися підготовкою ґрунту. Для цього необхідно дізнатися, що любить капуста та які компоненти додавати у ґрунт. При вирощуванні розсада капусти повинна знаходитись у ґрунтах з великою кількістю поживних елементів.

Рекомендується використовувати ґрунт із золою, тому що в ньому сіянці краще витягуються. Також зола може захистити сходи від появи деяких хвороб.

Посадка та вирощування

Закінчивши з ґрунтом і насінням, слід ознайомитися з особливостями посадки насіння і вивчити правила вирощування розсади. Це допоможе зрозуміти, як отримати добрий урожай капусти. Для пророщування рослини рекомендується використовувати касети, які спрощують догляд саджанців.

Перед посадками насіння ґрунт слід трохи полити водою. Потім у землі робляться невеликі луночки, в які розміщується насіння. Наступного дня касети з рослинами слід перенести в тепле приміщення. Однак перед цим потрібно дізнатися, яку температуру витримує розсада, щоб визначити найкращий температурний режим.

Не рекомендується займатися вирощуванням капусти на балконі, оскільки молоді рослини можуть не впоратися з температурними перепадами. Капуста любить світло, тому під час вирощування не потрібно ховати її від сонця.

Далеко не всі знають, скільки днів мають рости сіянці. Для отримання здорових вирощених саджанців достатньо двох місяців.

Посадка розсади

Пересадка капусти у відкритий ґрунт має здійснюватися в червні або останніх днях травня. До цього моменту всі насіння зійдуть і встигнуть добре прорости.

Вибір ділянки

Вирощування капусти у відкритому ґрунті під дугами, повинно здійснюватися на відповідній ділянці.

Для початку слід розібратися, чи можна вирощувати її поряд з помідорами і що можна садити поряд з капустою. Вона має погану сумісність з іншими рослинами і тому рекомендується вибирати відокремлене місце для посадки. Однак якщо такої можливості немає, то найкращі сусіди на грядці – це цибуля чи часник. Рекомендується, щоб на ділянці було багато сонечка. Саме освітлені ділянки є місцем, де все росте добре.

Підготовка ґрунту

Отримати хорошу капусту допоможе правильно підготовлена ділянка. Займатися його підготовкою слід ще восени. Пересаджуємо томати тільки в глинистий або піщаний грунт, щоб розсада краще витягувалась.

Потрібно подбати про те, щоб розсада росла у добривому ґрунті. Рекомендується заздалегідь додати на ділянку вапно та інші мінеральні підживлення. За допомогою вапнування ґрунту та правильного підживлення можна досягти гарного врожаю. Також вапно застосовується, якщо кислотність ґрунту надто велика, щоб відновити та стабілізувати його рівень.

Посадка

Перш ніж почати вивчати агротехніку вирощування капусти, необхідно дізнатися про особливості висаджування розсади. Спочатку слід зайнятися створенням рядів. Потім на зазначених рядках робляться лунки. Розмір кожної з них повинен бути трохи більшим за розміри коріння рослини. Відстань між томатами має бути не менше 50-60 см, тому луночки робимо на такій відстані один від одного.Коли всі лунки будуть зроблені, з касет витягується пророщена розсада.

Після цього в грунт садимо саджанці і присипаємо їх невеликим шаром землі. Посадивши всі рослини, ґрунт необхідно полити теплою водою та ущільнити.

Догляд

Після висадки у відкритий ґрунт необхідно подбати про догляд за посадженими кущами. Адже саме догляд за капустою багато в чому впливає на кількість та якість отриманого врожаю.

Полив

Головна причина, чому кущі повільно ростуть – неправильний полив рослин. Тому догляд у відкритому грунті повинен включати регулярне зволоження ділянки. Капустяні кущі рекомендується поливати досить часто. Однак це не означає, що потрібно залити водою та підтопити кожен кущ. Зростання затоплених рослин уповільнюється, оскільки велика кількість вологи може зашкодити коріння. Тому треба стежити, щоб кущі не затопило.

Кусти набагато швидше проростають при систематичному поливі кожні 2-4 дні протягом тижня. При цьому на квадратний метр ділянки слід витрачати не більше шести літрів води. Згодом кількість вологи слід зменшити і тому рослини доведеться поливати лише раз на тиждень.

Займатися рясними поливами рекомендується в першій половині літа, коли на вулиці різко піднімається температура. Також частішає полив капусти в теплиці з полікарбонату, так як тепличне приміщення теж сильно прогрівається.

Для поливу рекомендується використовувати теплу рідину, яка нагріта до 20 градусів.

Підживка

Білокачанна капуста, посаджена в парник, лоджіях або відкритому ґрунті потребує періодичних підживлень, які допомагають відновлювати кількість корисних речовин у ґрунті.

Перед початком внесення добрив необхідно наростити зелену масу.Тому підгодовуватися рослини починають лише через півтора місяці після висаджування. Для першого підживлення відмінно підійде препарат Ефектон. Щоб отримати необхідний розчин, доведеться перемішати 100 мл препарату із 10 літрами води. На кожен кущ витрачається не більше 500 мл приготовленої суміші.

Наступне підживлення повинно проводитися, коли рослина добре витягнеться. В даному випадку потрібно використовувати зовсім іншу суміш. Для приготування півлітра коров'яку слід розвести в 5 літрах води. Також у рідину можна додати трохи Кеміру. Кожен капустяний кущик поливається літром розчину.

Третій етап внесення добрив проводиться у другій половині червня. У цей період кущі починають формувати плоди і тому рослина потребує мінеральних добрив. Для створення робочої суміші слід змішати 120 г суперфосфату із сульфатом калієм та 5-7 літрами води. Потім суміш має наполягати протягом 2-4 годин.

В останній раз добрива вносяться в грунт наприкінці літа. Для цього використовується суміш, приготовлена з 8 літрів води та 80 г нітрофоски.

Обробка

Догляд за капустою після висадки повинен включати обробку. Адже без цього вона не витримає деяких захворювань і почне засихати.

Розповсюджувачами багатьох хвороб є комахи, тому необхідно захищати від них саджанці. У перші тижні вирощування кущики посипаються тютюновим пилом та золою. Така обробка убезпечить їх від блішок і слимаків.

Під час обробки не рекомендується використовувати різні хімічні препарати, оскільки капуста є харчовим продуктом. Застосування таких засобів може негативно вплинути на плоди. Є багато інших способів захисту рослин. Наприклад, попелиці можна позбутися за допомогою помідорного бадилля. Для цього її слід дві години наполягати у воді та стільки ж кип'ятити. Потім рідина остигає, проціджується та розбавляється холодною водою.

Також можна застосовувати лушпиння цибулі, яка ефективна проти гусениць на качанчику капусти. Приготувати розчин цибулі досить просто. Для цього банку з лушпинням заливається теплою водою і настоюється 2-3 дні. Потім суміш проціджується і перемішується з двома літрами води.

Збір врожаю та його зберігання

Деякі овочівники не знають, коли прибирати капусту з грядки. Рекомендується займатися восени, після появи перших нічних заморозків. Не слід збирати плоди занадто пізно, тому що через нічну температуру качани почнуть промерзати і це негативно позначиться на тривалості їх зберігання.

Щоб позбутися кущів, доведеться викопати їх разом зі своїм корінням. Потім їх сортують, щоб позбутися невеликих та зіпсованих головок, які краще з'їсти одразу. Після цього зібраний урожай необхідно підготувати для подальшого зберігання. Для цього у всіх кущів відрізаються качан на кілька сантиметрів нижче розташування качана.Коли всі кущі будуть обрізані, головки поміщаються у льох. Саме він є найбільш сприятливим місцем для зберігання. У більшості льохів підвищений рівень вологості та плюсова температура. Такі умови є ідеальними для капустяних качанів.

У погребі має бути хороша вентиляційна система. Якщо вона відсутня, доведеться самостійно займатися провітрюванням приміщення.

Не рекомендується зберігати капусту на вулиці, навіть тимчасово. Справа в тому, що восени нестабільна погода та качани можуть постраждати після граду або інших серйозних опадів.

Висновок

Рощувати і доглядати капусту у відкритому грунті зможе будь-яка людина. Для цього необхідно заздалегідь ознайомитися з особливостями вирощування та догляду за капустою. Також можна ознайомитися з відео, де докладно описується догляд за розсадою капусти та розповідається, коли прибирати капусту з городу.

Рекомендуємо