Овочі

Термін придатності насіння томатів: скільки років зберігають схожість, як зберігати

Термін придатності насіння томатів: скільки років зберігають схожість, як зберігати
Anonim

Насіння томатів, їх термін придатності - це прописаний у законодавстві час, в період якого їх можливо продавати. Так, у наказі № 707 Мінсільгосппроду, прийнятому 18 жовтня 1999 р., згадано, що на паперових пакетах має бути проставлений термін їхньої придатності (реалізації).

Який термін придатності у насіння томатів? Цей термін - рік від дати знаходження їх у пакетиках із паперу. Якщо їх помістити в подвійне впакування, використовувати фольгу чи інші матеріали, які добре пропускають повітря, то замість 1 року термін придатності стає 2 роки. Тобто, наприклад, якщо матеріал для сівби буде поміщений у пакетики у червні 2022-2023 р., то проставлять дату терміну реалізації до липня 2022-2023 років. Якщо пролягає на складі до вересня 2022-2023 р., а потім буде упакований, то на пакетах вже необхідно поставити дату, що посівний матеріал придатний до жовтня 2022-2023 р., хоча за фактом насіння однакове.

Що означає схожість

Схожість насіння - можливість появи з них паростків при правильному пророщуванні. Це період часу, який залежить від того, до якої культури належить насіння, і відрізняється від терміну придатності.

Скільки років можна зберігати насіння томатів у середньому? Так, вважається, що термін зберігання насіння помідорів 4 - 5 років - протягом цього терміну насіння спокійно проростає.

Скільки ж можна зберігати насіння помідорів максимально? До 7 років зберігають схожість насіння томатів, але їх потрібно перевіряти. Можна не дивитися на дату упаковки, а самим вдома зробити тест, визначити схожість матеріалу.

Як перевірити матеріал на схожість? Візьміть тарілочку, покладіть на неї в 2 - 3 шари серветку або 2 - 3 шари туалетного паперу. Змочіть папір водою. Всипте насіння під шари серветки. Надягніть на тарілочку пакет із целофану. Поставте тарілочку в тепло так, щоб температура повітря в будинку була не нижче 25 градусів. Якщо побачите, що папір підсохне, зволожте.

Через 4 - 5 днів мають з'явитися перші паростки.

Якщо проклюнуться менше 30 % насіння помідорів, то можете їх викинути. Якщо паростки з'являться в більш ніж 30%, то підходять для посадки, їх слід залишити, сіяти на розсаду або висаджувати в землю. Але беріть більше посівного матеріалу, ніж потрібно за нормами, враховуючи, який їх відсоток зійшов. Після цього помістіть у пакетики, надпишіть, який відсоток зійшов після тесту. Коли вирішите садити насіння, відсортуйте пакетики з написами.

Як зібрати та зберегти насіння зі своїх кущів томатів

Деякі овочівники висаджують матеріал, зібраний з кущів. У цього способу дві переваги: не потрібно витрачати гроші на покупку та кущі, які виростуть, краще пристосовуються до цього клімату та місця посадки. Але не забудьте, що з гібридів томатів не можна збирати насіння, оскільки невідомо, що з них виросте.

Томат відноситься до самозапилювальної культури, тому можна легко зібрати насіння з сортових кущів помідорів.

Для збору високоякісного насіння вибирають найбільші, красиві плоди. Збирайте їх з тих плодів, які дозріли першими, в теплиці зніміть томати з другого кисті, а на ділянці - з першого, тому що перші кисті зацвітають першими, коли комахи-запилювачі ще не дуже активні, ризик перехресного запилення нижче.

Крім цього, на перших кистях виростають найбільші томати. Ще одна причина - якщо затягнути зі збиранням плодів і знімати їх не з першого або другого кисті, то збільшується ризик появи різних захворювань.

Краще знімайте бурі помідори або помідори, які вже пофарбовані в характерний для сорту колір, але ще не дозріли до кінця. зародки, які вже готові прорости та після висушування не проростуть. Знімайте томати виключно зі здорових рослин.

Бурі помідори ретельно промийте, підсушіть, помістіть у тепло, щоб дозріли. Тільки простежте, щоб томати не перезріли. На банку приклейте папір, на якому напишіть сорт.

Потім розріжте плоти впоперек, видавіть насіння в банку зі скла. Влийте воду і залиште їх зброджувати, щоб відокремити м'якоть. Терміни знаходження частин томату у воді – 2 – 4 дні. Після промийте та підсушіть матеріал.

Кращі умови для збереження насіння

Насіння помідорів насипають у мішечки з тканини і перетирають руками, щоб прибрати сміття. Після них висипають з мішечків, поміщають у слабкий сольовий розчин, залишають - тоді все сміття спливає. Потім їх промивають і підсушують.

Зберігається насіння в пакетах з паперу, де пишуть назву сорту, дату збору. Зберігається схожість при поміщенні пакетиків у кімнату з температурою повітря +6 - 12 ° С та вологістю 55%. Багато городників пишуть, що в них зберігалося насіння томатів у нижній частині холодильника або на веранді. Але пам'ятайте, що посівний матеріал псується при різких перепадах температури та вологості. Взимку посівний матеріал переглядають, перебирають, викидають загнили, а потім саджають, що збереглися.

Підготовка до посадки

Навесні перед посадкою роблять розчин солі. У склянку із чистою водою всипають 1 ч. ложку солі, ретельно розмішують. Всипають насіння. Тривалість знаходження їх у розчині солі – 10 хвилин. Через цей час найлегші, не придатні для посадки насіння спливають, їх викидають, а ті, що опустилися на дно, збирають. Це придатне для посіву насіння, його промивають і садять на розсаду.

Якщо ви придбали матеріал для розсади в магазині, то він вже протруєний і не потрібно додатково обробляти, інакше насіння втратить схожість. Якщо насіння зібране на ділянці, то його потрібно обробити від хвороб перед посадкою. Помістіть їх у мішечок з тканини і покладіть в 1% розчин марганцівки на 15 хв. Не можна тримати більше хвилин або робити більш концентрований розчин, інакше занапастить матеріал для посіву.

Замість марганцівки використовуйте 2 - 3 % розчин перекису водню, нагрітий до температури 40 - 45 °С, помістіть матеріал для посіву в розчин на 7 - 8 хвилин, а потім обов'язково промийте.

Ще можете використовувати фітоспорин. У склянку води накапайте 4 краплі фітоспорину і помістіть насіння на 15 хв., потім промийте. Фітоспорин-М - це біофунгіцид, у складі якого суперечки та клітини бактерій, що живуть у землі.

Навесні перед посадкою здійснюють пророщування насіння. Для цього замочують їх у соку алое, в розчині з додаванням мікроелементів, в розчині Епін-Екстра, Циркона, Віртана-Мікро, Імуноцітофіта.

Циркон - склад прискорює зростання культури, утворення коренів, кущ цвіте більш рясно і зав'язується більше плодів. Належить до фітогормонів, збільшує імунітет культури до хвороб.

Імуноцитофіт - природний склад, що стимулює зростання, поява кореневої системи, активний розвиток культури, що знижує ризик хвороб при стресах. Крім того, склад збільшує кількість урожаю на 1/3, знижує втрати від загнивання при зберіганні. Допомагає швидше загоєнню ран у рослин, які нанесені комахами або погодними умовами (град).

Накапайте в півсклянки чистої води 1 - 2 краплі Епін-Екстра. Помістіть насіння в мішечок з марлі і опустіть у розчин на 18-20 годин при температурі води +20 °С. Якщо насіння пролежать у розчині більший період часу, то задихнуться. Потім їх сіють у скриньки, наповнені ґрунтом.

Епін-Екстра - рослинний склад, який стимулює зростання культури та робить її більш адаптованою до погодних умов. Томати краще переносять різкі коливання освітлення, температури повітря, вологості, стають більш стійкими до несприятливої погоди (спека і посуха, рясні дощі).

Ця сторінка на інших мовах: