Перець каліфорнійське диво: характеристика та опис сорту, врожайність фото

Досить багато дачників займається посадкою солодкого перцю. Одним із найпоширеніших сортів є перець Каліфорнійське диво. Його головною відмінною особливістю є смакові якості, оскільки він у кілька разів солодший від інших видів.

Опис

Характеристика включає опис плодів і особливостей рослини. Каліфорнійське диво відноситься до середньостиглих сортів. Досягнення технічної зрілості йому досить близько 115-125 днів. Рослина являє собою кущ з пружними розлогими гілками і стеблом висотою близько 75 см. Насіння відрізняється непоганою схожістю, завдяки якій перці можна висаджувати у відкритий і закритий ґрунт.

Плоди рослини досить великі та солодкі. Вони пофарбовані у яскравий жовтий колір та мають кубоподібну форму. Їхня поверхня покрита блискучою і гладкою шкіркою. Вага зрілих плодів може досягати 165 г.

Рослина є теплолюбною, але досягти непоганої врожайності можна навіть у недостатньо сприятливих умовах. В середньому, з одного куща можна зібрати 5-10 плодів.

Посадка розсади

Перед вирощуванням перцю Каліфорнійське диво слід зайнятися посадкою розсади. Робиться це в середині лютого, тому що молоді кущі потрібно пересаджувати у відкритий ґрунт через 100 днів після посадки. Якщо зробити це пізніше або раніше, то може сповільнитись вегетація через несприятливі кліматичні умови.

Посадка розсади складається з кількох етапів.

Знезараження

Дезінфекція проводиться для захисту майбутніх сходів від бактеріальних та грибкових хвороб. Насіння можна знезаражувати сухим та вологим способом. Найбільш поширений сухий метод - витримування насіння на сонці протягом одного тижня.

Численні відгуки свідчать про те, що найкращим засобом для вологої дезінфекції є 1% розчин марганцівки. Для цього насіння поміщається в нагріту рідину на 25-35 хвилин. Також можна використовувати 2% розчин перекису водню. Перед додаванням насіння його попередньо підігрівають до 35 ^оС.

Забезпечити рослину від бактеріальних захворювань можна за допомогою соку алое. Для цього насіння витримують у рідині протягом кількох діб.

Замочування

Щоб перець мав гарну врожайність, його насіння потрібно замочувати протягом 4-6 годин у теплій воді. Після цього їх кладуть у мокру марлю для проклювання.Зберігати насіння слід у поліетиленовому пакеті, щоб воно швидко не висохло. Висаджувати їх у ґрунт можна буде через 2-3 дні після замочування.

Вибір ємності

Не варто купувати для посадки великі ємності. Перець Каліфорнійське диво розвивається досить повільно і його коріння займає мало місця. Висаджувати насіння краще в невеликі горщики або спеціальні касети з осередками.

Підготовка ґрунту

У землі для розсади можуть бути збудники різних хвороб. Для їх знищення потрібно продезінфікувати ґрунт. Зробити це можна прогріванням ґрунту в духовці при температурі +125 ^{оС. Другий спосіб знезараження землі набагато простіший. Достатньо полити ґрунт кип'яченою водою.}

Висадження

Насіння каліфорнійського перцю необхідно сіяти у вологий грунт. Землю потрібно буде полити ще раз відразу після посіву. До появи перших сходів розсада накривається плівкою і зберігається в кімнаті з температурою близько 20 °С.

Догляд за розсадою

Після появи перших листків горщика з солодким перцем потрібно перемістити до приміщення з додатковим освітленням. Також слід зняти поліетиленову плівку, щоб рослина поступово звикала до нових умов. Оптимальна денна температура для вирощування становить 25 ^оС, а вечірня - не нижче 10-15 °С.

Поливати розсаду потрібно двічі-тричі на тиждень. Для цього рекомендується використовувати теплу воду з температурою близько 35 ^оС. Якщо поливати її холодною рідиною, то кущі жовтого перцю можуть захворіти і з часом загинути.

Грунт можна кілька разів на місяць обробляти мінеральними добривами. Однак якщо дотримуються всіх умов вирощування перцю, то можна обійтися і без цього.

Посадка в грунт

Займатися посадкою кущів у відкритий ґрунт потрібно на початку літа. Якщо рослина вирощуватиметься в теплиці, то пересаджувати її можна вже в середині травня.

Підготовка розсади

Перед висадкою перців у ґрунт розсаду необхідно загартувати. Це робиться, щоб покращити врожайність та приживаність рослини. Поступове загартування допомагає каліфорнійському перцю звикнути до сонячних променів.

Спершу розсада на кілька годин ставиться біля відкритого вікна. Після потепління її можна перемістити на вулицю чи балкон. Не можна дуже різко змінювати температурні умови, оскільки це може позначитися на здоров'ї рослини.

Підготовка ґрунту

Для початку землю потрібно продезінфікувати. Це робиться за кілька місяців до посадки каліфорнійського дива. Грунт обробляється спеціальними хімічними розчинами та удобрюється. Для цього використовуються калійні, азотні та фосфорні добрива.

Суглинистий ґрунт можна удобрювати сумішшю з торфу, гною та тирси. У глинистий грунт додається великий пісок з торфом і перегноєм.

За 2-3 дні до посадки грядки обробляються корівником. На квадратний метр ділянки витрачається 5 літрів рідини. Після цього ґрунт перекопується і можна приступити до пересаджування розсади.

Посадка розсади

При посадці солодкого перцю Каліфорнійське диво застосовується квадратно-гніздовий метод. Відстань між грядками та кущами має становити не менше 35 см. Глибина лунок робиться такою самою, як висота ємностей для розсади. Засипати рослину ґрунтом потрібно дуже обережно, щоб випадково не закрити прикореневу шийку.

Догляд за перцем

Жовте Каліфорнійське диво є невибагливою рослиною, але це не означає, що його не потрібно доглядати.

Полив

Якщо у грунті буде недостатня кількість вологи, то зростання рослини сповільниться. Поливати його потрібно регулярно і під корінь.Для цього слід використовувати добре прогріту воду. При вирощуванні кущів у теплиці поливається не лише земля, а й міжряддя із доріжками. Це допоможе підтримувати необхідний рівень вологості повітря та підвищить врожайність.

Догляд за ґрунтом

Кілька разів на місяць потрібно розпушувати ґрунт. Робиться це дуже обережно, щоб не пошкодити коріння рослини. Щоб часто не займатися прополюванням, грунт необхідно мульчувати. Для цього земля покривається шаром соломи, тирси, перегною або скошеної трави.

Підживка

Підгодовувати солодкий болгарський перець слід кілька разів за сезон. Перше підживлення проводять відразу ж після появи на кущах перших листків. Наступну потрібно проводити лише за 2-3 тижні. Слід дуже обережно використовувати азотні добрива, тому що через них може зменшитися кількість зав'язей.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Існує кілька найбільш поширених шкідників та хвороб болгарського перцю.

Тля

Завдає величезної шкоди рослині, оскільки харчується її соком. Щоб позбавитися попелиці, кущі слід обробляти інсектицидами. Для цього одна ложка препарату поєднується з десятьма літрами води. Під час плодоношення обприскувати рослину не можна.

Павутинний кліщ

Цей шкідник харчується соком з листя рослин. Позбутися його можна за допомогою спеціального розчину. Для його приготування склянка меленого часнику поєднується з рідким милом, листям кульбаби і 5-8 літрами води. Проціджену рідину наносять на листя рослини.

Слимаки

Дуже небезпечні шкідники, які харчуються плодами та листками каліфорнійця. Щоб слимаки не з'явилися на кущах, потрібно регулярно розпушувати ґрунт і запилювати рослину сухою гірчицею.

Висновок

Каліфорнійський перець є досить невибагливим сортом, який можуть вирощувати навіть люди без досвіду. Для цього достатньо вивчити опис сорту та особливості його вирощування.

Рекомендуємо