Угорські гуси: опис та характеристики породи, плюси та мінуси та зміст

Розведення гусей – найбільш прибуткова галузь птахівництва. Птахи швидко ростуть, тушки мають значну масу. Перш ніж заводити гусенят на власному обійсті, слід вибрати відповідну породу, адже від цього залежить рентабельність бізнесу, сума необхідних початкових вкладень. Детальні відомості про угорських гусей, про їх переваги та недоліки, відмінні риси цього виду пернатих дозволять визначитися з вибором.

Історична довідка

Порода виведена зусиллями угорських селекціонерів у 2 половині ХХ століття. Вона була офіційно визнана та отримала свою назву у 1969 році.Угорських гусей отримали схрещуванням померанських та емдемських гусей із місцевими породами. В результаті роботи з'явилися універсальні особини з якісними смаковими показниками печінки та м'яса, відмінним пухом та середньою несучістю.

У 1989 році угорських гусей завезли до Радянського Союзу. Порода знаходиться у реєстрі ФДБУ «Держсорткомісія». Вони поширилися по всій території колишнього СРСР.

Характеристика та опис угорських гусей

Це красиві великі птахи з м'язистим тілом і білим оперенням. Іноді зустрічаються сірі чи кольорові особини. Порода підходить для фермерського розведення та особистих підсобних господарств. Відмітні ознаки породи:

• відноситься до важкого типу гусячих представників, гусак - велетень масою до 7-8 кілограмів, гуска - до 6 кілограмів;
• тіло потужне, мускулисте, пропорційне, з широкою спиною;
• дзьоб і лапи пофарбовані в яскравий помаранчевий колір;
• птахи мають довгу гнучку шию та голову середніх розмірів, у самочок шия коротше, ніж у самців;
• власники коротких сильних лап та крил.

Гусі цієї породи мають живий, бойовий характер, висока скупченість птахів може стати причиною сутичок.

Важливо: гусей слід утримувати окремо від решти свійської птиці, адже гуси вважають за краще домінувати серед пернатих.

Збалансований раціон та комфортні умови утримання забезпечують швидке зростання поголів'я. Вага печінки угорців досягає 0,5 кілограма, пух із них одержують 3-4 рази на рік. М'ясо смачне та поживне, гусячий жир використовується в косметології, кулінарії, народній медицині.

Основні переваги та недоліки породи

Гусі нескладні у догляді, вони популярні на сільських подвір'ях завдяки наступним факторам:

• птахи швидко набирають масу, туші великі, з високими смаковими характеристиками м'яса;
• якісний пух та перо забезпечують господареві додатковий дохід;
• гусей цієї породи тримають також для отримання печінки.

Необхідно надати птахам вільний вигул та доступ до водойми, це здешевлює та спрощує їх вміст. До недоліків породи відносять:

• поява проблем при підвищеній вологості в гусятнику;
• гуски несуть середню кількість яєць.

Достоїнств значно більше, ніж недоліків, навіть за невеликого поголів'я є можливість забезпечити сімейний стіл якісними продуктами, за значної кількості птахів вони забезпечують стабільний прибуток.

Умови утримання та догляду

У пташнику гуси утримуються в холодну пору року, з квітня по жовтень вони весь день проводять на вигулі, повертаючись до сарай ночувати. Щоб птахам було комфортно, у гусятнику забезпечують хорошу вентиляцію, оберігають їх від протягів, забезпечують додаткове освітлення.

Гусі - великі птахи, щоб не допустити сварок між ними через скупченість, на кожну особину повинен припадати 1 квадратний метр площі приміщення. Висота пташника обов'язкова щонайменше 2 метрів, щоб заощадити на електриці, слід зробити у ньому вікна. Стіни всередині оштукатурюються і біліться гашеним вапном. Така обробка оберігає їх від цвілі та грибка.

Приміщення поділяють на відсіки за допомогою сітки. Це роблять, щоб ізолювати доросле поголів'я від молодняку та створити комфортні умови гускам, що висиджують пташенят. Підлогу можна зробити дерев'яною або земляною і застелити соломою або тирсою.Підстилка в гусятнику обов'язково має бути сухою, птахи переносять холод, але страждають від підвищеної вологості в приміщенні.

Окрім годівниць та напувалок, у приміщенні обов'язково розміщують ємності із золою та піском, в них гуси чистять пір'я, оберігаючи їх від кліща. Напувалки та годівниці слід регулярно мити, у гусей завжди має бути чиста вода кімнатної температури у вільному доступі.

Крім сараю, гусакам необхідний просторий вигульний майданчик. Для неї вибирається рівна ділянка, яка по периметру обноситься парканом або обтягується сіткою. Сітку по низу вкопують у землю, щоб гуси не могли вилізти із загону. На майданчику встановлюють напувалки, годівниці, зольні ванни та навіс, щоб гуси могли під ним сховатися від дощу.

Складання раціону харчування

Дорослі гуси здатні перетравлювати грубі корми. Вони нарощують масу на відходах зернового виробництва, їм дають вологі мішанки з овочів - гарбуза, цукрових буряків, картоплі.

Важливо: овочі повинні бути чистими без слідів гнилі та плісняви.

Для підвищення поживності птахам дають трохи комбікорми. У період відкладання яєць у раціон гуски вводять кісткове борошно, крейду, подрібнені черепашки. Годують птахів 3 десь у день. Вранці гусакам дають 1/3 денної норми зерна та комбікорму. В обід птиці одержують сирі або відварені овочі, сіно і також 1/3 комбікорми та зерна. Вечірнє годування - третина комбікорму, силос, овес.

Влітку птахам дають комбікорм та зерно 2 рази на день, вранці та ввечері. Вдень гуси самостійно знаходять зелену траву або її приносять на вигін з розрахунку 2 кілограми зеленої маси на кожного дорослого птаха.

Правила розведення

Гусині починають нестись після 9-місячного віку.Для них обладнають індивідуальні гнізда чи будиночки на 2-3 особи. Гуски угорської породи - чудові матусі. Яйця висиджуються 28-30 діб. Для появи гусенят можна ще використовувати інкубатор або купити пташенят, що вже вилупилися. Після появи їх ділять на 2 групи, слабших відокремлюють від сильних особин.

Малюків, що вилупилися, тримають під лампою. У перші дні їм дають мішанку з яєць, відвареного подрібненого вівса. Після першого тижня в раціон включається сир, у приміщенні вішаються невеликі віники з кропиви, щоб до них могли дотягнутися гусята. Їм потрібна свіжа вода. На вулицю малюків випускають з 3 тижнів, якщо температура піднялася до +20 °С.

Захворювання та їх лікування

Дорослому гусячому поголів'ю, дають глистогонні препарати та ліки від кліщів. Для лікування використовують Альбен відповідно до інструкції, або інші препарати. Небезпечні вірусний ентерит, сальмонельоз, на які частіше страждають гусята.Лікуються хвороби антибіотиками за призначенням ветеринара.

Аспергільоз – грибкова інфекція, тому для лікування користуються антимікотиновими препаратами або обкурюють приміщення однохлористим йодом. Рахіт виникає при дефіциті в організмі птиці вітамінів та мікроелементів. У пташнику ставлять крейду, дроблену черепашку, дають птахам кісткове борошно. Канібалізм виникає при високій вологості та скупченості птахів у приміщенні. Вони починають чистити пір'я, вириваючи їх і залишаючи на тілі рани.

Більшість проблем усувається наведенням порядку в гусятнику. Чищення та провітрювання, заміна підстилки та усунення вологості – ці прості заходи є профілактикою хвороб. Хороший догляд за птахом, якісне харчування та відповідальність дозволяють виростити гусей за повної відсутності досвіду. Більшість фермерів починали з десятка гусенят, а потім заняття захоплює і починає приносити прибуток.

Рекомендуємо