Качка каюга: опис породи та місце існування, догляд та утримання і чим харчується

Качка породи каюга – американського походження. До одомашнення вона мешкала у штаті Нью-Йорк. Порода з'явилася внаслідок схрещування з місцевими свійськими птахами. Її розводять для отримання м'яса з дієтичним смаком та яєць. Розглянемо опис та особливості качки каюги, її плюси та мінуси, чим годувати та як правильно утримувати її в домашніх умовах, як розмножувати.

Опис качки каюги

Вперше про американську качку стало відомо на початку 19 століття. Але як породу каюг почали розводити лише до 70-х років сторіччя. Тоді проводився відбір серед нової популяції на вигляд і масі.За характерним чорним оперенням каюгу можна дізнатися відразу. Тіло їх вкрите чорним із зеленню пір'ям, від чого вони відливають металевим блиском. На яскравому освітленні перо здається чорним із синьо-зеленим відливом. Особливо це помітно по пір'ям голови і шиї.

У самок качки зеленуватий відлив виражений слабше, ніж у селезнів, за цією ознакою їх можна відрізнити один від одного. Ще одна відмінність - у самця дзьоб оливково-зелений, у самки - чорний із синюватим відтінком. Забарвлення ніг теж чорне. За додаванням качки каюги великі птахи, за конституцією відносяться до м'ясного типу. Тіло довге, широке, нахилене горизонтально. Голова маленька, видовжена. Очі коричневі. Шия коротка, вигнута, крила довгі, груди глибокі, розвинені.

Каюги можуть давати яйця та м'ясо, для чого їх і розводять. Але також вони вирощуються як декоративні птахи, тобто їх використовують для прикраси двору.

М'ясо у каюг не жирне, дієтичне. Дорослий качар набирає до 4 кг ваги, качки - до 3,5 кг. При інтенсивному відгодівлі забій каченят можна робити при досягненні ними 2 місяців. Цей вік обумовлений тим, що далі починається линяння, і процес ощипування тушок качок ускладнюється.

Несучість каюг достатня не тільки для відтворення потомства, але і для використання яєць для харчування. За рік одна качка може знести 100-150 шт., вага кожного становить 80-100 г. Качка зносить яйця з темною шкаралупою, яка потім набуває зеленого відтінку і стає оливковою.

Серед існування породи

Качка відноситься до водоплавного птаха, тому навіть при вирощуванні у дворі потребує наявності водойми. Ділянку з водоймою потрібно відгородити сіткою висотою не менше 1 м, щоб птахи не перелітали через неї. На батьківщині каюги жили у помірному кліматі, тому не люблять ні спеки, ні холоду. Це потрібно враховувати при утриманні їх у домашніх умовах - качкам потрібно побудувати або обладнати сарай, в якому взимку температура не опускатиметься нижче 5 ˚С.

Підлогу в пташнику для качок потрібно засипати шаром соломи, тирси або торфу, а в холодну пору року - утеплити цими матеріалами і вигульний майданчик. Влітку температура не повинна перевищувати 25-30 ˚С.

Чим харчується?

Годувати каюг можна зерновими сумішами та травою. Під час вигулу вони можуть поїдати комах та хробаків, поповнюючи організм білком. Влітку качок можна утримувати в загоні з навісом, під який вони ховатимуться від сильного сонця та дощу.

Годують качок 2-3 рази на добу. Дають звичайні зернові мішанки, що складаються із зерна різного виду, зерновідходів, варених овочів та коренеплодів. У суміш додають рибне і м'ясо-кісткове борошно, крейду або черепашку, трохи солі. Качкам, що мчать, і в період линяння потрібно підсипати в корм більше преміксів з мінеральними елементами, додавати рибний фарш, рідкі вітаміни. Каченят і дорослих качок можна вирощувати тільки на комбікормі.За 2 тижні перед вибоєм кожну порцію мішанок або комбікорму збільшують, щоб каченята змогли набрати вагу.

Характер та спосіб життя

Каюги можуть жити як у невеликих зграях, так і з іншими птахами. За характером вони спокійні, до інших качок ставляться неагресивно. Рідко крякають, ходять повільно, не лякаються різких звуків. У тісному пташнику, а тим більше у клітці, їх тримати не можна. В обмеженому просторі вони отримують стрес, гірше ростуть і мчать, можуть випадати пір'я.

Як водоплавні птахи, що жили в Америці на озері, каюги люблять поплавати у воді. Тому ідеальним місцем для вирощування качок буде найближча водойма, а якщо її немає, то у дворі потрібно спорудити штучне водоймище або поставити на вигульному майданчику корито з водою.

Розмноження та тривалість життя

Каюг розводять «в собі», це означає, що для отримання каченят потрібно вибирати качок, що належать до цієї породи. При розведенні помісей у наступних поколіннях характерні ознаки втрачатимуться. Самки готові до розмноження на 8 місяців, самці - на 10-11. Одному селезню можна виділити по 6-7 самок. Запліднення яєць у каюг залишається на високому рівні.

Для виведення потрібно відбирати яйця не з темною шкаралупою від молодих качок, а з оливкової, які зносять дорослі птахи.

Під 1 качку можна підкласти до 15 яєць. Термін висиджування – 28-30 днів. Каченят, виведених самкою, залишають з нею, а з інкубатора переносять у брудер, де і вирощують протягом 1 місяця. Видова тривалість життя каюг - 30 років, при хорошому догляді на приватному дворі вони можуть прожити, як вважається, до 20 років.

Догляд та утримання

Як інші птахи, каюги люблять жити в комфорті. Пташник має бути теплим зимою та прохолодним літом. Важливо, щоб не було протягів. Приміщення треба щодня провітрювати для освіження повітря. Від аміаку біля качок запалюються дихальні шляхи та слизові оболонки очей.

Ще одна важлива умова для гарного самопочуття качок - хороше освітлення. Тривалість світлового дня має бути не менше 10 годин навіть узимку. Для цього потрібно вмикати лампи. Щоб качки не страждали від скупченості, селити їх треба так, щоби на 1 кв. м. було розташовано не більше 3 особи.

Плюси та мінуси

Плюси і мінусигарне оперення;великі розміри;всеїдність;не жирне м'ясо;гарне здоров'я, стійкість до інфекцій;розвинений материнський інстинкт;стійкість до стресів;виживання молодняку.нерозповсюдженість, важко дістати молодняк чи яйця;темне м'ясо;чорні пеньки пір'я на тушці під час обскубування.

Незважаючи на недоліки, качки каюги становлять інтерес для вирощування та розведення в домашніх господарствах.

Качки каюги - незвичайна порода, від якої можна отримувати як м'ясо, так і яйця. А також вирощувати їх як гарних птахів для прикраси обійстя. Їм потрібний мінімальний догляд, стандартне годування.