Горіх Чандлер: опис та характеристики сорту, посадка та догляд, врожайність

Рідко який садівник не вирощує у себе на ділянці волоський горіх. У нього смачні плоди, у складі яких є велика кількість корисних речовин. Крім ядер, у народній медицині використовуються листя, перегородки, шкаралупа. Існує багато сортів цієї культури, один із найвідоміших - горіх американської селекції Чандлер. Далі інформація про особливості вирощування, захворювання та шкідників, догляд за культурою, а також збирання та зберігання плодів.

Опис та характеристики волоського горіха Чандлер

Сорт виведений у Каліфорнії та названий на честь вченого-плодівника Вільяма Чандлера.Горіх набув великого поширення за високу врожайність. Плодоносити починає на четвертий рік після посадки. Сорт відрізняється великим розміром плодів з тонкою шкаралупою, яка легко розколюється на 2 частини.

У висоту Чандлер досягає 7 метрів. Середня вага плодів -17 г. З одного молодого дерева садівник може зібрати близько 35 кілограмів горіхів, з дорослішого - 70-90 кілограмів. Чандлер відноситься до латеральних сортів, тобто плоди утворюються не тільки на верхівках дорослих пагонів, але і на молодих гілках.

Основні позитивні та негативні сторони

До переваг горіха відносяться такі якості:

• рано починає плодоносити;
• сорт високоврожайний;
• ядро легко витягується зі шкаралупи;
• посухостійкість;
• хороша лежкість та транспортабельність;
• має високий імунітет.

До недоліків можна віднести розлогість крони горіха, що не дуже прийнятно для маленьких садових ділянок.

Особливості вирощування рослини

Оскільки Чандлер займає багато місця, відстань між ним та іншими насадженнями має бути досить великою. Щоб не розчаруватися в результаті, дуже важливо вибрати якісний матеріал.

Коли і де садити?

Стиснути горіх краще навесні, лише в південних районах процедуру допустимо проводити восени. При весняній посадці яму готують за півроку, при осінній – за 2-3 тижні. Тяжкий глинистий грунт розпушують торфом і компостом.

Горіх - світлолюбна культура, тому місце для нього підбирається сонячне. Найкраще плодоносити буде дерево, що самотньо росте на сонці. На території, де росте горіх, ґрунтові води не повинні підходити близько до поверхні ґрунту.

Підготовка посадкового матеріалу

Урожайність горіха Чандлер багато в чому залежить від вибору якісного саджанця. Придбавати його краще у перевірених продавців або в розпліднику, що добре зарекомендував себе. У культури спочатку розвивається коренева система, і лише потім – зелена маса. Тому якщо реалізується горіх, що розрісся, з невеликим коренем, то навряд чи з нього виросте дерево, що дає рясний урожай.

Перед посадкою рослину оглядають, надламані, сухі коріння видаляють. Після чого кореневу систему опускають у глиняну бовтанку. Готується вона з глини, що перепрів гною і води. За консистенцією вона має бути, як густа сметана.

Специфіка посадки

Вибравши місце для посадки, його розчищають, потім готують посадкову яму. На родючому ґрунті її глибина та діаметр можуть бути 60 сантиметрів, на менш родючому – не менше 1 метра.Використовується лише верхній шар знятого ґрунту, глибиною приблизно 30 сантиметрів. Решта землі відкидається, назад у яму її не закладають.

Потім рів заповнюється субстратом наступного складу:

• верхній знятий пласт грунту;
• перепрілий гній;
• торф;
• калійно-фосфорні добрива.

Корні саджанця акуратно розпрямляються в сторони. Засипається субстрат, який потім злегка утрамбовується, пристовбурне коло рясно проливається.

Молоде дерево висаджується в підготовлену яму таким чином, щоб коренева шийка знаходилася на висоті 5 сантиметрів над поверхнею землі.

Для утримання вологи прикореневе коло мульчується соломою, тирсою або торфом. Щоб тендітний саджанець не зламався під натиском вітру, стовбур прив'язують до кілочка. Вбивають його на відстані 10 сантиметрів від горіха.

Важливо! Коренева шийка при посадці горіха повинна перебувати вище поверхні землі на 5 сантиметрів.

Дальший догляд за деревом

Молоде дерево потребує постійного догляду. Його потрібно поливати, розпушувати землю, видаляти бур'яни. Підрослі насадження підгодовують, білять, формують крону.

Полив та підживлення

Після посадки горіх Чандлер поливається щодня протягом тижня, потім достатньо зволожувати землю навколо дерева 1 раз на 7 днів. При випаданні дощових опадів полив коригується. Зрошується рослина тільки під корінь у вечірній час. Коли горіх досягне віку 4-5 років, у нього наросте потужний корінь, і він перестане потребувати додаткового поливу.

Якщо в грунт були внесені добрива, то підживлення буде потрібно лише на 4-й рік після посадки молодого дерева. Весною вносять переважно азот для нарощування зеленої маси, потім комплекси, що містять фосфор, калій, а також мікроелементи.Застосовувати добрива потрібно за інструкцією, щоб не обпекти кореневу систему агресивним складом.

Обрізання та формування

Навесні здійснюють санітарну обрізку. При цьому видаляють хворі, поламані під натиском вітру пагони Чандлера. Для обрізання стволів використовують секатори, пилку-ножовку, садовий ніж. Завершується процедура загортання зрізів садовим варом.

Крім цього, проводять формуюче обрізання. Вона необхідна для того, щоб не утворювалися занадто довгі пагони з невеликими відгалуженнями. Також формуюча обрізка потрібна для підвищення якості та кількості плодів внаслідок проріджування крони дерева.

Побілка

Коли восени температура повітря опускається до +3+4°С, горіх білять гашеним вапном. Процедура потрібна для захисту стовбурів від шкідливих комах та патогенних мікроорганізмів, що знаходяться у складках кори.Крім цього, побілка захистить дерево від яскравих сонячних променів наприкінці зими та на початку весни.

Підготовка до зими

Чандлер - морозостійкий сорт, і на зиму доросла рослина не потребує укриття. Молоді дерева треба укутувати мішковиною. Крім цього, перед настанням стійких морозів пристовбурне коло горіха мульчують перепрілим гноєм. Мульча повинна розташовуватися від ствола не менше ніж на 10 сантиметрів.

Захворювання та шкідники культури

Горіхи уражаються захворюваннями і шкідниками набагато менше плодових культур. Здебільшого це трапляється через неправильний догляд. Невиконання агротехнічних прийомів призводить до наступних захворювань:

• бактеріоз;
• бура плямистість;
• кореневий рак;
• бактеріальний опік.

Захворювання може викликати надмірне добриво азотом, надто рясний полив, заглиблення кореневої шийки при посадці. Для профілактики навесні горіх потрібно обприскати препаратами, що містять мідь. Заражені частини видаляються з рослини і спалюються.

Зі шкідників Чандлер можуть вразити:

• американський білий метелик;
• кліщ;
• плодожерка;
• горіхова моль;
• тля.

Шкідливі комахи обприскуються інсектицидами та акарицидами. Потрібно пам'ятати, що процедуру не можна проводити під час цвітіння горіха. Запобігти появі деяких захворювань та шкідників допоможе видалення бур'янів навколо дерева, оскільки вона може бути переносником напастей.

Збір та зберігання горіха

Дозрівання плодів відбувається нерівномірно, тому збір проводиться у декілька прийомів. Горіхи, що ростуть на нижніх гілках, можна збирати вручну. Якщо на ділянці багато горіхових дерев, можна використовувати спеціальний інструмент - рол.

Багато плодів опадає самостійно після сильного вітру. Якщо при цьому йшов дощ, і плоди забруднилися, перед закладкою на зберігання їх потрібно промити. Найчастіше шкірка сама відокремлюється при падінні від плода. Якщо вона ще тримається, її якнайшвидше видалити, інакше ядро може потемніти або навіть заборонити.

Щоб горіхи зберігалися довго, і не втрачали смаку та корисних речовин, їх потрібно правильно підготувати. Сушаться вони на відкритому повітрі, або в приміщенні, що добре продується. Горіхи викладають в один шар і обов'язково періодично перемішують. Крім цього, плоди можна сушити в духовці при температурі не більше 50°.

Зберігати горіхи потрібно в сухому приміщенні, засипаючи в дерев'яні ящики, полотняні мішки або сітки.Поруч не повинно бути продукції з яскравим ароматом, оскільки ядра вбирають сторонні запахи. Очищені від шкаралупи плоди можна зберігати в холодильнику і навіть заморожувати, поміщаючи у вакуумні пакети.

Рекомендуємо