Порода курей Кохінхін: опис та характеристика, зміст, несучість, різновиди

Декоративні породи свійських птахів розлучаються, головним чином, заради прекрасних зовнішніх якостей. Такі й Кохінхіни - порода великих, красивих курей, що відрізняється розкішним, яскравим оперенням. Кохінхіни є улюбленцями господарів особистих подвір'їв за поступливий характер і красу. Крім того, ці птахи мають непогану продуктивність у масштабах приватного господарства: вони дають дуже ніжне та смачне м'ясо, а молоді курочки - досить несучості.

Походження курей Кохінхін

Родиною курей породи Кохінхін є однойменна місцевість на південному сході Індокитаю. Сучасні Кохінхіни були отримані схрещуванням представників місцевої породи з європейськими м'ясними курями.

Завдяки гарним декоративним якостям птиці швидко набули популярності в країнах Європи і неодноразово перемагали на міжнародних виставках. У Росію Кохінхіни були завезені наприкінці XIX століття.

Декоративні та продуктивні якості птахів зацікавили багатьох селекціонерів, які охоче почали працювати з ними, розвиваючи м'ясний та яєчний напрямок. З'явилися нові м'ясні породи, виведені з урахуванням Кохинхинов (Брама). Надалі порода втратила своє промислове значення - зараз її розводять тільки заради прекрасних декоративних якостей.

Опис та характеристики породи

Кохінхіни - набагато більші, ніж кури інших порід. Це птахи з благородною поставою, сформованим широким корпусом та високо посадженими крилами. Витончену маленьку голову прикрашає прямий гребінь із добре вираженими зубцями. Все тіло оповите багатим, яскравим оперенням, включаючи плюсни та пальці.Шия має розкішну гриву.

Особливість породи - короткий пишний хвіст, від чого вся фігура виглядає масивною та присадкуватою. Вага півня може досягати 5,5 кілограма, а курки – 4,5 кілограма. Оцінюючи ступеня відповідності особини стандарту породи однією з значущих критеріїв є куляста форма тела.

Зовнішній вигляд та різновиди

Стандарт допускає існування декількох внутрішньопородних типів, що відрізняються забарвленням. Кожен з таких типів має особливі властивості, що визначають чистоту породи. Загальна ознака - це пишне та ошатне оперення. У Кохінхінов цінність становлять, головним чином, декоративні якості, тому масті надається особливого значення.

Блакитні

Оперення блакитних Кохінхінів - сіре з блакитним відливом. Пір'я та хвіст мають бути пофарбовані рівномірно. Допускається наявність світлого пуху та невеликих темних вкраплень у основне тло. Білі мітки на хвості та крилах є шлюбом породи.

Сріблясто-окаймовані

Забарвлення сріблясто-окаймлених птахів дуже цікаве - біле і сріблясте пір'я з чорною окантовкою по краях.

Палеві

Забарвлення птахів породи Кохінхін з коричневим оперенням, що має гірчичний відлив, з яскравим жовтим дзьобом і жовто-червоними плюснами називається палевою. Хвіст може бути трохи темнішим, а дзьоб обов'язково повинен бути пофарбований у тон. Темні вкраплення в палеву масть вважаються шлюбом, такі птахи не допускаються до розведення.

Чорні

Це найбільш поширена масть, утворена чорними із зеленим та блакитним відливом пір'ям. Дзьоб обов'язково має бути жовтим. Колір плюсен - жовтий із зеленим. Перо, що відливає коричневим, свідчить про нечистоту породи, така особина вибраковується.

Білі

Птахи білої масті мають білосніжне або біле з сріблястим відливом оперення. Колір дзьоба – обов'язково жовтий. Наявність пір'я іншого кольору - причина того, що птах не буде допущений до племінного розведення.

Куропатчасті

Ці курочки мають дуже гарне строкате оперення. У півнів груди та живіт - темно-червоного або коричневого кольорів, що переходять на хвості, крилах та шиї у жовтий. Голова – коричнево-червона, смугаста. Самки мають коричневе оперення, із золотим відливом по всьому тілу. Ще однією прикрасою є золотиста облямівка по краю пір'я.

Карликові

Карликові Кохінхіни відрізняються меншими розмірами. Максимальна вага півня – 1,2 кілограма, а курки – 800 грамів. Відповідно, птахи несуть дрібні яєчка, несучість їх теж трохи нижче. Вони мають дуже м'яке оперення, здебільшого забарвлене в золотистий колір.

Відмінності півня від курки

У юнацькому віці курочки та півники породи Кохінхін виглядають практично однаково. Перші ознаки, що вказують на приналежність до тієї чи іншої статі, з'являться, коли птахи досягнуть півтора місяця.Півень у цьому віці виглядає вже масивнішим за курку. У нього темніше оперення, а гребінь - великий і яскравий. Шия і груди прикрашені довгими косицями.

Відмінні риси курки такі:

• вона виглядає присадкуватою, має дуже короткий хвіст;
• у неї більш густе оперення в області попереку, гомілок і плюсен;
• її тіло трохи нахилено вперед;
• голова та гребінець виглядають маленькими та акуратними.

Характер та темперамент птахів

Кохінхіни мають врівноважений характер, у будь-якій ситуації спокійні і флегматичні. Вони рідко бігають, воліють ходити або вдаватися до сна. Сильно прив'язуються до господаря, тому зміна курника та звичної обстановки змушує їх страждати. Особливо ці риси притаманні карликовому різновиду породи. Завдяки цим якостям багато фермерів тримають їх, просто як домашніх улюбленців.

Птахи добре уживаються з представниками інших порід. Півники не агресивні, і в одному курнику може проживати одночасно кілька представників чоловічої статі.

У курочок добре розвинений інстинкт висиджування. Зробивши кладку, вони старанно висиджують яйця, а потім стають дбайливими мамами нащадку, що вилупилося.

Продуктивність породи

Птахи породи Кохінхін мають середню несучість, яка становить від 100 до 130 яєць на рік. Птахи дорослішають досить пізно – статеве дозрівання настає у 8-10 місяців. У перший рік зазвичай вони приносять не більше 80 яєць.

Основний напрямок породи Кохінхін – м'ясний. М'ясо птахів - смачне, ніжне, з помірним вмістом жиру.

Переваги та недоліки Кохінхінів

Порода має значні переваги, які переважають недоліки. Це дозволяє використовувати птахів не тільки в декоративних, але і в практичних цілях.

Позитивні якості Кохінхінов такі:

• дають велику кількість ніжного м'яса;
• невибагливість, збереження поголів'я у несприятливих умовах;
• несучість не знижується в зимовий час;
• сильний інстинкт висиджування яєць та виховання потомства;
• немає потреби у великих площах для вигулу;
• добре уживаються при утриманні в одному приміщенні;
• мають ефектну зовнішність.

З недоліків породи значні такі:

• тривалий період статевого дозрівання птахів;
• в домашніх умовах складно зберегти племінні якості курей;
• висока вартість яєць та молодняку.

Догляд та зміст

Порода відрізняється невибагливістю, зміст та догляд за нею не складні. Організовуючи їх, потрібно ознайомитися з особливостями характеру птахів та їх основними породними якостями.

Густе оперення є надійним захистом від холоду, тому птахи добре почуваються навіть в умовах суворих зим Середньої смуги Росії. Але молоді Кохінхіни операються повільно, а до цього часу вони повинні бути захищені від холоду.

Облаштування пташника та території для вигулу

Ідеальний курник для Кохінхінів - це просторе, чисте, сухе, тепле приміщення з сідалами, розташованими в максимальній доступності для птахів. Поперечини повинні бути тонкими та міцними, щоб птахам було зручно спати, сидячи на них. На підлозі вони почуватимуться некомфортно.

Підлоги в курнику потрібно зробити дерев'яними або бетонними, з підстилкою з соломи або тирси. Пташник можна не утеплювати, але треба стежити, щоб у приміщенні був нормальний рівень вологості (інакше постраждають пір'я).

Птахи не вимогливі до приміщень для вигулу.Взимку вони не потребують його, а влітку його можна зробити невеликим. Його треба облаштувати на височині, де немає ймовірності застоювання дощових вод. Майданчик засипають піском або сіном, поміщають ємність із зольною сумішшю (зола з піском у рівних пропорціях) для очищення пір'я та захисту від паразитів. Висока огорожа не потрібна, оскільки птахи не намагаються літати через велику масу тіла і слабкі крила.

Рекомендується утримувати півнів та курей у різних приміщеннях, щоб тримати під контролем процес спарювання. Якщо цього не зробити, то можуть бути пошкоджені крила та гребені птахів.

Годівниці та напувалки

Раціон півня повинен відрізнятися від раціону курки, і це треба враховувати при облаштуванні годівниць. Якщо птахи утримуються разом, то годівниці для них облаштовуються на різній висоті. Для курки вона закріплюється на висоті 2 сантиметрів вище її грудей. Так птах менше розриватиме корм і висипатиме його на підстилку.Ця годівниця зверху закривається сіткою, щоб півень у відсутності можливості клювати корм, не призначений йому.

Для півня годівниця розміщується вище – на рівні голови. Так кури не зможуть дістати чужого корму. Рекомендується встановити кілька годівниць, щоб процес годування для птахів проходив одночасно. Для рідкого корму використовують пластикові напувалки, а для сухого корму - дерев'яні годівниці.

Поїлка для води встановлюється на рівні грудей птиці. Воду підливають тричі на день у літній час і двічі на день восени та взимку. Потрібно стежити, щоб вода постійно була свіжою, адже кількість рідини, що випивається птахами, - в 2 рази більша, ніж об'єм корму, що з'їдається.

Планова заміна стада

Періодично рекомендується замінювати поголів'я птахів, адже утримувати курей-несучок понад 4 роки - не рекомендується. Старі птахи починають гірше нестися. До того ж вони стають схильні до інфекцій, оскільки захисні сили організму стають нижчими.

Сезонна линяння і перерва в несучості

Восени у курей починається сезон зміни оперення. Принагідно відбувається і очищення шкірного покриву. Цей період триває близько місяця. Організм птахів переживає своєрідний стрес, тому в їхній раціон включають вітамінні та мінеральні комплекси. У цей час кури припиняють мчати. Це фізіологічна норма, із закінченням періоду линяння несучість відновлюється в повній мірі.

Особливості розведення та харчування

Раціон Кохінхінов має бути максимально збалансований, оскільки слід враховувати схильність до ожиріння. Ідеально, якщо меню складатиметься окремо для кожної групи птахів, з урахуванням віку та несучості. Рекомендується вибирати постійний годинник годування та дотримуватися його.

Дорослі птахи

Найкращий варіант для них – якісний комбікорм. Збалансований раціон включає м'ясо-кісткове борошно, зерна різних культур, подрібнений крейда, овочі.Складаючи раціон, потрібно враховувати, що для нормальної несучості курям, на відміну від півня, потрібна велика кількість мінералів, що містять кальцій.

Дорослих птахів годують тричі на день. Для очищення шлунка їм потрібна також свіжа трава або сіно.

Курчата

У перші дні життя (до 7 днів) пташенятам дають рідкий корм через кожні 2 години – мішанки на основі бульйону чи молока. Такий тип годівлі стимулює якнайшвидший розвиток молодняку. До 16 тижнів курчатам потрібні протеїни, щоб правильно розвиватися.

На другому тижні життя додають сухі зерна (розмелена кукурудза, манка, геркулес), варені яйця, сир і овочі. Вводять в корм кальцій-мінерали, що містять: крейду, подрібнену черепашку. Кількість годівель поступово зменшують, довівши до 30 дня до двох годівель на добу.

Розведення птахів

Розводити птахів нескладно. Завдяки сильному інстинкту насиджування несушки самі піклуються про потомство. Якщо на 4 курок буде припадати 1 півень, то розвиток стада буде постійним і планомірним.

На період парування обов'язково розділяють стадо по сім'ях. Ця дія сприяє збільшенню кількості запліднених яєць, адже всі курочки у стаді нестимуться. У цей час птахам потрібне посилене харчування.

Часті хвороби

Сильне занепокоєння птахам завдають паразити та інфекційні хвороби.

Особливо небезпечні:

• блохи;
• кліщі;
• пухоїд.

Слід регулярно робити профілактичні огляди, щоб виявити зараження на ранній стадії. Велике значення у профілактиці паразитарних інфекцій відіграють зольні ванни. З їх допомогою птахи захищають себе.

Крім того, птахи можуть бути схильні до тяжких інфекційних хвороб. Дуже поширені:

• сальмонельоз;
• туберкульоз;
• пастерельоз.

Сальмонельоз

Сальмонельоз - небезпечна бактеріальна інфекція, до якої сприйнятливі маленькі курчата. Зараження відбувається через корм чи з інфікованою водою. Хвороба протікає з ураженням легень.

Основні ознаки: сонливість, млявість, сльозотеча, утруднення дихання. Може приєднатися пронос, сильна інтоксикація. Смертність становить 15-30% поголів'я. Курі, що перехворіли, ще деякий час залишаються носіями і небезпечні для навколишніх птахів.

Туберкульоз

Досить рідкісна патологія у курей. Передається людині. Джерело зараження зазвичай - інфікований гній. Тяжкість течії залежить від вихідного стану імунітету. На ураженому органі розвиваються гранульоми (туберкули), які призводять до його збільшення та розриву.

Серед ознак - розлад кишечника, розвиток анемії, зниження несучості, погіршення зовнішнього вигляду. Лікування складне, тому терапію застосовують лише стосовно рідкісних пород птахів. Встановлюють карантин і призначають сильнодіючі антибіотики.

Пастерельоз

Пастерельоз становить небезпеку для двох-трьохмісячних курчат. При гострій течії спостерігається масовий відмінок поголів'я. Кури стають млявими, апатичними.

Основні ознаки: відмова від їжі, спрага, рідкий пінистий кал з кров'ю, пінисті виділення з носа. Хвороба вражає птахів переважно в осінньо-зимовий період.

Перспективи розведення в Росії

В даний час Кохінхінов використовують тільки в домашніх господарствах. Красиві величні птахи прикрашають собою пташиний двір чи дачну ділянку. Недостатня несучість і тривалий набір ваги роблять їх розведення в промислових масштабах недоцільним.

Купити курей можна в приватних птахівницьких фермах. Ціна інкубаційного яйця - до 200 рублів, курча Кохінхіна - до 300 рублів, а вартість дорослого птаха досягає 2 тисяч рублів, залежно від регіону.

Рекомендуємо