Лофант анісовий: корисні властивості, посадка та догляд у відкритому ґрунті з фото

Анісовий вид лофанта був виведений селекціонерами. Його не можна зустріти у природному середовищі. Про його корисні властивості знають усі народні знахарі. Листя та пагони чагарника широко використовуються в кулінарних та оздоровчих цілях. Багато садівників вирощують його на власному городі. Рослина невибаглива у догляді, добре приживається і дає пишні суцвіття.

Загальний опис рослини

Багаторічна рослина у вигляді чагарника. У висоту анісовий лофант досягає 1-1,5 метра. Стебла чотиригранні, листя витягнуте, ланцетоподібне, із зазубринами по краях. На одному кущі росте 4-6 пагонів. Цвітіння починається у червні, розвиток бутонів у травні.

Квітки лофанта анісового темно-фіолетового кольору, колосообразні. Одне суцвіття становить довжину 14-16 див. У нього зібрані дрібні квітки. Після цвітіння утворює темно-коричневі плоди з насінням усередині. На одному місці лофант анісовий росте 6 років без втрати якості цвітіння. Кількість пагонів щороку збільшується вдвічі. Рослина має яскравий анісовий запах.

Хімічний склад лофанта анісового

До складу лофанта анісового входять такі мікроелементи та речовини:

кальцій;
залізо;
бор;
калій;
йод;
магній;
натрій;
дубільні речовини;
вітаміни С та РР;
ефірні олії;
галова кислота;
кавова кислота;
хлорогенова кислота;
флавоноїди;
холін;
алкалоїди;
антибіотики.

Лікувальні властивості рослини

Трава лофанта має лікувальні властивості. Її активно використовують у народній медицині та промисловості. Його олії та відвари входять до складу косметичних засобів, медичних препаратів та приправи. Лофант має наступні корисні властивості:

зміцнює імунну систему організму;
покращує обмінні процеси;
знижує високий тиск;
зміцнює стінки судин;
покращує стан шкіри;
нормалізує роботу печінки, стимулює відтік жовчі;
знижує рівень холестерину в крові;
покращує чоловічу потенцію;
має регенеруючу дію, допомагає загоювати рани;
має протинабрякову властивість, виводить зайву рідину з організму;
очищає організм від шлаків та токсинів;
запобігає розвитку злоякісних та доброякісних пухлин;
сприяє відходженню мокротиння при тривалому сухому кашлі;
усуває розвиток вугрів та акне;
допомагає подолати симптоми алергічних реакцій;
заспокоює нервову систему, позбавляє стресів і депресій;
допомагає подолати інтоксикацію.

Способи застосування культури

Верхню частину рослини використовують у вигляді відварів, настоїв, спиртових настоянок, спецій, ванн та масок для обличчя. У промисловості широко використовується ефірна олія лофанта. Його додають у косметичні засоби, продають у чистому вигляді. Основне застосування чагарник знаходить у народній медицині.

Відвари

Щоб приготувати відвар з лофанта, беруть 100 грам сушеної трави і заливають її окропом. Накривають кришкою на 30 хв. Отриману рідину проціджують і приймають внутрішньо по 2-3 склянки на добу.

Настої

Настій із рослини готують за наступним рецептом. 300 г свіжої або сухої трави поміщають у термос. Заливають 1 літром окропу. Щільно закручують кришку та залишають на ніч. Вранці отриману рідину проціджують, переливають у посуд і зберігають у холодильнику. Приймають настій по 3 ст. л. 3-4 рази на добу.

Спиртова настойка

Спиртовий настій готують із концентрованого відвару лофанта. Сто г трави заливають 200 мл води. Наполягають кілька годин. Настій заливають горілкою та настоюють протягом 30-40 днів у темному місці. Приймають по 2 ст. л. на день.

Ванни

Перед прийомом ванни готують 2-3 літри відвару з листя і квіток чагарника. 300 г трави заливають окропом, настоюють 30 хвилин і заливають у ванну. Процедура триває 20-30 хвилин. Такі ванни мають заспокійливу дію на нервову систему і сприяють міцному сну.

Важливо! Ванни з лофанта можна приймати новонародженим із неспокійним сном, але строго за показаннями педіатра.

Маски для обличчя

У магазинах косметики можна придбати готову маску для обличчя з вмістом ефірних олій лофанта. Також їх можна приготувати у домашніх умовах. Свіжу траву подрібнюють, додають 1 ч. л. меду, 3 ст. л. свіже молоко. Суміш добре перемішують і наносять на обличчя. Витримують 15-20 хвилин та змивають. Такі маски зміцнюють тонус шкіри і перешкоджають її старінню.

Кулінарія

У кулінарії використовують подрібнені сушені рослини у поєднанні з іншими травами або як самостійний компонент.Його додають у м'ясні, рибні страви. Приправляють лофантом фруктові та овочеві салати. Для прикраси використовують свіже листя рослини в кондитерських стравах. З лофанта варять варення і використовують у виноробстві.

Протипоказання та можлива шкода

Надмірне та часте вживання лофанта може викликати проблеми зі здоров'ям:

знижений тиск;
вимивання корисних мікроелементів з організму;
порушення сну;
проблеми з метаболізмом.

Також прийом лофанта як лікувальний засіб має свої протипоказання:

алергічна реакція на рослину;
непереносимість його компонентів;
епілепсія;
тромбофлебіт;
хронічна гіпотонія;
онкологічні захворювання;
вагітність;
період годування груддю;
новонароджені;
постійні судоми м'язів.

Особливості вирощування

Для успішного вирощування лофанта анісового необхідно дотримуватися термінів посадки насіння, вибрати відповідне місце, правильно посадити насіння.

Терміни посадки

У березні розпочинають підготовку розсади. Насіння сіють у горщики. Через 2 місяці пророщені рослини переносять у відкритий ґрунт. У травні починається активне зростання пагонів та початок бутонізації. На початку червня чагарник цвіте.

Також насіння висівають відразу у відкритий ґрунт у середині березня, після того, як зійде сніг. Через 2-2,5 місяці починають прорізуватися паростки.

Важливо! При сівбі розсадним методом цвітіння починається раніше на 30-40 днів.

Підготовка ділянки

Вибирають для лофанта місце, добре освітлюване сонячним світлом, із сухим і родючим ґрунтом. Чагарник погано переносить кислі ґрунти, тому попередньо необхідно внести доломітове борошно. У глинистих і часто затоплюваних ґрунтах рослина загине.

Підготовку ділянки проводять восени, його перекопують, видаляють усі камені та бур'яни. Вносять доломітове борошно, перегній або мінеральні добрива.

Лофант не можна висаджувати в ґрунт після вирощування наступних культур:

огірок;
ріпа;
буряк;
турнепс.

Посів насіння в грунт

Посів насіння чагарника в ґрунт виробляють за алгоритмом:

На підготовленій заздалегідь ділянці роблять борозенки глибиною 0,5-1 см.
Між рядами дотримуються дистанції 50 см.
У поглиблення наливають теплу воду.
У борозенки розкладають насіння.
Засипають насіння грунтом.

Після появи перших паростків їх проріджують, залишаючи між рослинами відстань 25-30 см. Проріджування проводять після наявності 2-3 листків.

Розсадний період

Для отримання розсади вибирають пластиковий горщик з дренажним отвором та піддоном. Посадку проводять за алгоритмом:

Горщик заповнюють ґрунтом.
У ґрунті роблять поглиблення 0,5 см.
Наливають у нього теплу воду.
Поміщають у ямку насіння.
Закопують ґрунтом.
Накривають прозорою плівкою.
Поміщають у тепле місце.

Щодня проводять полив та провітрювання. Кожні два тижні вносять мінеральні добрива. Після появи 5-6 пар листя молоді чагарники переносять у ґрунт. Їх висаджують на відстані 25-30 см один від одного, а між рядами залишають проміжок 50-60 см.

Поради щодо догляду

Щоб чагарник порадував рясним цвітінням, необхідно забезпечити йому правильний догляд. Для цього дотримуються кількох правил:

Кожен кущ поливають теплою водою 1 раз на тиждень. Вода має бути заздалегідь підготовленою, теплою.
Після обрізки пагонів лофант анісовий підгодовують настоєм коров'яку.
Проводять регулярні прополювання за наявності бур'янів.
Поділ куща для розмноження проводять навесні чи восени.
Чим частіше зрізують квітконоси, тим частіше утворюються нові.
Рослина посухостійка і не терпить зайвої вологи.
При посадці насіння рекомендується створити дренаж.
На зиму лофант вкривають, тому що він не має зимостійких властивостей.
Обробку від хвороб та шкідників проводять при необхідності.

Захист від хвороб та шкідників

Лофант анісовий має стійкий імунітет. За дотримання всіх умов вирощування він не хворіє. Однак при появі підвищеної вологості у коріння знижується імунітет чагарника та відбувається зараження інфекційними захворюваннями. Його вражають грибкові інфекції:

борошниста роса;
фузаріоз;
ризоктоніоз;
іржа.

Для боротьби з інфекціями проводять обробку фунгіцидними препаратами та мідним купоросом. Шкідливі комахи рідко нападають на чагарник. Він має специфічний запах, який приваблює бджіл та відлякує шкідників.У поодиноких випадках відбувається напад чорної попелиці та трипсів. Для боротьби з ними проводять обробку інсектицидами.

Підготовка до зими

Лофант погано переносить морози. У теплих регіонах пагони чагарника зрізають, залишаючи 10-12 см над ґрунтом. Вкривають прикореневу область сухим листям, мохом або спеціальною тканиною. У північних регіонах рекомендується переносити чагарник у теплицю або пересаджувати на зимівлю в горщик.

Також можна вирощувати лофант як однорічну рослину. Наприкінці сезону кущі викорчовують, а потім знищують. А наступного сезону готують нову розсаду.

Збір та зберігання врожаю

Для використання листя в кулінарії їх зрізають з чагарника в будь-який час. При вирощуванні з метою отримання цілющої сировини пагони зрізають на початок цвітіння. Зрізають не довше ніж наполовину, щоб чагарник зміг швидко відновитись.У цей період у листі та пагонах рослини міститься найбільша кількість корисних речовин.

Зрізане листя та пагони переносять у прохолодне приміщення з гарною вентиляцією. Розкладають матеріал тонким шаром і очікують на висушування. Щодня перевіряють стан сировини, видаляють зіпсоване або загнило листя. Після сушіння траву збирають у скляну або керамічну посуд. Зберігати лофант можна протягом 1,5 року, далі трава втрачає свої корисні властивості.

Кращі сорти

Лофант анісовий має безліч сортів. Багато хто з них користується великою популярністю у садівників. Найпопулярнішими сортами є:

Дачник;
Хані бі Блю;
Блю Спайк;
Франт;
Прем'єр;
Сніжок;
Знахар.

Кожен сорт має свій характерний запах та забарвлення квіток. Лофант висаджують поряд з липою та акацією, так як рослина відмінний медонос.