Смородина Голубка: опис сорту та характеристики, посадка та догляд з фото

Смородина Голубка була виведена селекціонерами з НДІ Сибірського садівництва. Культура дає ранній урожай і відрізняється чудовою зимостійкістю. Цей сорт належить до категорії самоплідних та характеризується відмінними смаковими якостями. Тому він користується популярністю у багатьох садівників.

Характеристика

Голубка - типовий представник чорної смородини. На вигляд вона нагадує інші сорти цієї рослини. Основні відмінності полягають у смакових характеристиках.

Зовнішній вигляд куща

Опис культури включає такі особливості:

1. Листя відрізняються середніми розмірами і мають темно-зелений відтінок.
2. Квітки мають блідо-рожевий відтінок, а бутони - червоний.
3. Для культури характерні чорні ягоди, вкриті нальотом. Вони мають однакові розміри і дозрівають практично одночасно. При цьому сорт не можна віднести до десертних, оскільки ягоди мають кислий присмак.

Все про цвітіння та плодоношення

Рослина цвіте з травня до червня. У цей період на кущах утворюються червоні бутони, які згодом перетворюються на ніжно-рожеві квіти. Після завершення цвітіння на рослині утворюються кисті з 7-8 ягодами.

Голубка вважається ранньостиглим сортом, тому збирати врожай можна наприкінці червня та у першій половині липня. З кожного куща вдається одержати до 2,5 кілограма плодів.Маса ягід становить від 0,7 до 1,8 г. Характерною особливістю смородини цього сорту вважається велика кількість вітаміну С.

Плоди встигають практично одночасно. При цьому вони можуть довго висіти на кущі і легко знімаються. У чорній смородині міститься 3,9% кислот і 7,5% цукру.

На смак експерти дають сорту не надто високі бали. Ягоди є кислими чи кисло-солодкими. Тому їх нерідко відправляють на переробку.

Збір та зберігання врожаю

На строки збору врожаю впливає низка критеріїв:

• час посадки;
• особливості вегетації;
• тривалість розпускання квітів;
• зрілість;
• призначення плодів.

Для оцінки зрілості ягід потрібно звернути увагу на відтінок шкірки. При цьому чорна смородина не має схильності до перезрівання. Вона чудово зберігається на кущі. Урожай не рекомендується збирати після поливу чи дощу.

Для зберігання смородини потрібно використовувати коробки або лотки. Розміщувати ягоди потрібно невеликими шарами, щоб уникнути пошкодження. Зберігати смородину довго не рекомендується. Її потрібно переробити за 2-3 тижні після збирання врожаю.

Де застосовують плоди смородини

Ягоди чорної смородини вживають у свіжому вигляді. Також їх використовують для приготування соку, компоту або відвару. Напої на основі плодів цієї рослини допомагають справлятися з авітамінозом та покращують обмінні процеси. Також їх можна використовувати при хворобах травних органів і для підвищення рівня гемоглобіну.

Листя можна використовувати у вигляді відварів. Вони справляють діуретичний ефект, розширюють судини та підвищують загальний тонус. Ягоди можна додавати у випічку. Заморожені плоди можуть зберігатися всю зиму та використовуватися для зміцнення імунітету.

Стійкість до захворювань та шкідників

Смородина цього сорту відрізняється чудовою стійкістю до головних грибкових хвороб. При цьому вона нерідко страждає на борошнисту росу. Також рослина часто вражає нирковий кліщ, який послаблює імунітет і значно зменшує показники врожайності.

Опірність до заморозків і посухи

Сорт відрізняється середньою морозостійкістю. Він легко переносить заморозки до -35 градусів. При нижчій температурі в регіоні рослину варто вкривати.

У вітряну та посушливу погоду рослина потребує систематичного поливу. Краще виконувати цю маніпуляцію ввечері, що забезпечить краще зволоження коріння.

Особливості сорту: плюси та мінуси

Сорт Голубка має безліч переваг. До них відносяться:

• високі параметри врожайності - за сезон з одного куща можна зібрати до 6-8 кілограмів;
• гарні смакові якості;
• тривалий період плодоношення;
• самоплідність;
• середня морозостійкість;
• висока стійкість до грибкових інфекцій;
• невибагливість у догляді.

До недоліків варто віднести необхідність виконання профілактичних обробок для захисту від шкідників. Також не всім людям подобається кислуватий присмак плодів.

Технологія посадки

Щоб отримати хороший урожай, варто чітко дотримуватись рекомендацій досвідчених садівників.

Вибір місця

Кущі дозволяється саджати вільно і щільніше. У першому випадку інтервал між рослинами становить 1,5 метра, у другому – 70 сантиметрів. Чим ближче розташовані кущі, тим швидше вони плодоносять. Однак за такого способу посадки вони менше живуть і дають скромніший урожай.

Культура вважається вологолюбною та тіньовитривалою. Однак рослина важко переносить серйозне затінення і болотистий грунт. Тому рекомендується віддавати перевагу ділянкам, що добре освітлюються, які захищені від сонця. Відмінним рішенням стануть зволожені місця, розташовані в низинах.

Що стосується типу ґрунту, варто віддавати перевагу легкому родючому суглинку. Смородина цього сорту важко сприймає важкий грунт.

Терміни проведення посадкових робіт

Саджанці, які мають відкрите коріння, можна садити восени або навесні. При цьому перший варіант вважається кращим. У Середній смузі посадкові роботи можна проводити на початку жовтня. На півдні смородину садять трохи пізніше, на півночі - трохи раніше.

За зиму ґрунт навколо молодих кущів стане щільнішим і осяде. Після цього рослини активніше розвиватимуться навесні і легше приживуться. Якщо планується використовувати контейнерні рослини, жодних обмежень щодо термінів посадки немає.

Підготовка грядки та посадкової ями

Для початку землю на ділянці потрібно вирівняти. На ній не повинно бути заглиблень. Грунт рекомендується перекопати на багнет лопати, позбутися коріння бур'янів. Ямки варто готувати заздалегідь або прямо перед висаджуванням.

Посадкова яма має бути 50-60 сантиметрів у діаметрі. Поглиблюють лунку на 35-40 см. Після підготовки поглиблення його на 3/4 рекомендується наповнити родючим грунтом та добривами.

Вибір саджанця

Придбати саджанці варто у розплідниках або спеціалізованих магазинах. Швидше приживаються одно-або дворічні кущі. Старіші рослини важко укорінюються і можуть не давати врожай.

Важливо стежити, щоб коріння не сохло. При транспортуванні рослину варто обернути вологою тканиною. Якщо є якісь підозри на слабкість куща або наявність захворювань, від покупки краще відмовитися.

Покрокова інструкція з висадки сіянця

Уражене і засохле коріння потрібно вкоротити, а саджанець поглибити вище кореневої шийки на 8 сантиметрів. Заглиблення дозволяє сформувати прикореневі бруньки. З них згодом виросте багатостебельний чагарник.

Перед тим, як засипати яму, в неї потрібно вилити піввідра води. Таку ж кількість додають у кільцеву лунку після висаджування рослини. Після чого її рекомендується розпушити і мульчувати торфом.

Організовуємо грамотний догляд за кущем

Щоб отримати життєздатну рослину, за нею рекомендується забезпечити повноцінний догляд.

Полив

Поливати рослину варто вечорами. Це допоможе забезпечити гарне зволоження коріння. На дорослий кущ потрібно 1,5-2 відра води. У центральній частині не повинно бути застою рідини. Вона проникає в стеблові зазори та замерзає взимку. Це негативно впливає на врожайність.

Підживлення

Рослина вимагає систематичних підживлень. При швидкому зростанні культури необхідно вводити мінеральні та органічні добрива. На початку квітня варто вносити азотне підживлення, у жовтні - кошти із вмістом фосфору та кальцію.

Обрізка

Обрізати культуру потрібно у квітні. Якщо гілки спрямовані всередину, їх потрібно забрати. Інакше є ризик зниження врожайності. Після зупинки розвитку прикореневих пагонів 5 гілок варто вкоротити на третину. За відсутності ефекту найслабші пагони зрізають.

Розпушування грунту

Земля під культурою завжди повинна залишатися пухкою. Тому рослина варто систематично розпушувати. Весною землю рекомендується замульчувати за допомогою моху чи торфу.

Укриття на зиму

При сильних морозах смородину варто вкривати. Для цього гілки та стовбури обмотують мотузкою. Їх рекомендується розміщувати досить близько. Кущ варто пригнути до ґрунту і обмотати. Зверху накрити дерев'яним ящиком. Також допустимо скористатися старою ковдрою або ялиновими гілками.

Хвороби та шкідники: лікування та профілактичні заходи

Зазвичай така смородина страждає від борошнистої роси. Ця хвороба обумовлена розвитком грибкової інфекції та супроводжується появою білого нальоту.

У такій ситуації потрібно обприснути рослину мідним купоросом. Також підійде розчин кальцинованої соди. Обробляти кущ рекомендується кожні 10 діб. Подолати проблему також допоможе настій торфу.

Смородина Голубка - смачний та врожайний сорт. Щоб досягти хороших результатів у вирощуванні цієї культури, рекомендується чітко дотримуватись правил посадки та догляду за рослиною.

Рекомендуємо