Ягоди

Аґрус Білоруський цукровий: опис сорту та характеристики, посадка та догляд з фото

Anonim

Висока популярність аґрусу Білоруський цукровий обумовлена невибагливістю до умов проростання, догляду та відмінними смаковими якостями. У його плодах висока концентрація вітамінів та мінеральних компонентів, органічних кислот, пектинів, флавоноїдів та інших біоактивних сполук. Щоб садовий чагарник рясно та стабільно плодоносив, необхідно знати його сортові характеристики та деякі правила посадки.

Аґрус Білоруський цукровий: опис, характеристики

Сорт був отриманий в результаті схрещування двох відомих різновидів аґрусу – Білий великий та Білоруський, на базі Інституту плодівництва НАН Білорусі.Рослина середньораннього терміну визрівання, плоди збирають уже в середині липня. Кущ характеризується, як високорослий, його висота – 1 метр, розлогість пагонів середня. Ступінь шипуватості у аґрусу Білоруський цукровий також середній, колючки бувають одинарні, подвійні та потрійні.

Плодовий чагарник добре росте і розвивається на ділянках з глинистим і суглинистим ґрунтом. Плодоносить він упродовж 12-18 років. Урожай позиціонується як великий, маса ягід становить 9-10 грам. Їхнє забарвлення світло-зелене, форма овальна, споживчі якості відмінні: м'якоть солодка, смак збалансований. Урожай аґрусу Білоруський цукровий має універсальне призначення.

Дегустаційна оцінка плодів аґрусу – 4,8 бала з 5. Вміст цукру в ягодах становить 14 %, а кислоти – всього 2 %. Сорт Білоруський цукровий відрізняється середнім ступенем опірності до борошнистої роси, антракнозу. Рослина не боїться низьких температур, висока зимостійкість.

Вартості та недоліки

При вирощуванні агрусу Білоруський цукровий, досвідчені садівники відзначають такі позитивні характеристики:

  • самоплідність;
  • скороплідність;
  • не викликає труднощів при вирощуванні;
  • не боїться суворих зим;
  • підвищений імунітет до грибкових захворювань;
  • високі показники продуктивності;
  • універсальність плодів;
  • великоплідність.

З недоліків агрусу Білоруський цукровий варто виділити лише наявність великої кількості шипів, які ускладнюють процес знімання ягід, що визріли. Але завдяки колючкам рослина не перегрівається на сонці і легше переносить посушливу погоду.

Як правильно вирощувати культуру

Щоб досягти високих результатів, необхідно при висадці аґрусу Білоруський цукровий дотримуватися певних рекомендацій.

Підготовка місця для посадки

Оскільки аґрус Білоруський цукровий є світлолюбною культурою, то для його висадки необхідно віддавати перевагу ділянкам з хорошим рівнем освітлення, півтінь не підійде. В іншому випадку плоди будуть дрібними та низької якості.

Крім цього, рослина повинна бути захищена від наскрізних вітрів, краще вибирати місце поблизу будов, паркану.

Підготовчі роботи передбачають прибирання з ділянки бур'янів шляхом використання гербіцидів суцільної дії типу Урагану, Раундапа. Благотворно на чагарник впливає передпосадковий посів та заорювання сидеральних культур (жита, гірчиці). Такий простий агроприйом дає можливість покращити аерацію та поживність ґрунту під висадку аґрусу Білоруський цукровий.

Крім цього, потрібно додати в ґрунт перегній або компост із розрахунку 6-10 кілограм на 1 квадратний метр. Попередити розвиток надалі хвороб та появу різних шкідливих комах можна за допомогою фумігації - обробки ділянки спеціальними препаратами.

Грунт, який любить аґрус

Найкраще висаджувати аґрус Білоруський цукровий на суглинках, супіщаних ґрунтах, чорноземах. Посадка на заболоченій місцевості, з близьким заляганням ґрунтових вод, важких суглинках, піску, малоефективна – кущ на таких ґрунтах часто хворіє. Рясні врожаї виходять, якщо посадити рослину в землю при кислотності 6-6,5.

Вибір посадкового матеріалу

При купівлі аґрусу Білоруський цукровий слід звертати увагу на його зовнішній вигляд. Особливо на стан кореневої системи – вона має бути здоровою, без ознак хвороб.Оптимальний варіант - це придбання посадкового матеріалу в спеціалізованому розпліднику або у перевірених продавців.

Враховуючи, що найчастіше сорт розмножують відводками, то на одному примірнику має бути одна або кілька пагонів завтовшки від 5 міліметрів, з 2-3-ма скелетними корінням (довжина - від 15 сантиметрів). Щоб перевірити життєздатність саджанця, потрібно зробити поперечний зріз корінця, він повинен мати білий або кремовий колір. Матеріал із коричневим, сірим або чорним зрізом слід виключити.

Технологія посадки

Висаджують аґрус Білоруський цукровий, дотримуючись наступного алгоритму дій:

  1. Викопати посадкові ями розміром 50×50 сантиметрів та глибиною 60 сантиметрів.
  2. У кожну лунку внести суміш з перегною (10 кілограм), суперфосфату (200 грам) та калійного добрива (30 грам).
  3. Вилити 3-5 літрів води, коли вона вбереться, додати стільки ж.
  4. Помістити саджанець по центру ями, розправити коріння і присипати ґрунтом. При цьому заглиблювати кореневу шийку більше, ніж на 5-7 сантиметрів не рекомендується - таким чином можна досягти утворення нових пагонів заміщення.

Через добу ґрунт розпушити, замульчувати, щоб уникнути розриву корінців при пересиханні ґрунту.

Догляд за аґрусом Білоруський цукровий

Грамотний догляд за плодовою культурою - запорука багатого та смачного врожаю.

Полив та підживлення

Проводити зрошення чагарника в суху та теплу погоду слід 1 раз на 7-10 днів. Агрус відчуває підвищену потребу в поливах на стадії цвітіння, при утворенні зав'язей і в період розвитку ягід. Останнє зрошення виробляють за 2 тижні до дня збирання врожаю.Коли плоди зібрані, полив відновлюють, щоб наступного сезону закласти високу продуктивність куща. Поливати рослину краще під корінь, прийом дощування в даному випадку не актуальний.

Процедури годівлі коров'яком, пташиним послідом або мінеральними комплексами виконуються щорічно на виснажених ґрунтах, а на родючих - 1 раз на 3 роки. Внесення деревної золи, де багато калію, допоможе ще й боротися з особами, що паразитують.

Формування куща

Білий цукровий дозволяється або навесні - до розпускання бруньок, або восени - після знімання врожаю. Оскільки рослина досить пластична, то їй можна надавати незвичайні форми. Вирощують сорт і в класичному виконанні, і вигляді одноплечого і двоплечого кордонів, стланцю, на шпалері.

Укриття на зиму

Згідно з описом сорту, у куща достатній рівень морозостійкості. Але у разі малосніжної зими рекомендується ґрунт у приствольному колі замульчувати перепрілим гноєм, соломою, ялиновим тирсою. Приховувати на зиму потрібно і аґрус покращений Білоруський цукровий.

Хвороби, шкідники та профілактика

Раніше навесні стару мульчу слід прибрати, попередньо виливши під кожен кущ 3-5 літрів гарячої води (80 градусів). Це допоможе позбутися грибків та шкідників, які зимують у ґрунті. Мульчу потрібно замінити на нову.

Крім цього, добре обробити землю під кущем до розпускання бруньок бордоською сумішшю 1 %. Перед утворенням бутонів використовують Карбофос, щоб захистити чагарник від попелиці, галиці, пильщика. Для боротьби з нирковим кліщем застосовують колоїдну сірку (30 грам на 10 літрів води).

Розмноження аґрусу

Плодову культуру розводять або відведеннями, або живцями. Головне - знати особливості кожного способу.

Відводками

Навесні, для розмноження агрусу Білоруська цукрова, вибирають сильну втечу, нагинають її до землі і присипають ґрунтом. Періодично його поливають, і в міру появи відростків - підгортають. Восени його відокремлюють від материнського куща і висаджують на підготовлене місце.

Черешками

Заготівлю матеріалу для розведення сорту виробляють у середині червня, обираючи потужні бічні прирости від минулого року. Від них зрізають верхню частину довжиною 5-6 сантиметрів, обривають усі листочки, залишаючи тільки два верхні. Живці садять у міні-тепличку на відстані 7 сантиметрів один від одного. Їх потрібно полити, прикрити склом, плівкою та притінити. Догляд полягає у провітрюванні, регулярному зрошенні та розпушуванні ґрунту.

Збір врожаю

Якщо ягоди будуть транспортуватися на далекі відстані, їх знімають за 5-7 днів до повного дозрівання. Для вживання у свіжому вигляді та як сировина для вина збирають плоди вже дозрілими.

Правила зберігання

Зрілий урожай зберігається всього 4-5 днів, а недозрілий – 14 днів. Перед закладанням ягід у холодильник їх потрібно перебрати, розкласти по паперових пакетах, мити не можна. Якщо врожай буде поміщений в морозилку, його також оглядають, видаляють зіпсовані ягоди, миють і розкладають в один шар на відповідну поверхню (дошку обробну). Після заморожування плоди пересипають у герметичну тару.

Агрус Білоруський цукровий - невибаглива та високоврожайна рослина. Виростити його не складно, головне - тільки дотримуватися базових агроприйомів.