Полуниця Остара: опис ремонтантного сорту, посадка та догляд з фото

На ринку представлений багатий асортимент ремонтантних сортів з різними характеристиками. Причому як нових, модних новинок, так і старих перевірених «бійців». Але садівників полуниця приваблює насамперед багатим смаком. І полуниця голландських селекціонерів Остара якраз сповна має чудові смакові якості, густий аромат і високий вміст цукру.

Опис та характеристики полуниці Остара

Це голландський сорт полуниці нейтрального світлового дня (ремонтантний). Причому досить літній, його опис не є секретом, а історія налічує майже 50 років. Отриманий у результаті перехресного запилення сортів Ред Гаунтлет та Машерахс Даурернте.

Терміни плодоношення та врожайність

Сорт характеризується високими показниками врожайності. Кущ продукує багато квітконосів. На кожному з них дозріває до десятка ягід. Продуктивність рослини за повноцінний сезон становить 1,0-1,2 кілограма.

Дозріває у першій декаді травня у південних регіонах, у Середній смузі – з кінця травня-початку червня. Сорт плодоносить до морозів, залежно від регіону вирощування. У південних областях останні ягоди полуниці вибирають і наприкінці жовтня.

Характеристика кущів та плодів

Кусти полуниці сильнорослі, середньовисокі, до 25 сантиметрів. Але самі рослини компактні, густо облистяні. Листя середнього розміру та насиченого темно-зеленого кольору, покрите дрібними волосками. Квітконоси довгі, тонкі, під вагою дозрівають плодів лягають на ґрунт. Вусів багато.

Ягоди середні та дрібні, блискучі, яскраво-червоного кольору, широкої конічної форми.Максимальний розмір – в діапазоні 20-25 грам. Але плоди, у міру вибірок, значно дрібнішають. Ягоди мають високі смакові якості. Вони дуже солодкі, смачні, що нагадують лісову суницю. З густим, насиченим полуничним ароматом.

Транспортабельність та термін зберігання

Транспортабельність та лежкість у полуниці Остара на низькому рівні. Можна навіть сказати, що їх просто нема. Ягоди м'які, течуть відразу після збору.

Негативні та позитивні сторони

Остаре, як і іншим сортам полуниці, притаманні свої плюси та мінуси. Сорт досить «дорослий», тому за багатьма показниками він програє сьогоднішнім перспективним новинкам, в яких враховано всі недоліки старих сортів.

Позитивні сторони:

Невибагливість сорту до ґрунтів та умов вирощування.
Правильний вибір, як рослина для початківців, недосвідчених дачників.
Посухостійкість сорту.
Висока стійкість сорту до захворювань і шкідників суниці садової.
Високі та регулярні показники врожайності.
Відмінний смак - ягоди солодкі, ароматні, що нагадують лісову суницю.
Плоди полуниці придатні для переробки, бажано безпосередньо на місці збору.

Негативні сторони:

«Нульова» транспортабельність та лежкість плодів. Сорт полуниці Остара - для споживання ягід «прямо з куща».
Можливе нетривале зберігання полуниці у холодильнику або перевезення на невеликі відстані у неглибокій тарі. Але сама якість плодів буде низькою.
Для продажу на ринках свіжої ягоди зовсім не підходить. Плоди немає жодного товарного виду. Ягоди досить дрібні, хоч і смачні, і сильно мнуться.
Полуниця швидко виробляє свій ресурс, рекомендується щорічне оновлення.
Багато садівників і дачників вже давно відмовилися від Остари на користь нових сортів. Вони вигідно відрізняються великими, смачними плодами і не втрачають розміру ягід протягом сезону.
Плоди непридатні до заморожування, сушіння, а лише підходять для виготовлення варення. Але воно виходить дуже смачним і ароматним.

Як правильно вирощувати сорт

Для отримання щедрого та смачного врожаю полуниці садівник повинен знати, як правильно вирощувати вибраний сорт. Простіше кажучи, «підібрати до рослини ключі».

Оптимальні терміни посадки

Ремонтантні сорти відрізняються тим, що здатні давати врожай ягід на рік посадки. Причому при посадці саджанців із закритою кореневою системою навесні, з початку осені вже можна отримувати відчутний урожай.

Саджанці полуниці з відкритим коренем потрібно висаджувати з початку квітня-травня, залежно від регіону.

Це бажано зробити якнайшвидше, щоб до літа рослина набрала сил і добре вкоренилася. Восени ГКС потрібно висаджувати з початку вересня. Саджанці із закритою кореневою системою можна висаджувати в будь-який час сезону. При висадженні в особливо спекотні літні місяці необхідно хоча б протягом тижня забезпечити практично щоденний полив.

Вибір ґрунту

Бажано, щоб грунт для полуниці був легким, пухким, повітропроникним. Найкращим чином підходять супіщані ґрунти, з нейтральним показником кислотності. Слід уникати заболочених ділянок або таких, де ґрунтові води близько підходять до рівня ґрунту. На такій грядці коренева система рослин просто згниє.

Підготовка місця для посадки

Дільниця ретельно пропалюється, граблями видаляються всі залишки бур'янів. За 2-3 тижні вносяться органічні та мінеральні добрива. Потім ділянка скопується або орається і рясно поливається водою.

Висадка в ґрунт

Висадка рослин влітку проводиться вранці або ввечері, коли спостерігається мінімальна сонячна активність. Якщо посадка здійснюється ранньою весною або восени, то полуницю можна висаджувати протягом усього світлового дня.

Деякі садівники проводять, у разі потреби, посадку навіть уночі, використовуючи освітлювальні прилади.

У випадку з літньою або пізньовесняною посадкою не зайвим буде притінення рослин агроволокном або сіткою-тіньовкою. Це суттєво покращить приживання розсади полуниці. Тривалість притінення сорту 1-2 тижні.

Особливості догляду

Як і будь-яка ремонтантна, полуниця, що постійно плодоносить, сорт Остара потребує більш ретельного догляду.

Полив

Полив проводиться в ранні ранкові години або ввечері.Ефективним методом є встановлення системи краплинного зрошення для полуниці з відстанню між крапельницями 10-15 сантиметрів. Без проблем можна поливати шляхом дощування, використовуючи шланги типу Голден Спрей. Або просто садову лійку, якщо рослин небагато.

Підживка

Суниця садова Остара - ремонтантний сорт, що постійно виробляє велику кількість плодів. Тому він потребує регулярного і збалансованого підживлення. Причому правильно та ефективно чергувати обприскування добривами по аркуші з внесенням підживлення під корінь. Результати не забаряться.

Прополка та мульчування

Регулярне мульчування ґрунту допоможе зберегти вологу, захистить кореневу систему від перегріву та покращить структуру ґрунту. Підійде солома, скошені бур'яни без коріння та насіння, чорна плівка, агротканина та агроволокно. Причому агроволокно підійде як чорне, двошарове, чорно-біле, і звичайне - щільне біле.

При замульчованих посадках розпушування та прополювання ґрунту проводяться, в основному, у міжряддях. Без мульчі бажано проводити прополювання регулярно, приблизно раз на 2 тижні.

Підготовка до зимівлі

У північних регіонах із серпня, а у більш південних - з вересня необхідно розпочинати підготовку посадок до зими. Вона полягає в санітарних чищеннях, прополюванні, передзимовому вологозаряді, обробці хімікатами, підживленні добривами та укритті полуниці.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Для профілактики спалахів грибних захворювань необхідно не допускати загущеності посадок. А також регулярно проводити санітарні чищення. Важливо підтримувати здоров'я куща. І вчасно проводити агротехнічні прийоми. Сильні та здорові рослини набагато успішніше опираються інфекціям та шкідникам.

Сіра гнилизна (Ботритіс)

Почасти через м'які ягід полуниці Остара, що швидко псуються, схильна до сірої гнилі. Це поширене захворювання викликає шкідливий гриб – Botrytis cinerea. Уражаються всі надземні частини куща полуниці: квіткові бутони, ягоди, квітконоси та листя.

Для запобігання загниванню ягід, особливо в прохолодну та дощову погоду, бажано мульчувати ґрунт. А також обов'язкові регулярні санітарні чищення з видаленням залишків плодів, хворих і засохлих частин рослини. Для боротьби застосовують фунгіциди системної та контактної дії: Хорус, Топсін, Мідний Купорос, Інфініто.

Борошниста роса

Це грибне захворювання полуниці проявляється у вигляді густого білого нальоту на всіх частинах рослини. І легко призведе до повної загибелі. Для боротьби з ним застосовують обприскування фунгіцидами: Квадріс, Топсін, Тіовіт Джет.

Корнева гниль (Ризоктоніоз)

В результаті ураження коріння спочатку покриваються плямами, а потім чорніють і відмирають. Хворі рослини знищуються. Для профілактики та лікування застосовують протоку ґрунту фунгіцидами (Максим, Фундазол, Квадріс) та закладення в землю сидератів. Зокрема, беруть білу чи жовту гірчицю. Для боротьби з чорною кореневою гниллю важлива висадка здорових і сильних саджанців.

Суничний та павутинний кліщ

Масове кліщі розвиваються в суху, спекотну погоду. Уражене листя видаляється і знищується. А рослини кілька разів, з інтервалом 7-10 днів, обприскуються препаратами Актеллік, Актофіт, Неорон, Масай.

Сунична нематода

Найнебезпечніший шкідник суниці, у 90% випадків це вирок рослинам та всій ділянці. Із нематодою важко, іноді неможливо боротися. Але вона зустрічається не так часто. Заражені рослини знищуються, а ділянка кілька років не використовується, регулярно проливається хімікатами та запахується сидератами.На ринку з'явилася лінійка препаратів для боротьби з нематодою, наприклад, препарат Нематофагін.

Равлики та слимаки

Равлики та слимаки бурхливо розвиваються в умовах загущеності посадок та за високої вологості. Заходи боротьби - розставлення ряду пасток, наприклад, мишок з пивом. І, звичайно, ручний збір або застосування препарату Метальдегід.

Розмноження сорту Остару

Сорт Остара продукує за сезон багато вусів, тому з розмноженням не виникне жодних проблем. Ефективним способом буде укорінення вегетуючих вусів у склянки. Підійдуть розетки будь-якого розміру. Але доцільніше буде, щоб одержати сильних саджанців у найкоротші терміни, брати лише розетки першого та другого порядків. Ця полуниця, посаджена у вазон, прикрасить балкон або лоджію. А після відростання вусів розмноження проводять, не виходячи з міської квартири.

Збір та зберігання полуниці

Збір полуниці восени та навесні краще проводити вдень, коли ягоди прогріються в променях сонця. По-перше, ягоди будуть сухі, без ранкової роси. А по-друге, покращиться смак плодів. Влітку ж, навпаки, кращий ранковий збір. Збирають у дрібний посуд, пластикові пінетки, картонні скриньки. Термін зберігання в холодильнику становить максимум 1 день, потім полуниця сильно стікає і уражається гнилями.