Дика смородина (репис): де росте, опис та корисні властивості, вирощування та догляд

Незважаючи на величезний вибір культурних сортів смородини чорної, на будь-якій ділянці можна зустріти репис - дикорослу або лісову смородину. Десь у куточку росте одиночний кущик, але він росте. Високий чагарник із кислуватими ягідками, які дуже корисні на відміну від сортових видів. Його люблять через невибагливість та красу. Восени він виглядає дуже ошатним і прикрашає палісадник червоними та жовтими листочками. Як виглядає і що є чагарником диких смородин, а також як його посадити і доглядати за ним, щоб отримати великий урожай, варто дізнатися заздалегідь.

Дика смородина: корисні властивості та застосування

Листя та ягоди смородини цінуються в народі за багатство вітамінів та мінералів. Вони використовуються як жарознижуючий та потогінний засіб при застудах різної природи. Крім цього, їх використовують при захворюваннях:

• шлунково-кишкового тракту;
• судинної системи;
• авітаміноз;
• порушення імунної системи;
• ГРВІ;
• онкології;
• шкіри.

Для людей похилого віку дика смородина покращує розумову діяльність, очищує організм від шлаків, знижує рівень холестерину в крові, зміцнює судини і бореться з атеросклерозом.

Це пояснюється хімічним складом рослини. У ньому у великих обсягах містяться вітаміни А, РР, групи В, С та Е, органічні кислоти, пектин, цукри, дубильні речовини та ефірні олії.Корисні речовини мають здатність зберігатися при тривалому заморожуванні, тому їх можна використовувати цілий рік.

Плоди дикої смородини можна використовувати в замороженому вигляді, варити напої, готувати джеми, варення та пастилу, готувати соуси до страв. А якщо кинути в чай жменю сушених ягід, вийде цілющий напій, який зігріє зимовим вечором.

Опис та характеристики культури

Широко поширена дика смородина на Уралі та в Сибіру. Зустрічається у вигляді заростей на берегах озер, річок, а також у лісах, ярах та на болотах. Дізнатися репис легко. Його темно-зелені трилопатеві листочки зовні нагадують листя аґрусу. Восени посадки дикорослої смородини виглядають дуже яскраво, вони стають яскраво-жовтими або червоними.

Чагарник досить високий, що досягає заввишки до 3 метрів. Особливістю дикої смородини є адаптованість до суворих кліматичних умов проростання: сильної спеки влітку та низьких температур взимку.Смородинові кущі практично не вимерзають, швидше за все, вони гинуть від віку, тому що не отримують належного догляду дикої природи. У домашніх умовах посадки репису використовуються як зелені насадження, що захищають ділянку від вітрів.

Наприкінці весни рослина цвіте. Квіти мають жовтий колір і насичений аромат, діаметром досягають до 1 см. Характерні для рослини і ягоди. За величиною ягоди виростають до 1 см завдовжки. Мають довгасту еліптичну форму, на кінці засохла квітка, що нагадує хвостик. Вони численні на кущику і мають різне забарвлення: від жовтого до чорного. У народі дику смородину називають «перловою» або «срібною».

На смак ягоди смородини кисло-солодкі, але більше виражена кислинка. Дозрівання плодів посідає липень і триває протягом 1,5 месяца.

Види дикуші

Сьогодні відомі два види рослини:

• дика чорна смородина;
• червона смородина.

Дика чорна смородина

Чорну смородину можна зустріти в густих лісових масивах Європейської частини Росії, Казахстані та на Уралі. Її можна використовувати для безпосереднього вживання у свіжому вигляді та для зимових заготовок.

Червона лісова смородина

Їсти цю ягоду досить важко, оскільки вона дуже кисла, і насолода в ній відсутня. Але смачніше немає варення, ніж із червоної дикуші. Її додають до будь-яких кулінарних шедеврів, відмінно підходить для сушіння. Після цього можна варити вітамінні компоти, готувати начинки для пирогів і додавати в соуси до м'ясних страв.

Як правильно виростити дику смородину

Репіс, він же Уральська красуня, росте на різних землях. Вимог до ґрунту немає. Запорука успішного плодоношення полягає в якісному посадковому матеріалі та виборі місця для його проростання.

Вибираємо сильний і здоровий саджанець

Це дуже відповідальний етап при вирощуванні гарного чагарника смородини. Він повинен відповідати таким вимогам:

1. Бути сильним і здоровим.
2. Корнева система не повинна бути сухою або підсушеною.
3. Слідкувати, щоб маточник не страждав від захворювань та шкідників.
4. На дочірньому сині повинні бути засохлі або мляві листочки, що говорить про наявність шкідників.
5. Наземна частина саджанця повинна мати кілька гілочок, що вже відревесніли.
6. На кожній втечі не менше трьох зелених живих бруньок.

Якщо доведеться викопувати саджанець смородини на березі або в лісі, краще взяти крайній син, оскільки він менш пригнічений дорослими рослинами і не страждає від затінення. На здоровому саджанці вже за два роки з'являться ягоди, але дуже мало. Рясне плодоношення починається з п'ятого року.

Підготовка ґрунту та посадкової лунки

Певних ґрунтових складів камінчик не вимагає. Тут головна умова - це своєчасне внесення добрив.

До посадки дикої смородини слід приступати наприкінці серпня чи початку вересня, щоб коренева система встигла прижитися до морозів. Посадку можна проводити і навесні, так рослина встигне повністю укоренитися і навіть набрати силу і піти в зріст.

На вибраній ділянці слід викопати лунку розмірами, близькими за розмірами кущика. Оптимальні параметри 60х60. У глибину викопати стільки, щоб можна було засипати відро перегною. Поверх перегною насипати трохи землі у вигляді горбка. На горбок акуратно розкласти коріння саджанця і присипати землею, що залишилася. Притоптати ногами.

Важливо! Прикоренева шийка не повинна бути заглибленою в землю.

Полити молоду рослину і зверху насипати мульчу. Це може бути різана солома або тирса, щоб ґрунт не потріскався.

Догляд за дикими кущами

Технологія догляду схожа на агротехніку культурних сортів смородини, але нюанси все-таки є.

Полив

Поливати дику красуню після її посадки слід щотижня, один раз. На один молоденький саджанець виливають по 10 літрів води. Не можна лити під корінь, щоб не розмити прикореневу шийку і не відкрити верхні коріння.

З розпусканням перших листочків полив скорочують і зволожують один раз на два або навіть три тижні. Вода має бути трохи відстояною в будь-якій ємності. Занадто холодна вода може негативно позначитися на молодому саджанці. Дорослі кущі до неї невибагливі.

Добрива

Підгодовують дикушу як чорну, так і червону двічі за сезон: восени та навесні. Навесні перед цвітінням слід вносити мінеральні добрива і трохи пташиного посліду, який у цьому випадку виступає як азотне добрива.

Восени вносять органіку, але не більше 4 кг перегною на кущ, або деревної золи з розрахунку 1 склянку на 10-літрове відро. Поливають добривом по краях лунки, щоб не обпалити кореневу систему. Перегній насипають тонким шаром, а потім маленьким мотиком перемішують його з верхнім шаром ґрунту.

Важливо! Після внесення добрив рослину потрібно рясно полити водою.

Обрізання та формування крони

Так як за природою рослина дика і в природі не обрізається, то і в домашніх умовах не вимагає формування крони. У плодоносних кущів вирізують поламані та засохлі пагони. П'ятирічні гілки також слід видаляти, вони замінятимуться молодими. Обрізання слід проводити гострими садовими ножицями або секатором ранньою весною, до розпускання листя.

Якщо рослина вирощується як зелена огорожа, то обрізають за тією формою, якою зроблена ця сама огорожа.

Обробка від комах та захворювань

Хвороби та нападники комахи-шкідники такі ж, як у садової смородини. Серед найпоширеніших:

• борошниста роса;
• іржа;
• нирковий кліщ;
• тля та мурахи;
• смородінова златка;
• агрусова п'ядениця.

Основними заходами боротьби є вирізка хворих пагонів та перекопування ґрунту під кущем. Але обробка залишається головною. Слід дотримуватись графіка:

1. Коли розпустяться нирки, використовують розчин «Дециса», «Конфідора», «Каліпсо», емульсію анометрину 25%-го.
2. Перед тим як зацвіте або після, застосовують обробку колоїдною сіркою, яка врятує рослину від борошнистої роси та смородинового кліща.
3. Через місяць після цвітіння обробляють від златки або склянки розчином «Карбофосу» або хлорофосу.

З народних засобів ефективні розчини цибулиння, часнику, настій кульбаби, відвар полину, мильний розчин і настій картопляного бадилля. У разі нападу ниркового кліща рослину необхідно викопати повністю і спалити, інакше виникає ризик знищення всієї плантації смородини.

Чи потрібно вкривати на зиму

Відповідь однозначна - ні. У дикій природі існує самозамінність, тобто якщо вимерзне один, на його місці зросте інший. Але, як правило, дикуша відмінно переносить суворі морози Сибіру, Уралу та Далекого Сходу.

Поради садівників з вирощування дикої смородини

На своїй ділянці краще посадити два кущі, щоб згодом вони запилювалися один від одного. Якщо на одному кущику смородини з'явилися шкідники, обробляти слід всі наявні посадки.

Взимку на ягідники нападають гризуни, щоб уберегти кущ лісової смородини взимку від мишей та зайців, нижні гілки можна обернути поліетиленом або старими нейлоновими колготками.

Після посадки молодого саджанця смородини навколо можна зробити чотирикутне кріплення з товстих гілок або дощок, щоб у подальшому кущ не розвалювався.

Дикоростна смородина, або репис дуже невибаглива у догляді, тому користується популярністю у садівників. Врожайність з одного дорослого куща за сезон сягає 8 кг. Цей факт говорить про те, що достатньо мати пару кущиків на своїй ділянці. Та й посадити їх можна в куточку.

Рекомендуємо