Як виростити персик з кісточки в домашніх умовах: посадка та догляд з фото

Як із кісточки виростити персик, цікавляться садівники-експериментатори. Чи можна, з'ївши смачний та ароматний плід, потім отримувати такі ж у своєму саду зі своїх дерев? Деякі садівники наважуються провести експеримент із вирощування плодових. Для успіху слід грамотно вибрати посадковий матеріал, набратися терпіння. А потім потрібно лише виконувати рекомендації агрономів. Варто зауважити, що житель півдня-персик непогано вдається і в регіонах з прохолодним кліматом. Тож пробувати вирощувати власні персикові деревця на дачі можуть усі садівники.

Плюси та мінуси вирощування персика з кісточки

Цей захід має позитивні моменти:

1. Садівник уже скуштував фрукт, має уявлення про його смак та консистенцію.
2. Розмноження кісточкою дозволяє отримати стільки посадкового матеріалу, скільки потрібно.
3. Саджанці виходять дешевими: садівник може експериментувати з розміщенням рослин.
4. Вдалі кореневласні персикові дерева дають багатий матеріал для щеплень.

Але важливо пам'ятати і про негативні сторони процесу:

1. Виростити дерево зі смаком материнських плодів вдасться лише в тому випадку, якщо кісточка взята від сорту. Гібриди не передають вихідних якостей.
2. Іноді буває складно знайти вихідний матеріал: паросток дають кісточки від плодів, зірваних зрілими.
3. Процес довгий і трудомісткий: нетерплячий садівник навряд чи досягне успіху.

І все-таки дачники вирощують персикові дерева з кісточок і пишаються одержуваними врожаями.

Чи плодоноситиме персик, вирощений з кісточки

Це залежить від багатьох факторів. Дерево плодоноситиме, якщо:

1. Кісточка взята від повністю дозрілого фрукта. Вона вільна від пошкоджень комахами і має цілу шкаралупу.
2. Персикове дерево, від якого взята кісточка, сорт, а не гібрид. Гібрид теж, можливо, дасть плоди, але їх смак і кількість навряд чи порадують садівника.
3. Грамотно вибрано місце посадки молодого саджанця. Деревце має бути захищене від холодних північних та північно-східних вітрів.
4. Правильно внесено добрива при посадці рослини.
5. Грамотно сформована крона деревця.
6. Враховано кліматичні особливості регіону та співвіднесено з технічними характеристиками дерева з кісточки.

Для того щоб завжди бути з плодами, потрібно подбати про запилення. Якщо сорт самоплідний, то рослини-запилювачі не потрібні. А іншим сортам необхідні персикові дерева, які запилять його. Це сорти або гібриди, що квітнуть одночасно з посадженою рослиною.

Які персикові кісточки підходять для посадки

Для посадки вибираються кісточки від здорових персиків. Плоди повинні бути повністю дозрілими, м'якими, з цілою шкіркою, без темних плям. Рекомендується купувати на ринку фрукти місцевих сортів: це гарантія того, що плід дозрів на дереві.

Вихідна рослина має бути сортом: гібриди не передають материнських якостей. Це також можна дізнатися у продавця на ринку.

Кісточка має бути цілою, без пошкоджень комахами та тріщин. Важливо пам'ятати: легке відділення кісточки від м'якоті - це сортова особливість, а не показник зрілості фрукта.

Способи пророщування насіння

З кісточки можна виростити дерево кількома способами. І садівник може вибрати сподобався. Для отримання позитивного результату необхідно підготувати матеріал. Насіння необхідно акуратно дістати з персика, намагаючись не зашкодити шкаралупі. Потім кісточку слід промити холодною водою.

Очищену та промиту сировину потрібно сушити при кімнатній температурі далеко від джерел тепла та сонячних променів. Якщо немає можливості відразу посадити насіння, слід зберігати його в темному прохолодному місці.

Важливо пам'ятати: проростають близько 40% кісточок, 20% саджанців гинуть при пересадці на постійне місце в саду, тому слід запастися значною кількістю посадкового матеріалу.

Стратифікація

Суть методу полягає в тому, що для насіння штучно створюються стресові умови, які прискорюють проростання і одночасно загартовують рослину.

Як діяти:

• приготувати субстрат для проведення стратифікації: нейтральний торф, тирсу, дрібну дерев'яну стружку, кокосову стружку;
• насипати субстрат у пакет або горщик, зробити отвори для газообміну;
• кісточки помістити всередину пакета або горщика, присипати зверху субстратом;
• злегка зволожити;
• помістити в холодильник у відділ для фруктів або погріб (температура для стратифікації має бути в межах 5-6 градусів Цельсія);
• регулярно зволожувати субстрат.

Через 3-4 місяці кісточка дасть паросток. Її час пересадити в горщик для вирощування саджанця.

Вилучення насіння

Цей метод вирощування саджанців прискорює проростання насіння. Але одночасно підвищується ймовірність загибелі зародка через порушення захисної оболонки (шкаралупи).

У сухої кісточки акуратно розбивають шкаралупку, витягують насіння. При цьому не можна пошкодити тонку оболонку. Насіння кладуть на тарілку і заливають водою (рідина повинна лише злегка покривати насіння). Для прискорення проростання можна у воду додати сік алое, гумат калію або стимулятор коренеутворення.

Після видимого збільшення матеріалу насіння дістають із води, поміщають у ґрунт, зволожують, закривають зверху плівкою з отворами для надходження повітря.

Ємність ставиться в тепле місце. Ґрунт регулярно поливають, з плівки видаляють конденсат. Після появи росточка пластик знімають і виставляють проросток на світле місце, але далеко від прямих сонячних променів.

Теплий спосіб

Найдовший і малоефективний метод. Але підходить для вирощування саджанця у домашніх умовах. Як організувати процес:

• сухі кісточки потрібно стратифікувати: помістити у відділення для фруктів холодильника і витримати там 5-6 діб;
• замочити кісточки в стимуляторі росту (соку алое, гуматі калію, «Корневині») на 3-4 години;
• посадити в ґрунт, заглибивши на 6-8 см;
• зволожити та прикрити плівкою з отворами для газообміну;
• поставити в тепле місце;
• регулярно зволожувати ґрунт і видаляти конденсат із плівки.

Після появи паростків ємності слід поставити на світло, але далеко від прямих сонячних променів. Температура має бути 16-18 градусів Цельсія.

Технологія вирощування насіння

Від того, наскільки правильно буде організований процес, залежить кількість отриманих саджанців.

Підготовка ємності та ґрунту

Ємності потрібно ретельно вимити щіткою гарячою водою з милом або содою.Потім висушити. Якщо садівник складає грунт самостійно, компоненти рекомендується попередньо проморозити (для знищення личинок шкідників) і пропарити (для знищення спор грибів). Готовий грунт таких процедур не потребує.

Розміри та матеріал горщика

Для пророщування рекомендується підбирати ємності із пластику або глини. Перші – легкі, а другі – пропускають повітря всередину. Розмір посуду залежить від кількості кісточок. Глибина - 30-35 см.

Склад грунту

Грунт має бути легким та помірно родючим: торф, пісок, перегній, дернова земля, пісок у співвідношенні 1:1:1:2:1. Можна використовувати універсальний ґрунт для квіткових рослин.

Дренаж

Коріння персикового саджанця легко загнивають при контакті з водою. Тому на дно посадкових ємностей потрібно насипати шар дренажу товщиною 1-2 см. Для цього підійде бита цегла, керамзит, щебінь. Перед використанням дренаж потрібно ошпарити окропом і охолодити.

Схема та глибина посадки насіння

У широких посадкових ємностях можна розміщувати по кілька насіння. При цьому садити кісточки слід з відривом 8-10 див друг від друга. При появі 1-го справжнього листа саджанці переміщають в окремі ємності, де дорощують їх до висадки на постійне місце в саду.

Заглиблювати насіння слід на 6-8 см. Будинки ємності з пророслими кісточками слід виставляти на світлі підвіконня, захищені від протягів.

Коли чекати сходів паростка

Процес проростання досить повільний: сходи при посадці кісточок теплим способом порадують садівника через 3-4 місяці. При посадці стратифікацією 3-4 місяці знадобиться лише за витримці матеріалу у прохолодному місці. А ось при посадці витягнутим із шкаралупи насінням через 2-3 місяці саджанець досягне висоти в 50 см.

Догляд за сіянцями персика до висадки на постійне місце

Для отримання сильних саджанців за пророслими кісточками потрібен грамотний догляд. Він забезпечить успіх при посадці дерев на постійне місце в саду.

Режим світлового дня

Для нормального розвитку персиковим деревам потрібне інтенсивне підсвічування протягом 16-18 годин. Рекомендується використовувати агролампу: вона дає спектр, що максимально відповідає сонячному світлу.

Зрошення та підживлення саджанця

Грунт у горщиках слід зволожувати, але не переливати. Персикові саджанці мають вразливу кореневу систему. Рослина змушена існувати в обмеженій ємності. Для розвитку йому потрібне повноцінне харчування. Саджанець рекомендується підгодовувати раз на два тижні. При цьому слід чергувати внесення азоту та калійно-фосфорних добрив.

Можна використовувати готові комплексні добрива для молодих плодових рослин. У цьому випадку годувати слід за інструкцією виробника.

Оптимальна температура

Якщо персиковий саджанець живе у квартирі взимку, то йому потрібна температура 2-4 градуси. Весною температуру підвищують до 18 градусів. З настанням літа (у разі неможливості висадити рослину на постійне місце в саду) персику потрібна температура 25 градусів Цельсія.

Як правильно пересадити персик у відкритий ґрунт

Для того, щоб саджанець персика, вирощений з кісточки, добре прижився на дачі, його слід правильно розмістити в саду. Його садять, коли ґрунт достатньо прогріється, і минають поворотні заморозки. За 3-4 тижні до гаданої висадки на постійне місце деревце починають гартувати. Його виставляють на балкон або веранду спочатку на 20-30 хвилин, потім збільшують час.

За кілька днів до пересадки рослина повинна знаходитися на відкритому повітрі цілодобово.

Рекомендований час пересадки

Оптимальний час висадки у відкритий ґрунт – весна або початок осені. Занадто рано (у березні) розміщувати рослину на вулиці не рекомендується. Саджанець, що виріс у будинку, має листя, а ночі цього місяця ще холодні. Навесні ідеальний час посадки: кінець квітня - початок травня.

При висадці восени потрібно врахувати час на приживання рослини. На адаптацію у відкритому ґрунті йому знадобиться 2-3 тижні. І погода має бути безморозною.

На якій відстані саджати

Персикові дерева високорослі та мають широку крону. Їх потрібно висаджувати на відстані 3-4 м один від одного і від стін дачних будівель.

Глибина посадкової ями

Посадкову яму для молоденького персика потрібно готувати заздалегідь: при висадці восени – навесні, а при посадці навесні – восени. Розміри ями 70 х 70 х 70 см. Вийнятий ґрунт перемішують із зрілою органікою (відро) і повертають у яму.Закривають її листом фанери і залишають до початку посадки.

Необхідний склад ґрунту

Молодому персику потрібен легкий родючий грунт з нейтральною або слаболужною реакцією. При сильно закислому грунті рекомендується провести розкислення доломітовим борошном, вапном-пушонкою або просіяною пічною золою.

Тяжкий ґрунт потрібно піскувати, надто легкий - глинувати. Для цього вносять по відру піску або глини на одну рослину.

Алгоритм проведення процедури

Для успішного вкорінення саджанця слід діяти так:

• для посадки вибрати похмурий день або час після заходу сонця;
• розкрити посадкову яму;
• сформувати посадкову лунку (місце для вільного розміщення коріння персика);
• вийнятий грунт змішати з мінеральними добривами (фосфором і калієм);
• на дні сформувати невеликий горбок;
• вбити кілочків для підв'язки деревця;
• розмістити коріння рослини на пагорбі;
• всипати землю, що залишилася;
• втоптати пристовбурне коло;
• добре полити та замульчувати приствольне коло;
• підв'язати персик до кілочка вісімкою;
• поставити екран із лутрасилу для захисту від прямих сонячних променів.

Коли саджанець пустить нові листочки, екран зняти.

Догляд за деревом

Для отримання швидкого врожаю персику потрібно забезпечити правильний догляд.

Полив

Молодому саджанцю потрібен регулярний полив. Але при цьому зволожувати слід тільки після підсихання ствола. При надлишку вологи коріння рослини загнивають.

Добрива

При посадці з використанням посадкової ями перші 3 роки добрива персику не потрібні. Потім слід давати добрива 2 рази на рік: навесні, після виходу з зимівлі, і восени (у вересні-жовтні).

Схеми та терміни обрізки

Персикові дерева дають рясний приріст. Обрізати їх треба навесні (санітарна процедура, що проріджує) або восени (формуюча, санітарна).

Важливо враховувати: плодові бруньки утворюються на бічних пагонах, тому при формуючій порізці центральний провідник потрібно постійно вкорочувати.

Обробка від шкідників та хвороб

Для запобігання захворюванням рекомендується проводити профілактичні обприскування. Перше робиться провесною. Потім – за графіком. Одночасно слід випалювати бур'яни, видаляти мурашники, спалювати рослинні залишки.

Укриття на зиму

Тільки в регіонах із позитивними середньозимовими температурами персики можуть зимувати без укриття. В інших місцях слід мульчувати ствол коло торфом, тирсою, стружкою товщиною 20-25 см. Стовбур рекомендується обв'язувати лапником або мінеральною ватою. Цей захід захистить рослину від пошкоджень зайцями.

Для запобігання виморожуванню та розтріскуванню деревини з північної та північно-східної сторін рекомендується встановити екран із фанери, шиферу або пластику. Він захистить від холодних вітрів.

Рекомендуємо