Ягоди

Виноград Страшенський: опис та характеристики сорту, посадка та вирощування

Anonim

Сьогодні на ринку садових культур є досить багато сортів винограду, тому часто буває складно визначитися з вибором. Основна відмінність полягає у формі та кольорі ягід, показниках плодоношення, здатності переносити складні умови вирощування. За бажання спробувати виростити на своїй ділянці таку культуру варто звернути увагу на сорт винограду Страшенський, попередньо дізнавшись про його особливості та вимоги до вирощування.

Історія виведення сорту

Сорт Страшенський, часто званий Консул, з'явився у 80-х роках минулого століття і став результатом селекції вчених Молдови. Культура відноситься до категорії складних міжвидових, так як при її створенні використовувалося кілька сортів винограду.

Район проростання

Спочатку сорт був виведений для умов вирощування республіки Молдова, на території якої він показав гарні результати. Сьогодні садова культура успішно вирощується у Росії, Вірменії, Італії та Франції. Здатність сорту переносити температури до -20 C дає можливість формувати посадки в регіонах зі складними кліматичними умовами, але рослина не відрізняється гарною посухостійкістю.

Зовнішні параметри та характеристика винограду

Опис відносить гібридний столовий сорт Страшенський до високоврожайних видів із середнім терміном дозрівання. Кущі формуються потужні, з великими листовими пластинами, верхня поверхня яких гладка, а нижня вкрита щетинками. Перевагою сорту є стійкість до заморозків та легке вкорінення живців та саджанців.

У момент цвітіння утворюються двостатеві квітки, тому рослина не потребує додаткового запилення. Великі ягоди мають округлу форму, забарвлення темно-фіолетове або практично чорне. Вага однієї ягоди варіюється від 10 до 15 г, деякі виноградини здатні досягати 22 г.

Кількість врожаю та смакові якості плодів

Темного кольору ягоди формують грона винограду вагою 700 г, зафіксований показник їхньої маси в 2,2 кг. Перші плоди при правильному догляді рослина починає віддавати вже на 1-2-й рік. 30 кг винограду.

Ягоди винограду мають тонку шкірку та соковиту м'якоть. Дегустаційні якості плодів отримали оцінку 8, що говорить про високі показники смаку.Цукровість досягає значення 19%. Плоди не відрізняються здатністю до тривалого зберігання та не можуть переносити тривале транспортування.

Умови посадки та догляду

Немаловажне значення має якість купленого саджанця, тому купувати виноград потрібно лише у спеціалізованих розплідниках та краще в тому регіоні, в якому знаходиться присадибна ділянка. Рослина має бути без ознак ураження та гнильних дефектів.

Дотримання необхідних правил посадки та забезпечення пагонів необхідних для зростання умов є запорукою отримання гідного врожаю. Незважаючи на те, що сорт є морозостійким і здатний переносити низькі температури в регіонах з холодним кліматом, на час зимового періоду рекомендується прибирати його під укриття.

Для цього лози знімають з утримуючих опор і поміщають під захисну конструкцію до настання весни.Роблять такі роботи до настання заморозків. При формуванні захисної конструкції важливо враховувати те, що відсутність повітря, вологість та надмірне утеплення призведе до ефекту «перепревання» рослини, що може негативно позначитися на його стані навесні або призвести до загибелі.

Глибина ями та оптимальне розміщення саджанців

Посадки формують у весняний або осінній період, рекомендується розміщувати їх рівними рядами. Між пагонами потрібно дотримуватися відстані, що дорівнює 2,5 м, між рядами - 3 м. Достатньою посадковою глибиною вважається 80 см.

Перед посадкою потрібно добре розправити кореневі відростки, виконати їх підрізання і при бажанні замочити в стимуляторі росту. У момент посадки потрібно досягти рівномірного розподілу коренів усередині посадкової лунки, після чого засипати шаром родючого ґрунту і виконати ретельний полив.

Грунт

Виноград Страшенський вимогливий до місця посадки та достатності освітлення. Для нього необхідний родючий ґрунт і багато світла, тому для розміщення вибирають сонячні південні ділянки, захищені від поривів вітру. Рослина погано переносить застій води, тому від посадок у місці близького залягання ґрунтових вод слід відмовитися.

Для легких і піщаних грунтів не потрібно забезпечувати дренажний шар, оскільки вони добре пропускають вологу та кисень. Щільні види ґрунту вимагають втручання та коригування своїх якостей. Підвищити якість проникності ґрунту та уникнути застою води допоможе дренаж, виконаний із щебеню, колотої цеглини або крупнозернистого піску.

Полив

Сорт Страшенський відноситься до вологолюбних, тому йому потрібно забезпечити регулярний рясний полив.Після висадки саджанців ґрунт зволожують 1 раз кожні 7 днів, після зняття врожаю періодичність зменшують до 1 разу на місяць. При надмірній вологості може спостерігатися проблема розтріскування виноградинок.

Добрива

Поживність та родючість ґрунту безпосередньо впливають на показники плодоношення винограду. Для підвищення якості ґрунту вносять добрива. Перші роботи проводять восени, додаючи при виконанні перекопування перегній або компост. При плануванні посадки саджанців восени комплекс добрива вносять до ямок за 3 тижні. При посадці навесні в одну лунку додають 1 відро органічного добрива і 1 г суперфосфату.

Обрізання та формування лози

Для винограду цього сорту характерний тривалий період цвітіння, що часто негативно відбивається на терміні визрівання плодів. Для запобігання такій проблемі виконують видалення першого виноградного пензлика на кожному з кущів.

У зв'язку з тим, що сорт є високоврожайним, пагонам властиво страждати від перевантаженості.

Для утримання належного здоров'я рослини потрібно проводити зрізання пустоцвітів і очків, що не сформувалися. Оптимальним для винограду вважається наявність на одній пагоні не більше 18 очок. Обрізування винограду здійснюється стандартним способом. На втечі залишають від 4 до 6 очок, враховуючи, що найбільші грона формуються на другому рівні.

Запилення

Гібрид формує квіти обох статей, тому наявність жіночих та чоловічих суцвіть дозволяє висаджувати на ділянці тільки цей сорт. Для плодоношення Страшенський не вимагає посадок інших виноградних культур.

Період цвітіння та плодоношення

Цвітіння та дозрівання винограду Страшенський затягнуте за часом, що обумовлено великими розмірами грон. Часто спостерігається ситуація, коли верхні вже припинили цвісти, а 1/3 нижніх лише приступають до процесу. Аналогічна ситуація спостерігається в період визрівання плодів.

Період віддачі плодів, залежно від регіону вирощування, становить від 130 до 145 діб. Зміна їхнього забарвлення настає поступово. Перші ознаки набуття кольору спостерігаються вже в середині липня, яка до кінця місяця стає більш насиченою. Дозрівання триває протягом 2 тижнів, і врожай можна знімати з другого тижня серпня. Точні терміни можуть незначно відрізнятися від регіону та кліматичних умов вирощування.

Обробка від шкідників та хвороб

Страшенський відноситься до гібридів, що дозволило йому придбати від своїх батьків лише найкращі якості. Сорт має відмінний імунітет до різних видів виноградних хвороб, стійкий до гнил і мілдью. Стійкість до першого виду захворювання оцінюється як 3 бали, опірність до другої в 2 бали. Найчастіше заражається сірою гниллю і попільничкою, але дотримання загальноприйнятих правил вирощування знижують ризик їх появи в рази.До основних входить:

  • періодично перевіряти рослину на предмет хвороб;
  • проводити своєчасні підживлення;
  • обробляти посадки препаратами для профілактики;
  • своєчасно знімати врожай, не допускати загнивання виноградин;
  • не допускати пошкодження ягід осами та птахами, при необхідності вкривати грона.

Для профілактики захворювань проводять обприскування посадок винограду розчином бордоської рідини з концентрацій активної речовини 1-3%.