Щеплення винограду зеленими живцями навесні, влітку та восени на старий кущ

Багато досвідчених виноградарів вважають щеплення винограду найкращим способом поліпшення його властивостей. Проведення такої процедури омолоджує кущики, покращує смакові якості дозрілого врожаю і навіть посилює захист від поширених шкідників та хвороб. Перш ніж зайнятися щепленням, слід ознайомитися з його описом та особливостями проведення.

Для чого потрібне щеплення

Деякі садівники не знають, навіщо проводять щеплення рослин. Тому рекомендується наперед розібратися, для чого проводиться така процедура. Щепленням винограду займаються, щоб:

• Зміцнити стебла. Після щеплення стебла рослин зміцнюються за рахунок збільшення їх діаметра.
• Адаптувати до нових умов. Щеплені кущики швидше звикають до ґрунту, в якому вони ростуть, і до погодних умов.
• Надати виноградним саджанцям певних властивостей. До них відносять імунітет до більшості комах та захворювань, більш раннє дозрівання плодів, прискорене зростання.
• Сформувати найбільш підходящу форму зростання. Щеплення дозволяє садівникам самостійно надати кущикам ту чи іншу форму.
• Виростити відразу кілька різних різновидів винограду. Завдяки цьому можна заощадити місце в саду.
• Обновити сорти, що вирощуються. Особливості процедури дозволяють за допомогою щеплення оновити старий або хворий виноград.

Основні правила щеплення

Щеплення вважають складною процедурою, з якою багато недосвідчених виноградарів не можуть впоратися. Якщо не знати, як правильно це робити, можна пошкодити кущі, через що вони загинуть.

Тому краще заздалегідь ознайомитися з основними правилами прищеплення та розібратися, на що слід звертати увагу.

До основних правил, які допоможуть провести процедуру успішно, відносять наступне:

• при щепленні винограду використовують методи зеленим у зелене або чорним у чорне;
• щоб щеплення добре прижилося, використовують тільки найбільш підходящі виноградні сорти для тих чи інших кліматичних умов;
• для щеплення відбирається щеплення зі стійкістю до шкідників та хвороб;
• швидкість росту та строки дозрівання плодів у щепи та підщепи не повинні бути різними;
• якщо прищеплення в штамбі проводять навесні або пізньою зимою, то щеплення доведеться заготовляти на початку осені;
• при проведенні процедури влітку користуються нещодавно зрізаними гілочками;
• для зрізу щепи користуються продезінфікованим у спиртовому або марганцевому розчині ножем;
• при обрізанні живців лезо ножа направляють від себе, щоб зріз не вийшов увігнутим;
• щепленням слід займатися, коли температура буде більше 15-17 градусів тепла.

Які інструменти та матеріали потрібні для щеплення?

Прищеплення винограду починається з вибору та попередньої заготівлі спеціальних інструментів. До вибору відповідних інструментів слід підійти серйозно. Якщо вони будуть недостатньо гострими, то можна пошкодити щеплення або підщепу.

Для виконання процедури обов'язково знадобиться ножик. Вирізняють кілька різновидів ножів, якими можна скористатися:

• Садовий. Такий інструмент ідеально підходить для розрізання стебел та прочищення місця зрізу.
• Окулювальний. Їм користуються під час проведення окулювання за допомогою нирки. До особливостей такого ножа відносять увігнуту форму його леза, яка спрощує підрізування кори.
• Копулювальний. Вважається найкращим ножем для прищеплення рослин черешковим методом. У копулювального інструменту ідеально рівне лезо, за допомогою якого вдається зробити прямі зрізи.

Крім ножа, користуються прищепним секатором, який знадобиться для зрізу стебел винограду. Процедуру можна проводити такими типами секаторів:

• Стандартний. Найчастіше саме ним користуються при зрізі гілок винограду, тому що він не ушкоджує їхню поверхню і робить рівні зрізи. До відмінних рис стандартних моделей відносять те, що їх нижнє лезо трохи зміщене.
• Ковальний. У таких інструментів немає зміщення лез і тому зрізати товсті гілки непросто. Садівники радять користуватися сексом ковадлом тільки для зрізання засохлих старих гілочок.
• З храповим механізмом. Це універсальна модель, яка ідеально підходить для обрізання засохлих та молодих гілок. Завдяки тому, що інструмент оснащений механізмом хропіння, зріз стебел вимагає мало зусиль.

Заготівля живців

Перед щепленням займаються попередньою заготівлею живців. Рекомендується робити це на початку осені, до настання перших нічних заморозків. Живці, зрізані взимку або в другій половині осені, не підходять для щепи.

При заготівлі слід дотримуватися наступних рекомендацій:

• Церенки зрізають секатором тільки зі здорових кущиків, які добре плодоносять. При цьому не можна обрізати їх з верхівки пагонів, оскільки такі гілочки погано будуть приживатися. Тому частину здорової втечі відрізають на відстані близько 30-40 см. Також важливою умовою є те, щоб гілки, що обрізаються, не мали механічних пошкоджень і не були занадто тонкими.
• Для зрізу гілок використовують гостро наточений секатор або ніж. Довжина обрізаного живця повинна становити 10-12 см.
• Якщо нерівно зрізати гілочку, то в майбутньому вона не приживеться. Тому рекомендується перед заготівлею трохи потренуватися на старих гілочках. При обрізанні зробити розріз глибиною 5-6 мм і потім обережно ввести лезо ножа до кінця гілки, щоб зріз був рівним.
• Обрізані живці поміщають у велику ємність, наповнену мідним купоросом. Це роблять для знезараження місця зрізу.

Щеплення навесні

Деякі садівники займаються щепленням винограду навесні. Процедуру слід проводити в середині квітня, коли ґрунт прогріється до 10-12 градусів.

Окулювання

Коли проводиться окулювання, доведеться на стеблі зрізати невеликий щиток. Потім на підщепі робиться зріз з такими ж розмірами, щоб можна було поєднати щеплення з підщепою. Після схрещування гілочок місце їх з'єднання обережно обмотують пластиром.

Щеплення в розщеп

Метод щеплення винограду в розщеп вважається найбільш простим та поширеним серед виноградарів. Для проведення процедури доведеться заздалегідь підібрати найбільш чорну та товсту гілку, з якої зрізають черешок довжиною 6-7 см.Потім на підщепі роблять розріз глибиною 2-4 см, до якого прикладають відрізану гілочку. Місце з'єднання гілок обережно обмотують джгутом.

Щеплення в розщеп на підземний ствол

За кілька днів до щеплення винограду заготовлені стебла поміщаються в розчин, виготовлений з «Епіну». Потім стовбур рослини, до якого прищеплюватимуть стебла, обкопують на глибину 15-20 см. Після цього зрізають коріння, що знаходяться на поверхні грунту, і в центрі стовбура роблять надріз довжиною 3-5 см. У створений розріз вставляють щеп, після чого його змащують глиною і обмотують тканиною.

Щеплення свердлом

Перед проведенням щеплення свердло півгодини дезінфікують у розчині з марганцю, після чого просвердлюють їм у виноградному стовбурі дірку. Її глибина повинна становити близько 5 см. Потім просвердлений отвір вставляють живець і ретельно змазують область з'єднання глиною.

Осіннє щеплення

Щепленням винограду на старий кущ найчастіше займаються в осінній період. Схрещуючи молоді стебла зі старими кущиками, збільшують рівень плодоношення рослини, завдяки чому вже за рік вдається отримати смачний урожай. Щеплення винограду восени проводиться на початку вересня, коли спаде літня спека. При цьому доведеться стежити за мінімальною денною температурою. Якщо вона опускатиметься нижче 15 градусів, щеплення не приживеться.

Спочатку зі старого куща обрізаються найбільш товсті стебла. Для цього використовують гострий секатор або пилку, якщо гілки надто великі. Всі зрізи обов'язково обробляються марганцевим розчином для їх дезінфекції.

Після обрізки старих кущів приступають до підготовки живців. Їх обробляють рідиною для поліпшення росту та 2-3 дні вимочують у воді.Коли на них з'явиться понад три набряклі нирки, їх обережно вставляють у заготовлений розріз на стеблі старого виноградного куща. Потім місце з'єднання заповнюють тирсою і перев'язують джгутом. Деякі садівники обмотують його поліетиленовою клейонкою.

Літнє щеплення

Проводиться щеплення винограду влітку зеленими живцями або чорними. У разі використовуються гілочки, заготовлені в осінній період. Їх заздалегідь вимочують у воді, щоб прискорити процес набухання молодих бруньок.

Для проведення щеплення відмінно підходить серпень. Деякі виноградарі проводять процедуру у липні. Під час щеплення щеплення обережно обрізається під гострим кутом. Потім у найбільшому стеблі підщепи робиться розщеп, в який вставляється виноградна гілка. Її обережно обмотують шпагатом і загортають у плівку.

Окулювання сплячою ниркою

Багато хто вважає цей метод окулювання найбільш надійним, оскільки приживання рослин становить близько 90%.Щоб провести щеплення, достатньо заготовити одну виноградну бруньку. Її зрізають із самої визрілої гілки, причому обрізається вона разом із шматочком деревини та кори. Обрізані бруньки обгортають у вологу тканину та вимочують 3-4 години. Потім на поверхні кори підщепи робиться надріз, який поміщають заготовлену нирку.

Дільниця з розрізом обережно змащується пластиліном, який необхідний для утримання вологи.

Зимове щеплення

Щепленням у зимовий час найчастіше користуються для схрещування кущів віком понад два роки. Робиться це в останній тиждень лютого або в першій половині березня, коли заморозки слабшають. Деякі прищеплюють узимку та молоді сіянці, які вирощують у горщиках. У такому разі доведеться займатися щепленням наприкінці грудня.

Підготовкою кущів займаються ще з осені. У жовтні вони викопуються та обрізаються, щоб довжина штамбу не перевищувала десяти сантиметрів.Потім викопані саджанці посипають тирсою, обробляють розчином марганцю і переносять у підвал. За 3-4 дні до проведення процедури їх на два дні поміщають у ємність з теплою водою і прищеплюють у розщеп.

Щеплені рослини близько місяця стоять у приміщенні з температурою не менше 20 градусів. Протягом цього часу доведеться стежити, щоб на них не росли нові пагони. Висаджувати сіянці винограду в сад можна буде, коли температура на вулиці буде близько 17 градусів тепла.

Догляд за щепленням

Необхідно правильно доглядати щеплення, щоб воно добре прижилося. Слід заздалегідь ознайомитися з особливостями догляду за щепленою лозою, щоб вона не зіпсувалась і не довелося проводити щеплення. Існує кілька правил, які допоможуть при догляді за виноградом:

• Місце щеплення слід герметично обмотати тканиною або будь-яким іншим матеріалом. Якщо з області з'єднання гілки і стовбура просочується сік, доведеться обмотати рослину повторно.
• 2-3 рази на тиждень перевіряють, чи приживається щеплена гілочка. Бувають випадки, коли стебла погано зростаються і доводиться повторно схрещувати їх.
• Протягом двох тижнів кущ обробляється марганцівкою або бордоською рідиною. Це корисно для захисту від хвороб та стимулювання плодоношення.
• Якщо процедура проводилася в осінній період, основу куща періодично покривають тирсою або соломою. Таке укриття захищає його від низької температури.

Висновок

Багато виноградарів займаються щепленням винограду, щоб схрещувати між собою різні сорти. Перш ніж зайнятися цим, доведеться ознайомитися з основними нюансами процедури, інструментами, які знадобляться для її проведення, та доглядом за щепленою лозою.

Рекомендуємо