Яблуня Пам'яті Есаула: опис та характеристики сорту, регіони для вирощування

Сорт яблуні Пам'ять Есаула протягом багатьох років успішно вирощується російськими садівниками. Дерево формує плоди вище за середній розмір, дегустаційні якості яких оцінюються як високі. За бажання посадити на своїй ділянці ранньозимовий вигляд слід звернути увагу на плодові дерева цього сорту та ознайомитися з особливостями їх вирощування.

Історія сорту

Сорт з'явився завдяки багаторічній роботі групи вчених, які проводили досліди зі схрещування яблунь Прима та Кандиль Краснодарський. У 2002 році він був введений до Держреєстру і отримав визнання як одне з найкращих досягнень селекції.Рекомендовані плодові дерева для вирощування в умовах Північного Кавказу.

Опис та особливості

Яблуні цього сорту належать до категорії низькорослих, що формують компактний розмір крону. Гілки мають спрямоване зростання вгору, мають коричнево-сірий відтінок кори. Суцвіття, що формуються у весняний період, відрізняються ніжним біло-кремовим кольором пелюсток з характерними рожевими прожилками.

Судячи з опису, відноситься яблуня до ранньозимових різновидів. Формовані плоди мають розмір вищий за середній. Шкірка плодів пофарбована у світло-зелений колір, яка має гладку на дотик поверхню. Зовнішньо створюється ефект наявності воску та відчуття того, що фрукти були змащені олією.

На сонячній стороні плода, на яку потрапляла більша кількість сонячних променів, утворюється рожевий рум'янець. Колір фруктів не змінюється в період зберігання та відповідає тому, що спостерігався в момент повного дозрівання.

Кількість вузького насіння в одній камері може досягати 5 шт. Особливістю сорту є соковита ніжна м'якоть яблук, яка при тривалому зберіганні здатна ставати кислувато-солодкою. Фрукти мають злегка витягнуту форму, середня їх вага досягає 190 г. Сорт активно використовується для промислового виробництва, у тому числі для вживання у свіжому вигляді та високої якості соків.

Додаткові характеристики сорту

До переваг сорту входить гідна якість смаку, ранній період віддачі врожаю та здатність пристосовуватися до складних умов вирощування. Високотоварні якості плодів та переваги садової культури дозволяють використовувати яблуні для виробництва у масштабах фермерських господарств. До переваг відносять наступні моменти:

• ранній період плодоношення;
• можливість вирощування в місцях з близьким заляганням води;
• великі смачні плоди;
• невимогливість сорту до умов вирощування та догляду;
• здатність переносити нестачу вологи та холодні температурні режими.

На присадибній ділянці при посаді сорту Пам'ять Есаула досягається економія місця, що обумовлено компактністю та невеликим розміром яблуні. Плодове дерево потребує рослин-запилювачів, в якості яких найкраще підходить сорт Голден Делішес або Персиковий вигляд. Рослина має поверхневу будову кореневої системи, тому потребує своєчасного достатнього поливу.

Така особливість дає можливість здійснювати посадки в місцях близького знаходження ґрунтових вод до поверхні.

Яблуні карликового виду, що вступили в стадію плодоношення, потребують додаткової опори. За її відсутності дерево під вагою плодів здатне не витримати і зламатися. Несвоєчасний збір яблук загрожує зниженням показників врожайності та якості плодів, а при зберіганні може спостерігатися ефект «загара».

Розміри дерева

Яблуню можна вирощувати на насіннєвій та карликовій підщепі, від обраного способу залежатиме висота дорослого дерева. У першому випадку максимальне зростання становить 4 м, у другому - 2,5 м. Для збереження селекційних властивостей важливо дотримуватися технології посадки. Місце розташування щеплення має височіти над рівнем землі на 3-5 см, інакше дерево втратить якість низькорослості.

Садова культура вимагає проведення своєчасної обрізки для правильного формування крони. Для збільшення діаметра залишають молоді пагони, напрямок зростання яких спрямований назовні. Сильні гілки залишають унизу, даючи можливість плодовому дереву рости вгору.З метою його омолодження роблять обрізання приростів.

Періодичність плодоношення

Гілки яблуні формують кільчатки, на яких, починаючи з дворічного віку, дерева формують плоди. У ряді випадків незначна кількість яблук здатна сформувати і однорічну рослину. Важливо своєчасно знімати дозрілі плоди, оскільки вони мають здатність до осипання.

Період дозрівання фруктів припадає на середину вересня, готовність для споживання настає через місяць. Період зберігання здатний досягати лютого. Кількість віддачі врожаю залежить від віку плодової культури:

• від 4 до 5 років - 80 ц/га;
• від 8 до 9 - 328 ц/га.

Період плодоношення сорту варіюється від 15 до 20 років. При цьому показники врожайності можна порівняти з тими, які демонструють традиційні сорти яблунь протягом 30-40 років.

Дегустаційна оцінка плодів

Аромат та смак яблука оцінюється за шкалою 5 балів на рівні 4,7. Склад м'якоті плодів містить 11,7% цукру, на 100 г фруктів припадає 12,8 мг вітаміну C.

Морозостійкість

Якість морозостійкості сорту оцінюється як висока. Садова культура здатна витримувати умови знижених температур довкілля.

Стійкість до хвороб

Пам'ять Есаула відноситься до сортів яблунь, які одні з перших набули здатності стійкості до парші. За відгуками садівників, рослина справляється з грибковими захворюваннями та борошнистою росою. Найчастіше рослина піддається нашесті плодожерки.

Регіони зростання

Спочатку ранній зимовий сорт виводився для активного вирощування на територіях Північного Кавказу.Хороші показники врожайності демонструють посадки в Краснодарському краї, тому Пам'ять Есаула сьогодні розглядається як перспективний вид для вирощування у південних регіонах Росії.

Рекомендуємо