Картопля Янка: опис та характеристики сорту, врожайність з фото

Серед усіх сортів картоплі особливою популярністю користуються середньостиглі культури. Такий попит обумовлюється тим, що висаджування бульб може здійснюватися у зручний час для городників. При цьому збирання врожаю припадає раніше настання осінніх похолодань. До таких сортів належить картопля Янки. Незважаючи на те, що ця культура білоруської селекції вона завоювала успіх у культивації на території Росії. У чому полягає така популярність сорту і як він вирощується, ми докладно розповімо у цій статті.

Опис сорту

Картопля сорту Янки - високоврожайна, середньостигла культура столового призначення.Період дозрівання бульб складає 90-100 днів. Під кожним кущем зазвичай формується близько 10 великих плодів, з малою кількістю нетоварної дрібниці. Загальна врожайність сорту складає близько 630 кг з 1 га.

Відмінністю сорту від аналогічних культур полягає в тому, що у нього добре розвинена коренева система. Тому картопля Янки може рости практично на всіх видах ґрунтів.

Опис сорту чітко говорить про те, що кущ рослини прямостоячий. Його стебла помірно розгалужені. Листя середнього розміру темно-зеленого кольору. Суцвіття білого або блідо-фіолетового забарвлення.

Характеристика бульб:

форма - овальна;
шкірка - рівна, насичено-жовтого кольору;
очі - дрібні;
м'якоть - бежево-кремового відтінку;
вміст крохмалю - 18%;
маса - 80-105 р.

Корнеплоди Янки містять велику кількість поживних речовин та вітамінів. Вони добре використовуються для приготування супів, гарнірів, запіканок, випічки.

Вирощування

Як показала практика, сорт Янки може рости на будь-якому ґрунті. Крім цього, рослина невимоглива до хорошого освітлення. Однак відгуки городників свідчать про те, що найкращі показники врожайності сорту все ж таки спостерігалися на родючих, пухких ґрунтах.

Посадка картоплі здійснюється у весняний період. Оптимальним часом вважається травень, коли температура ґрунту становитиме 10 градусів.

Схема посадки:

За 10-15 днів, до передбачуваної висадки бульби рослини витягуються з льоху, перебираються від гнилі та пророщуються на сонці.
Поки готується посадковий матеріал, поле ретельно перекопується, очищається від бур'янів та дезінфікується.
Як тільки встановиться тепла погода, у ґрунті формуються лунки глибиною 10 см. При цьому необхідно дотримуватись відстань у ряді 35 см та 70 см у міжрядді.
У підготовлені поглиблення спочатку закладається та перекопується перегній із деревною золою.
Після цієї маніпуляції в лунки укладається картопля.

Присипавши посадковий матеріал землею, його рекомендується добре пролити повітряно-краплинним методом.

Особливості догляду

Перший сход картоплі з'являється на 2 тижні після посадки. З цього моменту рослині необхідно створити благополучні умови для подальшого зростання. Як правило, агротехніка картоплі Янки включає ті ж правила, які застосовуються до всіх видів пасльонових бульбових культур.Однак, якщо їх не дотримуватись у даної картоплі виникне ймовірність зниження врожаю.

Розглянемо особливості догляду:

Зрошення. Сорт картоплі Янки невимогливий до вологості ґрунту. Але все ж таки рослина потребує частих поливів під час появи перших сходів і в момент цвітіння.
Прополка. Бур'яни затіняють кущі коренеплоду та забирають у нього поживні речовини. Щоб знизити такий негативний вплив, їх необхідно видаляти до розвитку кореневої системи.
Підживлення. Коли ґрунт сильно виснажений поживними речовинами, його рекомендується удобрити органікою та мінеральними комплексами.
Підгортання. Привалювання ґрунту до нижніх частин картоплі проводиться у 2 етапи. Перше підгортання потрібно здійснити через 2 тижні після сходів саджанців, друге до того, як відбудеться змикання бадилля.
Профілактичні роботи. Щоб уникнути розвитку пасльонових захворювань, варто регулярно стежити за зовнішнім виглядом рослини. При перших ознаках деформації листя або суцвіть, необхідно скористатися спеціальними препаратами для обробки картоплі.

Під час вирощування сорту Янки не варто забувати і про шкідників. Наліт комах також зможе знизити якість та кількість врожайності коренеплодів.

Вартості та недоліки

Особливості сорту Янка полягають у тому, що він обійшов своїх побратимів у кількості позитивних якостей.

Основними достоїнствами сорту вважають:

висока врожайність;
смакові якості плодів;
товарний вид коренеплодів;
стійкість до змін погодних умов;
невимогливість до ґрунтів;
здатність зберігати свій зовнішній вигляд під час копування;
мала кількість відходів;
довге зберігання.

Завдяки таким якостям сорт набув великої популярності у підприємців, які торгують картоплею на ринку.

Але, незважаючи на такі плюси, коренеплід Янки має слабкий імунітет до деяких пасльонових захворювань. Що і є його єдиним мінусом.

Шкідники та захворювання

Згідно Державного реєстру картопляна культура Янка наділена непоганою стійкістю до таких захворювань, як:

рак;
нематода;
смугаста мозаїка.

Однак як каже характеристика сорту, рослина часто уражається такими хворобами:

парша;
антракноз;
фітофтороз;
альтернаріоз.

Кожне захворювання може призвести до непоправних наслідків, аж до повного знищення врожаю. Щоб попередити їх розвиток городники радять перед посадкою ґрунт, і бульби дезінфікувати спеціальними препаратами.

За твердженнями оригінаторів картопля Янка має гарну стійкість до шкідників комах. Тому для боротьби з ними можна виключити хімікати та скористатися народними засобами.

Збір та зберігання врожаю

На тривалість зберігання сорту Янка впливає термін збирання врожаю та правила його проведення. Перестиглі ж плоди втрачають свій товарний вигляд та смакові якості. Тому оптимальним часом для копки сорту вважається кінець серпня, початок вересня.

Збір урожаю проводиться з використанням лопати або вил. Викопавши всі бульби, їм надається час для просушування на сонці. Потім відсортувавши картопля, її транспортують для подальшого зберігання.

Зберігається картопля у підполі чи льоху. Ідеальною температурою підвального приміщення вважається +2-3 градуси. Але при цьому вологість повітря не повинна бути меншою за 80%.

Як показала практика, сорт Янка ідеально підійде для овочівників-початківців. Без особливих навичок агротехнічних робіт та догляду кожен городник зможе отримати бажаний результат врожайності. При цьому варто зазначити, що при дотриманні правил зберігання, картопля не втрачає своєї товарної та смакової якості до наступного сезону.