Перець Атлант: опис та характеристика сорту, вирощування та врожайність з фото
Сортові характеристики
Куст перцю напівштамбовий, середнього росту з невеликою кількістю листя. Сорт ранньостиглий – від посадки насіння до отримання перших плодів від 70 до 75 днів, перші плоди зав'язуються через 60 днів. Стебла та коренева система у куща потужні. Вирощуються зазвичай на відкритих грядках.
Плоди великого розміру – в довжину досягають 22 сантиметрів, важать від 100 до 160 грам. Окремі плоди досягають розміру 300 грам. Забарвлення перцю в процесі дозрівання зелене. Колір зрілих плодів червоний, конусоподібна форма з невеликими борознами. Усередині у плодоніжки знаходиться невеликий насіннєвий мішок. Стінка плода має товщину 5-7 міліметрів. Смак плоду солодкий, яскраво виражений. Відмінно підходить для приготування літніх салатів, маринування та приготування приправ. Сорт відрізняється високим вмістом вітаміну С.
У 100 грамах продукту його вміст перевищує добову норму потреби дорослої людини. З одного квадратного метра знімають 3-5 кілограм плодів.
Сорт завдяки тривалому зберіганню та транспортабельності використовується для вирощування в промислових масштабах.
Які позитивні якості є в сорті?
Завдяки відгукам городників, виділяють такі якості перців:
- Ранньостиглість, можливість отримати багатий урожай всього через два місяці після посадки.
- Сорт багатий на вітаміни та мікроелементи, солодкуватий, що говорить про поживну та смакову цінність плодів.
- Тривало зберігається, не чорніє.
- Завдяки товстій шкірці легко переносить тривалі перевезення.
- Має високі товарні якості.
- Універсальний у використанні.
- Простий у догляді - не вимагає частих поливів, підв'язок.
Як бачимо, ці плоди мають велику кількість позитивних якостей, тому використовуються для вирощування любителями та професіоналами.
Агротехніка вирощування
Опис сорту говорить, що плоди отримують переважно розсадним способом вирощування. Щоб вчасно отримати врожай, потрібно посіяти насіння в ємності з родючою землею в лютому, оскільки насіння овочів має властивість довго прокльовуватися. Після посіву землю зволожують теплою водою кімнатної температури, накривають плівкою і залишають проростати на підвіконні із сонячного боку. Як тільки насіння зійде, плівку знімають і вирощують розсаду до появи 2-4 постійних листків. Після чого пікірують в окремі ємності.
Інший спосіб вирощування через розсаду має на увазі посів насіння в касети. Перед посадкою у такий спосіб насіння заздалегідь пророщують, помістивши у вологу марлю. Після проростання насіння садять у родючий ґрунт углиб на один сантиметр. Землю утрамбовувати не можна, насіння не проросте.
Коли кущі досягнуть віку 25-45 днів, і на них утворюється 8-10 листків, рослини пересаджують у теплицю або під плівку на відкритих грядках.При пересадці не можна ушкоджувати кореневу систему. Так як сорт багаторічний, перші 5-6 років кущі ростуть на вулиці, а потім їх пересаджують у теплицю. У такий спосіб перець вирощують у південних регіонах. На північ розсаду садять відразу в теплицю.Догляд за рослинами
Так як цей сорт невимогливий, кущі компактні та потужні, то і догляд за ними потрібен мінімальний.
- Полив.
- Розпушування ґрунту.
- Підживлення.
- Прополки.
- Збір урожаю.
Ось весь список заходів щодо догляду за рослинами. Щоб перчик визрівав швидше, а зелень не хворіла, його удобрюють тричі на сезон. Підживлення вибирають різні, в основному мінеральні - азот, фосфор, калій.
Якщо кущі сильно витягуються вгору, то краще їх підв'язати.Незважаючи на потужне стебло, під вагою плодів кущ ляже на ґрунт.Полив проводять 3-4 рази на тиждень водою кімнатної температури. У посуху потрібно поливати щодня. Збір урожаю проводять у міру дозрівання плодів, якщо у плодоніжки плід почервонів, отже, його можна зривати.
Завдяки легкості у вирощуванні та високому врожаю сорт отримав численні відгуки з усіх кінців Росії.
Рекомендуємо
Перець Червоний бик: опис та характеристика сорту, врожайність з фото
Перець сорту Червоний бик утворює величезні плоди з відмінними смаковими якостями, невибагливий, стійкий до основних захворювань. Вирощується як у приватних ділянках, і у промислових масштабах. Придатний для культивації у відкритому ґрунті та в теплицях.
Перець Білозерка: опис та характеристика сорту, врожайність з фото
Опис сорту перцю Білозерка. Як правильно садити та підібрати ділянку? Догляд за розсадою та посадками на грядці. Застосування у домашній кулінарії. Врожайність та відгуки.
Перець Раміро: опис та характеристика сорту, врожайність з фото
Перець сорту Раміро - високоврожайна культура, що відрізняється від інших видів великими солодкими плодами. Опис, технологія вирощування розсади, особливості вирощування.