Овочі

Картопля Синьоглазка: опис та характеристика сорту, вирощування та врожайність з фото

Картопля Синьоглазка: опис та характеристика сорту, вирощування та врожайність з фото
Anonim

Традиційно «картопляною державою» називають республіку Білорусь, але й у Росії ця культура займає чимало посівних площ на рівні приватних господарств. Картопля Синьоока любимо та шануємо нашими співвітчизниками вже не одне десятиліття. У тепле не дощове літо врожай може бути високим, а бульби виходять великими та рівними. Якщо ж температура в літні місяці нижча за норму, поливають дощі, то це негативно позначається на врожайності, бульби дрібнішають, смак картоплі помітно погіршується.

При всіх нюансах характеристика у Синьоокі позитивна. Зокрема, вона гідно протистоїть таким захворюванням, як:

  • картопляний рак;
  • парша;
  • золотиста нематода.

Для уникнення неприємностей фахівці радять набувати високоякісної насіннєвої картоплі у перевіреного продавця. Не рекомендується садити бульби з власного резерву, і через кілька сезонів сорт необхідно піддавати повному оновленню.

«Мова, що говорить»

Дізнатися коренеплоди описуваного сорту серед інших простіше простого - за овально-довгастою формою, відростками синього кольору та блідо-фіолетовою шкіркою. Сині очі і дали назву цій культурі.

Для довідки: сорт Синьоока був виведений в СРСР фахівцем Деміним наприкінці 40-х. Вчений досяг успіху на основі схрещування декількох видів культурної картоплі з дикорослим.

Гібрид випробовувався на кількох досвідчених станціях і спочатку отримав високу оцінку експертів. Однак промислове вирощування показало, що картопля не витримує тривалого зберігання.

Опис сорту почнемо з того, що Синьоока відноситься до категорії картопляних сортів середньої стиглості. Це картопля з дивовижним смаком і підвищеним вмістом крохмалю.

Синьоочі чудово протистоїть фітофторе. Однак до весни у нормальному стані така картопля не зберігається, тому бульби цього сорту господарі намагаються вжити насамперед. А вже пюре з картоплі синьоока виходить просто дивовижне!

Посадка, прополювання та інші заходи

Синьоокі зазвичай садять у перших числах травня за сприятливої погоди та з урахуванням регіональних особливостей культивування.Ранню картоплю спочатку поміщають під плівку. Попередня обробка насіння від шкідників та захворювань, пророщування на сонці може стати запорукою багатого врожаю.

Сорт картоплі Синьоока найкраще підходить під висадку на супіщаних та суглинистих ґрунтах. Він потребує внесення органіки восени та добротному компості навесні. Дефіцит гною виправляється сульфатом калію та фосфору – половиною великої ложки на квадрат ґрунту. До весни добрива трансформуються у відповідну для рослин форму засвоюваності.

Грядки під Синьооку готують наступних розмірів:

  • від 60 до 70 сантиметрів завширшки;
  • лунки роблять на відстані 35-40 сантиметрів один від одного;
  • глибина лунок - 10-12 сантиметрів.

Сформований за такими габаритами простір сприяє планомірному розвитку бульб. Приватники, як правило, перед посадкою насіння в кожну ямку додають по жменьці золи та перегною.

З появою паростків і до підгортання слід розпушувати грунт і внести азотисті сполуки, сечовину або коров'як. Після кожного внесення добрив грядки необхідно зрошувати. Що стосується підгортання, то його необхідно проводити кілька разів за сезон для кращого росту бульб.

Поливати картопля потрібно виходячи з обсягу опадів за літо. Якщо сезон дощовий, додаткового поливу грядок не потрібно. У посуху культура, як і всі інші насадження, без зрошення загине. У середньому ці заходи плануються на момент сходу картоплі, у період цвітіння та після неї. Надмірність або дефіцит поливу прямим чином позначиться на врожайності картоплі.

Коли картопля сорту Синьоока йде в бадилля, значить, у ґрунті є надлишок поживних речовин та вологи. У першому випадку обмежують внесення добрив або зовсім відмовляються від них до кінця сезону, а в другому - притоптують бадилля через пару тижнів після цвітіння.

Такі роботи з картоплею, як прополка та знищення колорадського жука та інших картопляних шкідників повинні проводитися постійно, інакше восени можна залишитися без картоплі. Хвороби потрібно виявляти на ранній стадії та не давати їм поширюватися. Ну а якщо розпізнати проблему вчасно не вдається, то далі доводиться переходити до рішучих дій у боротьбі з нездужаннями рослин:

  • обприскувати хімпрепаратами;
  • видаляти хворі кущі разом з бульбами;
  • спалювати заражені рослини.

Збір врожаю та зберігання

Картопля дозріває наприкінці липня, а її прибирання можна проводити до кінця вересня. Найбільша врожайність спостерігається у завершальній стадії вегетаційного періоду. Громадяни приступають до часткового збору Синьоока у другій половині липня. На зберігання картопля рекомендується починати викопувати у двадцятих числах серпня.

Для збору врожаю вибирається сонячний день. У дощ копати картоплю і неприємно, і нерозумно - адже її треба висушити, інакше вона швидко почне загнивати.

При викопуванні бульби залишають на землі, а не поміщають у відра чи мішки – нехай добре просохнуть. Щоб при провітрюванні зібрана картопля не намочила дощ, краще розкласти її під навісом.

Після просушування картопля сортують, розподіляють на велику, середню, дрібну. Підгнилі бульби відбраковують, пом'яті, зіпсовані розрізають і одразу використовують для приготування їжі. Добротні екземпляри прибирають для зберігання. Найкраще картопля зберігати в підвалі, на балконі або лоджії при температурі + 3-5 градусів.

Відгуки про Синьооке в народі позитивні. Це один із найулюбленіших сортів. І, незважаючи на різні проблеми з його безпекою, він, як і раніше, затребуваний.

Ця сторінка на інших мовах: