Огірки корнішони: опис кращих сортів для відкритого ґрунту з фото

Овочеводи часто хваляться перед знайомими вирощеними та закоченими в баночки маленькими огірками. Але в більшості – це просто недозрілі прості сорти, огірки корнішони для відкритого ґрунту вирощуються із спеціально виведених сортів. Вони не переростають при невчасному зняття врожаю і залишаються дрібними. Розглянемо опис кращих сортів корнішонів і дізнаємося про особливості їх вирощування.

Кращі корнішони

Сортів та гібридів корнішонів для відкритого ґрунту безліч. Серед них є придатні для вирощування і в наших погодних умовах. Вони мають чудові смакові характеристики і відрізняються універсальним вирощуванням.

Паризький корнішон

Це ранньостиглий гібрид f1, що запилюється бджолами, тому його краще вирощувати на грядах без плівкових укриттів. Насіння дає перші плоди на 42 день після посадки. Довжина овочів варіюється від 6 до 9 сантиметрів. Огірок овальної довгастої форми зеленого кольору з одного боку та блідо-жовтого з іншого. Овочі покриті дрібними горбками. Смак відмінний.

Кай та Герда

Партенокарпічний середньостиглий гібрид першого покоління. Від моменту посадки в ґрунт до отримання врожаю минає 50 днів. Тип зав'язі - пучковий, в одному пучку одночасно дозріває від 2 до 6 плодів. Огірки довгастої форми салатового кольору зі світлими лініями поряд із квіткою. Вага стиглого овочів досягає 75 грам. Має стійкість до захворювання борошнистою росою. Використовується для культивації на відкритих площах та для теплиці.

Дюймовочка

Корнишонний сорт середнього терміну дозрівання партенокарпічного типу, не потребує запилення квіток комахами, тому може вирощуватися на відкритих та закритих площах. Рослина середньої плетивості. Зелені плоди з невеликими лініями світлого кольору біля квітки. У віці мають масу 95 грам. Має найкращий смак, призначений для свіжого вживання та маринування.

Аванс

Швидкостиглий гібрид, що не потребує запилення комахами, виведений для посадки переважно в закритому грунті. Період від посадки насіння в ґрунт до отримання врожаю триває лише 40 днів. Зеленці рівні, бугристі, зеленого кольору. Покриті дрібними шпильками. На поверхні видно ледь помітні яскраві смуги. Гібридний сорт придатний для маринування та вживання у свіжому вигляді.

Гармоніст

Ранній сорт, виготовлений для теплиці та відкритих грядок. Пучковий тип зав'язі - в одному суцвітті дозріває до 8 плодів одночасно. Розмір стиглого корнішону варіюється від 10 до 12 сантиметрів. Вирізняється підвищеною віддачею врожаю, з квадратного метра знімають до 11 кілограмів овочів. Огірок смарагдового кольору із жовтими смужками.

Моравський корнішон

Має ранній термін вегетації. Виведений для посадки на відкритих ділянках. Плоди салатового забарвлення з дрібними горбками у всій площині. Стиглий овоч важить 65-95 грам при довжині 8-10 сантиметрів. Має відмінні смакові якості та велику кількість мікроелементів. Вирощується для універсального використання.

Примадонна

Урожайний сорт, з одного квадрата знімають до 28 кілограмів стиглих плодів. Від моменту посадки до одержання врожаю проходить 35-40 діб. Плоди темно-зеленого кольору з великою кількістю дрібних горбків. Маса одного плода сягає 90-100 грам. Середній розмір варіюється в межах 10-12 см. Овощ універсальний - годиться всім видів консервацій.

Весела компанія

Швидкість і швидка віддача - це про нього. Гібрид f1 чудово плодоносить у закритому та відкритому грунті, зеленець має циліндричну форму та світло-зелений колір. Маса зрілого плода 70-85 г при довжині 9-11 сантиметрів. На кущі ростуть пучкові зав'язі із 3-4 плодами. Зрілий огірок циліндричної форми з рідкими дрібними горбками. Має яскраві смакові та посолочні якості. Адаптований до популярних захворювань і добре відгукується на мінеральні підживлення.

Всі гібриди пристосовані для виробництва у кліматичних поясах Росії, Білорусі, України. Слід звернути увагу на умови вирощування - гібриди, що запилюються бджолами, найкраще плодоносять на відкритих ділянках.

Огляд міні-корнішонів

Для любителів маленьких огірків, закатаних у банки, селекціонери вивели міні-корнішони. Ми вибрали з безлічі кращі сорти і нижче описали відгуки про їх переваги та недоліки.

Дитячий

Куст цього гібрида красиво сформований, плоди зеленого кольору, по краю салатові. Бугорков невелика кількість. Відмінний смак, відрізняється високою продуктивністю. Може вирощуватися на балконах та підвіконнях. Назва відповідає опису.

Філіпок

Овоч середньої стиглості, термін дозрівання варіюється в межах 50 днів. Вирощується переважно на відкритій місцевості через свою запилюваність комахами. Кущ плодоносить за допомогою пучкових зав'язей. В одному зав'язі формується до 6 плодів. Огірок зеленого забарвлення з великою кількістю дрібних горбків.Колір однотонний, білі смужки мало видно. Смак огірковий, солодкий. Плоди дозрівають без порожнеч і насіння.

Син полку

Гібридний сорт першого покоління - відрізняється раннім дозріванням плодів. Від моменту посадки насіння на хорошому місці зростання до зняття першого врожаю проходить лише 40 діб. Овочі мініатюрного розміру – довжина 6-7 сантиметрів, у фазі зняття пікулів – 2-4 сантиметри. Під час зняття пікулів зберігає смакові характеристики. Стійкий до грибків та інфекцій.

Мікрон

Термін першого плодоношення цього міні-корнішону близько 40 днів. Гібрид потребує запилення бджолами, тому рекомендується вирощувати на відкритих грядках. Овоч досягає розміру 7-8 сантиметрів і припиняє зростання. Плід має рідкі горбки на поверхні, колір темно-зелений з білими лініями по всій поверхні.Рослина має стійкість до переростання та тривалий період віддачі врожаю. Огірки Мікрон стійкі до популярних захворювань.

Весна

Ранній гібрид f1 - від посадки до дозрівання першого плода проходить 35-40 днів. Партенокарпічний тип запилення, тому можливе вирощування у теплицях та парниках. У довжину сягає 6-8 сантиметрів. Огірочки смарагдового кольору, із жовтими смужками біля квітки. Горбики з гострими шипами розміщені негусто на поверхні. Тривале плодоношення дозволяє з одного куща зняти два чи три врожаї за сезон. Сорт не боїться борошнистої роси.

Правила вирощування корнішонів

Щоб отримати відмінний урожай маленьких огірків, важливо не тільки вибрати відповідний сорт або гібрид, але й правильно виростити огірки. Для цього слід дотримуватися нескладних правил щодо вирощування корнішонів у парниках та відкритому ґрунті:

Посадка насіння - перед посадкою необхідно визначитися, яким способом вирощуватиметься огірки для теплиці: розсадним або прямим. При способі посадки насіння на розсаду врожай вийде на 14 днів раніше.
Визначення місця зростання кущів – для такого типу огірків потрібно вибирати місце з легкою та пухкою землею. Рівень кислотності має перевищувати 7,5 рН. Попереднє удобрення ґрунту підвищить урожайність огірків у майбутньому.
Для постійного плодоношення потрібно проводити полив і розпушування грядок у міру потреби. Удобрювати грунт слід не менше трьох разів за сезон мінеральними та органічними добривами. Огурці чудово відгукуються на дріжджове підживлення. Приготувати її нескладно. Пачку сухих дріжджів розводять у 10-літровому відрі води, при настанні процесу бродіння суміш розводять у 50 літрах води. Цим розчином поливають рослини.
Підв'язка та пасинкування при необхідності також покращить зростання огірковика і сприятливо позначиться на дозріванні плодів.

Що потрібно знати про шкідників та захворювання корнішонів?

Особливістю вирощування на відкритих грядках є доступність ураження шкідниками кущів. Це відбувається через неправильне використання органіки. Попелиця поїдає молоде листя, рослина висихає і зростання припиняється. При виявленні на рослинах комах необхідно негайно провести санітарну обробку всіх грядок з огірками корнішонами.

При поливі в спекотну сонячну погоду можливе пожовтіння листя рослин. Це відбувається через сонячний опік. Поливати рекомендується рано-вранці або пізно ввечері, коли сонце вже сідає.

При неправильному збиранні врожаю на кущах дозрівають плоди різного розміру. Через старі огірки молоді не встигають дозрівати, тому потрібен своєчасний збір урожаю.

При дотриманні цих простих правил вийде чудовий урожай смачних і хрустких корнішонів.