Шоколадний томат: характеристика та опис сорту, врожайність, відгуки та фото

Томат Шоколадний являє собою оригінальний різновид помідорів. Всі ми звикли до помідорів червоного або рожевого забарвлення. Але цей різновид томатів має унікальний і оригінальний як для томатів колір шоколаду.

Таке диво селекції з'явилося у 21 столітті завдяки нашим російським селекціонерам. І відразу ж цей різновид зайняв гідне місце в рейтингу популярності томатів.

Його затребуваність у дачників та городників пов'язана з його цікавим забарвленням, відмінними смаковими якостями, гідною врожайністю та невибагливістю у догляді.

Цей сорт включено до Держреєстру Російської Федерації. Ну а тепер про все по порядку.

Характеристики даного сортового різновиду

Опис сорту позиціонує цей томат як напівдетермінантний нештамбовий гібрид. За термінами дозрівання він середньоранній. Урожай починають збирати через 110-115 діб після висадки насіння.

Такий різновид цілком можливо виростити як на відкритій ділянці, так і в теплиці.

Сорт вимагає пасинкування та формування куща. Кущ виростає до 1,2-1,5 метра, досить міцний і потужний, вимагає обов'язкової підв'язки до опор. Листівка невелика, листочки темного зеленого кольору, злегка гофровані.

Відгуки городників та дачників свідчать про те, що найкраще формувати рослину в 2 стебла.

Суцвіття проміжного типу, перше з них зароджується над 8 листочком, наступні – через кожні 1-2 листочки. Плоди виростають гронами, на кожній китиці формується 4-5 овочів. У кожному овочі знаходиться 4-5 гніздечок.

Плоди мають правильну округлу форму, вага овочів варіюється від 200 до 400 грам. Незрілі овочі мають темне зелене забарвлення, у спілому вигляді помідори набувають красивого червоно-коричневого забарвлення. Смакові якості плодів чудові, овочі солодкі, м'ясисті. М'якуш пружний.

Відмінно переносять транспортування і досить довго зберігаються.

Способи використання

Плоди відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді. З них виходять дуже смачні салати, вельми презентабельні та екзотичні на вигляд. Підходять томати і для консервування, приготування соків, кетчупів, соусів. Незважаючи на коричневе забарвлення шкіри, всередині овочі мають звичайне червоне забарвлення та сік або кетчуп з таких помідорів виходить звичного всім червоного кольору. Гармонують такі овочі і у складі різних тушкованих овочевих або варених страв. Помідори можна також заморожувати на зиму та в'ялити.

Переваги такого різновиду томатів

Достоїнств у таких помідорів багато.

Стійкість до різних хвороб та шкідників. Цей різновид має хорошу стійкість до різних хвороб. А така поширена недуга томатів як коренева і вершинна гнилизна взагалі ніколи не вражає даний сорт.
Висока врожайність. Заявлена характеристика та опис сорту свідчить про можливість зібрати до 5 кг урожаю з одного квадратного метра. Але ті, хто садив такий різновид, стверджують, що при хорошому догляді можна зібрати і 14 кг з одного квадрата.
Велика томатність дозволяє значно заощадити час при збиранні врожаю.
Відмінні смакові якості та корисні властивості томату дозволяють не тільки насолодитися відмінним смаком вирощених томатів, але й зміцнити своє здоров'я.
Невибагливість у вирощуванні та догляді дозволяє вирощувати помідори не тільки досвідченим городникам, а й тільки дачникам-початківцям і садівникам.
Презентабельний товарний вигляд дозволяє вирощувати такий томат як у себе на ділянці для особистих потреб, так і для промислових цілей.

Особливості вирощування та догляду

Ті, хто вирощував дані томати, говорять про те, що найкраще вирощувати їх з розсади.

Для цього насіння висіють в окремі ємності в пухкий зволожений грунт. Роблять це за 60-65 діб до передбачуваної висадки у відкритий ґрунт. Коли на сходах з'являються 1-2 справжні листочки, їх пікірують в окремі горщики. Ґрунт у ємностях необхідно час від часу розпушувати, щоб до кореневої системи надходив кисень і періодично зволожувати.

Обов'язково необхідно проводити заходи щодо загартування розсади. Для цього розсаду починають виносити на відкрите повітря спочатку на 1-2 години, поступово доводячи час до цілої доби.

Важливий момент! Виносити надвір на добу, розсаду необхідно лише виключивши можливість нічних заморозків. В іншому випадку рослини замерзнуть і загинуть.

Також необхідно на вулиці ховати ємності з розсадою від протягів.

У відкритий ґрунт розсаду висаджують наприкінці травня. Якщо передбачається висадка в теплицю, то можна це робити вже на початку травня.

Дільницю перед посадкою помідор слід ретельно підготувати. Для цього прибирають усі бур'яни, грунт розпушують, потім роблять лунки, які рясно поливають і за бажанням вносять у них добрива. Як підживлення відмінно підійде природне добриво: коров'як або курячий послід.

На одному квадратному метрі розміщують 3-4 кущики томатів. Висаджувати розсаду можна у шаховому порядку.

Після висадки розсади необхідно здійснювати своєчасний полив. Поливати рослину найкраще ввечері відстояною водою кімнатної температури. Добре підійде для цього система крапельного поливу.

Також у міру необхідності потрібно видаляти з ділянки бур'яни, удобрювати рослини (не частіше ніж один раз на три тижні).

Помідор даного сорту, вирощений у теплиці та на відкритій ділянці, нічим не відрізняється один від одного. Тільки при вирощуванні в теплиці необхідно не забувати регулярно провітрювати парник і підтримувати в ньому температуру не вище 25 градусів.

Господарка, яка посадила на своїй ділянці шоколадні томати, завжди зможе здивувати своїх домочадців та гостей їх незвичайним забарвленням та відмінними смаковими якостями, не витрачаючи при цьому багато зусиль на їх вирощування та догляд за ними.