Томат Жирдяй: опис сорту, посадка та догляд з фото

Томат Жирдяй – гібрид першого покоління f1. Представлений російськими селекціонерами агрофірми "Седек". Середньоранній, низькорослий. У догляді невибагливий, легко пристосовується до умов культивації, тобто має гарну пластичність.

Основний опис

Кущі детермінантні, висота 70-80 см. Облискість середня, листя темно-зелені, середнього розміру. Суцвіття прості, плодоніжка із зчленуванням. Сорт включений до держреєстру РФ по всіх кліматичних зонах. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті та під укриттям. Рекомендований для вирощування в особистих підсобних господарствах.

Характеристика плодів:

зрілі томати червоного кольору;
форма плоскоокругла;
маса 200-300 г;
врожайність із 1 кв. м. близько 8 кг.

Основна перевага гібрида - великоплідність при порівняно невеликій висоті кущів. Плоди гарного товарного вигляду із відмінними смаковими якостями. М'якуш багатокамерний з невеликою кількістю насіння. Помідори придатні для тривалого зберігання та перевезень. Томати щільні, гладкі, стійкі до розтріскування. Сорт рідко уражається такими хворобами:

вертициллез;
різним видам гнилі.

Дозрівання томатів настає через 105-110 днів після масового проростання. Сорт салатного призначення. Хороший у свіжому вигляді та для заготовок.

Посадка та догляд

Насіння томату Жирдяй висівають у міні-теплички за 60-65 днів до посадки в ґрунт. Схожість матеріалу цього сорту 100%. Середньостиглі томати висаджують на постійне місце в першій декаді травня.

Детермінантний сорт потребує часткового формування, видалення пасинків. Головне стебло дає 3-4 квіткові пензлі з 5-6 та більше плодовими гніздами. Кущі сорту Жирдяй f1 розлогий з міцними стеблами, на 1 кв. м. висаджують 3-4 рослини. Якщо гібрид «ведуть» у 2 стебла, то не більше трьох кущів.

Першу квіткову кисть сорт закладає після 5 аркушів, що йдуть через 1-2. Коли на кущах починають формуватися зав'язі, помідори гостро потребують калію. Урожайність підвищить деревна зола, закріплена в міжрядді. Ґрунт під рослинами поливають рідким розчином (на відро води):

2 ст. л. золи.
1 ст. л. суперфосфату.

У період активної вегетації томат сорту Жирдяй f1 потребує мінеральних речовин. Зручно використовувати комплексні склади: нітроамофоска, нітрофоска.

Багато городників плутають гібрид Жирдяй та середньопізній Товстун f1. Великоплідний індетермінантний Товстун представлений тим самим виробником. За врожайністю поступається гібриду Жирдяй, у догляді більш вимогливий.

Збір врожаю та зберігання

Помідори довго зберігаються на кущах. Проте, чекати на повне біологічне визрівання не варто. Отже, затримується розвиток інших плодів. Томати добре дозрівають розкладеними у добре вентильованому місці. Тверді зелені плоди не слід знімати, оскільки фаза росту у них ще не завершена. З появою світлого відтінку помідори можуть бути зняті на дозрівання.

Для тривалого зберігання краще відбирати пізні сорти помідорів незахищеного грунту. Середньоранній Жирдяй f1, зібраний на стадії технічної стиглості, у прохолодному приміщенні (+5…+7 °C) зберігається кілька місяців. У холодильнику в нижньому відсіку для овочів 1-2 тижні.

Відгуки городників характеризують Жирдяй як «помідорний сумоїст», залишені на одному кисті 2-3 зав'язі помідор виростають до 400-500 г.