Томат Астраханський: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Помідори, вирощені на Нижній Волзі, одні з найсмачніших. Справа в тому, що клімат із спекотним сонцем, злегка солонуваті ґрунти з високим вмістом калію та натрію, створюють умови для накопичення великої кількості цукрів у плодах. Томат Астраханський не є винятком, він улюбленець городників півдня.

Опис сорту томату Астраханський, відносить його до групи середньостиглих помідорів відкритого ґрунту, від сходів до дозрівання плодів проходить 115-122 дні. За типом куща цей сорт є індетермінантним, але його висота не перевищує 80 см, рослина формує штамб.Перше суцвіття закладається над 7-8 листками. Характеристика плодів:

• Форма - округла;
• Середня маса - 105 г, всі плоди мають приблизно однакову масу;
• Щільність - висока;
• Колір: яскраво-червоний, шкірка середньої щільності, не розтріскується.

Призначення плодів - цільноплідна консервація, споживання у свіжому вигляді, приготування томатної пасти та соку. Насіннєві камери невеликі, їх 5-6, насіння середніх розмірів, при поїданні не відчуваються. Сорт характеризується дружньою віддачею плодів, тому його вирощують у виробничих умовах.

Переваги сорту

Серед переваг Астраханського, головне - це його висока врожайність. У виробничих умовах цей сорт давав 70 т/га та вище. У відкритому ґрунті у Волгоградській та Астраханській областях, як свідчать відгуки городників, можна отримати відро плодів з 1 м^2.

До переваг сорту відносять те, що у нього відсутня зелена пляма навколо плодоніжки. Сорт дуже стійкий до грибних та вірусних хвороб, вершинна гниль його не вражає. Це один із тих сортів, про які говорять «міцний».

Корисні властивості

Астраханські помідори дуже багаті на лікопін. Ця речовина необхідна для здоров'я всіх, але особливо чоловіків. Зміст лікопіну вище в томатах, що пройшли теплову обробку. Органічне речовина холін, що у великій кількості в томатах, сприяє зниженню рівня холестерину в крові, захищає печінку від жирової дистрофії, підвищує загальний імунітет і стимулює утворення гемоглобіну крові.

Рекомендації з вирощування

Астраханські томати підходять для вирощування через розсадну чи безрозсадну культуру. У першому випадку висівати на розсаду його потрібно на початку березня. У безрозсадній культурі, наприклад, в Астрахані, посіви роблять у квітні під плівку відразу у відкритий ґрунт.

Важливо, що в безрозсадній культурі витрата насіння набагато вища, ніж при сівбі на розсаду. Сіяти в грядку потрібно рядком, щоб сходи дружно піднімали ґрунтову кірку, а потім їх проріджують на необхідну відстань у 35-45 см. Безрозсадний томат дуже сильний, він вимагає менше поливів, оскільки має глибоку кореневу систему, на ньому формується більше плодів. Спробуйте виростити такі помідори!

У початковий період росту томати потрібно підгодовувати азотовмісними добривами. Чудові результати дають позакореневе підживлення сечовиною. Перед цвітінням томату слід дати підживлення повним мінеральним добривом - з азотом, фосфором та калієм. У період росту плодів, ефективні підживлення коров'яком - плоди будуть великі та солодкі. Свіжий коров'як потрібно залити водою: на відро води 2 кг коров'яку, залишити цю суміш у закритій ємності на 7 днів для бродіння. Потім розводити у 5-6 разів і поливати рослини під корінь.

На дачі Астраханським помідорам обов'язково потрібна опора, оскільки рослини досить високі. Якщо культура безрозсадна і відстань між рослинами невелика, то доцільно облаштувати невисокі шпалери, висотою до 1 м і натягнути дроти в 1-2 ряди для підтримки всіх рослин у рядку.

Якщо кущі садили не рядком, а в лунки, то опору можна поставити кожному кущі індивідуально. Підв'язати кущ до опори потрібно приблизно в середині, забезпечивши надійне кріплення.

Це цікаво

У виробничих умовах в Астраханській області було розроблено спеціальну технологію, яка мала однойменну з областю назву. За цією технологією посадку томатів вели з дуже широкими міжряддями 1,4 м і дуже малою відстанню між кущами - 15-17 см. При такій схемі ряд дуже щільний, кущі мало розвалюються, є можливість машинного збирання та повної механізації всіх робіт.

Полив томату

Важливо не перестаратися з поливами, оскільки надлишок вологи сильно погіршує якість плодів У суху спекотну погоду поливати сорт томатів Астраханський потрібно 2 рази на тиждень. При денних температурах повітря менше 30 °С^{С поливати томат допустимо 1 раз на тиждень. При поливі потрібно стежити, щоб вологи було достатньо для промочування шару ґрунту не менше півметра.}

Для цього потрібно дати під кожен кущ не менше 5 л води. Якщо є можливість, облаштуйте на дачі систему крапельного зрошення. Досвід тих, хто садив і вирощував ці томати в жаркому кліматі на краплинному зрошенні, говорить про те, що вони дуже чуйні на полив, при якому вологість ґрунту завжди однаково оптимальна без стрибків у більшу чи меншу сторону. Систему краплинного зрошення включають один раз на тиждень на 10-12 годин, швидкість подачі води 1,5 – 2 л/год. Ґрунт можна замульчувати або покрити темною плівкою.

Томат Астраханський обов'язково порадує смачними плодами та великим урожаєм!

Рекомендуємо