Догляд за морквою у відкритому ґрунті: як виростити, щоб був хороший урожай, секрети

Морква, це досить вибагливий овоч, який здатний відповісти на невраховані нюанси в процесі вирощування дивним за своїм виглядом урожаєм та прикро низьким збором. Догляд за морквою у відкритому грунті має на увазі строгу послідовність у кожному з пунктів наступних один за одним етапів розвитку коренеплоду, і упустити якийсь із пунктів, отже поставити під загрозу всі витрачені праці. Як доглядати моркву правильно?

Яка має бути грядка під моркву

Як правильно вирощувати моркву? Висока врожайність починається з підготовки ґрунту під посадку, і здійснювати початкові приготування потрібно з осені.На грядці вибирається рівне місце, достатньо освітлене сонцем протягом світлового дня і, бажано, що раніше використовувалося під посадками огірків, білокачанної капусти або зернових культур. Залежно від того, який ґрунт любить морква, а саме - нейтральний або слабокислий - регулюється лужний баланс ґрунту.

Для початку, потрібно оцінити, чи підходить грунт для моркви за цим показником. Найпростіший спосіб - зібрати на шматочок чистого скла тріска землі з потрібної ділянки і полити її столовим оцтом. Лужне і слабокисле середовище відреагують сильним або помірним виступом піни (як при гасінні соди), а кисле не виявить змін.

Також можна звернути увагу на забитість ділянки травою:

• нейтральні ґрунти багаті буйною довгою рослинністю: кропива дводомна, лобода, конюшина;
• кислі грунти, на яких виростити солодку моркву неможливо, ряснітимуть м'ятою, хвощем, фіалкою та жовтцем;
• на грунті зі слабкою кислотністю зустрінуться реп'ях, люцерна, дрібна аптечна ромашка та осот;
• лужне середовище, найбідніше і також мало підходить для вирощування моркви у відкритому ґрунті як і кисле, їй характерні: мак, буркун, берізка.

Друге завдання в питанні, як виростити хороший урожай моркви - це створити умови для насичення ґрунту киснем. Це потрібно для того, щоб морквина була солодкою на смак і струнко виросла в довжину, а не пішла рогата корявитися на всі боки, натикаючись на тверді не розпушеної землі. Морква кострубата виникає, коли овоч починає пускати відгалуження в пошуках зручного напрямку і м'якшого ґрунту, а не солодка - через нестачу повітря.

Легкий пухнастий грунт, не забитий глиною, достатньо опрацювати садовими граблями, а тверді пласти, що злежалися, необхідно повністю розбити глибоким перекопуванням.

Як правильно посадити моркву

Як виростити моркву рівними рядками і з рівномірним розподілом по борозенці? Для того щоб отримати хороший урожай, овочі не повинні сидіти щільно один до одного, а значить, між насінням повинна дотримуватися відстань, зручна для проріджування. Таких зручних способів в агротехніці безліч:

• сумішкою з борошна та води, до смужки від паперового рушника або серветки, насіння приклеюється на відстані 2-3 см один від одного, потім ці стрічки вкладаються прямо в борозенки після передпосадкового поливу;
• з'єднують вміст пакетика насіння з 1 склянкою чистого піску, перемішують все і цю масу тонким струмком вводять у вириту канавку;
• у літрі води проварюють дві столові ложки крохмалю і цю ледве теплу субстанцію, з доданим до неї насінням заливають у підготовлені борозенки;
• більшість городників, саджаючи цю культуру, традиційно вкладають насіння в ґрунт з дистанцією близько 4 см і проміжком між рядами 15 см.

Що робити одразу після посадки? Грядку накривають поліетиленом, який притримують до перших сходів. Овоч цілком терпимо переносить низькі температури і навіть ґрунтові заморозки, але тривалі холоди є причиною, чому морква йде на стрілку на шкоду розвитку кореня.

Полив моркви

Морква у відкритому ґрунті не вимагає стільки регулярних, скільки рівномірних поливів - рослині не важливо, як часто зволожуватиметься ґрунт, але рівень вологи повинен бути постійним і незмінним. Відхилення від комфортного для коренеплоду рівня насичення водою у ґрунті призводить до патологій формування кореня:

• поверхневе та незначне зволоження ґрунту призводить до утворення задерев'янілого кореневища - бліда серцевина такого овоча гірка на смак, а сама морква росте іноді до громіздких безформних клубків;
• при вирощуванні моркви небезпечно також перенасичувати ґрунт поливами - є ризик отримати непоказних викривлених виродків з гіллястим бадиллям.

Одна з ознак неправильного та нерівномірного поливу - рогата морквина, що має два і більше розвилки кореня. Для недопущення помилок такого роду краще поливати коренеплоди, дотримуючись приблизної схеми:

• при появі перших сходів, протягом місяця проводять 7-8 поливів, по 6 л води на 1 м^{2 ділянки;}
• у перший місяць літа норма зростає до 11-12 л, помножені на 5-6 поливів;
• у липні поливів має бути всього близько п'яти, але по 13-15 л на метр площі;
• наступ серпня тягне зниження витрати води та трудовитрат - зростає морква вже на двох поливах по 6 л води на кожному.

За 14-20 днів до дня, наміченого на збирання врожаю, полив припиняють. Потім проводять одноразове зволоження грунту, щоб було полегшено процес викопування.

Прополка та проріджування моркви

Вирощування моркви у відкритому ґрунті має супроводжуватися неодноразовими прополками, особливо в період до появи сходів, коли бур'яна потужними кореневищами може не дозволити зійти овочевій культурі. Не можна дозволяти бур'янам виростати надто високими – пізня прополка є однією з причин, через яку городники не дораховуються згодом корисною культурою, тому що разом із травою в загальній купі виявляються і молоде бадилля так і не вирощеного овочу.

Як отримати високу врожайність при регулярних прополках? Є дві рівнозначно обґрунтовані досвідом городників теорії, як проводити прополювання овочів:

• після поливу або дощу - таким чином, бур'яни легко витягуються з усією кореневою системою;
• перед поливом, коли земля суха - тонкі коріння трави в цьому випадку залишаються в ґрунті і засихають, що перешкоджає проростанню нових бур'янів.

Інша обов'язкова процедура, без яких вирощування та догляд у відкритому ґрунті даної культури неможливий - це грамотне проріджування рослин на городі. Коли насіння спочатку висаджуються з однаковою дистанцією один від одного в 2-3 см, проріджування є процедурою, швидше, коригуючою і не завжди обов'язковою. , у перспективі завжди означає один-два етапи проривання зайвої порослі. Чи треба це робити? Обов'язково. Перше проріджування проводиться відразу, як тільки по зелені, що проклюнулася, можна розрізнити окремі кущики бадилля.

Часто відповідь на запитання: чому ж морква виростає потворною, криється саме в неправильних діях при видаленні зайвих паростків.

Існують певні секрети того, як правильно зробити цю нескладну операцію.

Що робити і в якій послідовності робити дії:

• перед проріджуванням, грядки потрібно рясно пролити з садової лійки;
• росток потрібно не смикати, а витягувати з ґрунту строго вгору, не розгойдуючи його;
• потрібно, щоб між збереженими кущиками була дистанція в 3 або 4 см;
• одразу після процедури город поливають теплою водою.

На цьому ж етапі прийнято проводити перше підгортання моркви та перше розпушування між рядами. І якщо друга частина алгоритму великих питань не викликає, щодо першої виникає безліч спорів.

Отже - чи потрібно підгортати моркву?

Підгортаємо правильно

Часто навіть від досвідчених городників можна почути, що моркву не підгортають. Однак якщо не полінуватися зробити цю копітку роботу хоча б тричі за період розвитку овочів, можна убезпечити майбутній урожай відразу від трьох напастей:

• від ураження відкритої частини кореня морквяною мухою, яка любить відкладати яйця в основі овочів;
• від виступу прозелені на верхівці кореневища;
• від впливу прямих сонячних променів, які залишають на поверхні кореня у бадилля опіки.

Так як підгорнути коренеплід рекомендують тричі, процедури прив'язують до певних фаз: на 5-му, 7-му та 10-му випущеному листочку.

Мульчування овочів

Як виростити велику моркву і при цьому свідомо виключити ризик пересушування ґрунту, небезпеку навали шкідників, а також значно скоротити кількість прополок і розпушування? Для цього існує технологія покриття грунту мульчів, а сама техніка носить назву «мульчування».

Чим мульчувати морквяну грядку? Найпоширеніший спосіб замульчувати грядку, це покрити простір між рядами висаджених овочів сіном, солом'яною січкою або тирсою.Останній варіант кращий, так як укриття тирсою довше зберігає вологу і йде більш надійним щитом від нашестя капустянки та інших шкідників.

У покриття ґрунту тирсою є ще одна важлива перевага перед трав'яним настилом - через нього не проростають бур'яни, в той час як сама по собі висушена трава може за умовчанням мати зріле і готове до проростання насіння, яке піде в ріст при контакті з вологою. Ті ж властивості, нарівні з тирсою, має і дрібна тріска.

Мульчувати моркву рекомендують, коли зовнішня частина рослини досягне 14-16 см, а сам овоч буде діаметром близько 7-8 см у найширшій частині кореня. Чи можна мульчувати коренеплоди пізніх сортів? Не тільки можна, але й потрібно, тому що укриття довго зберігає температуру, яке отримує від сонця в денний час і в результаті коренеплоди виходять соковиті і не розтріскані.

На форумах нерідко зустрічаються скарги, на кшталт наступної: «Я мульчую овочеву культуру за всіма правилами, але овоч в'яне, бадилля падає, а в результаті виходить рогата або по-іншому потворна морквина, яка не має насолоди».Важлива умова перед проведенням процедури – висушування матеріалу. Чим би не вироблялося мульчування, укрывка не повинна пріти і служити таким чином житлом для розмноження шкідливих мікроорганізмів. А таємниця в'янучого, що падає бадилля - підгнивання кореня, до якого через щільну кірку сирої мульчі не доходить кисень. Ось і всі секрети правильного мульчування.

Типові помилки

Назвемо найпоширеніші помилки городників, які відповідають найчастішим скаргам, чому не росте морквина:

• насіння було посаджено без попереднього замочування або в недостатньо прогрітий грунт (норма - це 7-9 ^С);
• занадто глибокий посів або неправильне формування борозни (належить поглибити канавку на 2 см, потім утрамбувати її дно ребром долоні або живцем сапки);
• відсутність поливу до або після посадки, або полив холодною водою;
• багатий полив ґрунту протягом часу, поки паростки не виклюнулися з ґрунту (до того, як на грядці не з'явиться зелена щітка рослин, що проросли, поливати город не можна);
• часті поливи невеликою кількістю води, при яких волога не проникає досить глибоко;

Чому погано росте морквина? Можливо, через відсутність підживлювального елемента протягом усього розвитку рослини. У ґрунті, що не відпочив або виснажений, овочі будуть тонкі, бліді, покриті білими волосками. Нестача калію відразу позначиться на щільності кореня - він стане здерев'янілим, а відсутність фосфору позначиться на смаку - морквина стане несмачною або навіть кислою.

Рекомендуємо