Як відокремити прополіс від воску: 6 способів очищення від домішок у домашніх умовах

Бджолиний клей, або прополіс, вважається одним із найкорисніших продуктів бджільництва. З природного дару в домашніх умовах виготовляють цілющі мазі, косметичні засоби, настої та відвари. Після вилучення з вулика в бджолиному клеї міститься віск та безліч сторонніх добавок. А ось як правильно відокремити прополіс від воску і отримати чистий, корисний продукт, розберемося в подробицях.

Для чого це потрібно

У процесі своєї життєдіяльності комахи збирають деревну смолу, після обробки бджолиним секретом перетворюється на клейку речовину узу, або прополіс. У вулику продукт поєднується з воском та іншими сторонніми речовинами.

Після вилучення клею з вулика перед вживанням та застосуванням узу необхідно очистити. Щоб отримати чистий, цілющий продукт, існує кілька етапів і способів очищення бджолиного дару.

Важливо! При вилученні прополісу з вулика в нього потрапляють частинки дерева, бруд, пил та інші сторонні речовини, що знижують цінність продукту бджільництва.

Як очистити прополіс від домішок у домашніх умовах

Очищений бджолиний клей характеризується такими ознаками:

якісно очищена уза має бурштиновий відтінок, можливі зелені вкраплення;
смак у продукту терпкий, з нотками гіркоти, приємним ароматом та післясмаком;
свіжий бджолиний клей під час вживання липне до зубів.

Якщо продукт бджільництва має надто світлий відтінок, значить, він погано очищений від воскових вкраплень. Темно-коричневий або чорний колір сигналізує про тривале зберігання пут.

Первинне очищення

Спочатку бджолиний клей очищають від великих сторонніх тіл, що потрапили туди в процесі вилучення речовини з вулика. Для цього із зібраного прополісу витягують деревні частинки, великі шматки воску, засохлих комах та інші сторонні предмети, помітні неозброєним поглядом.

Важливо! Первинне очищення є початковим етапом у підготовці прополісу до подальшого вживання, адже в клеї залишається ще безліч дрібних частинок, яких також необхідно позбутися.

За допомогою води

Бджолиний клей очищають від сторонніх інгредієнтів за допомогою звичайної холодної води.

Для процедури потрібно:

що пройшов первинне очищення продукт бджільництва;
велика ємність;
гострий ніж або звичайна тертка;
папір або натуральна тканина, на якій після очищення буде сушитися прополіс.

Воду на кілька годин ставлять у холодильник. За цей час кайдани подрібнюють до стану крихти. Далі бджолиний дар висипають у ємність з охолодженою рідиною і ретельно перемішують. Тяжкий клей осідає на днище ємності, а весь віск, сміття, пил і сторонні домішки спливають на поверхню. Сторонні частки збирають із поверхні води за допомогою дрібного сита. Далі рідину проціджують через марлю, а прополіс викладають на рівну поверхню, застелену папером або тканиною, і залишають до повного просихання.

З готового продукту ліплять невеликі кульки, сортують у пакети або невеликі контейнери та відправляють на зберігання до холодильника.

Рада! Для якісного очищення бджолиний клей залишають у воді на 60-90 хвилин, періодично перемішуючи узу.

На водяній лазні

При тепловій обробці прополіс не втрачає цілющих та корисних властивостей, тому очистити продукт від вмісту воскових частинок можна за допомогою водяної лазні.

Для цього у зручну ємність поміщають шматочки клею і ставлять у нагріту до 70-80 градусів воду. На тихому вогні уза плавиться, залишаючись на дні, а віск та зайві речовини спливають на поверхню. Далі воду з воском зливають, а чистий прополіс висушують і відправляють на зберігання холодильник.

За допомогою домашнього холодильника

Також можна очистити бджолиний клей за допомогою домашнього холодильника, а саме морозильної камери. Перший етап очищення, що пройшов, продукт поміщають на добу в морозильну камеру. Далі заморожену кайданку подрібнюють на тертці.Віск у замороженому та подрібненому вигляді перетворюється на дрібне борошно або пил, що відсівається через сито. На поверхні сита залишаються великі очищені шматочки прополісу, які складають у пакети для подальшого зберігання в холодильнику.

Важливо! Очищення прополісу методом заморожування не дає гарантії позбавлення всіх додаткових домішок у продукті.

Застосування центрифуги

Для ретельного очищення бджолиного клею використовують спеціальний прилад під назвою центрифуга. У цьому випадку прополіс спочатку заморожують, подрібнюють та просіюють. Прополіс, що залишився в ситі після просіювання, поміщають у центрифугу для остаточного очищення від сторонніх домішок.

Як очищати зібраний з холстиків продукт

Невеликі шматочки полотняної тканини спеціально поміщають у вулик для збирання цінного продукту. В результаті холстики повністю просочуються клеєм і просто так витягти його з поверхні тканини не вийде.

Щоб отримати бажаний прополіс, тканину з вулика поміщають у морозилку та залишають на добу. Прополіс у замороженому вигляді крихкий, добре відходить від холстика, при цьому віск залишається на тканині. Для більш глибокого очищення бджолиного клею використовують будь-який із раніше перерахованих способів.