Черешня Одрінка: опис та характеристики сорту, посадка та догляд з фото

Черешня сорту Одринка полюбилася не лише дачникам, а й професійним садівникам. Вона відрізняється підвищеною морозостійкістю, посухостійкістю та гідними якостями плодів. Рослина успішно вирощується у садах близько століття. За цей час черешня розширила територію проживання, перевірилася часом і не втратила популярності.

Як виведений сорт

Спочатку Одринка вирощувалась як південне дерево. У 19-му столітті відомий селекціонер І. В. Мічурін задумався про те, щоб переселити черешню у суворіші кліматичні умови.Однак експерименти його не мали успіху. Проте через деякий час задум втілив вчений Ф. К. Тетерєв, який проживає в Ленінграді. Він узяв за основу сорту Зорька та Червону щільну, в результаті роботи з якими і була отримана сучасна Одринка. До Державного реєстру вона потрапила у 2004 році. Сорт придатний для вирощування в кліматі середньої смуги.

Фото та опис

Фото та короткий опис Одринки дають коротке уявлення не тільки про саме дерево, а й про ягоди, їх смакові характеристики, а також дозволяють сформулювати основні переваги та недоліки черешні.

Загальний опис

Одринка вирощується у всіх регіонах, крім півночі. Дерево середньої висоти із компактною, не загущеною кроною. Невеликі квіти зібрані у суцвіття по 3-4 штуки. Термін дозрівання врожаю пізній. У плодоношення вступає через 5 років після посадки саджанця. Черешня вимагає висадки поблизу сорту-запилювача.

Переваги

Завдяки своїм достоїнствам Одринка завоювала любов садівників і не втрачає популярності. До її переваг належать:

• стійкість до впливу збудників захворювань;
• підвищена опірність грибковим захворюванням;
• стабільне плодоношення;
• підвищена морозостійкість;
• придатність для вирощування в середній смузі.

Недоліки

Значних недоліків у черешні немає. Садівники виділяють лише невеликі розміри та масу ягід, через які вони майже не годяться для оптової або роздрібної торгівлі.

Нирка

Нірки у Одринки невеликого розміру, формою нагадують конус. Переносять поворотні весняні заморозки і раніше осіннє похолодання.

Аркуш і квітка

Листя у черешні генеративного типу, яйцеподібні, за розміром невеликі, відхилені у бік гілочки. Суцвіття містить максимум 4 квітки невеликого розміру. Віночок сформований у формі блюдця, пелюстки білого кольору.

Плід

Плоди мають специфічні характеристики, за якими їх відрізняють від інших схожих сортів.

Маса

Черешні Одринка досягають маси 5 г, максимальний показник - 7 г.

Висота

Висота плоду у сорту Одринка близько 2,5 см.

Ширіна

У ширину черешні виростають до 2,4 см.

Товщина

На кісточку в плодах Одринки відведено до 6% загального обсягу, все інше посідає м'якоть.

Забарвлення

При дозріванні черешні набувають гарного багряного кольору, сік при цьому у них червоний.

Плодоніжка

Плодоніжка у Одринки невелика, розділена на 2 залізки.

Кісточка

Кісточка в плодах невелика, займає не більше 6% об'єму, легко відокремлюється від соковитої м'якоті.

Загальна характеристика

Сорт відноситься до пізньостиглих, цвітіння також настає пізно. Черешня самобезплідна, тому потребує поблизу сортів-запилювачів.Зав'язь утворюється на букетних гілочках.

Смакові якості

Дегустатори оцінили смакові якості Одринки в 4,7 бала.

Зміст корисних речовин

У плодах Одринки міститься:

• сухих речовин - 17,5%;
• цукорів - 11,2%;
• кислот - 0,43%;
• аскорбінової кислоти - 15 мг/100 г.

Також у плодах є запас вітамінів А, В1, В2, В6, В3, В9, С, Е, Р. До складу черешні включені мінерали:

• калій;
• кальцій;
• фосфор;
• магній;
• натрій;
• хлор;
• сірка;
• цинк;
• мідь.

Висота дерева та швидкість зростання

Швидкість росту дерева у Одринки середня. Максимальна його висота досягає 3-4 м. Крона не надто загущена, пірамідальна.

Період цвітіння та дозрівання

Одринка відноситься до пізніх сортів черешні, цвітіння її також відбувається із запізненням, коли інші сорти вже починають формувати зав'язі. Бутони зібрані по кілька штук у суцвіття, пелюстки пофарбовані в білий колір.

Урожайність

У середньому з дорослого дерева Одринки знімають до 77 ц/га стиглих плодів. Рекордні показники врожайності становили 221 ц/га за умови дотримання правил агротехніки.

Транспортабельність

Щільна м'якоть і міцна шкірка дозволяють легко перевозити зібраний урожай черешні на далекі відстані і навіть зберігати його деякий час.

Посухостійкість

Одринка має гарну посухостійкість, її коріння сягає глибоко в грунт і не відчуває дефіциту вологи. Полив дерева здійснюють за стандартною для цієї культури схемою. Застій води неприпустимий.

Морозостійкість

Відмінною особливістю даного сорту черешні є висока холодостійкість. На штамбі майже не з'являється морозобоїн.

Дерево може підмерзнути при зниженні температурних показників нижче -29 °С. При цьому втрачається до 15% квіткових бруньок. А ось весняні заморозки завдають набагато більше шкоди, знижуючи показники врожайності до 30%.

Стійкість до хвороб

Ризик ураження Одринки захворюваннями мінімальний. Вона має підвищену опірність до таких недуг:

• клястероспоріоз;
• коккомікозу;
• моніліозу.

В умовах підвищеної вологості зростає ймовірність розвитку грибкових інфекцій, і потрібні своєчасні профілактичні обробки для черешні Одринка.

Застосування плодів

Урожай черешні придатний для всіх видів переробки як в особистих цілях, так і в промислових масштабах. Через невеликий розмір плоди рідко надходять у продаж у цілому вигляді, хоча й мають відмінний смак.

Основні вимоги до ґрунту

Для вирощування Одринки ідеально підходить пухкий суглинистий або супіщаний ґрунт. Піщаний ґрунт, торфовищ або заболочена місцевість не підходять для культивування черешні. Якщо земля збіднена, то рекомендується завчасно внести добрива.

Особливості посадки

Висадка Одринки має свої особливості, від яких залежить здоров'я самого дерева, а також якість та кількість майбутнього врожаю.

Вибір саджанця

Придбати саджанці черешні переважно у перевірених місцях, розплідниках. Для посадки на ділянці віддають перевагу деревцям заввишки 0,8-1,2 м. Молода черешня не повинна мати механічних пошкоджень, зламаних гілок, ознак захворювань, почорнілих місць, цвілі.

Корнева система

Корінці саджанця Одрінки повинні бути добре розвиненими, не пересушеними. Не допускається наявність механічних пошкоджень, цвілі.

Ствол

Для посадки в саду вибирають саджанець черешні з товщиною основного провідника близько 15 мм. Кора його не повинна мати деформацій, плям та подряпин. Перед покупкою бажано потерти ствол у нижній його частині вологою ганчірочкою. Якщо стануть помітні потемніння, то від придбання такої рослини краще відмовитись.

Вік

Найкраще приживаються черешні, вік яких на момент посадки становить 1-2 роки.

Наявність щеплення

Кінцеві характеристики черешні багато в чому залежать від того, на яку підщепу зроблено щеплення. Необхідно звертати увагу не тільки на опис плодів, але і на висоту дерева, розлогість крони, морозостійкість та особливості догляду.

Вибір часу посадки

Черешню висаджують як навесні, так і восени. Дерево повинне встигнути вкоренитися до початку стійких холодів, тому посадку завершують уже на початку жовтня. У весняний період краще впоратися до початку розпускання нирок, тобто до середини або кінця квітня.

Вибір ділянки

Висадку черешні проводять на добре освітленій і захищеній від протягів ділянці.

Переважно здійснювати посадку на західній або південній стороні ділянки. Рівень ґрунтових вод не повинен наближатися більш ніж на 2 м до поверхні ґрунту.

Підготовка ями

Викопувати посадкову яму для черешні переважно за пару місяців до запланованої висадки. Під весняну посадку поглиблення готують із осені. За цей час ґрунт повинен зробити усадку. При необхідності туди відразу закладають добрива для молодої черешні, щоб за зиму вони встигли розкластися і перепріти.

Розмір лунки становить 70 х 70 см, а її глибина близько 0,8 м. Перед самою висадкою Одринки на дні формують невеликий горбок з родючого ґрунтосуміші, на який встановлюють молоду рослину, акуратно розправляють кореневу систему і засипають землею.Після цього виробляють рясний полив черешні і мульчують навколоствольне коло.

Схема посадки

Відстань між Одринкою та сусідніми плодовими деревами або чагарниками має бути не менше 3,5-4 м.

Запилювачі

Поблизу даного сорту черешні необхідно висаджувати запилювачі, щоб отримувати стабільний та повноцінний урожай корисних ягід. Найкращими з них вважаються ті, що мають аналогічні терміни цвітіння.

Ревна

Дерево невелике, форма крони пірамідальна. Належить до самоплідних різновидів черешні з високими показниками врожайності. Плоди невеликого розміру, але дуже солодкі, запашні, смачні. Ревна відрізняється високою морозостійкістю і навіть у період цвітіння здатна витримувати зниження температури до -6 °С. Зібраний урожай зберігає свої якості тривалий час, придатний для транспортування на далекі відстані.

Подарунок Степанову

Середньоросле дерево з пірамідальною кроною. Відрізняється стійкістю до несприятливих погодних умов. Плоди у черешні середнього розміру, мають форму серця, у зрілості стають темно-червоними. Смакові якості дегустатори оцінили в 4,9 бала з можливих 5.

Урожай придатний для перевезення та нетривалого зберігання, використовується для всіх видів переробки. Сама черешня характеризується підвищеною посухостійкістю та морозостійкістю.

Речиця

Цей сорт віднесено до групи бігарро. Вирізняється високою холодостійкістю та можливістю вирощування в умовах суворого клімату. Плоди у черешні невеликі, темно-червоного забарвлення та дуже солодкі на смак. Має підвищену опірність до поширених захворювань.

Тютчівка

Дерево середніх розмірів відрізняється дуже високою холодостійкістю та імунітетом до хвороб. Дає рясний урожай яскраво-червоних черешень середнього розміру. Зібраний урожай підходить для заморожування, переробки, а також перевезення на далекі відстані. Сорт вважається частково самозапильним.

Секрети догляду

Резний урожай з бажаними товарними та смаковими характеристиками можна отримати тільки в тому випадку, якщо черешні Одринка буде забезпечено належний догляд.

Полив

Черешня вимагає регулярних поливів у період цвітіння та формування зав'язей. А ось у літній період кількість зрошень намагаються скоротити, щоб дозріваючий урожай не розтріскувався і довше зберігав свої якості.

Підживка

Підгодовувати рослину слід починати на третій рік життя. У весняний період вносяться добрива з високим вмістом азоту, а після завершення періоду цвітіння черешні вносять суперфосфат та сіль.Прихильники здорового землеробства можуть скористатися органічними добривами, що мають аналогічні поживні речовини у своєму складі.

Гнійна жижа

У складі гноївки міститься багато калію та азоту, а ось фосфору там вкрай мало. Добриво складається з сечі тварин, а також може бути сформоване при розкладанні гною. Вносити його слід прямо в навколостовбурне коло черешні, при цьому водою розбавляти необов'язково.

Щоб не допустити втрати легкорухливого азоту, рекомендується додати трохи суперфосфату.

Комплексне добриво

Для підживлення черешні активно використовують комплексні добрива, наприклад, нітрофоску або азофоску. Переважно вносити їх у навколоствольне коло восени, щоб навесні азот встиг розкластися і не завдав шкоди корінням. Також поживні суміші для підживлення можна приготувати самостійно, використовуючи кілька корисних компонентів.В осінній період азоту намагаються вносити менше, щоб не спровокувати передчасне зростання пагонів.

Зола

У деревній золі містяться такі необхідні черешні компоненти, як кальцій, калій, натрій та магній, а також інші речовини, що сприяють нормальному зростанню та розвитку дерева. Крім того, таке підживлення допомагає боротися зі шкідниками та збудниками хвороб. Вносити золу треба в навколоствольне коло. Бажано це робити навесні, але деякі садівники практикують і осіннє підживлення.

Карбамід

Карбамід відноситься до органічних добрив і містить у своєму складі до 46% азоту. Для здійснення підживлення черешні 20-30 г речовини розчиняють у 10 л води та виливають у навколоствольне коло. Роботи виконують через тиждень після завершення періоду цвітіння.

Обрізка

Правильне обрізання дерева не тільки підвищує показники врожайності, а й знижує ризик появи захворювань на черешні. Намагаються сформувати розріджено-ярусний тип крони. У кожному ярусі залишають до 4 сильних пагонів, розташованих під тупим кутом до основного провідника. Відстань між ярусами становить 50 см. Всі пагони, що мають ознаки захворювань, механічні пошкодження, а також зломлені, засохлі або підморожені підлягають обов'язковому видаленню.

Підготовка до зими

Щоб черешня Одринка легше перенесла сувору зиму, її треба правильно підготувати. Якщо осінь видалася посушливою, то ґрунт у приствольному колі рясно поливають, щоб він повільніше промерзав. Такі заходи допомагають захистити кореневу систему від вимерзання. Грунт навколо стовбура доцільно замульчувати торфом або перегноєм, укладаючи шар завтовшки 15 см. Для молодої рослини будують каркас і накидають на нього агроволокно або мішковину.У зимовий період стовбур черешні часто стає ласощами для зайців і дрібних гризунів.

З метою захисту його обертають металевою сіткою або руберойдом.

Хвороби та шкідники

Черешня Одринка відрізняється високою стійкістю до захворювань та негативного впливу шкідників, проте за несприятливих умов ризик ураження ними зростає, і рослина потребує додаткового захисту.

Клястероспоріоз

Клястероспоріоз є небезпечним грибковим захворюванням, здатним уражати всі кісточкові рослини. Черешня не стала винятком. Страждають майже всі наземні частини дерева. Ознакою зараження є поява на пагонах плям помаранчевого або червоного кольору, що мають чорне або буре оздоблення. Через деякий час плями збільшуються в розмірі, а потім і зовсім розтріскуються. З ранок починає виділятися густа смолиста речовина. Іноді хвороба вражає навіть плоди, листя.

Для боротьби з грибковими захворюваннями використовують бордоську суміш, яка вважається чи не найдієвішим і перевіреним часом засобом. «Хорус», «Цінеб».

Моніліоз

Таке грибкове захворювання не лише знижує показники врожайності, а й здатне призвести до загибелі черешні. Моніліоз вражає такі частини, як:

• суцвіття;
• плоди;
• зав'язі;
• гілки.

Квіти і листя черешні на вигляд стають схожими на зневоднені, а згодом зовсім опадають. З метою профілактики Одринку обробляють препаратами, що містять мідь, наприклад, «Мікосаном-В» або «Хорусом». Збудник не переносить низьких зимових температур.Згубний вплив на нього надають і побілки з додаванням мідного купоросу.

Чорна вишнева попелиця

Чорна вишнева попелиця атакує дерева з весни до осені і завдає значної шкоди врожаю. Накопичується вона переважно на нижній стороні листової пластини черешні. Внаслідок дії шкідника листочки скручуються і опадають. Ослабле дерево важко переносить зиму, а ризик зараження серйозними захворюваннями суттєво збільшується.

Для боротьби з чорною попелицею на Одрінці застосовують такі препарати, як «Іскра», «Фітоверм» або «Командор». З метою профілактики поблизу висаджують чорнобривці, хрін, тютюн та інші рослини, що мають різкий аромат.

Листовертки

Листовертка є одним із найнебезпечніших шкідників, здатним за короткий проміжок часу значно знизити врожайність черешні. Найбільшу небезпеку становлять личинки, які харчуються соком рослини.

Ознакою ураження є те, що листочки загортаються в трубочку. При їх розгортанні всередині можна виявити павутину.

Борються з листовійкою шляхом обробки препаратами «Лепідоцид», «Дендробацилін», «Атом», «Карбофос», «Акорд», «Фастак». З народних засобів ефективними є відвар полину, настій тютюну, відвар з томатного бадилля, настій картопляного бадилля.

Вишневий трубковерт

Ненажерливий жучок здатний знищити до 50% врожаю черешні Одринка. Зиму трубковерт проводить у ґрунті, тому особливо важливо перед початком холодів проводити перекопування навколоствольного грунту. При сильному ураженні вдаються до інсектицидів. Небезпечні не тільки дорослі особини, а й личинки комахи, які виїдають тичинки і крихітні бутончики, а також поїдають тільки зав'язь, що сформувалася.

Обробка навесні

Весняна обробка Одринки проводиться з метою профілактики хвороб та поширення шкідників.Роботи починають проводити, як повітря трохи прогріється і почне танути сніг. Черешні обприскують розчином сечовини або застосовують спеціальний препарат «Нітрафен». Не можна допускати його потрапляння на нирки рослини. З метою профілактики шкідників використовують інсектицидні засоби «Конфідор» та «Актеллік». Стовбур черешні необхідно зачистити, а потім побілити.

Збір та зберігання врожаю

Збір врожаю черешні Одринка посідає червень чи початок липня. Терміни можуть відрізнятися залежно від регіону вирощування. Зібрані плоди важко зберегти свіжими протягом тривалого часу, тому їх використовують переважно для переробки. Якщо помістити їх у контейнер і поставити в холодильник, зберегти черешні вдасться близько 3-5 днів.

Відгуки

Садівники встигли на особистому досвіді випробувати переваги та недоліки Одринки. Багато хто з них охоче діляється своїми враженнями.Анна Дмитрівна, садівник-аматор: «Про черешку у своєму саду мріяла давно. Вивчаючи характеристики сортів, зупинила вибір на Одрінці та Ревні. Першого врожаю чекала кілька років, зате Одринка перевершила всі мої очікування. Красиві та солодкі плоди припали до смаку всій родині. Сорт пізній, тому для захисту від шкідників регулярно проводжу профілактичні обприскування».

Максим Іванович, садівник-початківець: «Висадив у своєму саду Одринку як запилювач для іншого відомого сорту черешні. Плодоносити вона почала лише на 4-й рік після посадки. Якість плодів дуже здивувала: гарні, соковиті, солодкі та щільні. Всі зусилля, докладені для догляду за деревом, повністю виправдалися».

Марина Сергіївна, дачниця: «Висадила на своїй ділянці 2 пізні сорти черешні, один з яких - Одринка. Опис сорту обіцяв хорошу морозостійкість, а для мого клімату це дуже важливо.Треба визнати, що черешня повністю відповідає своїм заявленим характеристикам. Щоправда, плоди виявилися невеликого розміру, зате їхній смак порадував і компенсував цей невеликий недолік».

Рекомендуємо