Груша Бере: опис та характеристики сортів та видів, посадка та догляд з фото

Груша групи Бере має багато різновидів, які поєднує незвичайний смак плодів, що тануть у роті. Над створенням сортів працювало багато селекціонерів із різних країн. Рослини примхливі у догляді та вирощуванні, але отриманий урожай найсмачніших фруктів вартує витрачених зусиль. Рік у рік садівники продовжують садити їх на своїх ділянках, завдяки чому популярність Бере не падає протягом багатьох років.

Опис та характеристика груші

Груша Бере відома вже понад 150 років. Більшість різновидів сорту отримані у Франції і по праву вважаються класикою, отримавши поширення у всьому світі.Дерева цієї групи відрізняються високим зростом, високопірамідальною асиметричною кроною. Гілочки у Бере товсті, сірого забарвлення. Рослинам не страшні поворотні весняні заморозки, оскільки цвітіння у них настає пізно.

Різновиди

Група Бере включає літні, зимові та осінні сорти груш, які мають деяку схожість у смакових якостях, але відрізняються особливостями вирощування, зберігання та застосування зібраного врожаю.

Жиффар

Вважається одним із найстаріших видів сімейства Бере. Сорт виведено 1810 року. Дерево невеликої висоти, невимогливе до складу ґрунту. З віком зростання у груші сповільнюється, зате підвищується зимостійкість. Вона стійка до парші, але схильна до ураження плодовою гниллю. Застосовується селекціонерами для отримання сучасних гібридів та сортів.

Клержо

Сорт названий на честь свого французького оригінатора.Плодоношення настає через 4 роки після посадки саджанця. Морозостійкість хороша. Плоди схильні до осипання, тому важливо не перетримувати врожай на гілках. Дозрілі груші зберігають свої якості близько 1 місяця, придатні для транспортування. Стійкість до парші висока, уражається плодожеркою.

Російська

Цей різновид Бере виводився співробітниками Россошанської плодово-ягідної станції. Груша виявляє підвищену морозостійкість, відрізняється стабільною та високою врожайністю. Шкірка на плодах щільна, завдяки чому забезпечується придатність до транспортування та тривалого зберігання. Смакові якості чудові. Стійкість до захворювань висока.

Київська

Сорт виведений в Україні, плодоношення настає через 4 роки після посадки саджанця. Врожайність груші збільшується з віком. Дерево морозостійке та посухостійке, виявляє високу опірність до основних видів захворювань. Урожай зберігає свої якості до 3 місяців.

Зимова Мічуріна

Самоплідна груша, отримана в Росії. Зимостійкість середня, стійкість до парші низька. Дерево починає плодоносити через 6-7 років після посадки саджанця. Урожай можна вживати як у свіжому вигляді, так і використовувати для всіх видів переробки.

Арданпон

Зимову грушу цього сорту було отримано в Бельгії і свою назву отримала на честь оригінатора. Є найпізнішим і примхливим виглядом. Вирізняється дуже високою морозостійкістю, врожайністю та тривалим терміном зберігання плодів. Показники врожайності різняться залежно від регіону вирощування. Груші зберігають свої якості при зберіганні протягом 4 місяців.

Люка

Дерево даного сорту швидко розвивається і росте, плодоносити починає через 5 років після посадки. Відрізняється підвищеною стійкістю до захворювань, мінімальними вимогами до умов вирощування та догляду.Плодоношення регулярне, рясна. Груша виявляє підвищену стійкість до парші, урожай довго не обсипається з дерева, після збирання зберігає свої якості протягом 3 місяців, добре переносить транспортування на далекі відстані. Використовується для вирощування в промислових масштабах.

Рояль

Відмінною особливістю даного сорту вважаються великі плоди, здатні зберігати свої якості до кінця березня. Дерево має слабку морозостійкість, тому придатне для вирощування тільки в теплому кліматі. Стійкість до парші низька. Смакові якості груш відмінні.

Боск

Сорт культивується протягом 3 століть, а виведений був французькими селекціонерами. Високоросле дерево, форма крони пірамідальна. Плоди великі, мають форму пляшечки, вкриті шкіркою жовтого кольору. На смак груша нагадує мигдаль.

Вільямс

Літня груша активно росте та розвивається до 10-12 років, після чого ці процеси пригальмовуються. Дерево середньоросле з несиметричною кроною. Плодоношення рясна, маса одного фрукта становить близько 170 г. Шкірка тонка, гарна, глянсова. Плоди мають сильний класичний аромат.

Особливості вирощування

Груші сімейства Бере мають деякі особливості у вирощуванні та посадці, які треба обов'язково враховувати садівникам.

Терміни

Терміни посадки груш Бере припадають на квітень. У цей період ще не набухли нирки, і дерево добре укорінюється. Можна запланувати роботи на жовтень, коли минула пора листопада. Деревце погано переносить пересадку, тому вибирати місце для нього треба точно і без помилок.

Технологія та агротехніка

Висаджувати Бере слід на добре освітленій ділянці, захищеній від вітру та протягів. Ґрунт переважно вибирати з нейтральним рівнем кислотності. Груші не люблять території з близьким розташуванням рівня ґрунтових вод або заболочені місця. У сирому місці слід забезпечити хороший дренаж або спорудити невеликий горбок.

Корнева система заглиблюється на середню глибину, щоб при садінні грунту вона не виявилася оголеною.

З чого вирощувати краще

Для посадки переважно використовувати однорічні саджанці Бере. Деревця старшого віку погано переносять пересадку та погано вкорінюються. У жодному разі не можна купувати та висаджувати рослини з оголеною та підсохлою кореневою системою.

Відстань між деревами

Між сусідніми деревами залишають проміжок, що дорівнює 3-4 метрам. У міжряддях відстань має бути трохи більшою, близько 4-5 метрів.

Правила догляду за рослиною

Правильний догляд є не лише запорукою гарного врожаю, але й допомагає зберегти дерево здоровим.

Полив

Полив груші сорту Бере здійснюють із шланга в навколоствольне коло. За один сезон проводять 4-5 зрошень, внаслідок яких на один квадратний метр площі вливають до 30 л води.

Добрива

Підгодовувати грушу слід залежно від темпів її зростання та розвитку. У молодих рослин за рік пагони дають 40 см приросту, а у дорослих – у 2 рази менше. Якщо ці показники виявляються меншими, то необхідно внести добрива. Перше підживлення виробляють через 2 роки після посадки саджанця.

При цьому Бере щорічно потребує мінералів, а от органіку рекомендується вносити на ділянку 1 раз на 3 роки.

Зимівка

Більшість різновидів груш Бере не відрізняються підвищеною морозостійкістю, тому їх треба ретельно готувати до зими. Стовбур утеплюють за допомогою паперу або соломи. Такі заходи вважаються достатніми для захисту від морозів та поривів холодного вітру.

Омолодження

Після досягнення грушею 15-річного віку потрібно зробити омолодження. Спочатку прибирають пагони, що знаходяться під гострим кутом до стовбура, а потім приступають до проріджування тих, які розташовані паралельно йому. Без потреби омолоджуючу обрізку не проводять. Якщо омолодити дерево необхідно, то роботи розтягують на 2-3 роки, щоб легше переносилися травми.

Хвороби та шкідники

Груша Бере відрізняється високою стійкістю до поширених хвороб та дії шкідників, але профілактичні обробки будуть зовсім не зайві. Для цих цілей застосовують фунгіциди, а також народні засоби у вигляді трав'яних відварів.

До яких регіонів більш пристосований сорт?

Відомо, що більшість різновидів Бере виведено та районовано далеко за кордоном, зокрема у Франції. Однак деякі сорти пристосувалися до кліматичних умов Росії, а саме таких регіонів:

Краснодарський край;
Передгір'я;
Північна Осетія;
Дагестан;
Чеченська республіка;
Ставрополь;
Крим;
Інгушська республіка та ін.

Вирощуються груші Бере та в країнах ближнього зарубіжжя з відповідними кліматичними умовами.