Колонноподібна груша: опис кращих сортів, посадка, вирощування та догляд з фото

Найбільші, соковиті ароматні груші донедавна росли тільки в теплих регіонах. Завдяки селекційній роботі над покращенням сортів у мешканців північних регіонів також з'явилася можливість вирощувати на садових ділянках груші. Плоди в густих кронах високорослих сортів не встигають визрівати в помірному континентальному кліматі через нестачу сонячних днів. Дещо інакше були б справи з колоноподібними грушами, чиї плоди відкриті сонячним променям.

Опис та історія селекції колоноподібних груш

Вперше груша, яку помилково називають колоноподібною, була виведена англійськими селекціонерами трохи більше 30 років тому.Сорти карликових рослин з округлою кроною виявилися не зимостійкими. Всупереч очікуванням вчених, вимерзли рослини навіть у Краснодарському краї, про що в своєму інтерв'ю розповів Михайло Віталійович Качалкін - кандидат біологічних наук, автор 13 сортів колоноподібних яблунь, який довгі роки працює над виведенням грушевого дерева в розпліднику.

На території Росії цим питанням займаються 3 наукові установи. За твердженням вченого, зараз у світі немає жодного сорту колоноподібної груші, за неї продавці видають карликову рослину. Цей трюк проходить у несумлінних продавців за рахунок того, що однорічна втеча дійсно схожа на колону.

На дворічці гілок стає більше, плоди дозрівають на кільчатках, а не на стовбурі, як це відбувалося б на колоноподібному дереві.

Перевага низькорослих (карликових плодових дерев) в тому, що при правильному обрізанні гілок, формування крони подібно до колони, плоди зимостійких сортів, придатних для вирощування в помірних кліматичних зонах, сповна отримують свою порцію тепла і світла Серед сортів, які умовно можна назвати колоноподібними, виділено для вирощування в помірному та суворому північному кліматі кілька найбільш підходящих за стійкістю до захворювань і морозів, невибагливих у догляді низькорослих груш.

Кращі сорти

Низькорослі деревця, густо всипані в період плодоношення великими грушами, - це справжня прикраса присадибної ділянки. Купуючи саджанці груш у розплідниках дослідницьких інститутів, університетів, найчастіше не вдасться побачити барвистої етикетки, замість неї на саджанці красуватиметься бирка з маркуванням, наприклад, г (груша) 322.

Г-322

У роздрібних розповсюджувачів цей сорт можна придбати під різними назвами, оскільки селекція ще не завершена, а проміжному експерименту з виведення колоноподібного сорту назви не надаються. Незважаючи на це, сорт Г-322 визнаний одним із найкращих для вирощування в середній смузі Росії - Підмосков'ї, північному заході Ленінградської області та Прибалтиці.

Назва можна розшифрувати: «Г» - груша. У першій цифрі маркування закладено основні характеристики сорту, якщо першою стоїть цифра З, то перед вами саджанець:

• раннього осіннього сорту;
• з морозостійкістю до -25 °C;
• термінами збирання врожаю у вересні-жовтні;
• великими (≈ 400 г) жовтими плодами;
• м'якоть його груш солодка, ніжна.

Слідуючі за цими даними цифри - це просто номер експерименту щодо покращення якостей основного сорту. Гарна назва може замінювати лише останні цифри, але не основні характеристики сорту.

Карликова груша Далікор

Крім назви Далікор, на етикетці будуть присутні відповідні сортам Г-4 узагальнені характеристики. Вони не дадуть повного розуміння того, що отримає садівник. Сорт карликової (колоновидної) груші Далікор відповідає наступним параметрам:

• максимальна висота ствола дорослого дерева - 2 м;
• за допомогою обрізки формується колона з плескатими верхніми гілками;
• термін життя деревця - 10 років;
• вага плодів від 300 до 500 г;
• плодоношення рясна;
• м'якоть плода однорідна, ніжна, без гранул, не терпка;
• рослина стійка до захворювань та уражень комахами-шкідниками.

Далікор - це сорт осінніх термінів дозрівання, з високими показниками лежкості. Широкі соковиті плоди з присмаком вершкового крему при правильному зберіганні стануть окрасою Новорічного столу. Довше зберегти їх вдається дуже рідко.

Дойєн ду Коміс

За смаковими якостями сорт Дойєн ду Коміс визнаний найкращим серед середньостиглих для помірних широт. Від цього карликового деревця важко добитися подібності до колоноподібних рослин, але це не єдиний мінус. Головними неприємними моментами у вирощуванні є:

• необхідність сусідства сортів-запилювачів, незважаючи на те, що сам сорт теж самоплідний;
• необхідність нормувати врожай методом видалення зайвих зав'язей у родючий сезон;
• сорт характеризується мимовільним скиданням частини плодів у червні.

Всі ці недоліки компенсуються смаковими якостями соковитих, тонкошкірих, великих плодів. До уваги: Номер сорту Pýrus communis Doyen do Komis - 590.

Кращі сорти груш для Підмосков'я

Незважаючи на невеликі габарити самої рослини, карликові груші дають гідні врожаї. Деякі з поширених у Московській області сортів можуть зберігатися за позитивної (стабільної) температури протягом 5-6 місяців, інші відрізняються підвищеним імунітетом до захворювань. За різними критеріями найкращі сорти для Підмосков'я - це:

1. Далікор - 35-40 кг, 70-80 плодів з одного деревця.
2. Декора має високий імунітет до споріозу та монізіозу, відрізняється високими показниками зимостійкості, сорт самоплідний, не вимагає перехресного запилення та особливого підбору ґрунту для висадки.
3. Кармен - чудовий сорт для любителів груші зі смаком, схожим на Вільямс. Гідність – стійкість до парші, високі смакові якості, адаптивність у будь-яких ґрунтах. Недоліки - низькі морозостійкість та врожайність.
4. Любіміца академіка Яковлєва - врожайність до 50 кг, плодоношення пізніше (4-5-й сезон), вага плодів 200-400 г, смак схожий на айву. Для підвищення врожайності самоплідного сорту необхідні запилювачі - Дочка Бланкова та Есперена.
5. Медова - до 80 кг урожаю, що складається з жовтих плодів вагою 400-500 г, але зберегти плоди більше 2 місяців у свіжому вигляді не вдається. Сорт невибагливий у догляді, йому не страшні ні посуха, ні морози. Особливих вимог до ґрунту теж немає. Плодоносити дерево починає на 3-й сезон.
6. Мрія Осені - сорт з плодами, вага яких варіюється від 200 до 400 г. Плодоношення на 5-й рік після висадки на постійне місце. Добре підходить для приготування варень, джемів, компотів. Незважаючи на ніжність м'якоті, вміст соку помірний.
7. Сапфіра відрізняється високою стійкістю до різких перепадів температур, що не впливає на смакові якості та врожайність сорту, високий імунітет до захворювань. Плодоношення на 3-й рік. Особливість полягає в тому, що плоди рекомендовано збирати з дерева на стадії технічної зрілості, при цьому їх можна буде вживати через 2-3 тижні. Максимальний термін зберігання до першої декади грудня.
8. Сіверянка - сорт, що починає плодоносити в Підмосков'ї на 2-й рік після посадки. Дерево, що трохи зміцніло, дає стабільні врожаї до 60 кг з однієї рослини. Збір врожаю припадає на початок вересня, зрілі плоди опадають, смак Сіверянки нудотно-солодкий.

У кожного колоноподібного сорту груш є свої переваги та недоліки, що необхідно врахувати при виборі саджанців. Сорти, що вирощуються в Підмосков'ї, підходять для регіонів середньої смуги Росії.

Для Уралу як покривні культури слід вибрати зимостійкі груші ранніх термінів дозрівання, з мінімальним терміном вегетації, що диктується спекотним, але дуже коротким літом.

Одним з оригінальних сортів морозостійких карликових грушових дерев, що дають найшвидші результати та найбагатші врожаї, є Павловська. Вона невибаглива у догляді. Перші великі, соковиті, жовті (з яскравими смаком та ароматом) плоди порадують садівника вже наступного сезону після посадки. Мінімум догляду, стійкість до хвороб, великі плоди з оригінальним смаком – головні переваги сорту Павловська.

Плюси та мінуси

Переваги карликових сортів груш полягають у:

• малому метражі площі для вирощування;
• невибагливості саджанців до кислотності та щільності ґрунту;
• швидке настання термінів плодоношення;
• великих урожаях по відношенню до займаної рослиною площі;
• кілька можливих способів розмноження;
• простість збереження дерев у зимовий період, що дає невелика висота рослин.

Основний недолік карликових дерев перед істинно колоноподібними полягає в обов'язковому щорічному формуванні крони, що запобігає її розгалуження, загущення, що призвело б до нестачі сонячних променів для плодів.

Поширені способи розмноження

Як правило, перший саджанець певного сорту з'являється на ділянці з розплідника. Перевага карликового дерева перед колоноподібним полягає в тому, що, крім щеплення, його можна розмножувати живцюванням.Через складність процесу для самостійного багаторічного пророщування садівники-аматори практично не використовують метод насіннєвого розмноження, та й не всі сорти колоноподібних груш можна виростити подібним способом.

Щепленням

Ірга та айва - найкращі підщепи для проведення щеплення колоноподібної груші. Для цієї операції краще вибрати час наприкінці квітня – на початку травня. Похмура погода - найбільш сприятлива для проведення даного виду робіт.

Увага! Міцні, 70-80 см пагони заготовляються взимку.

Існує три типи щеплення:

• за кору;
• в бічний зріз;
• в розщеп.

Для робіт потрібно знезаражений гострий ніж або секатор, садовий вар, підв'язувальні матеріали:

1. Підготовка підщепи: всі гілки укорочуються до 40 см або видаляються.
2. Зріз на втечі проводиться під гострим кутом, щоб він мав максимальну площу зіткнення з деревиною підщепи.
3. Робиться глибокий надріз у деревині підщепи.
4. Зріз сортової втечі поєднується з відкритою раною підщепи, фіксується бинтом, ізолентою, дротом поверх бавовняної тканини.
5. Місце щеплення з усіх боків обробляється садовим варом.

Приблизний час загоєння та єднання підщепи з прищепним штамбом - 3-4 тижні.

Живцюванням

При використанні для розмноження садових насаджень необхідно особливу увагу приділити підбору посадкового матеріалу - на кожному живці довжиною 25-30 см має бути 5 свіжого листя та 2 міжвузля. Для того, щоб пагони швидше дали коріння, їх необхідно поставити у воду з розчиненим у ній «Корневіном» - складом, що прискорює ріст коренів.

Після посадки на живцях прищипуються 3 найбільші листи, рослина накривається банкою на час укорінення.

Умови посадки карликових дерев

Здоров'я дерева, його врожайність, імунітет до певних штамів захворювань програмуються не тільки під час селекції, але в процесі посадки, вибору оптимального місця, підбору сприятливого сусідства з іншими садовими та городними культурами, підготовки ґрунту.

Вибір саджанців та сортів

При покупці саджанця необхідно звернути увагу на такі фактори, що свідчать про здоров'я рослини:

• Рівність кори без пагорбів та пошкоджень.
• Коренева система не повинна містити ознак гниття, сухих ділянок, що відмирають, пошкоджень кореневища - порізів.
• Молодий (однорічний саджанець) у більшості сортів має зеленуватий відтінок кори - це найкращий за приживання посадковий матеріал.

Вибір молодого здорового саджанця – це 50% успіху. Головне, щоб його адаптивність до нових умов зростання була високою, а це можливо при покупці рослини, виведеної спеціально для конкретних кліматичних умов. Розібратися в цьому допоможе маркування:

1. Г-1 - це зимові сорти (пізніх термінів дозрівання). Вони підходять для теплих і помірних широт.
2. Г-2 - це морозостійкі сорти, виведені для вирощування в Сибіру та на Уралі.
3. Г-3 - ранні осінні сорти з хорошим коефіцієнтом морозостійкості, підходять для висадки в районах зі спекотним довгим літом та суворими зимами - помірно-континентальному кліматі.
4. Г-4 відрізняється від сортів Г-3 смаковими якостями.
5. Г-5 - пізні літні сорти, адаптовані до умов Уралу.

Нехай маркування рослин не таке поетичне, як назви сорту, зате воно більш інформативне. Наявність на етикетці саджанця маркування дозволяє садівникові розібратися в особливостях сорту без реєстру садових дерев, тим більше, що далеко не всі сорти туди вносяться.

Вибір місця для посадки

Великого простору для колоноподібних груш не потрібно, для однієї рослини необхідно виділити 60 см^{2 особистого простору, який не повинен бути затінений кронами вищих дерев, будівель, але й відкритим всім вітром ділянкою воно не повинно бути.}

Вибір та підготовка ґрунту

Груша в плані вибору ґрунтів рослина невибаглива. Як будь-якій плодовій рослині, їй потрібні поживні речовини, їх забезпечать органічні добрива. Готуючи посадкову лунку, не варто нехтувати збагаченням ґрунту за рахунок внесення в неї перегною.

Відстань між деревами

Схема посадки колоноподібних груш виглядає так:

• Габарити лунки: глибина - 80 см, ширина - 60 см.
• Відстань між лунками в ряду - 50 см.
• Відстань між рядами - 100-150 см.

При дотриманні цих параметрів посадки низькорослим рослинам світла буде достатньо, буде забезпечена і повноцінна циркуляція повітря.

Особливості кореневої системи

Враховуючи те, що коріння карликової рослини не сягає глибоко в грунт, а розташовується майже паралельно верхньому шару грунту, слабкі піщані грунти посилюються сфагнумом. Цей мох швидко розмножується, зміцнюючи ґрунт. При посадці в супіщаних та суглинистих ґрунтах таких заходів не потрібно.

Технологія посадки колоноподібної груші

Схема посадки, наведена вище, використовується при розбивці фруктового саду з рослинами приблизно однієї висоти. При необхідності висаджування одного саджанця серед дерев-велетнів слід враховувати не відстань від стовбура рослини, що росте поруч, а габарити його крони. Низькорослій груші буде некомфортно в його тіні, що позначиться на здоров'ї та врожайності молодого деревця.

Правильний догляд

Від правильності догляду залежить врожайність та здоров'я деревця. Правильно, значить рясно! Усі етапи догляду мають проводитися своєчасно і без особливого фанатизму. Надлишки добрив сприяють розростанню стовбура та листової маси, але врожайність при цьому може виявитися нульовою. Нехтування профілактичним обприскуванням інсектицидами обернеться серйозним захворюванням навіть рослини з високим імунітетом. Не проведена вчасно обрізка перетворить колоноподібне дерево на просте карликове з густою округлою кроною.

Як правильно потрібно обрізати грушу?

Обрізання груші восени – це обов'язковий етап, необхідний для формування крони. Щоб карликова груша мала максимум переваг колоноподібної рослини, обрізати пагони необхідно так, щоб з осені на них залишалося тільки по 2 вічка.

Навесні та влітку видаляються тільки уражені хворобами або морозом пагони, оскільки річний приріст гілкової маси незначний.

Розпушування та мульчування

Ці два етапи безпосередньо пов'язані між собою. Розпушування проводиться відразу після збирання з ґрунту мульчі навесні та після збирання врожаю, перед підготовкою рослин до зимового періоду. Розпушувати необхідно, щоб повітря та вода у достатній кількості потрапляли до коріння рослини, а мульчувати доводиться для захисту кореневої системи: від морозів – взимку, від шкідників, зайвого пересихання або надмірного зволоження – влітку.

Перейдемо до добрив

Азот - основний елемент для розвитку рослини, безболісного подолання ним усіх етапів вегетації, аж до набору плодами максимально можливого для сорту ваги. Азотовмісні добрива вносяться перед цвітінням і під час формування плодових зав'язей. За потреби внесення калійних, фосфатних добрив та інших мікроелементів варто орієнтуватися за станом листя груші.

Підготовка до зими

Початок підготовчого етапу настає безпосередньо після завершення збирання врожаю, з землі видаляється шар, що мульчує, разом з опалим листям, плодами, личинками комах, патогенною мікрофлорою. Для захисту від комах, що уподобали кору дерева як притулок для зимівлі, стовбур необхідно покрити шаром вапняного побілки.

Не найстійкіші до морозів сорти груш потрібно укутати поліетиленом та мішковиною. На розпушений ґрунт над кореневою системою укладається 10 см шар свіжої (що утеплює) мульчі - торфу, перемішаного з тирсою або соломою. При прогнозованій суворій зимі можна додатково вкрити землю ялиновим лапником.

Боротьба з хворобами та шкідниками

Простіше запобігти захворюванню, ніж лікувати його. Головною профілактичною дією є раннє весняне обприскування плодових дерев інсектицидами, що є гарним заходом боротьби з попелицями, грушевими мідяницями та кліщем.У боротьбі з багатьма захворюваннями груш допоможуть висаджені поряд тютюн і меліса.

Особливості вирощування в різних регіонах Росії

Головні особливості при вирощуванні колоноподібних грушових дерев у різних кліматичних умовах полягають у термінах проведення профілактичних заходів захисту, товщині шару мульчування та укривного матеріалу самої рослини.

Якщо обприскування груш за погодними умовами в Московській області рекомендується проводити в останній декаді квітня, то в Краснодарському краї цей етап відходу припаде на початок місяця. Для дорослих рослин морозостійких сортів груш у Підмосков'ї можна не використовувати укутування деревця в мішковину, то для Сибіру та Уралу всі сорти карликових груш вважаються покривними, що потребують обов'язкового утеплення.

Збір та зберігання врожаю

Урожай, зібраний на стадії технічної зрілості, можна зберігати у свіжому вигляді, а зріліші плоди пускати на переробку - виготовлення мармеладів, желе, компотів, цукатів та інших солодощів.

Рекомендуємо