Фрукти

Лимон: чим корисний і його вплив на організм людини, властивості та протипоказання

Anonim

Існує багато думок про лимон, чим він корисний, і про характер впливів на організм, які надає даний фрукт. Відомо, що плід містить широкий перелік мікроелементів, що стимулюють роботу імунітету та серцево-судинної системи. Лимон рекомендують споживати особам, які страждають на дисфункцію травного тракту. Фрукт застосовують для профілактики та лікування респіраторних патологій.

Склад лимона

Фрукт містить велику кількість поживних елементів та мінералів. До складу продукту входить кілька вітамінів, фітонутрієнтів та електролітів. Завдяки такому складу фрукт надає комплексний вплив на весь організм, усуває різні порушення. Лимон відрізняється низькою калорійністю і застосовується для відновлення волосся, шкіри, внутрішніх органів.

Фітонутріенти

Фітонутріенти - біологічно активні речовини, завдяки яким фрукти набувають характерного кольору та смаку. У лимоні містяться цитрусові біофлавоніди, які:

  • усувають дію вільних радикалів;
  • підвищують концентрацію в клітинах вітаміну С;
  • нормалізують рівень колагену;
  • зміцнюють судини.

Фітонутріенти купують запальні процеси та допомагають впоратися з варикозом.

Мікро- та макроелементи

З існуючих мікроелементів у складі фрукта зустрічаються:

  • залізо;
  • бор;
  • марганець;
  • молібден;
  • фтор;
  • цинк;
  • мідь.

Споживаючи продукт, також можна заповнити недолік фосфору, хлору, магнію, натрію, калію, кальцію.

Електроліти

Під електролітами розуміються іонні розчини солі, що забезпечують функцію гідратації організму. Ці елементи підтримують роботу м'язових та нервових волокон. У лимоні містяться сольові розчини наведених вище макроелементів.

Вітаміни

Лимон є постачальником вітамінів РР, С, Е, А, та групи В. Зміст цих мікроелементів у деяких фруктах вищий, ніж у даному продукті.

Однак саме в м'якоті та цедрі лимона зустрічається таке різноманітне поєднання вітамінів.

Рецепти з лимоном

Плід можна як споживати в природному вигляді, так і додавати до різних страв або напоїв. Останні нерідко застосовуються для лікування респіраторних та вірусних захворювань.

Лімонна вода

Вода з додаванням невеликої кількості м'якоті цитрусу рекомендована для тонізування ослабленого організму та відновлення температури тіла.

Також вона надає позитивний вплив на людину при порушенні обміну речовин, високому тиску та інших захворюваннях.

Для приготування напою достатньо подрібнити в блендері шкірку і м'якоть і додати отриману суміш у склянку кип'яченої води. Саме за такого підходу зберігаються корисні властивості плода. Отриманий напій рекомендують пити щодня, за півгодини до їди, не частіше за чотири рази на добу.

Чай з цитрусовим

Зазвичай чай з цитрусовим п'ють при застудних захворюваннях. Напій сприяє зміцненню імунітету. Перед додаванням цитрусу необхідно дочекатися, щоб чай повністю охолонув. Інакше, через вплив високої температури, знизиться корисність продукту.

З часником та медом

Поєднання цитрусу, часнику та меду застосовується для зміцнення судин. Ця суміш купує задишку, нормалізує серцебиття, усуває головний біль і покращує роботу мозку.

Для того щоб приготувати корисний продукт, потрібно взяти:

  • 1 цитрус середнього розміру;
  • велику голівку часнику;
  • 100 грам меду.

Перші два інгредієнти подрібнюються в м'ясорубці, після чого до складу додається мед. Потім суміш міститься в банку і витримується протягом одного тижня при кімнатній температурі в темному місці.Для відновлення організму потрібно щодня натще з'їдати по 1 чайній ложці даного засобу.

Лімонний сік

Лімонний сік рекомендують пити при подагрі, для схуднення. За допомогою цього напою можна відбілити ступні та позбутися неприємного запаху ніг.

Цедра лимона

Цедра допомагає позбутися зайвих кілограмів та попередити розвиток раку. Шкірка цитрусу сприяє детоксикації організму, зміцненню кісткової тканини та імунітету. За допомогою цедри можна знезаразити шкіру, видалити пігментні плями. Продукт застосовується як у чистому вигляді, так і в поєднанні з іншими інгредієнтами.

М'якоть плода

Свіжа м'якоть містить основну частину корисних мікроелементів лимона. Ця частина цитрусу рекомендована особам, у яких порушено роботу печінки. М'якуш також використовується в чистому вигляді або в поєднанні з іншими інгредієнтами.

Лікувальні впливи цитрусу на організм

Лимон надає комплексний вплив на організм людини. Корисні властивості цитрусу не обмежуються зміцненням імунітету. За допомогою соку, м'якоті та цедри можна нормалізувати роботу:

  • органів ШКТ;
  • серцево-судинної системи;
  • органів зору.

Цитрус застосовується при лікуванні шкірних патологій, цукрового діабету, каменів у нирках та інших захворювань.

Імуномодулюючий

Корисність лимона визначається складом фрукта. Імуномодулюючий ефект, який забезпечує цитрус, досягається завдяки вітаміну С, що входить до складу продукту. Споживаючи одну склянку лимонного соку в день, можна запобігти розвитку безлічі респіраторних хвороб.

Нормалізація ваги

Систематичне споживання цитрусу допомагає нормалізувати обмін речовин, прискорити розщеплення шкідливих жирів та холестерину, відновити рівень глюкози. Завдяки такій дії можна позбутися зайвих кілограмів. Для цього достатньо щодня пити лимонний сік або воду з додаванням м'якоті та цедри цитрусу.

Очищення ШКТ

Для очищення ШКТ рекомендується пити щодня лимонний сік протягом одного тижня. Потім потрібно зменшити частоту споживання. Також для очищення застосовується клізма із солоною водою та лимонним соком.

Профілактика онкології

Ефективність цитрусу в плані профілактики онкологічних захворювань пояснюється тим, що продукт містить мікроелементи, що пригнічують вільні радикали та прискорюють виведення канцерогенів з організму.

Покращує зір

Лімонна м'якоть та цедра містять вітамін С та ряд інших мікроелементів, що прискорюють циркуляцію крові. Завдяки цьому посилюється приплив корисних мінералів до очей, за рахунок чого покращується зір.

Допомагає засвоєнню заліза

Залізо бере участь у процесі формування гемоглобіну. Тому недолік цього мінералу викликає серйозні порушення в роботі організму (розвивається недокрів'я). Засвоєнню організмом заліза допомагає вітамін С, що міститься в цедрі та м'якоті фрукта.

Впливає на зовнішній вигляд шкірних покривів

У лимоні містяться антиоксиданти, які пригнічують активність вільних радикалів, що викликають раннє старіння шкіри. Також цитрус запобігає появі пігментних плям і зморшок, попереджає всушення дерми.

Запобігає утворенню каменів у нирках

До складу цитрусу входить кислота, дія якої знижує концентрацію солей кальцію в сечі. Тому фрукт рекомендований для профілактики та опромінення симптомів сечокам'яної хвороби.

При яких захворюваннях рекомендовано застосовувати?

Лимон рекомендований при багатьох захворюваннях. Споживати фрукт можна як здоров'я, так відновлення функцій життєво важливих органів. При цьому потрібно пам'ятати про те, що ряд мікроелементів негативно позначаються на роботі організму при деяких патологіях.

Лімонний сік та цедра застосовуються для лікування глистів, ревматизму, грипу, подагри. Ефективний продукт при цукровому діабеті.

Для діабетиків

Лімонний сік рекомендований при діабеті другого типу. Напій не лише насичує організм корисними мікроелементами, а й попереджає підвищення рівня глюкози у крові. Особливо важливий лимон при лікуванні пацієнтів з низьким глікемічним індексом.

При подагрі

При подагрі в окремих частинах організму накопичується сечова кислота, що викликає набряки та інші порушення. Усунути ці проблеми допомагає лимонний сік (50 мл соку на склянку води). Цитрус розщеплює сечовину, тим самим позбавляючи набряків.

При застуді

При застуді рекомендується пити чай із часточкою лимона та імбиру. Обидва продукти сприяють зміцненню імунітету.

Нюанси використання при вагітності

Лимон впливає на загальний стан організму жінки. При вагітності фрукт позбавляє нудоти, характерної для першого триместру. Одночасно з цим плід зміцнює організм, усуваючи дефіцит мікроелементів.

В останній триместр вагітності рекомендується знизити або відмовитися від споживання цитрусу. Пов'язано це з тим, що в міру зростання дитини збільшується ймовірність виникнення печії та інших симптомів дисфункції шлунка.

Протипоказання до вживання

Лимон шкідливий за умови підвищеної чутливості організму до дії цитрусів. Не рекомендується споживати фрукт у великих кількостях, оскільки кислоти ушкоджують зубну емаль. Крім того, лимон небезпечний при патологіях ротової порожнини, виразковій хворобі та гастриті.