Яблуня Мантет: опис та характеристики сорту, посадка та вирощування з фото

Яблуня сорту Мантет виведена канадськими селекціонерами у 1928 році. Сорт гібридний, отриманий методом природного запилення Московської Грушівки. Мантет внесено до Державного реєстру плодових дерев для Центрального та Середньоволзького регіонів Росії.

Опис та характеристика сорту

Сорт теплолюбний, важко переносить морози. При незначних обмороженнях швидко відновлюється. Потребує методичного догляду. Як будь-який літній сорт, не відрізняється лежкістю врожаю.

Висота дерева

Середньоросла доросла яблуня Мантет не перевищує 4,5 метра. Стовбур увінчаний кроною округлої форми, середньої густоти, не схильної до сильного загущення.

Цвітіння

Суцвіття складаються з білих квітів з округлими, трохи подовженими пелюстками, коротким товкачем і приймочками, розташованими нижче пильовиків.

Пелюстки мають рожевий відтінок, що переходить у фіолетовий (ближче до серединки квітки).

Листя

Шкіристе, з глянсовою поверхнею, велике листя темного зеленого кольору. Форма овальна, кінчик листа загострений, хвилясті краї підняті, нагадують ріжучий край пилки по металу. Прожилки світліші за основний колір листа. Особливість листя Мантета в тому, що з однієї опушеної нирки виходить лист і тонкі прилистки.

Крона

Складається крона Мантета з кількох типів гілок:

• Дворічні та більш ранні відростки тягнуться до сонця майже вертикально.
• Коричневим кольором відрізняються колінчасті пагони.
• Короткі чечевички мають сіру кору.

У дорослих яблунь Мантет гілки витривалі, а кора досить щільна, чого не можна сказати про молоді деревця.

Плоди

Конусоподібне яблуко правильної форми вагою від 90 до 180 г відрізняється вираженою ребристістю верхньої та нижньої частин, середня частина гладка. Насіння зрілого плоду має темно-коричневий колір, форма їх тригранна, силует округлий. Шкірка гладка, щільна, тонка жовтувато-зеленого кольору, рум'янець на цих яблуках проявляється яскравими червоними плямами, вертикальними смугами. Соковита м'якоть кремового тону, можливий зеленуватий, рожевий відтінки на різних стадіях зрілості плода.

Дегустаційна оцінка

Смак солодкий, трохи кислуватий без аромату отримав оцінку 4,4-4,6 бала з 5 можливих.

Час дозрівання врожаю

Дозрівання плодів нерівномірне, перші плоди у південних районах можна збирати вже в середині липня. У середній смузі поласувати десертними солодкими яблучками вдасться лише наприкінці липня – на початку серпня. Останні плоди збирають із яблунь Мантет у першій половині вересня.

Урожайність

При першому плодоношенні, яке настає на 3-й сезон після висадки, може досягати 20 кг. З кожним роком при правильному догляді врожай ставатиме багатшим. З дорослої рослини старше 10 років збирають по 70 кг плодів. Плодоносить Мантет півстоліття.

Зимостійкість

Зимостійкість яблуні сорту Мантет не розрахована на висадку в регіонах із суворими зимами. Вона не завжди без втрат виходить після морозу -18 °C.Там, де взимку можливі зниження температури повітря нижче -10 °C, стовбур яблуні необхідно надійно укутувати, а ділянку землі над кореневою системою мульчувати товстим шаром тирси, соломи.

Стійкість до хвороб

Біч яблунь сорту Мантет - парша, не має стійкого імунітету яблуня цього сорту та перед іншими грибковими та інфекційними захворюваннями.

Корисні властивості яблук

Яблучні дієти або розвантажувальні дні рекомендують навіть вагітним, всього 48 ккал, а поживних речовин, фруктової клітковини, заліза, вітамінів та мінералів яблука забезпечать для денного раціону повною мірою. Головне, не зловживати, адже й цукрів у цих плодах чимало.

Вартості та недоліки

До переваг та недоліків належать:

• Негуста, акуратна крона Мантета не вимагає пильної до себе уваги.
• Не вибаглива рослина у виборі сусідств, поряд з нею можна висаджувати квіти, овочі.
• Яблуні інших сортів, з якими у Мантета збігається термін цвітіння, тільки покращують урожайність самоплідного сорту.
• Плоди смачні.
• Після 10-11 родючих сезонів багатим урожаєм яблуня радуватиме через рік.
• Наявність яблунь-запилювачів та сприятливих погодних умов сильно впливають на якість урожаю.
• Неодночасне дозрівання плодів.
• Молоді, незміцнілі гілки яблуні під вагою плодів ламаються.
• Чим вищий урожай, тим дрібніші плоди.
• Слабкий імунітет до захворювань та привабливість для шкідників.
• Низька зимостійкість.
• У дощові сезони ймовірність поразки паршею зростає.

Особливості посадки

Низька зимостійкість яблуні сорту Мантет практично зводить до нуля її приживання, якщо висаджувати її з осені в помірних широтах. Оптимальний термін висадки з 1 по 15 квітня.

Вибір саджанців

При виборі саджанців необхідно звернути увагу на:

• сильно виражений штамб;
• наявність 3-5 гнучких гілок завдовжки від 50 см;
• рівність, однорідність кори;
• здоров'я кореневої системи, що складається з скелетних та мочкових 30-сантиметрових корінців.

Час і місце

Кращий ґрунт для яблуні Мантет - суглинок у захищеному від сильних вітрів місці. Сонячне світло повинне легко проникати до рослини, а ґрунтові води не повинні контактувати з корінням. Якщо можливості знайти більш сприятливе місце немає, необхідно забезпечити рослині якісний дренаж.

Підготовка посадкової ями

Лунку під саджанець яблуні потрібно підготувати заздалегідь - з осені або за 2 тижні до посадки. Ширина та глибина її ≈ 100 см. Частина обраного ґрунту поєднується з перегноєм, деревною золою, сірчанокислим калієм, суперфосфатом. Ця збагачена подушка засипається назад шаром 20-30 см. Її необхідно відокремити від прямого контакту з корінням шаром родючої землі. Все це заливається 10 л води. У середину вбивається кілок, він знадобиться для підв'язки саджанця.

Схема посадки

Проміжок між деревами сорту Мантет не менше 3 метрів. Саджанець опускається в яму паралельно кілочку, коріння його акуратно розподіляється по земляній подушці. Слід слідкувати за тим, щоб після заповнення лунки землею штамб підносився над нею на 5-7 см. Рослина підв'язується, додаткова вісь їй потрібна в перші два роки після пересадки.

Після посадки слід зробити круговий рів на невеликому віддаленні від стовбура і зробити полив. Для кожного саджанця потрібно 30 л води.

Нюанси догляду

Сорт Мантет чутливий як до посухи, так і до перезволоження ґрунту. За відсутності природних опадів слід продумати систему поливу, адже для кожного дорослого дерева може знадобитися від 70 до 120 літрів води в період цвітіння, а при наливанні соками плодів ця норма збільшується вдвічі.

Полив та прополка

Якісне зволоження ґрунту у яблуні сорту Мантет рекомендується щонайменше 4 рази за сезон:

• перед цвітінням;
• в середині червня;
• у липні на стадії дозрівання плодів;
• в середині жовтня.

Після кожного поливу ґрунт, прилеглий до стовбура яблуні, необхідно розпушити і попутно очистити від опалого листя, сухого гілка та іншого сміття, знову провести мульчування ґрунту.

Шкідники

Яблуневий кліщ, листовійка, попелиця, плодожерка. Для боротьби з ними підійдуть настої лушпиння цибулі, гіркого полину і обприскування хімікатами, що проводяться до моменту цвітіння.

Обрізка

Планові обрізки яблунь сорту Мантет виробляються рано навесні та після збирання врожаю. На цих етапах видаляються змерзлі, висохлі, старі гілки. Влітку потрібно видаляти небажані пагони, що забирають соки плодового дерева. Округлість крони також підтримується завдяки планомірному обрізуванню.

Підживка

Для прискорення укорінення, формування скелетних гілок, наближення термінів плодоношення яблунь застосовуються кореневі підживлення. Сухі добрива вносяться на добре зволожений ґрунт. Рідкі засоби дереву простіше засвоювати із сухого ґрунту:

• Для квітневого підживлення достатньо 500 г сухої сечовини, її розподіляють навколо стовбура дерева в радіусі 50-70 см від стовбура.
• При поливі, що передує цвітінню, рекомендується вносити органічне добриво - гній, розведений так, щоб не перегодувати і не обпекти яблуню. Для молодого саджанця достатньо 30 л, дорослій рослині необхідно 100 л живильної рідини.
• У процесі розпушування ґрунту у яблуні вноситься компост.
• У середині травня потрібно комплексне підживлення, що складається з: 7 л води, 35 г сірчанокислого калію, 200 г суперфосфату, 330 мл настою гуано.
• 600 г сечовини повторно розподіляються за площею поруч із стовбуром дерева наприкінці травня після попереднього якісного зволоження ґрунту.
• Для отримання якісного врожаю в середині червня потрібне підживлення з 600 г нітрофоски та 5 г гумату натрію, розведених у 20 л води.
• Після збору врожаю поверх ґрунту розподіляються навколо стовбура по 350 г суперфосфату та сірчанокислого калію.

Побілка та підготовка до зими

Побілка - це захист стовбура від промерзання, гризунів, комах, які не проти поселитися в корі яблуні. Такий комплексний захист дасть вапняний побілок, збагачений глиною, мідним купоросом.

Для утеплення стовбура яблуні використовують будь-який підручний матеріал природного походження - сіно, солому, очерет, зелень соняшнику, ними обертають стовбур та нижні гілки.

Зовнішнім шаром, що захищає від намокання природного утеплювача та яблуні відповідно, має стати руберойд. Для ще більш надійного захисту рослини рекомендується на зону коренів насипати торф'яне покривало завтовшки 20-30 см. Взимку товстий шар снігу також знижує ризик промерзання коріння.

Збір та зберігання

Збирається врожай із яблунь Мантет через неодночасне визрівання плодів цього сорту з 15 липня до першої декади вересня.При позитивній температурі зберігання яблука зберігають товарний вигляд і первісний смак трохи більше 2 тижнів із зняття їх із дерева. У холодильній камері яблука зберігаються 3-3,5 тижнів. Опалі плоди псуються швидше.

Рекомендуємо