Фрукти

Солодка вишня: опис сортів Причуда, Попелюшка, Севастьяновська з фото

Anonim

Вишня у своєму саду – чудове рішення. Дерево красиво цвіте і дає рясні врожаї. З ягід варять ароматні компоти та варення, використовують їх для пирогів та вареників. Але любителів свіжих ягід знайдеться небагато, бо в них є кислинка. Насправді на сьогоднішній день вивели багато різновидів солодкої вишні, які під силу виростити будь-якому садівнику.

Особливості солодких сортів

Щоб зробити ягоди солодшими, селекціонери схрестили звичну вишню з черешнею. Існують сорти з іншим походженням, наприклад, гібриди різних видів вишні. Вони характеризуються такими ознаками:

  1. Висока врожайність.
  2. Великий або середній розмір вишень.
  3. Привабливий зовнішній вигляд ягід.
  4. Добре переносять низьку температуру взимку.
  5. Підходять для середньої смуги Росії.
  6. Прості у догляді.

Солодкі сорти вишні

Робота над покращенням характеристик гібридів ведеться постійно. Хотілося б, щоб дерево було стійким до холодів, шкідників та хвороб, плодоносило щороку, ягоди були великими та солодкими. Кожен сорт солодкої вишні має свої особливості. Найпопулярніші серед садівників – це Примха, Попелюшка, Чудо-вишня, Севастьяновська, Фірташ, Еванс Балі. Можна ознайомитися з описами сортів та вибрати найбільш підходящий для свого саду.

Примхи

Дерева середнього розміру, з густою округлою кроною. Відрізняється високою швидкістю зростання, при цьому доросла вишня досить компактна – максимум 3-4 метри. З одного дерева збирають 6-7 кг урожаю, рідше – до 9 кг. Частково самозапилюється.

Визнаний десертний сорт. Ягоди великі, середня вага 5 р. Дозрівають у середині липня. Вони мають темно-червоний колір шкірки та м'якоті, кісточки легко відходять. На смак – солодкі. М'якуш дуже соковитий, тому Примха добре підходить для отримання вишневого соку та варіння компотів.

Вишня має середню зимостійкість, добре переносить осінні заморозки. Підходить для вирощування у центральних регіонах. З недоліків - чутлива до грибкових захворювань, зокрема коккомікозу, тому потребує регулярної обробки листя.

Попелюшка

Ще один середньорослий представник, ягоди встигають в середині літа. Переваги Попелюшки - висока врожайність, з одного дерева збирають 15 кг ягід, хороша зимостійкість та несприйнятливість до грибкових захворювань. Сорт повністю самозапильний.

Ягоди середнього розміру, по 4 грами, темно-червоні, солодкі з легкою кислинкою. Підходять для вирощування в садах Підмосков'я.

Севастьянівська

Вишня росте у формі куща, досягає середньої висоти 4 м, починає плодоносити на 3-4-й рік життя, дає врожай до 16-17 років. Сорт частково самозапильний, як запилювач використовують вишні Рубінова, Уральська, Тверитиновська. Від останньої і було отримано сорт Севастьяновская.

Ягоди дозрівають на початку серпня. Мають середній розмір, округлу форму, важать по 3,5-4 г. Смак кисло-солодкий, соковита м'якоть, легко видаляються кісточки. Сильні сторони сорту - стійкість до грибкових захворювань та холодів. Саджанці Севастьяновської добре приживаються.

Еванс Балі

Низькорослий, компактний сорт був виведений у 80-х роках. Доросле дерево не перевищує 2,5 м заввишки, форма стовбура кущоподібна, густа крона. Невеликі розміри спрощують збирання врожаю, при цьому з одного куща виходить до 15 кг ягід.

Вишні пізні, дозрівають у серпні. Має великий розмір, 5 г кожна. Плоди темно-червоні, солодкі з невеликою кислинкою, соковиті та ароматні. Підходять для вживання у свіжому вигляді, для дитячого харчування та домашньої консервації.

Еванс Балі підходить для вирощування в Центральній Росії, при правильній підготовці до зими переносить морози до -40 градусів. Не вимагає наявності в саду дерев-запилювачів.

Особливості посадки

Для саджанців вибирають сонячні, безвітряні місця. Гібриди з черешні ростуть і в півтіні, потрібно уточнювати умови для конкретного сорту. Садять деревця навесні, зазвичай у середині квітня, раніше чи пізніше, залежно від погоди навесні. Посадка проводиться, коли ґрунт вже прогрівся, але до моменту, коли розпустяться нирки.

Між саджанцями середньорослих вишень залишають відстань не менше 3 м.

Догляд

Догляд за солодкими вишнями полягає у формуванні та проріджуванні крони, поливі, підживленні та захисті від шкідників та захворювань. Правила ті ж, що і зі звичайними сортами вишень.

Проріджування крони роблять щороку, щоб вона не загущалася - це може призвести до подрібнення ягід.

Підгодівлю починають на другий рік. Органічні добрива вносять у ґрунт при посадці і потім кожні 3 роки, мінеральні різних груп - кожної весни.

Важливо видаляти бур'яни біля стовбура дерева, особливо в першу половину його життя (7-10 років, залежно від сорту). Раз на місяць потрібно розпушувати ґрунт у цій зоні.

Поливають дерева при необхідності, в середньому 4 рази на сезон. Ягоди приваблюють птахів, тому на початку дозрівання потрібно подбати про захист. Встановлюють спеціальну сітку навколо крони або звичайне лякало.