Як виростити квасолю в домашніх умовах поетапно з фото

Улюблений багатьма продукт можна отримати без особливого клопоту, не маючи дачної ділянки. Потрібно просто знати, як вирощують квасолю в умовах будинку чи квартири. Для посадки цієї культури достатньо придбати невеликі ємності - контейнери, ящики, горщики, які зручно розмістяться на лоджії, балконі або підвіконні. Красивоквітучі рослини не тільки забезпечать смачними бобами, а й послужать декоративним елементом.

Як правильно вибрати сорт квасолі для дому

Якщо вирішено висадити будинки квасоляні, спочатку потрібно визначитися з вибором сорту. Існує кілька варіантів, найкращими з яких вважаються спаржеві та декоративні види.Кущова квасоля також заслуговує на увагу через короткий вегетаційний період, швидке дозрівання і компактні розміри. Особливості ранніх кущових сортів дозволяють вирощувати їх у ящиках без особливого клопоту. Популярністю користуються Скуба та Присадибна зелена. Для домашнього вирощування рекомендуються гібриди, що мають імунітет проти хвороб та комах-шкідників. Декоративні види видають великі та красиві різнокольорові боби, які непридатні для харчування, а використовуються для подальшого озеленення балконів.

Відмінним плодоношенням у квартирі відрізняється скоростигла спаржева квасоля:

Олійний король. Ніжні, трубкоподібні, великі стручки знімають не раніше ніж через два місяці і застосовують у їжу свіжими або як компонент заготовок;
Карамель. Сорт із підвищеною стійкістю до хвороб бобових. Видає врожай цукрових стручків за два місяці;
Сакса 615. Компактний сорт з дрібними, трубкоподібними стручками цінується за вміст великої кількості корисних речовин та відсутність грубих волокон.

Коли перевага віддається кучерявому вигляду, не слід вибирати занадто плетисті сорти, що максимально затіняють вікна. Можна порадити Кропинку, Румбу, Віолетту. Зупинити зростання ліани здатне прищипування, яке наблизить момент початку плодоношення. Кучеряві рослини фіксуються на шпалері або конусоподібній дерев'яній тринозі. Кущовим достатньо установки невисокої опори.

Лущильні сорти висаджують з метою отримання сухих зерен, домашні умови для цього не годяться - що посіяли, те й зібрали.

Тим, хто вперше зважився на посадку квасолі будинку, найкраще придбати кілька сортів на пробу та висадити по 3-4 насінини.

Чи можна вдома створити умови, які підходять для квасолі

Рослини потрібен короткий світловий день - не більше 12 годин, це необхідно для формування квіткових бруньок. Якщо є можливість забезпечити квасолі, що вирощується на підвіконні, такі умови, урожай буде раннім та рясним. Те саме стосується і посадки культури на балконі. Даний параметр втрачає свою актуальність з настанням плодоношення.

Щоб виростити квасолю в квартирі, готують суглинистий або супіщаний грунт і прогрівають до +12 градусів. Розведення квасолі в домашніх умовах не доставить проблем, зокрема, завдяки квіткам, що самозапиляються.

Підготовка насіння та посів

Висаджувати насіннєвий матеріал слід після ретельного відбору та обробки. Існують критерії відбору насіння, після яких залишаються повноцінні екземпляри. Зерна повинні бути гладкими, з блискучою поверхнею, без слідів ураження шкідниками, темних плям, плісняви, в'ялості, порожнечі.Після візуального огляду квасоля заливається підсоленою водою.

Насіння, що спливло, вибраковується. Сухе насіння має тверду оболонку, що затримує появу сходів.

Технологія обробки насіння квасолі полягає в наступному: насіннєвий матеріал замочують на добу в теплій воді, яку потрібно замінити чотири рази. Добру роль відіграють стимулятори зростання. Для профілактики недуг сіянців підходить слабкий розчин марганцівки, інсектициду або фунгіциду.

Після цього насіння поміщається у вологу тканину до проростання. Температура повітря підтримується в межах +25 градусів. Як тільки проклюнуться перші паростки, насіння висаджується в грунт, засипаний в ємності з поглибленням на 5 см. Грунт суміш потрібно полити і викласти насіння квасолі корінцями вниз або вбік, з інтервалом в 15-20 см.

Довгота дня, необхідна для вирощування квасолі, припадає на період із середини лютого до середини березня. Для висадки на підвіконні насіння готують у лютому. На заскленому балконі квасолю висівають у середині травня, на відкритому - наприкінці травня.

Теплолюбна культура боїться заморозків. У дорослому вигляді здатна витримувати короткочасне зниження температури не нижче -3 градуси.

Підготовка ґрунту для висадки насіння

Швидке зростання квасолі дозволяє вирощувати рослину без пікувань, у постійній ємності. Кожній рослині потрібно не менше 3 літрів ґрунту. Горщики повинні бути 20 см заввишки, через слабкий розвиток кореневої системи. Тісна тара зробить квасолю слабкою та неврожайною.

Якщо немає можливості оснастити ємності дренажними отворами, на дно насипається шар керамзиту. Можна придбати універсальний готовий ґрунт або підготувати ґрунтозміш самостійно. Для цього беруть у рівних кількостях перегній та дернову землю, куди додають 200 г деревної золи. Використання кислого ґрунту неприпустимо. Розкислення проводиться доломітової мукою, золою, крейдою або вапном до параметрів рН 6 - 6,5.

Етапи посадки

У закритому ґрунті - балконі, лоджії - квасоля рекомендується посадити на самому початку травня. Технологія вирощування у квартирі відрізняється термінами: до висадки приступають уже у березні. Пропонується поетапна схема посадки цієї овочевої культури.

Етап 1

Насіння дозволяється висадити в землю сухими або вже пророщеними. У разі вибору другого варіанта, насіннєвий матеріал поміщається в марлевий мішечок і опускається в ємність із теплою водою, яку слід підливати в міру випаровування. Перші паростки вкажуть на відповідний час висадки квасолі.

Етап 2

Приступаємо до вибору ємності для посадки рослин: кущові сорти потребують об'єму ґрунту не менше 3 літрів, кучеряві - 35 літрів. Підібравши відповідний ящик, контейнер або горщик, наповнюємо ґрунтосумішчю, про приготування якої йшлося вище.

Етап 3: Висадка

На цьому етапі проблем не виникає, достатньо дотриматися нескладних правил:

Перед висадкою сухого або замоченого насіння рекомендується пролити грунт гарячою водою або розчином марганцю. Фасолини розкладають по ямках, витримуючи відстань в 10 см. Пророщене насіння рекомендує укладати набік, незалежно від розташування паростка, інакше важко визначити правильне розташування зернятка. Однак не трапиться нічого страшного при неправильному розміщенні, так як проростки прокльовуються в будь-якому випадку, прямуючи до світла.

Оптимальні терміни посадки – травень. Квасоля проростає вже на 5-7 добу, входить у цвітіння через півтора місяці, а першого врожаю варто чекати ще через кілька тижнів.

Непоганим варіантом вважається комбінований обробіток:

Вирощену в закритому приміщенні розсаду виносять на балкон або лоджію із встановленням теплої погоди. Посів здійснюється за місяць до часу зникнення загрози нічних заморозків.
Швидкостиглі сорти, посіяні в лютому, вирощуються на підвіконні до моменту плодоношення. Після збирання врожаю ємності спорожняються і виставляються на балкон для посадки нових рослин.

Догляд за квасолею в домашніх умовах

Полив рослин проводиться у міру підсихання верхнього шару ґрунту. На лоджії або балконі частота зрошення залежить від погодних умов: на спеку кількість поливів сягає двох за день. Щоб уникнути виникнення грибків, потрібно намагатися не потрапляти водою на листя. Оптимальним часом для зволоження ґрунту є ранковий годинник. З появою двох пар листя поливи припиняють та відновлюють із початком цвітіння.

Щоб отримати хороший урожай на незаскленій лоджії, квасоляні посадки потрібно захищати від дощів, запобігаючи застоюванню води в ємностях. З цією метою контейнери зсуваються під дах, всередину балкона.

Оптимальний світловий режим

Культура не переносить затінення, тому для посадки підбирають добре освітлене місце або влаштовують додаткове підсвічування. Однак слід пам'ятати, що світловий день до початку плодоношення має бути коротким, не більше 12 годин.

При вирощуванні квасолі на підвіконні в зимові місяці ящики розташовують на південній стороні. Якщо такої можливості немає, покладено досвітку за допомогою фітолампи. Наприкінці весни та влітку культура чудово почувається на вікнах західної та східної спрямованості.

Для визначення різниці врожайності за різної тривалості світлового дня рекомендується провести експеримент.Молоді рослини одного й того ж сорту, які вирощуються при однаковому догляді, поділяються на дві групи. Перша розвиватиметься в умовах короткого дня, друга за природного освітлення.

Чим і як підгодовувати квасолю

Перше підживлення необхідно внести у фазі появи справжнього листя і повторювати його двічі на місяць. У період росту рослина потребує органічних добрив, але в домашніх умовах неможливо скористатися послідом і настоєм коров'яку через неприємний, різкий запах. Вихід один - регулярне додавання перегною при перемішуванні із ґрунтом. Внесення таких підживлень закінчується у фазі бутонізації. Тепер квасолі потрібен калій та мікроелементи, роль яких відіграє деревна зола. Земля припудрюється зверху, розпушується і поливається.

Для підгодівлі рослин, що культивуються в приміщенні, розроблено натуральне добриво без запаху - екстракт кінського гною.

Хвороби та шкідники квасолі

Домашні посадки не захищені від появи хвороб та шкідників. Найбільшу небезпеку становить квасолева зернівка. За наявності кімнатних рослин на кущі квасолі можуть перекинутися трипси, павутинний кліщ, попелиця. У закритому приміщенні слід організувати боротьбу зі шкідниками за допомогою біологічних препаратів, як максимально безпечних для людського організму та домашніх тварин.

Позбутися зернівки допомагає проморозка сухого насіння протягом двох діб у морозилці при температурі не нижче -15 градусів.

Уражається квасоля бактеріозом та вірусним антракнозом. Вірусні інфекції невиліковні, тому подбайте про профілактичні заходи у вигляді обприскування рослин спеціальними препаратами двічі до зацвітання.

Збір першого врожаю

Зрілі стручки відразу використовуються в їжу. При заготівлі власного насіннєвого матеріалу плоди залишають на рослині до визрівання. Вирощування квасолі в домашніх умовах не можна назвати масштабним, але десяток кущиків забезпечить власника насаджень урожаєм через два місяці після посіву. Кучеряве квасолі достатньо і п'яти кущів. Пізніше плодоношення настає внаслідок прохолодної погоди.

Невибаглива культура не потребує певних навичок та досвіду для вирощування будинку. Розвиток квасолі відбувається навіть у тісноті та нестачі освітлення. Створення сприятливих умов забезпечить вас не менш рясним урожаєм, ніж при висадці у відкритий ґрунт. Важливі агротехнічні прийоми: достатній обсяг ґрунту, організація режиму освітлення, грамотні поливи та внесення добрив.