Цибуля ріпчаста: опис рослини, посадка та догляд у відкритому грунті
Цибуля ріпчаста - поширена рослина, яка вирощується багатьма дачниками на своїх ділянках. Популярність цього овоча обумовлена тим, що його додають до багатьох кулінарних страв. Без нього деякі страви здаються просто несмачними та прісними.
Отримати якісний урожай цибулі досить просто. Для цього достатньо ознайомитися з особливостями овочів та нюансами його вирощування.
Овощ цибуля: опис
Про таку рослину, як цибулю люди знали ще за часів Стародавнього Єгипту. Перші зображення цієї овочевої культури було знайдено на гробницях, датованих 2800 роком до нашої ери. У ті часи головки цибулі активно використовувалися в народній медицині для лікування мору та інших поширених хвороб.Зараз їх найчастіше застосовують для приготування найсмачніших страв.
Перш ніж зайнятися вирощуванням цибулин, рекомендується ознайомитися з основним описом рослини. Цибуля - багаторічна рослина, з насіння якої в перший рік вирощування отримують невеликі голівки розміром 1-3 см. На наступний рік отриманий урожай використовують як посівний матеріал для отримання нормальних плодів цибулі. Дізнатися, як виглядає цибуля можна за допомогою фото, на яких зображена рослина.
Сорта та крупність цибулини
Для отримання великих цибулин рекомендується ознайомитися з сортами цибулі. Справа в тому, що цей овоч має різні сортові вимоги до тривалості світлового дня та умов для вирощування.
Південні
Популярністю серед овочівників користуються різновиди рослини, які вирощуються у південних регіонах.Їхня особливість полягає в тому, що нормальне формування цибулини буде при світловому дні тривалістю 15-16 годин. У цьому випадку рослина швидко наростить вегетативну масу і почне дозрівати.
У північних регіонах садити такі сорти не рекомендується через невідповідні кліматичні умови. В умовах північного клімату влітку світловий день швидко досягає свого максимуму і тому цибулини не встигають повністю сформуватися та встигнути.
Північні
Північні сорти цибулі витягнутої і подовженої форми не можна висаджувати в південних районах. У північних регіонах кущі цибулі постійно формують листову масу. Навіть згодом формування цибулини не починається, оскільки рослині не вистачає світла для переходу до наступних фаз росту.
Відбір та зберігання посівного матеріалу
Для отримання великої кількості якісного врожаю треба заздалегідь заготовити насіння цибулі-ріпки. Їх можна купити у спеціалізованих магазинах або виростити самому. Останній варіант ускладнюється тим, що доведеться ознайомитися з особливостями зберігання посівного матеріалу.
При самостійному приготуванні насіння для висадження доведеться заздалегідь розділити його на три групи:
- Група 1 – діаметром 0,4-0,6 см.
- Група 2 – діаметром 0,7-1,4 см.
- Група 3 - діаметром 1,5-2,4 см.
Щоб домогтися максимальної врожайності вибирається насіння, що відноситься до другої та третьої групи. Зберігаються відібрані насіння сорту цибулі в приміщенні з температурою близько 2-3 градусів тепла. Також їх можна зберігати у квартирах, якщо температура не перевищуватиме 20 градусів. Порушення температурного режиму негативно впливає на врожайність.Тому якщо насіння зберігалося в занадто холодному або теплому приміщенні, їх краще не висаджувати.
Технологія вирощування цибулі-ріпки
Перш ніж приступити до висаджування треба ознайомитися з технологією вирощування цибулі.
Попередники цибулі
При виборі ділянки для вирощування кущів цибулі треба обов'язково дізнатися, які рослини там росли раніше. Деякі овочеві несумісні з цибулею і тому після них сіянці набагато гірше нарощують зелену масу.
Відмінними попередниками вважаються картопля, помідори, буряк та огірочки. Також цибулини непогано розвиваються на ділянках, де вирощувалась морквина, редиска та рослини, що належать до бобових культур.
Період посадки сівка
Щоб розібратися як виростити велику ріпчасту цибулю з сівачки, треба визначити оптимальний період висаджування рослини. Цибулини висаджуються на початку квітня або наприкінці листопада для зимового вирощування овочів. Однак більшість овочівників віддають перевагу весняній посадці, оскільки взимку несприятливі умови для вирощування, через які сформуються дрібні цибулинні головки.
При виборі періоду посадки враховується регіон вирощування кущів цибулі. Городники південних районів країни висаджують рослину наприкінці березня чи першій половині квітня. Жителям північних регіонів доведеться почекати закінчення нічних заморозків, оскільки температури нижче -3…5 градусів повністю зупиняють розвиток і зростання кущів.
Вимога цибулі до ґрунту
Перед початком висадження слід вивчити основні вимоги рослини до ґрунту, в якому вона зростатиме.
Багато сортів цибулі погано справляються зі свіжою органікою та ґрунтом з підвищеним рівнем кислотності. Тому рекомендується за 2-3 місяці підготувати ділянку до висаджування овочів. Для цього в землю додають вапно для зменшення кислотності і перепрілий перегній. Замість вапна, іноді використовується зола в кількості 200-300 грамів на квадратний метр городу.
Після додавання вапна або золи вимірюється кислотний рівень ґрунту. Показники повинні перебувати в діапазоні 6-7 рН.
Внесення добрив
Для вирощування цибулі потрібні добрива, які додаються в ґрунт перед висаджуванням овочів. Загодовувати рослину не треба, тому що це негативно позначається на розвитку кущів. Тому в ґрунт додається невелика кількість підгодівель, які допоможуть наростити вегетативну масу.
Перш ніж додати добрива в ґрунт, проводиться попереднє перекопування ділянки на півштика лопати. Потім у землю додається перепрілий перегній. На квадратний метр городу витрачається не більше ніж 3-4 кг добрива. Також в землю додаються сидерати, які зроблять її більш пухкою та повітряною.
Як садити цибулю у відкритий ґрунт?
Перед початком вирощування цибулі слід ознайомитися з особливостями її висаджування.
Весняна посадка
При весняному висадженні часто застосовується однорядний метод. При цьому відстань між кожною цибулею робиться не менше 10-15 см. Однак іноді відстань змінюється у процесі вирощування. Якщо садити рослину способом «пліч-о-пліч», густота між кожною рослиною не перевищує 2-3 см. Через 10 днів після висадки сіянці проріджують і їх відстань збільшується до 5 см.Через місяць проводиться повторне проріджування, при якому відстань зростає до 15 см між кожним кущиком.
Посадка цибулі під зиму
Висадження сортів цибулі під зиму проводиться у другій половині вересня або на початку жовтня.
Під час висаджування поверхня землі ущільнюється і вирівнюється граблями, після чого на ділянці робляться луночки 5-8 см углиб. Коли лунки створені, їх дно посипається органічними та мінеральними добривами. Якщо земля пересохла, її зволожують підігрітою водою.
Вночі ряди з цибулею накриваються плівкою, яка вбереже сіянці від заморозків.
Догляд за цибулею
Технологія вирощування цибулі включає і правильний догляд за посадженими рослинами. Правильний догляд - найкращий спосіб отримання якісного врожаю.
Підживлення
При вирощуванні обов'язково проводиться підживлення ріпчастої цибулі у відкритому ґрунті. Вперше добрива додаються через 15 днів після висадки посівного матеріалу у ґрунт. Для цього в землю додається суміш, приготована з 10 літрів води та 30 г сечовини. Деякі садівники замість цього добрива використовують нітроамофоску або нітрофоску.
Наступне добриво проводиться через 20 днів після попереднього внесення підживлення. У цьому випадку в грунт додається суміш, створена з 15 г калійної солі і 25 г суперфосфату.
Полив
Перед тим як поливати цибулю, треба ознайомитися з особливостями поливу цієї рослини. У перший місяць вирощування рослина поливається двічі на тиждень. При надто сухій погоді зволожувати ґрунт можна 2-3 рази на тиждень.За місяць до збирання врожаю цибулини переводяться на сухий полив, під час якого ґрунт зовсім не зволожується і тільки розпушується.
Захист від хвороб та шкідників
Для отримання здорового врожаю необхідно захистити рослини від шкідників та захворювань, які часто призводять до загибелі цибулі. Щоб визначити наявність захворювання на кущах, досить уважно оглянути їхній стан. У хворих рослин спостерігається скручування листків та зміна їхнього кольору. При появі таких симптомів всі кущі цибулі треба обприскати біоінсектицидами. Дані суміші можна сміливо застосовувати, оскільки вони безпечні для рослин та людей.
Збирання врожаю цибулі
Щоб зібрати цибулю на зберігання, треба переконатися, що вона повністю дозріла. Для визначення стиглості цибулин уважно оглядають їх листки.Якщо кущики пожовтіли і почали в'янути, значить, час займатися збиранням урожаю. Робиться це в сонячні та сухі дні, щоб грунт не був надто вологим. При викопуванні сортів ріпчастої цибулі, що довго зберігаються, всі цибулини очищаються від землі і висушуються. Потім весь зібраний урожай поміщається у льох для зимового зберігання.
Висновок
Вирощуванням цибулі займаються всі городники, яким подобається вирощувати овочі. Щоб правильно виростити цей овоч, треба ознайомитися з особливостями посадки цибулинних голівок та догляду за посадженими рослинами.
Рекомендуємо
Сибірська вишня: опис опис кращих сортів, посадка та догляд у відкритому грунті
Опис сибірських вишень. Які саме сорти слід садити у кліматичних особливостях Сибіру та Уралу. Короткі описи видів. Як доглядати та садити дерево в саду.
Сімейна цибуля: посадка, вирощування та догляд у відкритому ґрунті з фото
Вирощування сімейної цибулі: особливості сімейної цибулі, сорти сімейної цибулі, вирощування та догляд, підготовка посадкового матеріалу, посадка сімейної цибулі, терміни посадки, догляд за рослинами, збирання врожаю.
Цибуля батун: посадка, вирощування та догляд у відкритому ґрунті з фото
Вирощування цибулі батуна: що таке цибуля батун, підготовчі процедури на ділянці, вибір місця для посадки, висаджуємо цибулю на грядку, догляд та вирощування цибулі батуна, збирання врожаю, вигонка зелені цибулі батуна в зимовий час.
