Картопля Каратоп: характеристика та опис сорту, вирощування з фото

Невибаглива та універсальна у споживанні картопля, вже давно заслужила визнання в Росії. Картоплю Каратоп було виведено у Німеччині. Успішний плід німецької селекції швидко знайшов своїх шанувальників поза Батьківщиною. Жителі різних регіонів Росії часто обирають рослину для посадки через її високу врожайність, скоростиглість і хороші смакові якості.

Загальні дані про рослину

Уповноважені особи у 2000 році внесли сорт картоплі Каратоп до Державного реєстру з Північно-Західного та Волзького регіонів. Характеристика сорту та відмінні риси зовнішнього вигляду:

• Надранній, через 50 днів можна приступати до викопування коренеплодів;
• Столовий сорт;
• Середній по висоті кущ;
• Тип рослини - напівпрямостоячий;
• Слабке або повністю відсутнє антоціанове забарвлення стебла;
• Проміжне листя середніх розмірів;
• Зелене забарвлення бадилля;
• Слабовиражена хвиля по краях листя;
• Невелика кількість білих квіток у період цвітіння;
• Висока врожайність, до 50 тонн з 1 гектара посадки;
• Кількість коренеплодів на кожному кущі - 25 штук;
• Стабільний результат незалежно від типу ґрунту;
• Погано переносить посуху;
• Стійкість до механічних пошкоджень;
• Стійкість до ряду захворювань;
• Клубні схильні до фітофторозу;
• Не схильний до реакції на віруси Y та А;
• Використовується для промислової посадки;
• Довго зберігається;
• Можливе перевезення на великі відстані.

ВАЖЛИВО! Головною відмінністю сорту стала висока швидкість розвитку.

Опис бульб картоплі сорту Каратоп:

• Овально-кругла форма, що наближається до кулястої;
• Жовта шкірка;
• Світло-жовта м'якоть;
• Рівна, гладка поверхня;
• Неглибокі очі в невеликій кількості;
• Містить до 15% крохмалю;
• Гарні смакові якості;
• Середньозерниста структура м'якоті;
• Зручний для механічного очищення;
• Маса окремого бульби 65-100 г.

Столовий сорт знайшов широке застосування у кулінарії. Його варять, смажать, фарширують, заморожують. Овочі використовують як інгредієнти салатів і супів, приготування гарніру. Відгуки споживачів свідчать про відмінні смакові якості картоплі при різних варіантах приготування.

Рекомендації з вирощування

Сорт не відрізняється вибагливістю. Посадка та підготовча робота схожа на більшість сортів картоплі. Для сівби слід вибрати рівну поверхню, без затемнень. Для якнайшвидшого врожаю насіннєві бульби витягують із сховища і переміщують у тепле, світле місце. Розташувати картоплю можна прямо на підлозі, або в ємності з добрим доступом кисню. Час пророщування займає від 3 до 4 тижнів. Довжина відростків має перевищувати 5 мм.

В осінній період відбувається підготовка ґрунту:

• Видалення залишків рослинності;
• Перекопування;
• Додавання добрив, суперфосфату та золи.

Посадку картоплі не починають до прогрівання ґрунту. Рекомендована температура повітря 20-29 градусів, при температурі ґрунту від 8 градусів. Для посіву необхідно підготувати лунки глибиною до 20 сантиметрів та наповнити золою з перегноєм. Посадку слід проводити за схемою 30х80 сантиметрів, любить щільну посадку. Посадку присипають ґрунтом і рясно поливають. Наступний догляд включає:

• Розпушування;
• Прибирання бур'янів;
• Проведення профілактичних заходів проти хвороб, обприскування кущів системно-контактними фунгіцидами;
• Обробка листя від колорадського жука;
• Полив.

Слід приділити більше уваги під час дозрівання. Для отримання хорошого врожаю оригінатор радить рясно поливати рослину.

Думка садівників

Усім доброго часу доби! Городникам-аматорам картоплі раджу посадити сорт Каратоп. Відмінний варіант для мешканців Північно-Західного регіону. Картопля дає відмінний урожай у небагатих ґрунтах. З одного куща знімаю по 25 картоплин, вага плодів близько 100 грам. Рослина любить полив, невибаглива у догляді. Зрілий коренеплід має відмінний смак і товарний зовнішній вигляд. Зберігати можна тривалий термін. Для себе мінусів не знайшла.

Катерина Андромедова, 55 років.

Вітаю всіх садівників! Хочу залишити позитивні відгуки німецьким селекціонерам.Дякую за сорт картоплі Каратоп! Стійка рослина, не боїться ніяких захворювань і вірусів. Прекрасно почувається в бідних ґрунтах, не вимагає серйозних заходів для догляду. Для кращого врожаю досить добре поливати та прополювати кущі. Урожай збирати можна вже за 50 днів після посадки. Швидкостигла рослина відрізняється простотою у догляді та відмінним смаком коренеплодів. Столовий сорт доповнить салат, суп або послужить самостійним гарніром. Тримається тривалий час, можна сміливо перевозити на великі відстані. Рекомендую!

Анастасія Полікарпова, 54 роки.

Рекомендуємо