Огірки Аякс: опис та характеристики сорту, вирощування з фото

У 2000 році голландські огірки Аякс додані до реєстру рослин РФ для вирощування на садових ділянках, фермерських та присадибних господарствах.

Основні характеристики сорту

Це ранній гібрид, що запилюється бджолами. Вирощується на відкритих площах через свою запилюваність бджолами, в теплиці бджолам утруднений доступ. Часто сорти вирощуються на продаж завдяки тривалому зберіганню.

Рослина має потужне розгалужене стебло із середньо бугристим листям темно-зеленого кольору. Індетермінантний із більшістю квіток жіночої статі. З пазухи виростає пасинок із однією-трьома плодоносними квітками.Рослина великогабаритна, тому потрібно їх вирощувати на шпалері вертикальним способом. Потрібно поступово формувати рослину шляхом видалення зайвих пасинків.

Опис огірка - темно-зеленого кольору з одного боку та яскраво салатового з жовтими короткими смужками з іншого. Середній розмір зрілого плода від 9 до 12 см і вага до 100 грам. Зеленець має білу галявину, яка при промиванні овочів зникає. У стиглих огірків шкіра тверда. Сорт високоврожайний, з одного куща знімають до 5 кілограмів урожаю.

Смак свіжого плоду посередній, не яскравий, але без гіркоти. Найчастіше використовується для заготовок на зиму.

Ранній урожай формується дружно, збір починається у червні та триває до вересня. Стійкий до підвищення температур, а також до незначних коливань. Тому сорт має позитивні відгуки від агрономів та городників.

Позитивні якості огірків

Цей вид огірка має багато переваг, серед них:

врожайність 5 кілограм з куща;
тривалість зберігання,
стійкість до інфекцій та грибків,
стійкість до перепадів температур,
плід універсальний у використанні,
відмінні транспортувальні особливості,
простота у догляді.

Недоліки

У сорту є й свої недоліки, але їх набагато менше ніж переваги.

Посередній смак у свіжому вигляді.
Неможливість вирощування на закритих майданчиках.
Тверда шкіра в огірків.

Особливості вирощування

Грунт під посадку готується, як і при вирощуванні інших сортів. Додається перегній та гній, перекопується, формується граблями грядки. Необроблене насіння на дві години замочується у слабкому розчині марганцівки. Дізнатися, оброблене насіння чи ні, можна за кольором. Зазвичай насіння, оброблене в хімікатах, має червоний або жовтий колір.

Вирощування проводиться при температурі повітря від 18 градусів, при цьому нічна температура повинна бути більше 10 градусів, інакше насіння не проросте. Багато хто перед посівом насіння пророщує, це збільшить ймовірність сходів.

Схема посадки така:

на грядці малюють граблями смуги з відривом 30 сантиметрів друг від друга,
смуги проливаються теплою водою,
сідає насіння огірків на відстані 20 сантиметрів, по 1-2 насінини в ямку,
присипається землею на сантиметр,
знову проливаються водою.

Характеристика огірка така, що в міру росту рослини стебла почнуть плестись, щоб не допустити сумбуру на грядці, потрібно прикріпити шпалеру, на яку потім чіпляються вусиками ліани і повзуть вгору. Для цього беруться два живці заввишки близько 2 метрів і вбиваються в землю по обидва боки грядки – посередині. На них чіпляється шпалера або натягуються мотузки для білизни у вигляді сітки. Для цієї мети не можна використовувати металевий дріт - при нагріванні на сонці станеться опік рослини.

На конструкцію чіпляються вусиками ліани сорту огірків Аякс. При такому способі вирощування огірок Аякс f1 зручно обробляти, доглядати і знімати врожай.

За сезон городники підгодовують рослини 2-3 рази мінеральними та органічними добривами.

Хоча сорт і стійкий до більшості захворювань, але слід побоюватися борошнистої роси. Грибок наздожене рослина зненацька. Потрібно стежити, щоб листя та плоди огірка не лежали на землі, грибок звідти перебереться на культуру та заразить її. Поливати огірки потрібно під корінь, не допускаючи попадання крапель води на листя та плоди.

Догляд за огірками

Сорта огірків Аякс вимогливі до поливу, потрібно ретельно стежити за вологістю ґрунту, не допускати пересихання, інакше врожай вийде мізерним. Розпушування та прополювання грунту, теж важливий елемент догляду за будь-якою рослиною. Коли на грядках знаходиться багато бур'янів, вона вбирає всі мікроелементи і вологу - огірочки нічого не отримують. Вони перестають рости, плодоносити і в результаті засихають.

Слід постійно формувати кущ, при занедбаності зростання піде в зелену масу рослини, не даючи бажаного врожаю. Для цього перші три пасинки на рослині виламуються, далі пасинкування відбувається за схемою 1 через 2 або 1 через 3 виламується.

Збір врожаю проводиться постійно, плоди, що переростають, будуть твердими і не смачними, затримають зростання нових овочів. Так як сорт ранньостиглий, збирання перших плодів розпочнеться в середині червня і в залежності від погодних умов регіону триватиме до вересня.

При правильному догляді, один кущ дає 5 кілограм свіжих, смачних овочів, які надалі використовуються для приготування смачних страв з овочів у свіжому вигляді, закочування в банки, засолювання, приготування маринованих салатів та багато іншого.