Овочі

Як прищипувати огірки в теплиці покроково з фото та відео

Anonim

Догляд за огірками у теплиці та відкритому ґрунті повинен проходити з урахуванням агротехнічних правил. Якщо хочеться отримувати оптимальні врожаї овочів, то треба мати уявлення про те, як прищипувати огірки в теплиці. Процедура особливо важлива для формування огіркової ліани.

Користь огірків для людини

З овочів на грядках першими дозрівають огірки. Хоча поняття дозрівають їм досить відносне. Як тільки з'являються невеликі зеленці, людина одразу зриває їх для споживання. І це правильно, адже в плодах рослини багато корисних речовин, що допомагають:

  • вгамувати спрагу;
  • вивести токсини з організму;
  • зміцнити імунну систему;
  • засвоїти білки тваринного походження.
Але ж не тільки думаємо про здоров'я, коли на столі з'являються свіжі салати з огірків, а також про те, наскільки смачний цей продукт. Без огірків не можна уявити літнє меню. Вони гарні в маринаді та розсолі на зиму.

Тільки багатий урожай овочів дозволить запасти його на зиму. Для цього необхідно грамотно прищипувати огірки, доглядати їх у теплиці.

Особливості будови, розвитку рослини

Оскільки батьківщиною огірка є тропіки, то багато в будові овочів від ліаноподібних рослин:

  1. Корневій системі овочів властива розгалуженість. При цьому глибина залягання коріння невелика від тридцяти сантиметрів. При досить зволоженому грунті вегетативне зростання огірків відбивається на розвитку додаткових кореневих нащадків.
  2. Стебло біля овочу стелиться, гілкується з безліччю вусиків, якими він зачіпляється за опори і росте вгору.
  3. На стеблі утворюються як чоловічі, так і жіночі квіти, зібрані в суцвіття по п'ять-шість штук. Утворюються вони в пазухах верхнього зародкового листя. Найбільше жіночих квіток утворюється не на центральних пагонах, а на бічних батогах першого і другого порядку.
  4. Якщо для цього типу рослини необхідне перехресне запилення, то існують партенокарпічні сорти, що розвиваються без запилення. У них більше жіночих квітів, ніж чоловічих.
  5. Плоди рослини можуть дозріти невдовзі, два-три тижні, після зав'язування. За формою вони овальні, зеленого кольору. Усередині огірків знаходиться насіння, яке спочатку не дозріло, але в міру вегетації готове до розмноження рослини.

Для отримання повноцінних, смачних огірків необхідно створити сприятливі умови для їх розвитку. Плодоносити овоч буде при постійній температурі в 25-30 градусів вище нуля вдень, і вночі - в 15-18 градусів.

Заморозки для огірків згубні. Тому краще вирощувати огірки у парнику, теплиці. Там не різко коливатимуться температури повітря, достатньо буде світла, повітря. У закритому приміщенні овоч успішно розвивається, якщо його вирощують відповідно до вимог агротехніки. У регіонах з холодним кліматом посадка овочевої культури в тепличний ґрунт - єдина можливість виростити теплолюбну городню культуру.

Догляд за огірками складається з:

  • поливу теплою водою;
  • підживлення азотистими та фосфорно-калійними добривами;
  • розпушування ґрунту;
  • прищипки верхівки пагонів.

Прищипування огірків у теплиці - важлива процедура, що відбивається позитивно на врожайності овочевої культури, смакових якостях зеленців.

Переваги прищипки огірків

З особливостей будови та розвитку огіркової культури видно, що пагонам необхідна прищипка, поки рослина не зацвіла в теплиці. Інакше зростання батогів буде хаотичним, і плодами рослина не порадує. До плюсів процедури відносять:

  • стимулювання утворення плодових зав'язей;
  • підвищення рівня та якості врожаїв огірків;
  • придбання огірками ніжного смаку, без гіркоти;
  • створення умов для покращення росту овочів у теплиці.

Але треба знати, що прищипування огірків має відбуватися за правилами, тому що неправильно виконана процедура призведе до втрати врожаю.

Як правильно прищипувати огірки в теплиці

Щоб догляд за рослиною в теплиці проходив грамотно, сприяв отриманню якісного врожаю, необхідно:

  • частково видаляти чоловічі квіти;
  • усувати вусики, прив'язавши батоги до шпалер;
  • відщипувати пагони, листя, створюючи умови для розгалуження стебел.

Вирощуючи огірки в теплиці, необхідно розуміти, як позначиться прищипка на стані рослини, на її вегетації. Схема прищипування будується у відповідність до сортом овочевої рослини. Якщо огірки ставляться до партенокарпічних видів, залишати чоловічі квіти на ліані необов'язково. Для тих огіркових рослин, які запилюються за допомогою комах або самостійно, необхідне однакове співвідношення чоловічих та жіночих кольорів.

Прищипувати огірки в теплиці слід так:

  1. Як тільки з'явиться п'ятий справжній лист, то в нижніх пазухах прибирають і квіти, і вуса, і бічні пагони.
  2. Надалі, починають прищипку огірків у теплиці, як тільки виросте сьомий чи восьмий лист. Тоді видаляють по дві пагони збоку від головного стебла.
  3. Після одинадцятого листка важливо прибрати верхівку головних пагонів, щоб активно починали рости бічні, утворювалися нові плоди.
  4. Для партенокарпічних видів овочів, після посадки формують кущ в одне стебло. Як тільки він досягне півметра в довжину, всі інші гілки, квіти, вуса в нижній частині центральної втечі відрізають. А бічні відростки тоді треба прищипнути до першого листа.

Огірки в теплиці, як правило, ростуть швидко, і на перший врожай чекати недовго. Важливим фактором для їхнього вирощування буде густота висаджування, ступінь освітленості посадок. Забезпечити сприятливі умови для вегетативного зростання допоможе знання того, як прищипнути огірки в теплиці покроково.Найкраще для проведення процедури використовувати спеціальні ріжучі інструменти.

Особливості процедури для самозапильних сортів

Розгалужуватися рослини, запилювані бджолами або самостійно, починають пізно, тому і чекати огірків у теплиці з полікарбонату доведеться довго. Якщо прищипнути верхівку головної втечі, то рослина почне активне зростання, формуючи зав'язі. Тому першу прищипку огірків здійснюють над другим справжнім листом, залишаючи пень у половину сантиметра. Після цього з'являються з обох боків пагони з жіночими квітами.

Прищипуючи їх, активізують появу гілок другого порядку. Саме вони дадуть сорок відсотків жіночих зав'язей.

Осліплювати огірки, прищипувати, видаляючи всі квіти та листя, розташовані в пазухах нижче шостого листа, обов'язково. Тоді вони не будуть забирати необхідні для зав'язі плодів поживні речовини.Під час проведення процедури в тепличних умовах важливо пам'ятати про те, що для одного зав'язі огірків потрібен один-два зелені листочки.

Партенокарпічний вигляд: чи потрібно прищипувати огірки в теплиці

Для гібридів, що вирощуються в закритих приміщеннях з переважанням жіночих квітів, також необхідно провести прищипування. Воно проводиться трохи за іншою схемою:

  1. Коли закріплене на шпалері стебло ліани досягає у висоту п'ятдесяти сантиметрів, то починають видалення в нижній частині всіх пагонів, зав'язей, квітів. Так створюється зона засліплення.
  2. Вище по стеблі прищипують бічні пагони, зберігаючи по одному зав'язі та парі листя.
  3. На висоті в один - півтора метри, у двох-чотирьох вузлах можна залишити по два зав'язі з двома-трьома листочками.
  4. Якщо зростання огіркового стебла триває, вже на висоті понад півтора метра можна прищипнути батоги над третім листком, зберігши до трьох зав'язей.
  5. Всі пагони огірків, що подовжуються, потім перекидають через шпалеру, даючи можливість їм просуватися вниз. Як тільки відстань до ґрунту досягне позначки двадцять сантиметрів, точка зростання на центральному стеблі підлягає видаленню.

При правильно проведеній прищипці, тепличні овочі дадуть більше огірків, ніж у відкритому грунті.

Як доглядати овоч у теплиці

Якщо садити огірки в закритий ґрунт, то встигають вони через п'ятнадцять - двадцять днів після запліднення зав'язі.

Для цього їм необхідно організувати:

  1. Полив. Краще поливати овоч увечері щодня. Як тільки з'являться квіти, частоту поливу знижують. Під час процедури, намагаються якнайглибше промочити шар ґрунту.
  2. Душ. У спекотні дні обприскують рослини, зберігаючи вологість повітря в теплиці близько дев'яноста відсотків.
  3. Підживлення. Спочатку обов'язково поливають огірки розчином коров'яку в пропорції 1:8, потім доводячи концентрацію до 1:4. З мінеральних добрив допомагає використання аміачної селітри (п'ятнадцять грам), суперфосфату (сорок грам) та хлористого калію (десять грам). Концентрацію речовин збільшують у період плодоношення овочів. Вносять добрива один раз на два тижні.
  4. Омолоджування. Оголені внизу стебла огірків спускають на землю і згортають кільцем. Через тиждень засипають їх землею.

Для підвищення вмісту рівня вуглекислоти в теплиці, розкладають у міжряддях купи свіжого коров'яку або ставлять бочки, наповнені органічним розчином. Якщо дотримуватись правил агротехніки, то без прищипування не можна виростити огірки в теплиці.І тут не повинно бути сумніву, чи це треба робити чи ні. А як потрібно прищипувати огірки в теплиці, на покроковому фото можна подивитися. Огородники вважають, що проводити процедуру треба обов'язково, але не хаотично, а з дотриманням правил.