Як прищипувати огірки у відкритому ґрунті правильно, фото та відео

Помилка багатьох недосвідчених господарів, які не знають нюансів того, як правильно прищипувати огірки, є застосування якоїсь однієї обраної схеми до всіх видів і сортів культури, що вирощується. Насправді методик, за якими прищипують огірки, дещо і вони суворо поділяють порядок проведення процедури у відкритому та закритому ґрунті.

Навіщо прищипувати бічні пагони в огірків і чи є від цього реальна користь?

Суть процедури прищипування огірків

Прищипка огірків має ще одну назву - засліплення. Виробляють цю операцію з метою спровокувати освіту та посприяти якнайшвидшому зростанню бічних пагонів від основного стебла огіркового куща. Навіщо це потрібно і навіщо прищипувати огірки?

При природному зростанні куща, без втручання в цей процес людини, рослина в основному дає «холости», чоловічі пагони, характерні тим, що за в'янення квітки на них, зав'язі плода не відбувається. Чи треба говорити, що така рослина навіть на найретельніший догляд відповість мізерним урожаєм.

Для повноцінного плодоношення, кожна рослина має володіти парним набором з жіночих та чоловічих суцвіть та створення жіночих, і є фактичне завдання такого методу, як прищипка огірків.

Важлива умова процедури - збереження здорового листя розсади. Цінність листа в унікальному поєднанні мікроелементів, що переходить в овочі, що ростуть. З цієї причини необхідно вчасно видаляти листочки підгнили, пошкоджені комахами чи початківці жовтіти.

При правильно дотриманому алгоритмі засліплення огірка, в результаті отримуємо кущ наступного виду: довга ліана з коротенькими пагонами, що йдуть від стебла.Досвідчені господарі йдуть далі і не дають пагонам нижніх пазух вирости, забираючи їх від основи. Тієї ж процедурі піддаються пасинки, що утворюються в листяній розетці та маленькі огірочки, що виникають у нижніх чотирьох аркушах. Подібне прищипування огірків у відкритому грунті або в теплиці зберігає сили рослини для плодоношення.

Грамотне прищипування

Ще коли саджанці тільки переносяться з розсадного ящика в грунт, вже враховується те, що надалі кущі буде потрібно прищипувати. Оптимальна відстань між огірками заздалегідь визначають не менше 30 см, а поблизу кожної ліани встановлюють шпалери для майбутньої підв'язки. Розсаду огірків прийнято підв'язувати на 12-15 день від посадки саджанця, причому рекомендують використовувати м'який мідний дріт або щільний шпагат.

Гібридність або чистота сорту, вид рослини на кшталт запилення - всі ці нюанси враховуються, коли виникає питання, як саме прищипувати огірки, та й чи потрібно це робити взагалі.Так як сортів цих кущових величезна кількість, умовно прийнято розділяти їх на дві основні категорії: партенокарпічні (самозапильні) і комахозапильні. Наступне розмежування культури відбувається за термінами дозрівання плодів: ренно, середньо та пізньостиглих сортів.

Основний метод, як правильно прищипувати огірки, може бути застосований і в закритому, і у відкритому грунті:

спочатку роблять підв'язку, причому уникає кріплення сім'ядольних листків, а саме накладення шпагату проводиться не туго, аби закріпити верхівку в потрібному положенні;
відраховується шість аркушів знизу і над шостим листом роблять обрізку верхівки;
у огірків, запилюваних комахами, прибирають лише слабкі, нежиттєздатні пагони, залишаючи чотири точки зростання;
у гібридів зберігають 3 міцні пагони;
з початком цвітіння формування куща припиняється.

Листя потрібно зберегти по максимуму, але тільки якщо вони повністю здорові і не пошкоджені, тому прищипувати огірки у відкритому або закритому грунті потрібно акуратно, не перетискаючи листя шпагатом і не перекручуючи їх дротом. Також слід звернути увагу на присутність комах та видалити ті частини рослини, які сильно постраждали від їхньої діяльності.

Прищипування у відкритому грунті

Чи потрібно прищипувати огірки у відкритому грунті, залежить знову ж таки від сорту рослини, що в свою чергу характеризується довжиною бічних пагонів. За наявності коротких відгалужень, прищипувати огірки у відкритому грунті необов'язково. Якщо пагони середньої та високої довжини, верхівку прибирають, ледве центральна втеча досягає метрової довжини. Розвиток відростків на інших пагонах також коригується.

Коли проведення підв'язки неможливе через те, що посадка була здійснена занадто густо, прищипнути огірки означає прибрати точки росту, що знаходяться зверху четвертого листка на основній втечі і зверху другого - на бічному.

Гібриди засліплюються трохи інакше - у них видаляються бічні пагони та всі пазушні паростки.

Комахозапильні огірки, як найбільше потребують опіки, вимагають прищипування з обов'язковим попереднім підв'язуванням, тому на грядці їх розташовують на достатній відстані один від одного і заздалегідь встановлюють шпалери. Покрокова інструкція засліплення таких сортів включає суворе дотримання важливих умов:

дистанція між саджанцями - від 30 до 45 см;
підв'язування здійснюється не раніше 10-го і не пізніше 15-го дня від висадки розсади;
знизу куща забираються не тільки відростки, а й найперші зав'язі, тому що огірочки, що формуються, перетягують на себе всі соки рослини і не дозволяють утворитися верхнім зав'язям;
обов'язково зберігається вся здорова листяна зелень.

Моделується ліана таким чином:

над 6-м листом зрізається верхівка, а бічні відгалуження можна підв'язати, щоб вони спокійно вилися далі;
обриваються всі, крім трьох найжиттєздатніших паростків;
оглядаються пагони, при цьому всі слабкі зав'язі видаляються і залишаються не більше, ніж по 4 штуки на кожній втечі.

Найпильнішої уваги вимагають пізні сорти даних овочів - вирощуючи такі огірки, прищипування проводять у будь-якому випадку.

Сліпіння партенокарпічних сортів

Самозапильні огірочки цілком самостійні і найчастіше передбачаються до посіву в регіонах середньої смуги. Вирощування їх не вимагає великих турбот у плані моделювання малюнка ліани, так як кущ досить швидко викидає потрібну кількість пагонів, на яких з часом, практично з кожної квіточки, формується повноцінна зав'язь.

Навіщо взагалі прищипувати огірки у відкритому ґрунті, якщо врожайність від цього не залежить? Справа в тому, що даючи огірковій ліані рости, як їй заманеться, є ризик отримати дику, довгу і абсолютно марну рослину, безладно усеяну плодами, що не сформувалися. Тому, коригуючи зростання, городник водночас підвищує якість кожної плодової одиниці. Коли прищипувати такі огірки? Так само, як і будь-які інші, між 10 і 15 днем від моменту посадки розсади.

Схема, як прищипувати огірки у відкритому ґрунті, якщо вони відносяться до самозапильних сортів:

кущ підв'язується до опорного елемента;
при досягненні головним стеблом висоти 50 см, забираються всі пагони знизу, разом з квітковими розетками та маленькими огірками - це стане областю засліплення;
згори зазначеної області купуються бічні батоги, що відростають над першим листом;
на відстані 40-50 см від області засліплення залишають сформовану зав'язь і 2-3 листочки;
далі, на відстані вже метри зберігають чотири втечі з 2-3 зав'язями на кожному;
ще вище, через 40-50 см, на тій же кількості пагонів можна зберегти по 4 огірочки і по 3-4 листочки.

Часто рослина після проведених маніпуляцій починає рости ще інтенсивніше - у такому випадку, ліану перекидають через набиту зверху опори планку і кущик росте далі вниз. Коли до ґрунту залишається 25-30 см , точку зростання огірка зрізають, і він припиняє витягуватися в довжину.

Чи вимагають прищипування гібридні огірки

Завданням селекціонерів, що займаються виведенням зручних для домашнього вирощування, невибагливих сортів культури, тривалий час було створення видів, яким прищипування не потрібне зовсім.Ці сорти відносяться до одностеблового типу - за приклад візьмемо Саровський F1 або до гібридних похідних, що відпускають незначну кількість слаборозвинених пагонів. Таким сортам дали назву: Валдай F1, Дублер F1, Завірюха F1.

На основному (або єдиному) стеблі гібридів огірків розташовується достатня кількість плодоносних суцвіть, але в деяких випадках необхідно спровокувати їхню появу, для чого і застосовують прищипку. При покупці насіння одного з гібридних сортів, потрібно уточнювати у продавця про необхідність цієї процедури.

Прищипування у гібридних сортів має свою схему:

бокові батоги потрібно прибирати на етапі утворення п'ятого листочка;
відрахувавши наступні 6 листочків, потрібно трохи відщипнути у бокового відростка, залишивши на кущі близько чверті метра;
наступний прищип роблять ще через 6 листків, але залишивши вже порядком півметра відростка;
на закінчення, почекавши утворення ще шести листків, прищипують верхівку.
городники з великим досвідом однозначно впевнені, що який би сорт не опинився в грунті, прищипування необхідне до повного видалення пустоцвітів, оскільки присутність «чоловічих» квіток, це одна з причин, чому огірки віддають гіркотою. Відповідно, чим більше пустоцвітів забере силу у огіркового стебла, тим виразніше проступить гіркота.

Процедура в умовах теплиці

Огірочки, призначені для висаджування в теплицю, формують в одне стебло, прибираючи відростки таким чином, щоб вони вміщали не більше двох плодоносних суцвіть.Сорта Ритуал, Малахіт, Топольок, тобто, що активно вдаряються у гіллястість сорту, організують саме таким чином.

Натомість сорти з умовно деградованими бічними пагонами вимагають огляду на цю процедуру. Якщо рослина самостійно виходить в одне стебло, а відгалуження не досягають довжини, що заважає, її і зовсім не рекомендують.

Зверніть увагу на сорти, до яких належить це попередження: Квітневий, Зозуля, Дублер. Всі вони мають маркування F1 і вимагають мінімального коригування.

Серед господарів, які акцентують вирощування культур в умовах теплиць, популярний метод, що дозволяє збирати врожай протягом 5-6 місяців. Для цього способу потрібно у частини огудини, що розташовується на дроті або поперечині шпалера, прищипнути маківку, а вниз по опорі пустити два відгалуження, на яких згодом відростатимуть ще пагони. Їх не потрібно чіпати, тому що квітки, що виникають на плетях, стануть плодоносними.

Не забувайте про організацію так званої області засліплення, що формується на відстані півметра від ґрунту. На ділянці, що входить до цієї зони, не повинно виявитися ні зав'язей, ні бічних пагонів. Також слід регулювати масу листяної освіти - на кожну зав'язь має залишитися не менше одного повноцінного здорового листка.