Формування перцю в теплиці та відкритому грунті: пасинкування, обрізка, схема відео

Формування перцю в теплиці проводиться обов'язково для всіх видів цієї рослини. Для кожних сортів такий захід може трохи відрізнятись. Наприклад, під час вирощування солодкого перцю доводиться повністю видаляти пасинки і прищипувати верхню частину.

Якщо доводиться обрізати невисокі сорти, то видаляється лише невелика частина пагонів, яка розташована нижче за все.

Які сорти потрібно формувати

Перед тим як формувати перці у відкритому грунті або теплиці, необхідно розібратися з тим, які види рослини цього потребують. Садівники займаються вирощуванням сортів, які можуть відливатись між собою тривалістю дозрівання. Виділяються такі види перців:

1. Ультраранний - технічна зрілість досягається рівно через три місяці.
2. Ранній - плоди дозрівають протягом 100 днів.
3. Середньоранній - перші перці дозрівають через 130 днів після висадки.
4. Пізній - дозріває через п'ять місяців після посадки.

Також кущі можуть відрізнятися і своєю висотою. Всі сорти можна поділити на:

• карликові - нижче 40-45 см;
• низькорослі - виростають до 50-60 см;
• середньорослі - висота кущів не перевищує 100 см;
• високорослі - середня висота дорослої рослини становить близько 200 см.

Формування перців проводиться для всіх сортів, крім карликових. Вони непогано плодоносять навіть без обрізки кущів за умови, що була повністю дотримана схема посадки.

Під час пасинкування низькорослих кущів достатньо обрізати слабкі пагони, які ростуть усередину. Високий кущ перцю потребує великої кількості поживних речовин. Якщо під час зростання він сильно розростеться, то створяться ідеальні умови для появи небезпечних шкідників та захворювань. Тому обрізання таких кущів проводиться в обов'язковому порядку, щоб убезпечити рослину та покращити її харчування.

Способи формування

Щоб зрозуміти, як формувати перець у відкритому ґрунті, необхідно ознайомитися з основними методами пасинкування. Під час обрізання багатьох сортів використовують різні способи. Існує три основні методи обрізання кущів.

В одне стебло

Досить часто цей варіант застосовується, якщо висаджується багато розсади, а грядка при цьому не дуже простора. Формуючи кущ таким чином, рослина отримає більше світла, оскільки буде видалено більшість пагонів і листя.

Щоб сформувати кущ цим способом, необхідно виламати всі пасинки та його двійники, які з'являються під час роздвоєння стебел. На рослині залишають тільки всі квіткові пензлі.

У два стебла

Цей спосіб є найбільш популярним, тому що він підходить для багатьох сортів перцю. Таким чином можна отримати невеликий і потужний кущ, який без проблем зможе витримати вагу навіть найбільших плодів.

Під час формування перцю в два стебла залишається не тільки основне стебло, але і його перший пасинок. Саме він розвивається швидше за інші стебла. Всі інші пагони потрібно позбутися.

У три стебла

Застосовується цей варіант, коли на великій ділянці вирощувати мало розсади. Щоб формувати кущ у три стебла необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:

1. На рослині залишаються дві пасинки, які знаходяться нижче першого квіткового пензля.
2. Куст уважно оглядається і вибирається ще один добре розвинений і сильний пасинок.
3. Усі пасинки, що залишилися, видаляються.

Рекомендації

Багато людей не знають, як пасинкувати перець у теплиці. Існує ціла низка певних правил, які допоможуть виконати цю процедуру правильно:

• Не варто проводити пасинкування перцю, якщо протягом кількох днів на вулиці стоїть надто спекотна та посушлива погода. В даному випадку краще залишити на кущах листя, щоб вони змогли вберегти рослину від вигоряння. Формування куща перцю в теплиці у такий період може призвести до його загибелі. Видаливши всі зайві пагони, ґрунт і кущі позбавлятимуться додаткового захисту від сонця.
• Інструменти для пасинкування можуть бути рознощиками небезпечних інфекцій. Перед проведенням процедури рекомендується знезаразити їх за допомогою антисептиків.
• Пасинкування перцю не проводиться, якщо висота куща менше 20-30 см. Це може негативно позначитися на зростанні та плодоношенні.
• Не можна формувати кущ, якщо він хворіє. Через це він може загинути.
• Не рекомендується пасникувати перець, якщо він висаджений надто рідко. Відстань між кожним кущем має становити не менше 25 см. Кущам, біля яких немає інших рослин, слід залишити густу зелень.

Основні прийоми

Під час формування рослин застосовується три основні прийоми.

Прищипування

Прищипка проводиться для того, щоб призупинити процес зростання і направити всі поживні речовини в молоді плоди. Займатися прищипуванням потрібно обов'язково. Якщо цього не зробити, то всі корисні елементи будуть витрачатися на розвиток пасинків, бічних пагонів та листя.

Пасинкування

Кусти пасинкують, щоб забезпечити плоди поживними речовинами. Необхідно видаляти ті пасинки, які виросли до 4-5 см.

Обрізка

Обрізання займаються при появі великої кількості непотрібних пагонів. Після обрізки на рослині залишається всього кілька найбільш розвинених стебел, які знаходяться далеко один від одного.

Етапи формування

Процес пасинкування перців у відкритому ґрунті здійснюється в кілька етапів. При цьому рекомендується використовувати чистий інструмент, який не покритий іржею.

Коронний бутон

Молода розсада болгарського перцю має одне стебло, але згодом рослина починає розгалужуватися і з'являються нові. У місці, де формуються нові гілки, утворюється перша квітка. Часто його називають коронним бутоном.Суть першого етапу формування полягає у його видаленні. Робиться це для того, щоб прискорити розвиток культури.

Іноді на кущах з'являється відразу кілька таких бутонів. У цьому випадку доведеться позбавитися всіх квіток, щоб тепличний перець міг добре розгалужитися.

Ця процедура проводиться навіть якщо бутони з'явилися до висадки перцю у відкритий грунт.

Зайві пагони

Другий етап формування проводиться після того, як у куща виростають перші 10 листків. У даному випадку у перців у теплиці видаляють усі зайві відгалуження та залишають лише кілька пагонів, які були сформовані вилкою головного бутону. Слабкі гілки коротшають - з них знімають верхню точку зростання. Всі пагони, що залишилися, становитимуть основу дорослого перцю.

Після видалення зайвих стебел за кущовим перцем потрібно поспостерігати кілька тижнів. Згодом пагони почнуть розгалужуватися і на кожному з них з'явиться новий бутон. Також вони можуть сформуватися і в міжвузлях. Бутони, які там знаходяться, потрібно негайно видалити.

З усіх нових стебел необхідно вибрати найбільш сильний, а інших позбутися. Робиться це для того, щоб покращити надходження поживних елементів до зав'язей. Проводити цю операцію слід після кожного розгалуження куща. Якщо своєчасно не видалити слабкі пагони, то рослина поступово почне слабшати.

Після завершення другого етапу обрізаний кущ повинен мати не більше 25 зав'язей.

Безплідні пагони

Після видалення всіх зайвих стебел кущ солодкого перцю у відкритому ґрунті або парнику починає стрімко розвиватися. Згодом на рослинах починають з'являтися порожні відростки, яких доведеться позбутися. З'являються вони в нижній частині куща, неподалік розгалуження головного стебла.

Крім цього, на даному етапі солодкий перець у теплиці покривається зайвим листям, яке не бере участі в харчуванні зав'язей і створює додаткову тінь. Також іноді з'являються пошкоджені листки, через які у рослини розвиваються різні захворювання.

Якщо своєчасно не видалити зайві листочки, то у перцю почне серйозно знижуватися врожайність. Щоб зробити це, рекомендується дотримуватись наступної схеми:

1. Обрізати листя на основному стеблі потрібно тільки після того, як вони увійдуть до стадії технічної стиглості. За один раз видаляється не більше двох листків.
2. Друге видалення потрібно проводити після формування перців другого кисті.
3. Останній етап знімання листків проводиться за 1-2 місяці до повного дозрівання плодів.

Прищипування

Для формування солодких і великих плодів кущам доведеться витратити досить багато сил, які часто витрачаються для підтримки нових і непотрібних зав'язей. Більшість огородників-початківців роблять одну і ту ж помилку - залишають багато зав'язей, які кущі не можуть прогодувати.

На пізній стадії розвитку перців з'являється чимало нових квіток.Однак вони не підвищують урожайність, а лише послаблюють новий сформований плід. Саме через це проводиться четвертий етап формування кущів, під час якого на всіх гілках прищипуються точки росту. Завдяки цьому рослина витрачає всі свої сили на розвиток нових перців.

Висновок

Щоб зрозуміти, як формувати перець у теплиці або відкритому ґрунті, потрібно ознайомитися з деякими рекомендаціями. Також допоможе при формуванні перцю в теплиці відео, за допомогою якого можна ознайомитися з особливостями цього процесу.

Рекомендуємо