Томати для північних районів: найкращі, врожайні сорти для відкритого ґрунту та теплиць

Якщо на прилавках спеціалізованих магазинів розбігаються очі від усіляких сортів та видів томатів, не варто панікувати. Для зручності покупців на самих пакетиках з насінням описаний вид і де, в якому районі можна висаджувати помідори.

Опис

Помідор - овоч, що має у своєму складі комору вітамінів та мінералів. Має цілющі властивості. Їх можна включати до раціону для лікування та профілактики багатьох захворювань.

Для отримання хорошого врожаю, господарям треба знати, які сорти можна садити в даній місцевості.Адже вчені - селекціонери, намагаються, при виведенні нових сортів, враховувати і те, в якому районі вони зростатимуть, щоб з насіння була вже щеплена адаптація до клімату, де зростатимуть і плодоноситимуть помідори.

Томати для північних регіонів мають встигнути за коротке літо прорости, сформуватися швидше. Помідори, що вирощуються у північних районах, мають менший за обсягом лист, він своєрідно розташовується по стеблі. Це дає більший потік сонячних променів до плоду і прискорює його дозрівання.

Сорти томатів для північних районів не мають багато листя на стеблах, вони акліматизовані до короткого, спекотного літа. Це сорти з обмеженням зростання центрального стебла, яке має закінчення квітковим пензлем.

Сорта північних районів морозостійкі, адже заморозки часті гості як в осінній період, так і навесні. Ця характерна риса є буквально у всіх видів помідорів, які вирощуються на північних землях. Але є й відмінності: настав час дозрівання, смакові якості, місце вирощування - у теплиці, у відкритому грунті.

Існує два типи:

Низькорослі - вони можуть рости і в теплицях, і у відкритому ґрунті. Цим сортам віддають перевагу вирощування у парниках. Вони маленькі на зріст, мають раннє дозрівання та високу врожайність. Але величезний мінус - вони схильні до найрізноманітніших захворювань, на які тільки хворіє цей овоч.
Високорослі – особливі сорти з майже 2-х метровими стеблами. Вони вимагають великої уваги себе, їх слід підв'язувати і робити опори чи ставити дуги. Вони тягнуться вгору, завширшки місця займають дуже мало, порівняно зі своїми братами – «малюками». Цей вид довше і більше плодоносить, але сам овоч зріє пізніше.

Кожен вид має плюси та мінуси, при виборі насіння на це варто звертати увагу.

Способи вирощування

У суворих кліматичних умовах цей овоч бажано вирощувати в теплицях. І з посівом насіння ранніх сортів ці види помідорів вже починають радувати своїх господарів десь після 3 місяців з моменту сівби.

Як би не було зроблено посів, щоб урожай був хорошим, треба дотримуватися кількох правил щодо агрономії. Потрібний теплий грунт, можна обійтися і без природного обігріву, застосувати гарячу воду, що біжить по трубах або прилад, призначений для перетворення електричної енергії в теплову.

Потрібно підготувати грядки, зробити дезінфекцію, спушити, внести як мінеральні, так і органічні добрива.

Зробити по всій довжині грядки горбок до 15 см заввишки. Насіння перед сівбою слід продезінфікувати, зробити перепади температури. Цей процес вимагає копіткості. Замочити насіння, розташоване між шарами матерії, у воді 20 градусів тепла. Після повного їх занурення залишаємо їх у цій воді на ніч.

Після цього часу витягуємо з води і кладемо на середню полицю холодильника теж на ніч. І так упродовж 14 днів. При такому загартуванні слабке, заражене насіння гине, відбувається природний відбір.

Можна обробити марганцівкою (зробити рожевого кольору воду), для знищення різноманітних, хвороботворних мікробів. Зробити обробку насіння стимуляторами для зростання. Наступний крок - це їхня сівба в ящик з ґрунтом (він має товщину до 3 см). Коли насіння поклали на ґрунт, його слід присипати зверху сухою землею завтовшки близько 1 см.

Якщо дотримуватись цієї інструкції, перші паростки будуть після тижня очікувань. Коли проклюнуться 3 листочки, потрібно пікірування. Вона необхідна зміцнення кореневої системи. Коли коріння прикусили, кожен паросток садять в окремий вазон і ставлять у освітлене місце, можна на підвіконня.

Якщо визначено день посадки, то десь за 7 днів до неї горщики з розсадою бажано починати виставляти на вулицю для її загартовування. Висаджуємо рослину в парниках, на пагорбах у травні. На пагорбах робляться поглиблення, вони мають бути на відстані 50 см один від одного.

Перед посадкою в ґрунт парників, обробляємо ямки біостимулятором. Розсаду після її посадки в теплицю не можна відразу поливати. Потрібно дати їй зміцнитися в грунті протягом 3 днів, інакше розсада може захворіти.

Далі треба здійснювати полив, розпушування (воно має проходити 1 раз на 7 днів), обов'язково підгортання. Дивлячись який сорт обраний для посадки, потрібно провести підв'язку та обов'язкове формування скелета куща. Підживлення томату треба проводити через 7 днів після її висадки або в грунт, або в парник. Після першої підгодівлі, наступний проводити через 7 днів.

Висадку розсади томатів у північних районах треба робити після прогрівання ґрунту, на початку червня, а біологічний термометр - розпускання листя берези. Овочі сідати на одній грядці не більше 2-х років. Добре для томатів посадити їх на місце, де вирощувалися раніше кабачки та баштана.

Бажано розбивати посадкові грядки на місці, де помідори будуть захищені від поривчастих вітрів, і їм буде забезпечено денний прогрів. Небажаний сусід - картопля, бо колорадський жук не гидує і томатами.

Грунт для посадки овочів, готується з осені. Для цього прибирають карантійні бур'яни, перекопують землю на глибину 30 см (повний багнет лопати), не завадить навесні місце висадки полити розведеним мідним купоросом. Він готується просто: 1 ст. л. хімічного препарату влити у відро води, вихід - 2 л на 1 м2.

Потім почекати 2-3 дні і сміливо висадити розсаду. Оглянути розсаду та слабкі рослини прибрати. За добу до висадки полити вазони з овочами водою, щоб при вилученні її з вазону травма була мінімальна, адже чим менше пошкоджена коренева система, тим швидше помідор прийметься в грунті.

Для посадки у відкритий ґрунт підійдуть найкращі сорти томатів, малорослі та раннього дозрівання. Ці сорти садять схемою 30х40 см, глибина ямки має бути 20 см, а по діаметру 30 см. Треба в готову викопану ямку покласти 1 склянку перегною, змішати його із ґрунтом і залити 1,5 л води.

Садять помідори стоячи і присипають землею до сім'ядольного листя. Притоптують навколо стебла землю. Бажано проводити висадку томатів у похмуру погоду або на ніч, щоб розсада не отримала сонячних опіків. Виростити розсаду до повного дозрівання - це праця: полив, підживлення, а також боротьба з комахами, паразитами та заморозками.

Особливості догляду

Якщо очікуються заморозки, треба заздалегідь приготувати для укриття рослин мішки, рогожки, а якщо вони затяжні, зробити високу підгортання. Коли вони пройдуть, акуратно їх відкрити.

Не слід забувати і про температурний, і про дренажний режим. Потрібно після поливу робити шаровку, грунт розпушувати, не допускати утворення земляного наста. Розсада в такому положенні втрачає багато рідини. Щоб цього не сталося, слід мульчування ґрунту під саджанцями. Для цього підійде торф, солома, тирса.Створивши хороші умови, врожайні сорти помідорів віддячать своїм господарям міцними, красивими плодами.

При поливі можна робити і підживлення овочів. Для захисту від фітофторозу – полити водою з добавкою марганцю з розрахунку 2 гр на 10 л води. Не забудьте під час цвітіння кущів, зробити обприскування сумішшю 1 гр. борної кислоти, розведеної в 1 л води. Ці позакореневі обприскування дають стимул для появи більшої зав'язі.

Цю процедуру добре робити в суху, безвітряну погоду. Є і магазинний препарат «Зав'язь» теж для окроплення квіток та поліпшення зав'язі.

Сорта для північних районів

Хороші сорти помідорів північних регіонів це: Аляска, Метелиця, Полярний, Бетта. З них урожайні, швидко стиглі: Таймир, Снігур, Ямал.

Агрономи - генетики виростили томати стійкі, що дають якісні, хороші плоди для відкритого ґрунту у північних регіонах. Ознайомимося з деякими з них:

Полярний - відноситься до ранньостиглого сорту, має зростаючу без розгалуження, без бічних пагонів форму куща. Утворює 4 кисті досить великих плодів, які формою нагадують яблуко, плід має вагу 150 гр, може в'язати зав'язь при поганому освітленні.
Таймир - сорт дуже швидкого дозрівання, кущ рослини штамбовий, плоди вагою 80 - 100 гр, округлі, красиві. Прекрасно переносить несподіване зниження температури. Має рідкісну властивість для півночі – може після підмерзання дати нові пагони та плоди. Вважається найкращим у ранній стиглості, має звичайний вигляд куща. З ранніх сортів він має найбільший плод, який важить до 180 гр. Відмінна риса від решти ранньостиглих сортів - має «імунітет» до бактеріальної хвороби помідор по всій Росії - фітофторозу (грибкове захворювання рослин).

Якщо виявили ознаки цього захворювання, треба негайно зробити обприскування. Помідори як у теплиці, так і у відкритому ґрунті слід обробити хімічним препаратом Оксихом та бажано цю процедуру повторити протягом сезону 3 рази.

Маніпуляції проводити в теплу, сонячну погоду, за 24 години до обприскування не повинен йти дощ, щоб бактерицид міг вплинути на заражені місця. Кропити треба дуже скрупульозно, буквально огортати препаратом з усіх боків, потрібно, щоб розпилювач мав дрібні дірочки. Переглянути, щоб не залишилося сухих місць на кущі, інакше хвороба може прогресувати. Віником обприскувати в даному випадку не можна. Він не дасть повного, захисного шару всій рослині.

Варто висаджувати не 1, а кілька видів цього овочу. Так можна зрозуміти і вибрати саме той сорт і вид, який радуватиме смаковими якостями і у свіжому, і в консервованому вигляді.