Томат Рожеве серце: характеристика та опис сорту, врожайність з фото

Томат Рожеве серце - один із підвидів Бичачого серця. Але його відмінність у рожевих плодах. «Рожеве серце» вивели у Росії 2002 року. У ДержРеєстр селекційних досягнень сорт включили у 2003 році. Оригінатор сорту: агрофірма Пошук.

Як виглядають кущі та плоди

Ботанічний опис сорту - середньоранній, тому що після висадки розсади в землю до збирання томатів проходить 100 - 105 днів. Характеристики кущів – індетермінантні, тобто їх стебла можуть рости необмежено після зав'язування помідорів, тому їх потрібно підв'язувати та пасинкувати, а ще штамбові. Фізична характеристика сорту - кущі у висоту 1,6 - 1,8 м, на півдні Росії можуть виростати до 2 м. На кущах виростає велике темно-зелене листя.

Помідор має серцеподібну форму та рожевий колір. За описом перші плоди, як і в інших видів Бичачого серця, мають масу 400 - 450 г, а наступні рожеві плоди при визріванні набагато менше - 250 - 300 г.

Помідор містить 5 - 6 % сухих речовин, сам м'ясистий плід, має середню щільність, дуже солодкий, не розтріскується.

Корисні властивості плодів - в них присутні вітаміни В₁, В_{6, C (зміцнює і імунітет), тому що в них більше цукру, ніж у червоних овочах, то їх можна їсти навіть тим, хто має захворювання шлунка та кишечника.}

Спосіб вживання

Томати дуже великі за розмірами, тому просто не влізуть у банку цілком при консервуванні - це відрізняє види Бичачого серця від інших сортів. Їх засолюють у бочках. Так як помідори мають чудовий десертний смак, їх їдять свіжими. Завдяки солодкому смаку виходять чудові соки та пюре.

Який урожай можна зібрати

З куща можна зібрати 2,5 – 3 кг. На 1 м площі висаджують 2 – 3 кущі. З 1 м збирають до 9 кг. Це невелика врожайність для таких великих плодів.

Переваги та недоліки сорту

Опис переваг:

сорту дана стійкість до бурої плямистості листя, вірусу тютюнової мозаїки, макроспоріозу;
плоди солодкі, м'ясисті.

Недоліки:

не дуже великі врожаї;
кущі дуже примхливі, за ними потрібен ретельний догляд;
овочі довго не лежать і псуються при перевезенні, через це не підходять для промислового вирощування;
гілки слабкі, можуть схилятися під вагою плодів.

Як садити

Насіння сіють у ящики у березні. Землю до посадки слід трохи утрамбувати. Після розсипання по ґрунті насіння присипають шаром в 1 см складу з чорнозему та торфу, потім поливають теплою водою, прикривають плівкою. Ящики ставлять у приміщення з температурою повітря +25°C.

Коли побачите перші паростки, зніміть плівку і поставте сіянці на світло. Перший тиждень температура повинна бути +15-16 °C, а надалі може бути 20-25 °C. Пікують, тобто розсаджують сіянці при виростанні 2 справжніх листів.

Нюанси агротехніки

У відкритий ґрунт або теплицю розсаду висаджуйте через 60 - 65 днів. У розсади вже має вирости 6 - 7 справжніх листків і один квітковий пензель. Землю підберіть родючу, легку з великим вмістом поживних речовин. Кущі підгодовуйте органічними та мінеральними добривами приблизно через кожні 2 тижні.

Крім цього, поливайте їх, своєчасно видаляйте пасинки та виривайте бур'яни. Обприскуйте кущі спеціальними препаратами для захисту від шкідливих комах та захворювань.

Кущі дуже високі, тому підв'язуйте їх. Під гілки підкладайте підпірки, щоб рослини не зламалися під вагою плодів рожевого кольору. Найкраще при формуванні залиште 1 стебло або 2, а інші пасинки видаліть.

Хвороби та шкідники

Помідори мають добрий імунітет до грибкових хвороб. Але на помідорах може виникнути бура гнилизна. Потрібно ліквідувати хворі плоди та припинити внесення азоту, обприснути кущі препаратом «Хом».

Відгуки свідчать, що на томатах може з'явитися баштанна попелиця та совки. І тут кущі обприскують препаратом «Зубр». Ще проти совки допомагає препарат «Стріла».

Якщо на кущі напали слимаки, то потрібно зрізати бадилля і розсипати по землі золу.

Цей сорт томату дає великі плоди рожевого забарвлення, досить вимогливий до поливу та підгодівлі, тому його краще вирощувати досвідченим городникам.