Нубійські кози: опис та молочність породи, забарвлення та ціна, зміст

Нубійська порода кіз відрізняється оригінальним зовнішнім виглядом, незвичним у наших місцях. У цих тварин опукла носова перегородка та висячі вуха. У бігу нубійки схожі на кролів, їх вушка піднімаються. Молоко у представників нубійської породи смачне та жирне, без запаху. Продуктивність складає 3-6 л на добу. Коштують нубійки дуже дорого, а період їх господарського використання дорівнює 9-10 рокам.

Історія виникнення

Нубійська порода родом із північної та східної Африки. Саме в цих пустельних місцях живуть кози з довгими вухами та короткою вовною.Породу трохи покращили англійці, схрестивши африканських кіз із найкращими представниками альпійських порід. Сталося це ще наприкінці 19 століття.

У 20 столітті нова англо-нубійська порода почала завойовувати світ. Кози набули популярності у багатьох країнах Європи і навіть у США. У Росії вони з'явилися лише наприкінці 20 століття. Всього за два десятки років зуміли адаптуватися в нових умовах.

Цих тварин вигідно розводити, адже вони за добу дають від 3 до 6 літрів молока, а їдять у 2-3 рази менше, ніж корови.

Характеристика та опис породи

Згідно з встановленими стандартами породи, у нубійських кіз опукла носова перегородка, важкі надбрівні дуги, широкі, тонкі, що звисають до середини шиї, вуха. Висота в загривку досягає 70-90 см, довжина корпусу - 1-1,2 м. Вага самок - 45-55 кг, самців - 65-95 кг. Тулуб - трапецієподібний, хвіст - короткий, піднятий догори, шия - довга.

У нубійських кіз очі, як у оленів, а лоб - масивний.Бувають тварини з рогами та без. Щодо забарвлення, то тут немає чітких обмежень. Нубійські кози можуть бути коричневими, шоколадними, чорними, білими, плямистими, строкатими, тобто чорно-біло-бурими. Вовна, як правило, коротка і щільно прилегла. Ноги - широко розставлені, витончені, але міцні, тонкі та довгі.

Ця висловуха порода відрізняється високими надоями. Нубійська коза дає щодня від 3 до 6 л молока. Його жирність – близько 5 відсотків. Вим'я у самок велике, кулясте, високо прикріплене до тіла, з двома довгими сосками.

Різновиди

Існує кілька видів нубійських кіз:

Африканська.
Австралійська.
Альпо-нубійська.
Англо-нубійська.

Тварини різних видів відрізняються хіба що кольором вовни. У всіх нубійських кіз обов'язково є опукла носова перегородка та довгі (до середини шиї) широкі вуха.У помісей з альпійськими породами шерсть попелясто-коричнева. У англо-нубійських кіз часто гнідий і плямисте (біло-чорне) забарвлення. Африканські – світлі, руді, чорно-білі чи коричнево-білі. У австралійських представників цієї породи коричнево-білий колір вовни.

Плюси та мінуси

Переваги нубійських кіз:

звикають до господаря, вважають його ватажком і слухаються;
дають по 3-6 л жирного молока на добу;
самки народжують щорічно по 3 козенята за один раз;
молоко можна використовувати для приготування йогуртів та сирів.

Мінус породи:

впертий та свавільний характер;
гучний і різкий голос;
часто бліють, вимагають до себе уваги;
задиристи, які нерідко блукають з іншими тваринами, не можуть жити в стаді;
погано пристосовуються до північного клімату;
коштують дорого.

Зміст кізок у присадибних господарствах

Нубійська порода звикла до тепла. У середній смузі та в Європі для утримання цих тварин будують приміщення. У хліві або сараї кози повинні знаходитися весь холодний період року, тобто з листопада по квітень.

Влітку тварин обов'язково потрібно пасти на лузі, щоб вони їли свіжу зелену траву, перебували під впливом сонця.

Зазвичай представників нубійської породи тримають у сараї (хліві) площею 4 кв. метра на одну особу. На підлогу їм стелять підстилку із соломи. Її потрібно прибирати, тобто замінювати щодня.Бруд та вогкість – основна причина хвороб вимені кіз. У приміщенні, де утримуються тварини, має бути чисто, сухо та тепло. Рекомендована температура - від 15 до 25 градусів тепла цілий рік.

Представники нубійської породи дуже охайні. Вони не люблять спати на підлозі, на брудній підстилці. У сараї їм можна спорудити лежак із дерев'яних дощок. Нубійки люблять видертися на будь-які височини.

У приміщенні необхідно встановити ясла для сіна, годівниці для овочів та зерна, напувалки для води. Годують кіз 2-3 рази на день. Влітку весь день пасуть на пасовищі, тільки в обід на кілька годин заганяють у хлів. Доять також 2-3 рази на добу. Перед доїнням обмивають вим'я теплою водою, а соски змащують жиром.

Раціон харчування

Представники нубійської породи їдять улітку траву, а взимку сіно. Головне – стежити, щоб їм не траплялися отруйні чи мильні рослини. У літній період тварин можна пасти на лузі, але тільки після того, як висохне роса, і в жодному разі не в дощ. У перервах між годуваннями козам слід давати чисту воду. Бажано по 5 л на одну дорослу особину 2 рази на день. Від води залежить кількість молока.

Взимку нубійок годують сіном. Чим краща його якість, тим довше кози збережуть зуби. Найкраще запастися луговим і лісовим сіном, скошеним на початку росту або в період цвітіння рослин. Зазвичай нубійок годують бобовими та злаковими травами, корисними рослинами (кропивою, кульбабою, ромашкою), обов'язково конюшиною та люцерною.

Як підживлення тваринам можна давати дрібно нарізані овочі: морква, топінамбур, гарбуз. Нубійки охоче їдять бадилля буряків і самі коренеплоди. Кози добре одужують від зерна (овес, ячмінь, кукурудза, пшениця) і вареної картоплі.Правда, давати ці продукти можна тільки в мінімальній кількості (не більше 200-500 грамів на день).

Взимку для поповнення запасів вітамінів тварин годують ялиновими або сосновими гілками, аптечними вітамінними та мінеральними препаратами. Кози охоче їдять премікси, макуху, комбікорм, полову, січку. У корм їм додають крейду, сіль, кісткове борошно. Можна просто покласти в годівницю або прикріпити до стіни солоні бруски-лизунці.

Тварини люблять яблука та груші. Щоправда, ці фрукти не можна давати цілком. Вони можуть застрягти в стравоході і стати причиною затримки відходження газів та здуття живота. Якщо кози пасуться на незнайомому пасовищі, слід стежити, що вони їдять. Нубійки дуже люблять гілки плодових чагарників та дерев. Цей грубий корм, хоч і корисний, але призводить до швидкого сточування зубів.Краще їх годувати листям дерев (верба, клен, дуб, яблуня), можна навіть на зиму їх заготовити.

Особливості розведення нубійських кіз

Представники нубійської породи досягають статевої зрілості до 6-місячного віку. Щоправда, покривати самок рекомендується лише 1-1,5 року. Бажано, щоб самець теж ставився до нубійської породи і в жодному разі не був близьким родичем козочки. Можна, навпаки, покращити місцевих кіз, взявши для запліднення козла-нубійця.

Нубійських кіз бажано покривати восени, тоді навесні народяться козенята, яких можна буде вже влітку пасти на лузі. Вагітність у самок триває 5 місяців. Після окоту молоді козочки починають доїтися. Роздувати незайманих кіз не рекомендується. Якщо завагітніла дійна самка, то її на другому місяці вагітності починають потихеньку запускати, тобто поступово припиняють доїти. Потрібно, щоби поживні речовини йшли на розвиток потомства, а не в молоко.За два місяці до окоту дійну козу доїти повністю припиняють.

Зазвичай нубійки народжують за раз до 3 козенят. Дитинчата можуть жити під маткою до 2-3 місяців. Можна відібрати козенят від матері та штучно вигодовувати за допомогою пляшечки та соски. Правда, справа ця клопітна.

Після окота козу потрібно правильно роздоїти. Як тільки самка народила всіх дитинчат, потрібно зцідити трохи молозива. Перші два тижні цей продукт має йти на корм козеням. Після того, як дитинчата наїдуться, самку треба підоїти. Бажано, щоб у вимені не залишилося ні краплі молока. Це буде сигналом для організму. Молоко почне прибувати ще більше.

Спочатку (відразу після окота) козу доять або підпускають до неї козенят по 5 разів на день. Потім самку можна перекласти інший графік. Зазвичай їх доять 2-3 рази на день. Поле першого окота можна отримувати до 3 літрів молока щодня. Бажано не покривати козу частіше за один раз на рік, інакше дуже часті пологи призведуть до виснаження організму самки.

Часті хвороби та профілактика

Представники нубійської породи є теплолюбними тваринами. Вони мають коротку шерсть, до зими такі кози пристосовані погано. У холодну пору року вони можуть застудитися, захворіти на бронхіт і пневмонію. Бажано в погану дощову погоду та морози цих тварин не виводити на вулицю.

Нубивки можуть хворіти на розлад травного тракту, хвороби обміну речовин. Причина таких захворювань - неправильне годування та неякісні корми. Надлишок зерна може призвести до кетозу. Занадто багато води та бобових трав є причиною здуття живота, тобто тимпанії. У разі поїдання отруйних рослин тварини можуть отруїтися. Необхідно завжди годувати кіз свіжими кормами, сухою м'якою травою, дрібно нарізаними чистими овочами.

Правда, ідеально стерильні умови цим тваринам створити не вдасться.Адже вони їдять із землі, нерідко п'ють воду з водойм, контактують з іншими домашніми тваринами. Кози, особливо з ослабленим імунітетом можуть заразитися різними інфекційними захворюваннями. Багато таких хвороб, згідно з санітарними правилами, не лікуються, хворих тварин просто відправляють на забій. Можна уникнути різних проблем і зробити козочкам у віці 3 місяців щеплення від найнебезпечніших захворювань. Зазвичай тварин вакцинують від бруцельозу, ящуру, сибірки, віспи. Як профілактика козам дають 1-2 рази на рік протипаразитарні засоби.

Вартість тварин

Нубійські кози – рідкість у наших краях. У цих тварин гарний та незвичайний зовнішній вигляд. Молока вони дають стільки, скільки рідні місцеві кози, тобто 3-6 л на день.Зате нубійки гарні та дуже дорогі. Кожен фермер встановлює свою ціну. Вартість тварини залежить від чистоти породи.

Зазвичай нубійських кізок продають по 500-1000 доларів. Є племінні особини та по 2-6 тисяч. Нубійських кіз купують любителі рідкісних та екзотичних тварин, тому що продуктивність у них анітрохи не краща, ніж у звичайних кізок.

Рентабельність та перспективи

Представники нубійської породи коштують дорого, вигода від їх придбання тільки в майбутньому продажу породистих козенят. Молоко та м'ясо таких тварин нічим не відрізняються від продукції звичайних кіз. Якщо купити нубійку за 1 тисячу доларів, то через рік вона народить 2-3 козеня, яких також можна продати за такою ж ціною. Щоправда, необхідно буде подбати про запліднення племінним цапом.

Нубійських кіз, в основному, купують власники особистих підсобних господарств. У промислових масштабах тварин не розводять. Їхнє м'ясо і молоко не користуються особливим попитом на ринку.