Ягоди

Агрус Берилл: опис сорту та характеристики, посадка та догляд з фото

Агрус Берилл: опис сорту та характеристики, посадка та догляд з фото
Anonim

Ягоди агрусу здавна цінуються за смак і користь. Однак чагарник завжди був нестійкий до морозів і хвороб, а збирання врожаю ускладнювалося подряпинами від колючок, що покривали гілки. Тому вчені-селекціонери намагалися вивести більш податливий сорт. Новий вид аґрусу, що з'явився завдяки схрещуванню, назвали Берілл, він і став улюбленцем садівників за неперевершені якості.

Опис сорту

Агрус Берілл має відмінності від своїх родичів, увібравши найкраще від «батьків» - сортів Малахіт і Самородка.

Кущі

Зовнішній вигляд та характеристика куща:

  • висота середня - близько метра, середньої розлогості, з густою кроною;
  • середньої товщини пагони вигнуті і звисають;
  • шипи рідкісні та слабкі, в основному, на нижніх пагонах, і спрямовані вниз;
  • листя - яскраво-зелені, м'які та великі, мають три або п'ять лопатей без опущень;
  • квіти Берила - зелені або червонуваті, бокальчастої форми, ростуть парно, утворюючи двоколірне суцвіття.

Ягоди

Опис ягід аґрусу Берил слід почати з головної переваги - їх вага може досягати 9 грам. Самі плоди - округлі, з тонкою, але пружною ніжно-зеленою, іноді з почервонінням, шкіркою та характерними вертикальними прожилками. Смак - солодкувато-кислий, м'якоть - соковита. Насіння всередині небагато. Плодоніжки тонкі та довгі.

Характеристика аґрусу Берил

Окрім зовнішніх відмінностей, Берілл має особливі характеристики, які виділяють його серед інших сортів.

Стійкість до хвороб та шкідників

Агрус має досить стійкий імунітет до більшості хвороб, особливо борошнистої роси і несправжньої борошнистої роси. Щодо шкідників, то Беріл рідко зазнає нападів комах.

Посухостійкість та морозостійкість

Беріл - морозостійкий сорт аґрусу. Він не вимагає зимового укриття і здатний вистояти при температурі до -38 ºC, тому вважається ідеальним вибором для садівників Сибіру та Уралу.

Щодо посухи рослина також невибаглива і не вимагає частих поливів навіть у спекотний день. Однак залишати кущ абсолютно без води не варто.

Важливо! Беріл дуже чутливий до надлишку вологи.

Період дозрівання та врожайність

Беріл відносять до сортів із середньопізнім дозріванням. Вже до середини липня садівники одержують пристойний урожай. Дорослий кущ за сезон дає 5-10 кілограмів. Кількість ягід залежить не від погодних умов, а від якості догляду та віку рослини. Найбільший урожай дає аґрус через п'ять років після посадки.

Транспортабельність

Незважаючи на тонку шкірку, ягоди чудово переносять транспортування. На стадії технічної зрілості (трохи недозрілі) безпроблемно витримують три дні перевезення. Якщо ж урожай зібраний у період знімної зрілості (повне дозрівання), то транспортувати на далекі відстані проблематично.

Використання ягід

Плоди безшипного Берила вважаються десертними, оскільки насолода перевершує кислинку. Крім смаку, аґрус має цілу криницю корисних вітамінів і мікроелементів, які:

  • допомагають при порушеннях функцій шлунково-кишкового тракту;
  • покращують роботу серцево-судинної системи;
  • тонізують і зміцнюють організм;
  • щоденне споживання сприяє схуднення.

Важливо! Вживати ягоди слід з обережністю особам із цукровим діабетом.

Крім споживання плодів аґрусу в чистому вигляді, з них роблять десерти (джеми, мармелад, компоти та інше), соуси, маринади та алкогольні настоянки. Також ягоди нерідко знаходять застосування в косметичних цілях - масках, кремах або скрабах.

Основні позитивні та негативні сторони

Беріл має велику кількість плюсів перед іншими сортами:

  • рослина самоплідна, і не вимагає додаткового запилення, що приносить до 50% урожаю;
  • в порівнянні з іншими видами аґрусу, Берил більш плодоносний;
  • ягоди великі, що відрізняються особливим смаком;
  • плоди добре переносять транспортування;
  • морозостійкість та стійкість до посухи;
  • імунітет до більшості хвороб та стійкість до шкідників;
  • невелика кількість шипів.

Однак аґрус не позбавлений і мінусів, яких значно менше:

  • низька стійкість до септоріозу та пильщика;
  • стиглі плоди погано переносять транспортування;
  • без належного догляду врожайність знижується.

Тонкощі вирощування культури

Як і для будь-якої рослини, правильність посадки та вирощування Берилу важлива - від цього залежить подальше зростання і плодоносність чагарника.

Вимоги до ґрунту

Перед посадкою агрусу необхідно дотриматися декількох умов:

  • грунт не повинен бути кислим. В іншому випадку кислотність необхідно знизити вапняком або доломітовим борошном з розрахунку 300 грамів на один кущ;
  • посадкову яму слід перекопати, очистивши від бур'янів та сміття;
  • якщо грунт важкий, потрібно розбавити сумішшю з піску та перегною;
  • удобрити грунт 20 літрами перегною, 150 грамами золи та 25 грамами фосфату калію та суперфосфату.

Висаджувати аґрус краще на пагорбах, де вільний доступ до сонячних променів та відсутні сильні вітри.

Важливо! Берил не можна садити на болотистій місцевості і в місцях, де ґрунтові води протікають біля поверхні.

Час посадки

Стижати Берил слід у весняний або осінній (кінець вересня-початок жовтня) період, за кілька тижнів до холодів, щоб коріння прижилося.

Важливо! Температура ночами не повинна опускатися нижче 5 градусів.

Підбір посадкового матеріалу

Вибір саджанця аґрусу Берила - важливий процес. Невдалий кущ може не прижитися чи приносити поганий урожай. Тому, при придбанні аґрусу, перевагу слід віддати саджанцям:

  • з відкритою кореневою системою.

Вік - не старше 2 років, при цьому з 2-3 міцними пагонами, не коротше 20 сантиметрів. Нирки збільшені, але не розкриті. Верхівки може покривати зелень. Коріння - вологе та розвинене. Зовні саджанець не повинен мати пошкоджень;

  • з закритою кореневою системою (контейнерне вирощування).

Певного віку немає. Розвинені та вкриті листям пагони – 40-50 сантиметрів. Важливо! Коріння має утворювати щільну грудку землі. Зовнішні пошкодження не допускаються.

Процес висадки

Вкрай важливо помістити саджанець аґрусу в землю правильно:

  • Розкопати глибоку яму, засипати компостом і ущільнити, щоб не було порожнеч. Важливо! Посадкова яма удобрюється лише при весняній висадці. Восени добрива не потрібні - у них люблять зимувати різного виду паразити та хвороби;
  • саджанець розташувати строго вертикально. Серцевина чагарника заглиблена у ґрунт на 8 сантиметрів;
  • коріння розподіляється рівномірно;
  • засипаючи грунт, слід ретельно утрамбовувати шари, щоб не було порожнеч, а земля щільно покривала кущ;
  • після посадки відбувається обрізання нирок, щоб на кожній гілки було не більше 5;
  • полити відром води;
  • після вбирання землю обсипати тирсою або листям.

Нюанси догляду за рослиною

Невибагливий Берілл не вимагає складного догляду, проте він необхідний для росту та плодоношення куща.

Полив

При посушливому літі аґрус поливати не рідше 1 разу на тиждень, особливо в момент цвітіння та дозрівання. Відро води виливати в приствольне коло, уникаючи попадання на листя та пагони.

Важливо! За 2-3 тижні до збирання врожаю частий та сильний полив погіршить якість ягід. Якщо літо дощове, додаткова рідина не потрібна.

Догляд за ґрунтом

Для кращого і здорового росту аґрусу необхідно регулярно розпушувати ґрунт (4-5 разів за сезон) і видаляти сміття та бур'яни. Це допоможе отримати коріння необхідного повітря.

Важливо! Розпушування проводять обережно, щоб не нашкодити кореневій системі. Крім цього, доведеться зробити мульчування, для збереження вологи в землі.

Підживлення

Щорічний добрив ґрунту корисними речовинами вкрай необхідний для отримання регулярного та якісного врожаю аґрусу:

  • провесною проводиться мульчування перегноєм;
  • наприкінці ґрунт удобрити мінеральними речовинами (аміачна селітра) або органічними (послід, гній);
  • після закінчення цвітіння - фосфат калію або суперфосфат;
  • у першій половині осені, до холодів - суміш із фосфату калію, суперфосфату та магнію.

Обрізка

Регулярне обрізування аґрусу необхідне для того, щоб кущ не заростав, а також для формування нових пагонів. Для цього щовесни, після сходу снігу, слід обрізати старі, хворі або пошкоджені гілки. Річні пагони треба вкоротити. З прикореневих залишити 4-5 штук найміцніших.Основні гілки вкоротити наполовину. У результаті на кущі має залишитися не більше 20 гілок різного віку.

Захист від зимових холодів

Підготовку аґрусу до холодів починати, коли середня температура опуститься нижче 0 °С. У цей період необхідно:

  • полити кущ 4-5 відрами води;
  • опустити гілки до землі та зафіксувати. Важливо! Відстань від землі - 8-10 сантиметрів;
  • грунт замульчувати шаром не менше 8 сантиметрів, при температурі нижче 15 °С - шар 20 сантиметрів;
  • при сніжній погоді кущ укрити снігом.

Раніше навесні всі укриття необхідно зняти, щоб уникнути передчасного формування нирок і підмерзання.

Хвороби та шкідники

Незважаючи на високу стійкість Берила до різних видів грибків і комах, у цього сорту все ж таки є «ахіллесова п'ята».Агрус схильний до септоріозу - грибкового захворювання, що з'являється на листі. За відсутності своєчасного лікування грибок поширюється, кількість врожаю помітно падає, а рослина – гине.

Щодо комах, на чагарник ласі різновиди пильщика, попелиці та вогнівки. Без необхідного лікування паразити поїде все листя, чому кущ захворіє.

Способи розмноження

Розмножується Берил трьома способами: живцюванням, поділом куща або за допомогою щеплень. Садівник сам визначає відповідний варіант.

Збір та зберігання

Дозрівання ягід - одночасне. У північних регіонах починається у середині липня, у південних – з червня. Термін зберігання плодів аґрусу Беріл - протягом 7 днів.

Ця сторінка на інших мовах: