Яблуня Веньяминівське: опис сорту та характеристики, посадка та догляд з фото

Мрією садівника є плодові культури, які б не вимагали особливого догляду, регулярно плодоносили, були стійкими до хвороб та шкідників. А для територій з морозною та сніговою зимою – добре переносили б низькі температури, стійко витримували весняні заморозки, не пошкоджуючись. Серед таких рослин можна виділити яблуню Веньяминовську, яка має багато позитивних якостей з мінімумом негативних.

Опис та додаткові характеристики яблуні Веньяминівське

Робота зі створення гібрида велася довго і закінчилася успішно в 1998 році, коли сорт був внесений до Держреєстру плодових культур.Отримано яблуню методом вільного запилення імунної форми. Зібране насіння ретельно сортувалося, відбиралося тільки те, що й дали чудові плоди. Належить культура до зимових видів, що регулярно дають високі врожаї яблук.

Висота дерева

Сорт плодоносить на великих деревах із округлою кроною. Залежно від підщеп висота яблуні варіюється від 3,5 метра до 5, рідше 7 метрів. Суки сірого кольору розташовані рідко і спрямовані вгору.

Вони покриваються глянсовим зеленим листям, коротким, з гострим гвинтоподібним кінчиком, частково зморщеною поверхнею.

Щорічний приріст

Молоді пагони з'являються щорічно, даючи приріст 50 сантиметрів. Вони вигнуті дугою, колінчасті, вкриті бурою корою.

Урожайність

Молоді дерева на початку плодоношення дають по 25-30 кілограм яблук. Зі збільшенням віку врожаї збільшуються до 100 кілограм. У 8-11 років яблуні перещеплені славилися врожайністю по 150 центнерів з гектара.

Дегустаційна оцінка

Плоди у яблуні дуже смачні, десертні. Вони відзначають:

• конічну форму із середньою ребристістю;
• зелене забарвлення з наступним пожовтінням;
• покривний рум'янець по всій поверхні;
• велика кількість підшкірних точок, сірих;
• глибоку вирву;
• масу в 140 грам, рідше в 200.

Яблука із зеленувато-білою соковитою м'якоттю. Дегустаційну оцінку ставлять сортовим плодам на рівні 4,5 бала.

Зимостійкість

Сорт Веньямінівське - одна із стійких до морозів культур. Навіть за мінус 40 градусів нирки на гілках пошкоджуються слабо. Іноді відбувається обмерзання плодової частини дерева в морозні зими, але й відновлюється яблуня швидко, через 2-3 роки починаючи плодоносити.

Стійкість до хвороб

Гібрид яблуні Веньямінівське має ген імунітету до парші. Внаслідок випробувань симптоми захворювання у дерев не спостерігалися. До інших грибкових інфекцій культура середньостійка. Тут все залежить від правильного догляду, умов вирощування.

Термін життя дерева

сорт, що з'явився нещодавно, став популярним, оскільки високі врожаї з нього збирають до старості дерева. Вона починається через 30 чи 50 років після початку плодоношення. Тривалість життя дерева залежить від того, які підщепи застосовувалися для вирощування культури.

Плюси та мінуси сорту

При виборі яблуні Веньяминівське для посадки орієнтуються на те, що вона:

• абсолютно стійка до парші;
• не підмерзає та швидко відновлюється після сильних зимових холодів;
• плодоносить яблуками десертного смаку, які використовують у дитячому та дієтичному харчуванні.

До недоліків гібрида відносять дрібність плодів, розтягнуті терміни дозрівання, з вересня до жовтня. Також для зав'язування плодів яблуні потрібні запилювачі.

Особливості посадки яблуні

Для плодової рослини терміни та правила посадки важливі. Вони дають поштовх для зростання, розвитку. Потрібно заздалегідь підготувати місце посадки, підібрати такі підщепи для сорту, щоб і дерево було великим, і плодів збирали з нього більше.

Коли потрібно садити дерево

Найкращим часом висадження яблуні буде рання весна до того, як розпустяться нирки. Осінню посадку проводять до 10 жовтня там, де рано розпочинається зима, випадає сніг. Якщо саджанці придбані пізніше за цей термін, то треба прикопати їх у канавки глибиною до півметра.Особливо ретельно вкривають коріння землею, ущільнивши ґрунт.

Підготовка саджанців

Для саду потрібні однорічні деревця з розвиненою кореневою системою. Можна вибрати і дворічні екземпляри. До посадки деревця треба прикопати у вологий ґрунт. Якщо їх перевозять на дачу, то коріння опускають у земляну бовтанку. Тримати в ній можна до 1 доби, щоб коріння не висохло.

Перед посадкою проводять огляд кореневої системи, видаляючи поламані, хворі частини.У дворічних культур проводять обрізку надземної частини на третину довжини. Це стосується бічних сучків, біля центрального пагона вкорочують верхівку так, щоб він залишився вище бічних гілок на 20 сантиметрів.

Вибір та підготовка місця

Яблуням потрібно багато сонця, але для них небезпечний вплив холодних вітрів. Не варто вибирати ділянку в низині для рослин, інакше вони загинуть від дії холодного повітря.

Готувати місце під деревця сорту Веньяминовське треба заздалегідь. Для цього:

• копають землю на глибину в 30-40 сантиметрів;
• вносять на квадратний метр саду 4-6 відер гною та мінеральні добрива;
• на підзолистих ґрунтах додають до 2 кілограм вапна;
• боронять ділянку та культивують.

За 2-3 тижні до посадки риють ями глибиною 50-60 сантиметрів, шириною до 80-100. Якщо висаджувати планують навесні, то можна вирити посадкові ямки восени.

На різних підщепах

Якщо при посадці використовують сорт Веньямінське на підщепі, то необхідно знати, яку площу виділити для яблунь. Середньорослим деревам вистачить відстані між рослинами в 3-4 метри, сильнорослим - до 5-6 метрів.

Відстань між саджанцями

Перед копією ям розмічають ділянку, щоб визначити відстань, необхідну між саджанцями.Для великих дерев враховують ширину крони дорослої рослини, тому й проміжок роблять 6 метрів. Менше роблять відстань на 2 метри, якщо щеплена культура на середньорослу або карликову підщепу.

Схема посадки

Послідовність посадки яблуні Веньямінівське складається з таких дій:

1. Заповнити яму на 2 третини поживною сумішшю з родючої землі, перегною та мінеральних добрив.
2. Насипати горбок посередині ями відром перегною.
3. Увімкнути кілочок.
4. Поруч поставити саджанець на горбок.
5. Засипати коріння деревця.
6. Утрамбувати ґрунт навколо стовбура.
7. Полити прутове коло і замульчувати його торфом або перегноєм.

Всі дії проводять послідовно та грамотно. Для позначення меж лунки роблять валик.

Як правильно доглядати

Природно-зростаючим деревам необхідний ретельний догляд, особливо спочатку, коли закладається скелет яблуні. Всі заходи щодо догляду спрямовані на те, щоб збільшити здатність рослини захищати себе від зимових морозів та хвороб.

Обрізання та формування крони

Розчинна крона яблуньки вимагає формування. Необхідно шляхом укорочування та проріджування сучків домогтися покращеної форми з 4-7 скелетними гілками. Для того, щоб дерево розгалужувалося, вкорочують однорічні пагони на чверть довжини щорічного приросту. При сильному розгалуженні яблуні процедура не потрібна.

Коли дерево набуло розлогої крони округлої форми з правильним розташуванням сучків, то обрізку зменшують. Частково тільки проріджують гілки, видаляючи хворі екземпляри, а також звисають, неповноцінні. Проводять основні роботи восени та навесні.

Сорта-запилювачі

Оскільки сорт Веньяминівське відноситься до самобезплідних, поряд висаджують яблуні для запилення. Найкращими для гібрида будуть такі культури, як В'язниківська, Аркад літній, Шаропай.

Підживлення та полив

До початку плодоношення рослини вносять добрива на бідних ґрунтах. Серед основних підживлень для посадок яблуні вибирають гній, якого достатньо на 1 квадратний метр 2-3 кілограми, суперфосфату – 50 грам, аміачної селітри та калійної солі – по 15 грам. Підгодовувати треба дерева восени під перекопування. А навесні потрібні азотні добрива. Краще вносити підживлення в борозенки, розташовані на відстані 75 сантиметрів один від одного і в 1,5 метрах від ствола яблуні. Необхідні калій та фосфор культурі після цвітіння, потім - у липні.

Зрошують яблуньки до 4-5 разів за літо. Виливають до 60-100 літрів води під одне дерево.

Розпушування ґрунту

Важливо постійно розпушувати ґрунт у саду. Для процедури використовують садові вила. Оптимально проводити розпушування та перекопування 4-5 разів за сезон.

Установка ловчих поясів

Для захисту яблуні від шкідників готують спеціальні пояси, які зупиняють поширення паразитів. Виготовити пояси можна зі смужки картону, мішковини, поліетиленової плівки. Прикріплюють смужку у вигляді спіднички на ствол дерева, зверху міцно обв'язавши шпагатом. Личинки, які намагаються з землі піднятися по стволу яблуні, потрапляють у пастку. Можна змочити пояс інсектицидним препаратом, тоді комахи, їх личинки загинуть.

Хвороби та шкідники

Сорт яблуні є носієм гена Vf, який оберігає від парші. Але інші хвороби ушкоджують дерева при неправильному догляді. Це може бути борошниста роса, цитоспороз. Визначити хворобу можна по плямах на листі, зупинці рослини у розвитку.Боротися з інфекцією над фунгіцидами, обприскуючи рослини тричі. Зі шкідників небезпечна попелиця, яку переносять мурахи. Врятують від набігів комах ловчі пояси.

Вирощування в регіонах

Сприятливі кліматичні умови для вирощування яблуні Веньямінівське в Центральному, Північно-Кавказькому регіоні, Московській області.

Збір та зберігання врожаю

Плодоношення дерева починається з 4-5-го року життя. Плоди досягають технічної стиглості у вересні. Яблука знімають протягом місяця, захоплюючи початок жовтня у теплих регіонах. Але в їжу починають вживати плоди з кінця жовтня до лютого. Їх зберігають при температурі плюс 2-3 градуси в льохах і підвалах з вологістю повітря в 70-80%. З яблук готують соки, компоти.

Рекомендуємо