Гранат із кісточки в домашніх умовах: вирощування, посадка, обрізка та догляд

За бажання виростити гранат необхідно придбати здоровий саджанець цього дерева. Або, знаючи, як гранат виростити з кісточки, його можна виростити самостійно. Хоча це південна рослина, але останнім часом її почали розводити у північних регіонах, а також у Середній Смузі. Однак, для досягнення очікуваного результату, необхідно дотримуватись особливих умов вирощування.

Переваги вирощування граната з кісточки

Найдешевший спосіб вирощування гранатового дерева - зі звичайної кісточки. Зерна просушують та заливають молоком. Через добу їх поміщають у невелику ємність із вологим піском.Через 2-3 місяці із насіння виростають невеликі рослини. Цей метод приваблює тим, що саджанець можна вирощувати в умовах квартири протягом усього року.

Рекомендовані сорти для вирощування у відкритому ґрунті

Залежно від регіону, в якому планується виростити гранат, підбирають сорт. Також необхідно уточнити, з якою метою буде висаджуватись дерево – для вживання плодів у їжу, приготування соків та вина або з декоративною метою.

Гюлейша рожева

Він відноситься до неукривної групи, адаптований для півдня європейського континенту. Росте у формі чагарника. Висота – близько 2 метрів. Гілки розлогі. Дозрівання плодів посідає середину жовтня.

Вага одного плода приблизно 230 грам. Форма злегка овальна, а в основі - звужена. Має світло-червоний чи рожевий відтінок. На внутрішній стороні верхня шкірка рожево-кремового відтінку. У зерен приємний аромат, вони темно-вишневі, кисло-солодкі на смак.

Гюлейша червона

До часу плодоношення цей сорт виростає у велике дерево. Форма у плодів округла. Колір їхньої зовнішньої шкірки яскраво-червоний, а на верхній частині плода помітні смуги. Плодова шия досить вузька, з довгими зубчиками. У сорту великі зерна насичено-вишневого кольору. Його використовують для приготування соків.

Ак Дона Кримська

Сорт спокійно переносить низьку температуру під час створення укриття. Зростає і на закритих ґрунтах. Це високе дерево, але обрізанням вдається сформувати невелику крону, всього 2-3 метри заввишки. Плоди округлі. Колір верхньої шкірки кремовий, з рожевим відтінком та великою кількістю червоних плям. Зерна червоно-рожеві.

Кизил-анор

Сорт поширений в Узбекистані. Характерна його позитивна якість – скоростиглість. Збір розпочинають на початку жовтня. Плоди середнього розміру. Шкірка яскраво-рожева, майже червона. Зерна насичено червоного кольору. Смак у плодів кисло-солодкий.

Гранат карликовий

Цей сорт вдається виростити в умовах приміщення. Плодоношення продовжується протягом усього року. Він рясно цвіте. Починається плодоношення вже за висотою рослини 40 сантиметрів. Одночасно на ньому дозріває до 10 плодів. Їх діаметр близько 5 сантиметрів.

Нюанси при висадженні в різних регіонах

Гранатове дерево спокійно ставиться до посушливих періодів, а також до недовгих понижень температури до -17 градусів. Через це його вирощують переважно на півдні. Але деякі садівники намагаються виростити їх у Середній Смузі. Але, наприклад, у Підмосков'ї для цієї рослини необхідно спорудити укриття для зимівлі. Навіть якщо дерево вдасться виростити, то ймовірність, що воно плодоноситиме в таких умовах невелика, а ось у Краснодарському краї зібрати врожай з такого дерева цілком можливо.

Сорта для домашнього вирощування

У домашніх умовах можна виростити тільки карликові деревця граната:

1. Сорт Бейбі. Найбільш низькоросла рослина цього виду. Висота близько 50 сантиметрів. Форма – кущ. Дуже гарно цвіте. Восени листя частково опадає. Потрібне обов'язкове обрізання.
2. Сорт Карликовий Карфаген. Він виведений для домашнього вирощування. Його висота – 60-70 сантиметрів. Обов'язковий процес догляду - формування крони, що без цього плодоношення скорочується. Має декоративний вигляд. Плодоношення відбувається 1 раз на рік.

Підготовка насіннєвого матеріалу до пророщування

Підготовчий етап вирощування з насіння починається з їх збору. Вибирають найбільш стиглий та красивий плід та відокремлюють зерна. Перед висаджуванням їх промивають. Здорове насіння має колір слонової кістки. На 10 годин їх опускають у воду з епіном або цирконом, щоб знезаразити та активізувати процес зростання.Через добу їх висаджують у пісок, щоб проростити.

Терміни сходів

Як правило, насіння не втрачає свого виду після процедури замочування. Їх садять у пісок чи легкий ґрунт на глибину 1 сантиметр. Вже за 7 днів з'являються перші сходи. Схожість у насіння практично 100-відсоткова.

Технологія вирощування та догляду в кімнатних умовах

Ця рослина не вимоглива до умов домашнього догляду. Але деякі маніпуляції при вирощуванні його на підвіконні слід провести, щоб виросло пухнасте і плодоносне деревце. У міру зростання саджанця його верхівку прищипують. Вчиняють таким чином для того, щоб рослина мала дві основні гілки.

Необхідний склад грунту та об'єм горщика

Як ґрунт під висадку граната беруть універсальний ґрунтозміш. До неї можна додати пісок. Грунт повинен бути пухким, з рівнем pH 5,5-7.

Перед висадкою його дезінфікують, поливаючи розчином марганцю. Для висаджування саджанця береться горщик об'ємом приблизно 2-3 літри.

Висаджування кісточки

Підготовлені попередньо кісточки висаджують у велику ємність, наповнену легким ґрунтом. Після появи сходів та утворення 2-3 листків саджанці пікірують, розсаджуючи в окремі горщики, але не варто використовувати відразу великі ємності - це загальмує їх зростання, всі зусилля рослина пустить на утворення кореневої системи.

Догляд за молодим паростком

Через 2-3 місяці сіянці розсаджують в окремі горщики. Пересаджену рослину рясно поливають і обробляють Корневіном для прискорення приживання. У міру зростання граната його пересаджують у велику ємність. Рослина п'ятирічного віку пересаджують у горщик об'ємом 10-20 літрів.

У період зростання йому слід забезпечити:

• поливний режим;
• освітлення;
• внесення добрив;
• профілактичні заходи від захворювань та шкідників.

Обрізання крони

У період зростання в домашніх умовах гранату необхідно забезпечити достатньо освітлення. Без дотримання цього правила гілки починають сильно витягуватись, а нові пагони не утворюються. Щоб у рослини виросли нові гілки, горщик виносять у приміщення з температурою 10 градусів.

Обрізанням формують крону, щоб дерево виглядало красивим і доглянутим.

Чим удобрювати і як часто поливати

Полив у спекотні дні проводять 2 рази на тиждень. Воду беруть кімнатну температуру. При вирощуванні граната в горщику йому обов'язково потрібне підживлення. Її проводять, починаючи з весняних місяців, аж до кінця осені.Використовують мінеральні та органічні добрива. Також застосовують підгодовування добривами на основі гуматів.

Організовуємо період спокою

Рослина під час спокою частково або повністю скидає листя. Якщо період спокою в зимові місяці не настав, його продовжують підгодовувати. Полив у зимовий час скорочують до 1 разу на тиждень.

Як посадити гранат у відкритому ґрунті

Можна виростити гранат на дачі. При цьому необхідно виконати деякі вимоги.

Вибір місця

Під висадку підбирають місце в саду, з південно-західного боку, щоб забезпечити максимальне освітлення, без сильних потоків вітру.

Оптимальні терміни та схема посадки

Стиснути в ґрунт слід у кілька етапів:

• викопують яму розміром 60х70;
• на дно ями викладають перегній, пісок, компост, а зверху - шар ґрунту;
• саджанець опускають у яму під кутом 45 градусів;
• коріння утрамбовують зверху ґрунтом, щоб не було порожнечі;
• ставлять поруч із саджанцем кілочків для опори.

Вимоги до ґрунту та температурного режиму

Не рекомендуються ґрунти з високим протіканням ґрунтової води. Оптимальним вважається лужний ґрунт із достатнім дренажем. Головна вимога – не переохолодити рослину. Якщо температура починає опускатися до -10 градусів, то споруджують спеціальне укриття.

Освітлення

Гранат - світлолюбна рослина. Тому необхідно забезпечити максимальне освітлення сонячним світлом. З цією ж метою проріджують його крону.

Особливості агротехніки при вирощуванні

Садівникам не південних регіонів важко уявити, як доглядати дерево граната у своєму саду.

Регулярність зрошення

Ця рослина не вимагає рясного поливу; стежте, щоб не утворився застій вологи у ґрунті. Зайва волога призводить до того, що квіти обсипаються.

Позакореневе та кореневе підживлення

Підгодовування у відкритому ґрунті проводять ще до висадки саджанця. Але якщо дерево зачахло, то підгодовують і дорослу рослину. При цьому використовують азотні, фосфорні та калійні добрива. Восени біля дерева розкидають гній, що перепрів.

Розпушування ґрунту

Частоту поливів можна зменшити, проводячи періодичне розпушування ґрунту з метою уповільнити процес випаровування вологи.

Формування

Формування крони потрібно робити не тільки з метою надання декоративного вигляду, але й для благополучного зростання та розвитку.Цю процедуру проводять ранньою весною або після опадання листя восени. Забирають сухі гілки, зрізують прикореневу поросль. Крім того, правильно обрізати старі гілки слід кожні 20-25 років, щоб омолодити гранат.

Підготовка до зимового періоду

Щоб гранат спокійно переніс зимові холоди, навколокореневу зону утеплюють товстим шаром ґрунту. Якщо кущ невисокий, його пригинають до грунту і засипають землею або покривають іншими утеплювачами у вигляді фанерного листа, автомобільних покришок.

Як прищеплювати деревце для врожаю

Для щеплення потрібен якісний черешок. Його прищеплюють на саджанець діаметром приблизно в палець завтовшки. У Т-подібний надріз кори вставляють живець, зрізаний під гострим кутом. Його зріз повністю занурюють під кору. Через місяць живець приживеться, і можна зняти пов'язку. Такий, вирощений удома, гранат добре плодоноситиме.

Коли очікувати першого цвітіння та плодоношення

Перше цвітіння та плодоношення у граната починається з віку 3 років. Але промислове плодоношення досягається до 7-8 років. Такі дерева радуватимуть плодами протягом 30-40 років.

Правила збирання та зберігання плодів гранату

У південних областях гранат може розпочати дозрівання наприкінці вересня. Знімають дозрілі плоди і ті, яким потрібно ще дозріти. Але якість недозрілих не надто висока. Обрізають плоди секатором.

Для зберігання відбирають лише неушкоджені гранати. Зберігають у приміщенні з вологістю 80-85 % і температурою +1, +2 градуси.

Шкідники та хвороби - способи боротьби з ними

Хвороби гранатового дерева здатні повністю його знищити, тому слід уважно ставитися до таких проблем:

1. Гранатова плодожерка. Вона поїдає внутрішню частину плодів. Спосіб рятування від неї - своєчасне збирання уражених плодів з подальшим їх знищенням.
2. Тля гранатова. З'являється вона на молодому листі. Видаляють за допомогою отрутохімікатів.
3. Ракові захворювання гілок. Вражають переважно ослаблені рослини, у яких тріснула кора. При цьому утворюються здуття біля ран. Боротьба з цією хворобою полягає у своєчасному видаленні заражених гілок.

Рекомендуємо