Виноград Фурор: опис сорту та вирощування, плюси та мінуси виду з фото

Столовий виноград Фурор відноситься до гібридів, які успадкували ознаки своїх «прабатьків». Ягода слабокисла, морозостійка, масою до 30 грам. Смак нагадує мускат, з м'яким відтінком насолоди. Сорт відноситься до ранніх: термін його дозрівання становить 110 днів, і вже в серпні лоза буде усіяна великими, важкими гронами.

Історія виведення сорту Фурор

Вид відносно новий. Був отриманий після запилення столового мускатного винограду Лора витривалішими сортами. Виник він в результаті експерименту відомого любителя-селекціонера Василя Капелюшного, який присвятив виведенню гібридів багато років свого життя.

Так було створено новий сорт з хорошими характеристиками:

• смачний;
• ранньостиглий;
• високоурожайний;
• морозостійкий (до -24 ºС).

У Фурора підвищена адаптованість до кліматичних умов, це впливає на його популярність у всіх регіонах Федерації без винятку. Багато врожайних, солодких сортів зайво залежні від температурних умов: вони швидше південні, ніж погодні. До Фурору це не відноситься: його можна вирощувати і в Підмосков'ї, і в тепліших регіонах Росії.

Плюси та мінуси виду

Виноград відрізняється здатністю до збереження товарного вигляду – ягоди можуть довго висіти на кущах або лежати в ящиках після збирання врожаю. Виноградини великі, довжиною до 40 міліметрів, при товщині майже 30. Шкірка на ягоді чорна, з восковим легким покриттям, щільна, але тонка, не груба.

Серцевина солодка, ніжна, ароматна та насичена соком. Морозостійкість також відноситься до переваг сорту.

Завдяки їй ягода визріває в умовах Уралу або Сибіру, задовольняючись коротким спекотним літом, а лоза може без проблем перезимувати при зниженні температури до -24 ºС.

Фурор прищеплюється на будь-які сорти винограду, швидко адаптується і починає плодоносити. Врожайність разюча: на одному кущі зав'язується безліч суцвіть, їх доводиться проріджувати, щоб слабкі грона не завадили розвинутися сильним. Недоліки у сорту теж є.

Зворотною стороною врожайності стала здатність до зав'язування занадто великої кількості суцвіть: лоза не в змозі довести їх до дозрівання. Доводиться обрізати зайві, що закривають світло і соки, що тягнуть. Смак і насолода іноді надзвичайно привабливі для ос - напавши на ягоди, вони об'їдають грона майже до кісточок.

Опис винограду

Виглядає Фурор колоритно: довгі, злегка звужуються до кінця, виноградини, важкі грона. Ягоди темні.

Характеристики сорту, для наочності, зручніше перерахувати у вигляді переліку:

1. Вигляд сорту - столовий.
2. Кислотність - до 5 грам на літр.
3. Вміст цукру - до 23 %.
4. Стійкість до низьких температур - до -24 ºС.
5. Розміри ягід - 40 (довжина) х 28 (діаметр) міліметрів.
6. Вага плід - до 30 грам.
7. Смакові особливості - м'який мускатний смак.

Зовнішні параметри

Фурор легко впізнається завдяки формі та кольору ягід - чорні здорові циліндри на повних гронах. При дотику до шкірки залишається легкий наліт воску, яким покриваються стиглі плоди.Середня вага грона - 900 грам і більше (бувають до півтора кілограма). У них характерна витягнуто-циліндрична орієнтація (довжина до 25 сантиметрів), ягоди щільно розташовані одна до одної.

Смакові якості ягід

Виноград Фурор славиться своїм солодким, витонченим смаком: на вигляд відноситься до їдалень, а його родоначальником є один з мускатних сортів. Цукру в ягоді достатньо (майже четверта частина від маси ягоди), легка кислинка не псує букет. Шкірка тонка, вона майже не відчувається. Це готовий десерт - залишається подати на стіл стиглі, важкі грона.

Урожайність

У сорту відмінна врожайність, причому цей показник не залежить від способу вирощування та виду підщепи. Гроно важке, важить близько кілограма. Ягода довго зберігає приємний зовнішній вигляд, добре зберігається.

Морозостійкість

Фурор має високу морозостійкість, переносить похолодання та перепади температури. При вирощуванні в південних регіонах обходяться без укриттів, у Середній Смузі та північних областях доведеться потурбуватися про захист лози від холодного повітря.

Імунітет до хвороб

Стійкість до типових захворювань у винограду середня. Він не піддається сірій гнилі, мілдью або оідіуму, в цьому його гідність, порівняно з ніжнішими сортами.

Терміни посадки

Щоб саджанці добре взялися, їх потрібно посадити у певний час, дотримуючись правил і вимог поводження з виноградними кущами, попередньо обравши та підготувавши ділянку. Щодо періоду посадки – рання весна чи осінь – існують такі правила:

• весняні саджанці мають більше шансів прижитися, такий спосіб підходить для садівників-початківців;
• «зимова» посадка небезпечна тим, що незміцніла рослина піддається впливу низької температури; якщо його не захистити, кущик загине.

Весняній

Більшість виноградарів воліють для розведення ягоди період із середини квітня по другу декаду травня. Практика показує, що у таких саджанців шанси вижити вище, ніж у зими, що залишаються: за весну і осінь кущик встигає набратися сил, а при грамотному укритті він добре акліматизується після холодного сезону.

Осінній

При посадці восени (це кінець вересня, після збирання врожаю) садівник може ретельніше підготувати ґрунт, наситити його поживними речовинами та вологою. Мульчування сприяє збереженню, накопиченню корисних компонентів, для цього використовують тирсу, перегній.

Технологія посадки

Сорт ще недостатньо вивчений, тому до нього застосовуються стандартні рекомендації щодо посадки та вибору ділянки. Слід заздалегідь подбати про підживлення: рослині знадобляться мінерали для формування кореневої системи та росту лози.

Вибір місця для висаджування

Краще якщо це буде південно-західна або південна сторона, одночасно добре освітлена, прогрівається та закрита від наскрізних потоків повітря. Грунт повинен бути легким, добре дренованим, не надто зволоженим (заболоченим) і не особливо сухим, з достатнім набором поживних речовин.

Вибір саджанця

Для посадки не підходять хворі, мляві саджанці, зі слідами ураження попелиць або іншими шкідниками. Оскільки більшість кущиків готуються до посадки з осені, чекаючи тепла, краще заздалегідь вибрати найміцніші з них і забезпечити їм нормальну зимівлю.

Грунт і схема розсадки

Грунт для Фурора потрібен легкий, можна суглинок, у жодному разі не залитий і без близько розташованих водоносних горизонтів. У схемі розсаджування немає нічого незвичайного: крок між сусідніми кущами – до 3 метрів (не менше 2), від ряду до ряду – 3-4 метри.Обов'язково заздалегідь встановлюють стійки або шпалери, за якими витимуться гілки, формуватимуться лоза.

Догляд за виноградом

Сорт невибагливий, але потребує догляду. Це поливний режим, щеплення, своєчасне обрізання, розпушування прикореневої зони, профілактика ураження шкідниками та укриття на зиму.

Щеплення

Фурор відмінно прищеплюється на всі сорти, методика стандартна. Для щепи заздалегідь готуються і воскуются живці, нижня частина замочується в стимуляторі зростання. Далі акуратно розщеплюється чубук куща, в щілину вставляється черешок, надійно фіксується підмотуванням (обмазується глиною).

Режим поливу

Вигляд вологолюбний, але надлишок рідини в ґрунті, її застій переносить болісно. Хорошим рішенням буде технологія крапельного поливу, що використовується сучасними садівниками, при якій кущ отримує дозовану кількість вологи.

Внесення добрив

Фурор підживлюють мінеральними та органічними добривами, за бажанням власника. Підходять перегній, компост, суперфосфат та інші комплекси.

Обрізання та розпушування ґрунту

У гібрида хороший потенціал для формування кистей винограду, але цей показник може йому нашкодити: лоза не зможе прогодувати всі грона. Вихід: частину їх доведеться обрізати, залишаючи трохи більше 40 глазков на кущ. Не треба боятися видаляти «зайві» зав'язі, так ті, хто залишиться, зможуть повноцінніше розвинутися

Розпушування - обов'язкова процедура: вона допомагає знищити колонії паразитів (тлі), забезпечує повітрообмін у шарах ґрунту.

Підготовка до зими

Вона включає обрізання, підживлення та укриття. Забирають все зайве: сухі пагони, залишки листя, заодно формують пагони. Іноді вносять органіку (компост чи гній).Щоб поступово «привчити» лозу до низьких температур, у першу зиму її вкривають ретельно, за всіма правилами, в другу - теж, і вже на третю не повністю, залишаючи один рукав незахищеним.

Таке «загартування» дозволить отримати сильну і витривалу рослину. У південних областях Фурор без проблем перенесе холодний сезон, у північних його вкривають, захищаючи стволик і пагони.

Профілактика та боротьба із захворюваннями та шкідниками

Включає зовнішній огляд рослини, чи є сліди хвороб (до яких сорт досить стійкий), присутності паразитів. При необхідності застосовують отрутохімікати, механічно знищують пошкоджені фрагменти, видаляючи їх з рослини, розпушують прикореневу зону.

Початок плодоношення

Настає у серпні, через 105-110 днів після зав'язування. Вимагає від власника уважності: окремі грона доведеться прибрати, щоб ті, хто залишився, зуміли отримати достатньо світла і тепла сонця, соку від лози.

Збір та тривалість зберігання ягід

Великі, важкі грона легко збирати, вони ще протягом місяця-двох можуть спокійно висіти на лозі, не впадаючи. Виноград добре переносить транспортування, завдяки щільній шкірці ягоди не пошкоджуються.

Рекомендуємо